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Mon déjeuner chez Ze Kitchen Galerie

par Melle Bon Plan
Publié : Mis à jour :

Il y a quelque temps, je suis allée au restaurant gastronomique Ze Kitchen Galerie, dont j’avais entendu beaucoup de bien. Dirigé par le chef William Ledeuil, ce restaurant propose un mariage étonnant entre la cuisine de l’Asie du sud ouest et la cuisine française. Le lieu est également assez remarquable avec une déco moderne et simple, qui fait la part belle aux peintres puisque qu’il a aussi pour vocation d’être une galerie d’artistes.

Comme à mon habitude dans ce genre de restaurant nous avons pris des plats différents à chaque étape du repas avec mon accompagnateur, pour pourvoir se faire goûter…

En entrée, on avait donc ci-dessus un Minestrone de canard et foie gras aux herbes thaï. Et une Polenta aux épices thaï et au chorizo (absolument sublime!).

Pour les plats, vous me pardonnerez mais on avait tellement faim et ça avait l’air si appétissant qu’on a oublié de prendre en photo le Cabillaud à la plancha, pousse d’épinards et son aïoli citron/gingembre ainsi que l’Agneau de lait confit grillé à la plancha lui aussi, gnocchis aux herbes et sauce à l’orange. Bon, ça y est, je sens que vous m’en voulez…

Dessert Glace au chocolat-blanc – wasabi, sauce pistache, émulsion de thé vert et meringue (c’était le meilleur dessert des deux et apparemment c’est un classique du restaurant qui reste toujours à la carte). Et la Brioche au sésame, glace au poivre et épais coulis au pralin (j’ai trouvé le mariage des saveurs un peu moins réussi pour ce dessert là).

Le menu-déjeuner que nous avons pris était à 39,60 € pour entrée-plat-dessert + une bouteille d’eau + café, donc je trouve que le rapport qualité/prix est plutôt correct et la cuisine aussi surprenante et subtile que ce j’avais entendu dire, donc c’est une adresse gastronomique que je vous recommande.

Par contre, si vous réservez, je vous conseille de préciser que vous voulez une table « intimiste » à l’écart, car nous nous sommes retrouvés sur la banquette donc assez près de nos voisins (genre bistrot) et j’aurais bien aimé un peu plus d’intimité. C’est la seule chose que je reprocherais à ce restaurant.

Si vous avez déjà testé Ze Kitchen Galerie n’hésitez pas à me donner vos impressions!

Ze Kitchen Galerie
4, rue des Grands-Augustins - 75006 Paris
Déjeuner du lundi au vendredi de 12h à 14h30

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Pour découvrir mes autres adresses gastronomiques, rendez-vous dans la rubrique des restaurants gastronomiques.

Crédits photos : Mademoiselle Bon Plan
Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation

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6 commentaires

Osez le romantisme 26 août 2012 - 13 h 23 min

Nous y sommes allés diner l’année dernière et si la gastronomie nous a bien plus, nous n’avons pas aimé l’ambiance « cantine »: très bruyant, tables rapprochées, service expéditif… Pas vraiment romantique, donc ! 😉

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MelleBonPlan 27 août 2012 - 8 h 26 min

@Osez le romantisme Effectivement comme je le disais dans l’article, c’est le manque d’intimité qui m’a aussi un peu gêné dans ce restaurant. Ce n’est pas le meilleur endroit pour un petit dîner en tête à tête…

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Le Pêle Mêle de Cathy 26 août 2012 - 14 h 12 min

Merci pour la découverte. Je ne connaissais pas ce lieu. Effectivement, le cadre et les mets ont l’air sublime.

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MelleBonPlan 27 août 2012 - 8 h 27 min

@Cathy Mais de rien 😉

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Lutetia 26 août 2012 - 18 h 51 min

Merci pour l’adresse, 40€ le menu gastronomique ça vaut effectivement le coup!

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MelleBonPlan 27 août 2012 - 8 h 29 min

@Lutetia Effectivement c’est un restaurant qui permet une première approche des gastronomiques avant de passer à la vitesse supérieure et qui reste dans des prix raisonnables. Le seul petit reproche est effectivement le manque d’intimité comme le faisait remarquer Osez le romantisme.

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