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5 restaurants italiens et pizzerias à Paris

par Melle Bon Plan

Vous le savez, je suis une grande amatrice de cuisine et gastronomie italienne et j’ai une rubrique sur le sujet assez fournie sur le blog. Je vous propose aujourd’hui d’y ajouter les 5 dernières adresses italiennes que j’ai testé dernièrement à Paris.

Il y en aura pour tous les goûts, des pizzerias mais aussi des restaurants plus proches des trattorias italiennes et évidemment quelques tiramisu (pour ceux qui ne le sauraient pas encore, je suis une addict de ce dessert italien !).

Pizza

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Restaurant Supernova

Cette adresse a ouvert ses portes en plein cœur du haut Marais à la fin de l’année 2018. Ici point de pizzas, mais une cuisine italienne, authentique et moderne mettant l’accent sur les produits de la mer, la spécialité de la maison. Notamment une belle sélection de pâtes et piatti préparés avec des produits de qualité.

Le cadre est contemporain et la déco très lumineuse. J’ai beaucoup aimé le sublime sol en terrazzo, qui donne beaucoup de caractère au restaurant je trouve.

SalleTablesChaises

Melle Bon Plan

tables

L’adresse est une histoire de famille, puisque son créateur Sacha, bolognais d’origine et passionné par la cuisine de ses racines, s’est inspiré de souvenirs de son enfance et des recettes des femmes de sa famille pour élaborer la carte. C’est aussi en famille qu’il est allé à la rencontre de producteurs pour sourcer des produits de qualité.

A goûter :

  • En entrée on a beaucoup aimé le carpaccio di pesce spada affumicato, avec des tranches d’espadon fumé, rehaussé d’une pointe d’agrumes (12 €). Très frais et parfait pour la saison estivale.

Entrée

  • Je dois vous le dire, il faut absolument (ceci n’est pas une option !) goûter les Panissa Ligure (9 €), présentés en cornet de frites de pois chiches, c’est juste super bon !!!

Panissa Ligure

  • Côté pasta, on a bien aimé les Spaghettata au cœur de burrata à la truffe (20 €), tout un programme, que l’on peut accompagner de jambon San Daniele (+ 4 €).

Pâtes 2PâtesPoulpe

  • En plat je vous conseille aussi le Risotto de poulpe avec des citrons confits et des algues marines (24 €).

Risotto de poulpe

  • Côté boissons nous avons opté pour un peu de vins italiens (on ne se refait pas).

verres de vins

  • Pour la touche sucrée, le généreux Tiramisù della mamma aux éclats de chocolat Valrhona (7,50 €) demeure l’incontournable. Le photographe préféré a de son côté opté (comme souvent) pour la Panna cotta (7,50 €). Le tout avec un petit café by Terres de Café (gage de qualité).

Pana cottaTiramisuCafé

Façade

Merci au restaurant Supernova pour cette invitation.

Supernova

12 rue Réaumur 75003 Paris

ouvert du Mardi au Dimanche

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Dai Dai Faubourg Saint Denis

Après son succès rue Oberkampt (rappelez-vous je vous en avais déjà parlé ici sur le blog), la pizzeria Dai Dai a ouvert une deuxième adresse au 69 rue du Faubourg Saint Denis. Quand je suis arrivée sur place, j’ai eu la surprise de reconnaître le lieu, car j’avais testé cette adresse en 2014 quand elle s’appelait encore « Monsieur Baba« .

Sur place, on peut créer sa propre pizza selon ses goûts et ses humeurs avec une panoplie d’ingrédients qui sont proposés pour customiser sa base de pizza Margherita ou Marinara.

four pizza

A goûter : la Burrata, avec mélange de tomates de saison, roquette et jambon de parme (13 €) ; la charcuterie Spianata piquante calabrese (8 €) ; les pizzas à la carte (10 € la base + entre 1 € et 3 € l’ingrédient supplémentaire) ; le tiramisu maison (7 €).

Côté boissons, l’établissement propose une sélection de vins italiens et notamment des vins au verre.

charcuterie

miroirverres de vins

burrata table

Melle Bon PlanTiramisu

Le petit plus : l’établissement possède une terrasse qui donne sur la rue du Faubourg Saint Denis pour les beaux jours.

