Das Gebiet des Vallée du Loir liegt unterhalb von Le Mans und 40 km nördlich der Loire. Es folgt dem Lauf des Loir, einem Nebenfluss der Sarthe und Unternebenfluss der Loire. Es erstreckt sich zudem über vier Departements (Eure-et-Loir, Loir-et-Cher, Maine-et-Loire und Sarthe) sowie über zwei Regionen (Centre-Val-de-Loire und Pays-de-la-Loire), mit einem bedeutenden Einfluss der Touraine und des Anjou. Dieses geheime Tal ist ein kleines, vertrauliches Reiseziel mit seiner friedlichen Landschaft und seinem reichen Erbe, das ihm das Label Pays d’art et d’histoire eingebracht hat. Es ist auch ein Paradies für sanften Tourismus, mit mehr als 20 Radschleifen. Wie du unten sehen wirst, haben wir während unseres Aufenthalts im Juni 2024 zwei davon mit dem Lieblingsfotografen getestet. Die Route „Vallée du Loir à vélo“ verläuft 320 km lang am Loir entlang und ist der erste Radweg in Frankreich, der einem Fluss von seiner Quelle bis zur Mündung in die Sarthe bei Angers folgt. Es ist auch ein grünes Paradies mit sehr schönen Wanderwegen für Liebhaber.
Wie üblich schlage ich dir unten eine kleine Auswahl an Dingen vor, die du unternehmen und sehen kannst, wenn du einen Aufenthalt im Vallée du Loir verbringst, sowie meine Auswahl an guten Adressen für Gastronomie und Unterkünfte.
Praktische Informationen
- Hinweis für Rillettes-Liebhaber (wie mich!): In Saint-Vincent-du-Lorouër (Place du 8 mai 1945) findest du einen Lebensmittelautomaten, der rund um die Uhr zugänglich ist, um die köstlichen Rillettes de Bercé von Patrick Lehoux (Goldmedaille 2019 – 5,70 € für das 200g-Glas Rillettes) und andere lokale Produkte zu kaufen, falls der Laden nicht geöffnet ist (was extrem praktisch ist).
- Anreise mit dem Zug: Rechne mit etwa 1 Stunde von Paris bis zum Bahnhof Le Mans, der in der Nähe dieses Gebiets liegt.
- Der Geheimtipp: Du kannst Fahrräder beim Tourismusbüro des Vallée du Loir in La Flèche und in La Chartre-sur-le-Loir mieten (11 € für einen halben Tag – 15 € für einen ganzen Tag / 18 € und 30 € für E-Bikes).
Tourismusbüro des Vallée du Loir
4 Geschäfte in der Region (der Sitz des Büros befindet sich in Vaas) und ein Werbewagen
Inhaltsverzeichnis
Was gibt es in La Flèche zu sehen und zu tun?
La Flèche ist die größte Stadt der Region sowie die Unterpräfektur des Departements Sarthe und zählt mit ihrem Umland etwa 30.000 Einwohner. Sie liegt an einem Übergangspunkt des Loir, was sie seit dem Mittelalter zu einem strategischen Ort macht. Die Stadt wurde übrigens auf Pfählen erbaut, was wahrscheinlich der Ursprung ihres Namens ist. Das Ende des 16. Jahrhunderts und die erste Hälfte des 17. Jahrhunderts bildeten das goldene Zeitalter von La Flèche, da die Stadt von Henri IV, der einen Teil seiner Kindheit dort verbrachte, mit Gunstbezeugungen überhäuft wurde.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts installierte Napoleon I. dort das Prytanée militaire in den Gebäuden des ehemaligen Jesuitenkollegs. Letzteres ist eine Schule für Kinder von Militärangehörigen oder hohen Staatsbeamten und ist jeden Sommer für Besucher geöffnet, falls dich das interessiert. Uns wurde gesagt, dass sie auch eine sehr schöne Bibliothek beherbergt, die als historisches Denkmal eingestuft ist. Wir hatten leider nicht die Gelegenheit, das Prytanée militaire zu besuchen, daher kann ich dir nicht mehr darüber sagen. Das wird etwas für ein anderes Mal sein…
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Besuch des Zoo de la Flèche
Dieser Zoo zählt zu den 5 schönsten zoologischen Parks Frankreichs. Er beherbergt fast 1500 Tiere in einer vollständig geschützten, 21 Hektar großen grünen Umgebung. Übrigens entwickeln sich dort auch viele lokale Arten. Es ist ein sehr gut besuchter Ort und eine wichtige Attraktion für die Region, da er mit etwa 350.000 Besuchern pro Jahr die drittwichtigste touristische Stätte der Region Pays de la Loire ist. Er war 1946 auch der erste private zoologische Park, der in Frankreich eröffnet wurde. Bei deinem Besuch kannst du Shows sowie unterhaltsame und pädagogische Animationen erleben oder dich mit den Tierpflegern des Parks austauschen. Der Zoo bietet auch einzigartige Erlebnisse, wie die Aktivität „Tierpfleger für einen Tag“, bei der man für einen halben Tag in die Rolle eines Pflegers schlüpfen kann.
