Gastronomie québécoise et bonnes adresses montréalaises

Voici la suite de mon article sur mon voyage à Montréal, mais cette fois avec un post exclusivement consacré à l’éveil des papilles et aux bonnes adresses de la ville (enfin pour celles que j’ai eu l’occasion de tester).

J’espère que les photos vous mettront un peu l’eau à la bouche !

Mes bonnes adresses montréalaises

  • Pour déguster de bons cupcakes, je vous conseille Les Glaceurs, qui ont au moins deux adresses à Montréal, dont une où il y a un salon de thé pour se poser.

  • Pour déguster un brunch copieux et simple vous pouvez vous rendre sur le plateau de Montréal aux Folies. J’ai pour ma part beaucoup apprécié les œufs bénédicts aux asperges.

Les Folies – 701 Avenue du Mont-Royal Est, Montréal

  • Un lieu très sympathique au concept du tout en chocolat, Juliette et Chocolat. Ça peut être un très bon endroit pour un rendez-vous entre copines ou juste pour aller manger un petit dessert. Dans le même genre, il existe d’ailleurs d’autres lieux tout chocolat dans la ville.

  • Vous me connaissez, j’adore les brunchs, du coup je voulais absolument tester celui de Sparrow, adresse montréalaise déjà bien connue des habitants de la ville.

Et sincèrement je n’ai pas été déçue de ce choix, c’est vraiment une excellente adresse pour bruncher que je vous recommande.

Le principe du brunch à Montréal est un peu différent de notre traditionnel brunch parisien, car au lieu d’un menu, ce sont des assiettes qu’il faut acheter individuellement et on rajoute ensuite du thé, du café, des jus de fruits, etc,…

J’ai été particulièrement bluffée par les oeufs bénédicts dégustés sur place, vraiment délicieux et par le moelleux des pancakes, une vraie tuerie !

Mon seul reproche sera sur le thé, en sachet et pas d’une qualité incroyable, ce qui est un peu dommage en comparaison du reste des victuailles.

Sparrow – 5322 Boulevard Saint-Laurent, Montréal

  • Pour l’anniversaire de Green Geekette, nous sommes allés manger dans un restaurant vegan qui s’appelle Aux Vivres.

J’ai testé le burger vegan et ma copine a pris un bol du dragon et un super cheesecake. C’est aussi un bar à jus frais pour les amateurs.

Aux Vivres – 4631 boulevard St-Laurent Montréal

  • Le Moineau masqué est une adresse encore un peu nouvelle et secrète sur Montréal que j’ai découvert avec plaisir le jour de mon anniversaire.

C’est surtout une sorte de coffee shop très cosy qui fait également des gaufres juste succulentes ! Il y a aussi un petit jardin où il y a quelques tables et où l’ on peut se poser pour déguster son café au moment des beaux jours (ce qui était encore le cas en ce mois d’octobre).

Le Moineau masqué – 912 rue marie anne est, Montréal

Je ne pensais vraiment pas trouver une bonne adresse de thé à Montréal et pourtant j’en ai même ramené dans mes valises ! Découverte chez mon hôte, j’ai été charmée par les goûts et les noms très originaux de cette marque, notamment par un thé de la collection d’automne, le Pumpkin Chai Tea, traduction, le Chaï Citrouillé.

Je vous recommande donc de vous rendre dans une des adresses de la ville, pour faire le plein de thé québécois.

Cabane à sucre aux alentours de Montréal

  • Je suis allée faire un petit tour sur les rives du lac des Deux Montagnes, en passant par la petite ville d’Hudson et à côté de la réserve indienne d’Oka.

Ce petit trip dans les environs de Montréal avait surtout pour but de me rendre à la Sucrerie de la Montagne, car même si ce n’était pas vraiment l’époque pour se rendre dans une cabane à sucre, le paysage et le décor valent le détour.

C’est surtout l’occasion d’acheter de bons produits issus de l’érable comme le sirop ou le beurre d’érable par exemple !

  • Autre adresse découverte en rentrant en France et qu’il faudra que je teste lors de mon prochain voyage au Québec : La Petite Cabane à Sucre.
Boutique à Québec 94, rue du Petit-Champlain

Erablière à Richmond 385, chemin Vallée

Les adresses québécoises à Paris

Si vous voulez retrouver tous les bons produits québécois en Ile-de-France, je vous conseille de jeter un coup d’oeil à l’épicerie fine Les Cousins Gourmands, qui vendra notamment, à partir de novembre 2014, des sirops érable canadiens extra clairs de première sève.

Les Cousins Gourmands
21 rue Voltaire 92250 La Garenne-Colombes

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Et vous c’est quoi vos bonnes adresses au Québec ou vos plats québécois préférés?

Rendez-vous sur Hellocoton !

6 réflexions au sujet de « Gastronomie québécoise et bonnes adresses montréalaises »

  1. Miam! Que de bons souvenirs! Pour le Chocolat, j’y ai droit presque tous les jours, maintenant que j’y bosse 😉 Pas bon pour les calories, mais bon pour le moral!

    • @Emma Ahah, effectivement c’est bon pour le moral le chocolat, c’est tout ce qui compte 😉
      J’espère que tu vas bien et que l’installation à Montréal se passe bien 🙂 Bises

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