Devanture

Merci au restaurant Dai Dai pour cette invitation.

Dai Dai Faubourg Saint Denis

69 rue du Faubourg Saint Denis 75010 Paris

ouvert du lundi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 23h

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Chez Justine

Cette adresse est un peu une institution de la rue Oberkampf qui propose des plats classiques de brasserie mais aux accents plutôt italiens, cuits au feu de bois dans leur four à bois ou au barbecue. L’enseigne fait partie du groupe qui gère aussi Tripletta dont je vous avais déjà parlé sur mon instagram.

A goûter : les pizzas au feu de fois évidemment (entre 9 € et 18 €) ; le filet de canette entier fumé (18 €) ; l’aubergine à la braise, feta et coriandre (8 €).

Melle Bon Plan

jusmains

Le petit plus : je suis assez fan de petit patio avec verrière au fond du restaurant qui permet de profiter de la lumière du jour même à l’intérieur !

Le bon plan : happy hours du lundi au vendredi de 17h à 21h / le week-end de 11h à 21h

Merci au restaurant Chez Justine pour cette invitation.

Chez Justine

96 rue Oberkampf, 75011 Paris

ouvert tous les jours du Lundi au vendredi de 8h00 à 2h00 et le week-end de 9h00 à 2h00

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La Cerise sur la Pizza Marais

La Cerise sur la Pizza est une pizzeria marseillaise qui s’est installée dans le Marais il y a quelques mois. Après avoir ouvert 2 adresses sur Paris, à Belleville et St Paul, l’enseigne a posé ses valises au 14 rue Froissart, à l’angle de la rue de Bretagne.

L’établissement se situe dans une ancienne boucherie qui a gardé sa façade d’origine et qui se déploie sur 2 étages. J’adore la déco de cette adresse avec son enseigne en néon rouge en façade, son cerisier au milieu des tables et ses sublimes illustrations vintage de la trilogie de Marcel Pagnol. Le décor a été chiné à 100%, ce qui donne un cadre original et chaleureux à cette pizzeria marseillaise !

escalier

catussalle pizzeria

pizzas

salle étagebière Cagole

Melle Bon Planpizza

Chaque pizza porte le nom d’un quartier de la cité phocéenne comme la Cannebière (tomate, mozza, anchois, câpres), la Belzunce (tomate, mozza, merguez, oignons confits, poivrons) ou encore la Bonne Mère (crème fraîche, mozza, poire, gorgonzola, noix, roquette). La pâte des pizzas est aérienne et croquante et elles sont élaborées avec des produits directement importés d’Italie.

A goûter : La Joliette et Le Panier en terme de pizza ; en terme de boisson je vous conseille d’accompagner votre pizza par une bière marseillaise, la Cagole.

Façade

Merci au restaurant La Cerise sur la Pizza pour cette invitation.

La Cerise sur la Pizza Marais

14 rue froissart 75003 Paris

ouvert tous les jours de 11h à 15h et de 19h à 23h

Prix des pizzas entre 10 € et 16 €

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Les restaurants Fuxia

Apparemment cette enseigne qui existe depuis 20 ans déjà est assez connue, mais j’avoue que c’était une découverte pour moi. En tout il existe 25 restaurants dans toute la France dont 13 à Paris.

En plus chaque restaurant est différent et possède sa propre déco et son propre style. Pour ma part je suis allée tester leur adresse qui se situe dans le Marais.

salle fuxia Marais

sallesalle

Fuxia propose dans ses restaurants des pâtes et des pizzas, mais pas que et s’évertue à essayer de démocratiser des plats plus variés de la gastronomie de la Botte.

Melle Bon Plangnocchi

quinoa avocatsMathilde

Tiramisu

A goûter : les gnocchi al pesto (13,50 €) ; la salade de quinoa au poulet (15 €) ; et surtout ne ratez pas le tiramisu maison (7,50 €) qui est vraiment une tuerie et qui en plus est super généreux !!!!!!!

Le petit plus : l’établissement possède une sympathique terrasse pour les beaux jours.

terrasse

Merci à l’ enseigne Fuxia pour cette invitation.

Fuxia Marais 

50 Rue François Miron, 75004 Paris

 

Crédits photos : Nicolas Diolez

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