Der Park ist das ganze Jahr über geöffnet und konzentriert seine Aktivitäten insbesondere auf einen sehr wichtigen pädagogischen Teil. Er setzt sich auch für den Erhalt der biologischen Vielfalt, die Fortpflanzung bedrohter Arten und die schrittweise Verbesserung des Wohlbefindens der im Park lebenden Tiere ein. Bei unserem Besuch war der Park gerade dabei, eine große, 2000 m² große afrikanische Ebene fertigzustellen, um Giraffen, Nilpferde, Mandrills usw. aufzunehmen.
Gut zu wissen: Picknicken ist im Park auf den dafür vorgesehenen Flächen erlaubt.
Zoo de la Flèche
Le Tertre Rouge 72200 La Flèche
Preise: 1-Tages-Ticket Erwachsene 27,50 € / Kind 20 € – 2-Tages-Ticket 41,50 € / Kind 30 €
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Die Safari Lodges & Suites
Die Safari Lodges & Suites sind ein einzigartiges Hotelkonzept im Herzen des Zoo de la Flèche. Die ersten individuellen Lodges wurden 2013 eröffnet und der Park zählt heute etwa zwanzig davon, in 8 verschiedenen Welten. Erst kürzlich, im Jahr 2023, eröffnete der Park 12 Safari-Suiten der Premium- oder Deluxe-Klasse (zwischen 35 und 45 m2), die jeweils einen Blick auf zwei Gebiete von insgesamt 5000 m2 bieten, die kürzlich umgestaltet wurden, um zwei Wahrzeichen Afrikas aufzunehmen: Löwen und Geparden. Der Ort bietet auch einen herrlichen Empfang, ein Restaurant und eine Bar am Kamin mit einem atemberaubenden Blick auf das Löwengehege. Zudem ermöglichen diese Unterkünfte und die Einnahmen, die sie dem Park bringen, Reinvestitionen für das Wohlbefinden der Tiere. Ich war wirklich beeindruckt von diesen gehobenen Unterkünften, die mit viel Sorgfalt und Geschmack eingerichtet sind. Mein einziges Bedauern ist, dass ich sie nicht testen konnte, um dir von der Erfahrung zu berichten.
Das kleine Extra: Gäste der Safari Lodges & Suites haben eine Stunde zusätzliche Besuchszeit im Park, zusätzlich zu den normalen Besuchern, morgens und abends, um den Park in einer ruhigeren Umgebung zu genießen.
Safari Suites und individuelle Lodges des Zoo de la Flèche
Aufenthalte das ganze Jahr über verfügbar
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Eine Radtour zwischen „Loir und Obstgärten“
Das Vallée du Loir ist ein wichtiger Knotenpunkt für das Radfahren, da es von einem großen Netz an Radwegen profitiert. Wir haben für unseren Teil die Radschleife Nr. 1 „Loir & Vergers“ mit E-Bikes gemacht. Diese bukolische Pause, die dich teilweise an die Ufer des Loir am Rande des Anjou führt, ermöglicht es, das Sumpfgebiet von Cré-sur-Loir zu erkunden, das ein regionales Naturschutzgebiet (RNR) und ein sensibler Naturraum ist. Verpasse es auch nicht, in Bazouges-sur-le-Loir das mittelalterliche Schloss mit seinen italienischen Gärten sowie die Kirche Saint Aubin zu bewundern.
Radschleife „Loir et Vergers“ zwischen La Flèche und Bazouges-Cré-sur-Loir
Entfernung : 20,4 km
Dauer : 2 Std.
Niveau : einfach
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Eine gute Bäckerei in La Flèche? Les Saveurs du Lac
Diese Bäckerei und Konditorei, die seit 2 Jahren geöffnet ist, bietet sehr gute Produkte und sogar einen kleinen Bereich, um einen Kaffee zu trinken und einige Leckereien vor Ort zu essen.
