A veces cruzo la capital tras una invitación para ir a descubrir un simpático bistró de barrio, para impregnarme de otra atmósfera, para viajar a través de los sentidos, porque me encanta el cambio y, sobre todo, descubrir nuevos lugares.
El restaurante Le Stendhal, creado por el Sr. David, está situado cerca de la plaza Gambetta y ofrece por las noches una cocina de otros lugares en un ambiente cálido y desenfadado, con música latina y ti punch en el programa.
El lugar merece la pena sobre todo por su ambiente agradable, su equipo muy acogedor y por su cocina con sabores del mundo.
Especialmente por la noche, cuando Le Stendhal se viste de colores exóticos ofreciendo platos de otros lugares: mafé de ternera, pollo braseado, colombo de cordero, caviar de berenjenas…
Como aperitivo, te aconsejo probar los cócteles exóticos de la casa como el Punch Dakar (4,50 € – ron blanco, zumo de bissap rojo de Senegal) o el 3Ti’ Punch (4,50 € – ron, limón, azúcar de caña). Están deliciosos y bien equilibrados, por un precio muy razonable en comparación con los que se practican en París.
Como entrante, probamos un pequeño surtido de diferentes platos: buñuelos de bacalao (accras de morue) (5,50 €) al estilo antillano, pasteles (empanadillas rellenas de atún al estilo antillano con una salsa de tomate y cebollas fritas) y el féroce de aguacate (5,50 €).
En cuanto a los platos principales, nos decantamos por cosas un poco típicas, como el Yassa de Pollo (15 € – cebollas maceradas en limón, pollo marinado, arroz blanco) y el plato nacional senegalés, el Thieboudieune (16 € – arroz con pescado y verduras).
Prefiero advertirte desde ya, los platos son muy copiosos y es muy probable que te entre más por los ojos que por la boca, como a nosotros esa noche…
Si vienes a comer al mediodía, es aparentemente más tradicional para los amantes de la cocina «de bistró» (filete con patatas fritas y ensalada mixta).
El buen plan: el restaurante tiene precios realmente asequibles; de hecho, en 2013, la comunidad de usuarios de la web LaFourchette eligió a Le Stendhal como número 1 en la categoría «restaurante anticrisis«.
Le Stendhal 30 rue Stendhal - 75020 París abierto todos los días, de 12:00 a 14:30 y de 19:30 a 23:00 Metro Gambetta
Créditos de las fotos: Melle Bon Plan Fotos no libres de derechos, se requiere autorización del fotógrafo antes de cualquier uso
