Mon week-end « Voyage » à Nantes

Je vous ai souvent parlé de Nantes sur le blog, majoritairement sous un angle culturel pour découvrir les nouvelles expositions du musée des beaux-arts de la ville ou du FRAC. Car Nantes est une ville à la fois proche et loin de Paris, loin parce qu’on ne pense pas assez souvent à y aller pour un week-end, proche parce qu’en réalité elle est particulièrement accessible pour les parisiens (en 2h de TGV seulement).

Dans cet article, je vous propose donc comme à mon habitude, des choses à voir/faire à Nantes, ainsi que ma sélection de bonnes adresses en terme d’hébergement et de restauration, ainsi que quelques conseils pour découvrir la ville.

Quais de Nantes - DR Melle Bon Plan 2016

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Mon Food Tour entre Binic et Saint-Quay-Portrieux

Vous savez à quel point j’aime les plaisirs gustatifs et combien j’apprécie de bien manger ! D’ailleurs, quand je me rends dans une région ou dans un pays, je suis aussi impatiente de découvrir ses richesses culturelles que ses richesses gastronomiques. Je trouve que cela fait partie du vrai plaisir de la découverte d’un territoire.

C’est la raison pour laquelle je vous ai concocté un petit article spécial gastronomie bretonne, pour compléter mon premier article sur les Côtes d’Armor, avec une sélection de spécialités et de bonnes adresses pour les déguster…

Port de Saint-Quay-Portrieux Bretagne - DR Melle Bon Plan 2016 Lire la suite

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Mon diner chez Rae’s, néo brasserie et gastro pub

Cette nouvelle adresse de la rue des Jeûneurs (qui pour mémoire était un ancien chemin de ronde au Moyen Âge) a été imaginée par Vincent Rae, cuisinier depuis toujours,
grande figure de la gastronomie et de l’hôtellerie en Océanie et en Asie.

C’est par un soir de la fin du mois de juillet, juste après mon retour de Singapour (dont je vous parlerai plus longuement très bientôt sur le blog) que mon photographe préféré et moi même nous nous sommes retrouvés après une semaine d’éloignement, pour un diner romantique et gastronomique.

Restaurant Rae's Paris - DR Nicolas Diolez 2016 Lire la suite

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Petite sélection spectacles de l’été

Le temps passe, et nous voila déjà  presque vers la fin de l’été. La plage, le farniente. Oui mais les théâtres et autres salles de spectacles restent ouvertes durant la période estivale. Que vous soyez en vacances ou non, nous vous proposons un petit choix de représentations de qualité à Paris, qui j’espère, vous feront passer d’agréables moments.

Alors, bon été à vous tous où que vous soyez et laissez vous guider dans la magie du monde du spectacle.

Ohlala, sexy - crazy - artistic Paris Lire la suite

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La RaLLonge, bar à tapas gastronomique

A quelques rues à peine de la rue Labat, où j’ai vécu pendant 3 ans, au cœur de la frontière imaginaire entre le 18ème côté Barbès et le 18ème Sacré-Coeur dans ce qu’on nomme le Bas-Montmartre, se niche une jolie adresse en mode « fourchette et tire-bouchon » comme il est indiqué sur l’enseigne.

Cette table est d’ailleurs l’annexe de la Table d’Eugène, restaurant gastronomique tenu par le chef Geoffroy Maillard, qui se trouve deux portes plus loin et qui a obtenu l’année dernière sa première étoile.

Restaurant La Rallonge - DR Nicolas Diolez 2016 Lire la suite

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Un week-end entre copines en Côtes d’Armor

C’est par un beau week-end de juillet que je suis partie avec ma copine Christel, du blog Happy City, pour partager entre filles 3 jours de détente et de découvertes en Côtes d’Armor, dans le Sud Goëlo entre Binic et Saint-Quay-Portrieux.

Malgré tout mon amour pour la Bretagne et mon prénom aux consonances celtiques qui me prédestinait à avoir une relation privilégiée avec cette région de France, j’avoue que je connais assez mal la péninsule bretonne et je n’étais en fait jamais venue dans ce coin là… Oui je sais, ça arrive à des gens très bien…

Saint Quay Portrieux Bretagne - DR Melle Bon Plan 2016 Lire la suite

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Restaurant Pasco, cuisine méditerranéenne du côté des Invalides

La Quinzaine gourmande de Resto Partner, un événement qui met en avant les produits des terroirs et dont je vous avais déjà parlé en juin dernier pour ma découverte du Petit Marguery, rive gauche, est revenue pour sa version d’été du lundi 11 au dimanche 24 juillet 2016. Ces quinzaines gourmandes ont lieu 4 fois par an, pour chaque saison de l’année.

Cette fois-ci ce fut pour moi l’occasion de découvrir un autre établissement faisant partie de cette démarche collective autour de la passion de la gastronomie française, le restaurant Pasco.

Restaurant Pasco - DR Nicolas Diolez 2016 Lire la suite

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À la découverte de Chartres, ville de lumières et d’histoires

Pour ce rapide voyage à Chartres, ce n’est pas l’habituelle rédactrice de ce blog qui écrit ce texte, mais son « photographe préféré » qui délaisse en partie son appareil photo. Rassurez-vous, ce n’est pas un coup d’État, mais une petite variation de ton agréable – du moins je l’espère !

Pour une raison que j’ignore, je n’avais jamais mis les pieds à Chartres. Pourtant c’est à seulement un peu plus d’une heure de trajet de Paris en TER. Cette ville célèbre pour sa Cathédrale Notre-Dame de Chartres, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, attire depuis quelques années les visiteurs pour son événement estival : Chartres en Lumières (13ème édition).

Cathédrale Notre-Dame de Chartres - DR Nicolas Diolez 2016 Lire la suite

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Mes bons plans autour de l’univers du Vin

Que vous soyez un buveur occasionnel, un amateur éclairé ou juste un curieux, le vin est un alcool empreint d’un univers qui lui est propre et qui répond à des codes bien particuliers. Pour peu qu’on ne connaisse pas ces derniers, on peut vite se sentir exclu du monde de l’oenologie comme si c’était une soirée où l’on ne peut pas entrer sans invitation…

Bref, tout ça pour vous dire que c’est justement ces « invitations » (au sens métaphorique du terme hein) que je vais essayer de vous aider à acquérir au travers de quelques bons plans et de bonnes adresses, pour saisir les clefs de compréhension de ce monde parfois un peu fermé (d’aspect fermé en réalité, je vous rassure).

DEGUST'Emoi

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La Grande Cascade, féerie gastronomique dans le bois de Boulogne

Il est des lieux hors du temps, qu’on aime fréquenter pour une occasion particulière, pour célébrer quelque chose ou tout simplement pour se faire plaisir le temps d’une soirée magique.

Le Pavillon de la Grande Cascade et son célèbre restaurant, caché dans le bois de Boulogne et tenu depuis plusieurs générations par la Famille Menut, fait partie de ce genre d’établissements. Ceux qui vous enchantent et qui vous emmènent en voyage culinaire, le temps d’un dîner féerique.

La Grande Cascade bois de Boulogne - DR Nicolas Diolez 2016 Lire la suite

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