Les Saveurs du Lac
Geöffnet von Montag bis Samstag
12 avenue d’Obernkirchen 72200 La Flèche
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Wo kann man in La Flèche essen? Restaurant La Table de Laurène
Diese gemütliche Adresse im Zentrum von La Flèche bietet traditionelle, hausgemachte Küche mit einem Maximum an lokalen Produkten durch den Chefkoch Laurent Compain. Was die Dekoration betrifft, ist sie schlicht, aber in einem modernen Rahmen. Auf der Weinkarte findet man eine kleine Auswahl an Weinen aus dem Anjou und dem Loiretal, falls du Liebhaber bist.
Wir haben probiert : den gratinierten Saint Maure de Touraine; die in Bier geschmorte Schweinshaxe; die mit (von einem lokalen Züchter aus Sarcé) gefüllte Perlhuhn-Ballotine mit Morchelcreme; als Dessert das hausgemachte Sablé mit weißer Schokoladen-Ganache und einer Suppe aus Bio-Erdbeeren mit Honig.
La Table de Laurène
13 Place de la Libération 72200 La Flèche
Preis: Burger zwischen 14 € und 15 € / Desserts 8 € / Wein im Glas zwischen 4,50 € und 12 €
Der Geheimtipp: Feinschmecker-Menü für 27,90 € mit Vorspeise + Hauptgang + Dessert / Gourmet-Menü für 37 € mit Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Was gibt es in Le Lude zu sehen und zu tun?
Diese kleine, charaktervolle Stadt liegt am Nordhang des Loiretals, ebenfalls im Département Sarthe. Sie ist vor allem wegen ihres prächtigen Schlosses einen Besuch wert, von dem ich dir gleich weiter unten erzähle!
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Besuch des Château du Lude
Dieses Schloss, ein Juwel der Architektur der frühen französischen Renaissance, ist das bedeutendste im Loir-Tal und gehört auch zu den großen Schlössern der Loire. Es ist ein privates Schloss, das möbliert ist und vom Grafen und der Gräfin von Nicolaÿ bewohnt wird, deren Familie das Schloss seit 270 Jahren besitzt. Der Ursprung des Schlosses reicht bis ins Mittelalter zurück, da es sich um eine ehemalige Festung von Anjou handelte, die während des Hundertjährigen Krieges ein wichtiger Stützpunkt und Verteidigungsbau war und am Ufer des Loir errichtet wurde. Während der Renaissance wechselte das Schloss den Besitzer und eine dem königlichen Hof nahestehende Familie zog ein, die es in ein Lustschloss verwandelte. Die sehr schönen Medaillons, die an den Außenfassaden des Schlosses zu sehen sind, stammen aus dieser Zeit. Das Schloss wurde dann Mitte des 18. Jahrhunderts verkauft und von einem Reeder der Ostindien-Kompanie erworben. Während der Französischen Revolution hatte das Schloss das Glück, weder geplündert noch zerstört zu werden. Schließlich wurde das Gebäude im 19. Jahrhundert restauriert und bietet heute eine beeindruckende, zusammengesetzte Architektur.
Im Inneren des Schlosses findet man auf 5 Ebenen Prunksäle, die Renaissance-Galerie, die Wäschekammer, mittelalterliche Küchen und ein prächtiges Studiolo aus dem 16. Jahrhundert mit einem in Frankreich einzigartigen Dekor. Draußen beherbergen die Schlossgärten eine botanische Sammlung, einen Rosengarten, einen Gemüsegarten (dessen Früchte unter anderem für die Konfitüren des Schlosses während des Konfitürenfestes im Juli und August verwendet werden), einen englischen Park am Ufer des Loir, ein Pflanzenlabyrinth, Stallungen und eine Sattlerei. Das Schloss kann frei mit einem Begleitheft oder im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Der Ort bietet auch 2 Escape Games und eine Schatzsuche für Kinder an.
Château du Lude
Le Château 72800 Le Lude
Geöffnet vom 1. April bis 30. September und danach an den Wochenenden im Oktober sowie während der Schulferien
Preise: Gärten + Schloss 12 € / Kinder (7-15 Jahre) 6 €; nur Gärten 8 € / Kind 5 €
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Was kann man in der Umgebung von Le Lude unternehmen? Besuch der archäologischen Stätte von Aubigné-Racan
Wenn du in der Region bist und ein Fahrzeug hast, empfehle ich dir einen kleinen Abstecher zur gallo-römischen archäologischen Stätte von Aubigné-Racan, deren Überreste frei zugänglich sind und für Liebhaber alter Steine mit erklärenden Tafeln versehen sind. Diese Stätte ist seit Anfang des 18. Jahrhunderts bekannt und wird seit 1972 von Archäologen untersucht. Das Gelände, das sich über 15 Hektar erstreckt, war ursprünglich ein gallo-römischer Komplex, wahrscheinlich religiöser Natur, da keine Spuren von Wohnbebauung gefunden wurden.
Archäologische Stätte von Aubigné-Racan
72800 Aubigné-Racan
Freier und kostenloser Zugang
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Wo übernachten in Le Lude? Gästezimmer 05 Grande Rue
Diese Pension liegt mitten im Zentrum von Le Lude und ist in einem sehr eleganten Stadthaus untergebracht. Sie bietet 5 Zimmer, die in verschiedenen Stilen eingerichtet sind. Unseres war leider ziemlich nah an der Straße, die sich als seltsamerweise extrem stark befahren und ziemlich laut herausstellte (aber du weißt sicher, dass ich es hasse, Autolärm zu hören). Wenn dich das auch stört, zögere nicht, nach einem Zimmer zu fragen, das weiter von der Straße entfernt liegt. Die Adresse verfügt auch über einen Garten und eine Terrasse mit Pool, die den Gästen zur Verfügung stehen. Man kann sich dort frei niederlassen, um sich zu entspannen oder sogar etwas zu trinken oder zu essen, wenn man möchte.
Meine Unterkunftsauswahl für diesen Aufenthalt
Wir haben jede dieser Adressen getestet und empfehlen sie von Herzen.
La Poncé secrète
via BookingWenn du über diese Links buchst, unterstützt du den Blog, ohne einen Cent mehr zu bezahlen.
Das kleine Extra: Eine Tee- und Kaffeeecke steht den Gästen auch jederzeit im 1. Stock zur Verfügung, nicht weit von den Zimmern entfernt, was sehr praktisch ist.
Gästehaus 5 Grande Rue
5 Grande Rue 72800 Le Lude
Preise: Übernachtung ab 85 € für 2 Personen inklusive Frühstück
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Wo essen in Le Lude? Restaurant Rose & Crown
Dieser englische Pub befindet sich im Herzen des Dorfes Le Lude, was sich dadurch erklärt, dass sich hier viele Engländer niedergelassen haben. Die Adresse bietet englisches, aber auch französisches Bier (wie das Cadette) und Klassiker der britischen Küche, wie das berühmte Fish & Chips (15,90 €), das wir getestet haben. Wir haben auch das Hähnchen-Shawarma mit griechischem Salat (15,90 €) als Hauptgericht probiert. Zum Nachtisch haben wir das Knickerbocker Glory (7,50 €) versucht, einen sehr englischen, aufwendigen Eisbecher, und ich muss zugeben, dass wir Mühe hatten, ihn aufzuessen… Der Empfang ist herzlich und gesellig und das Dekor lässt uns in die Atmosphäre eines echten englischen Pubs eintauchen.
Restaurant Rose & Crown
2 place Neuve 72800 Le Lude
Preise: Vorspeisen zwischen 6,50 € und 9,90 € / Hauptgerichte zwischen 13,50 € und 23,90 € / Desserts zwischen 5,90 € und 7,90 €
Link zur Website des Restaurants
Was gibt es in La Chartre-sur-le-Loir zu sehen und zu tun?
La Chartre-sur-le-Loir ist eine kleine Gemeinde mit etwa 1500 Einwohnern, die ebenfalls im Département Sarthe liegt. Der Tourismus ist dort bedeutend, insbesondere der Weintourismus mit Winzern, die in der Gemeinde ansässig sind, und der Eröffnung eines Maison Voyages et Vignes im Juli 2024 (also leider nach unserem Besuch). Der Ort bietet eine Vinothek mit Winzern aus der Umgebung, einen Weinautomaten, eine Station mit Porträts der Winzer und Animationen. Man kann dort auch Fahrräder mieten und in der schönen Jahreszeit gibt es eine kleine Terrasse mit einer Bar im hinteren Bereich, die Weinproben anbietet.
Das Dorf ist auch für seine Antiquitätenhändler, seine Künstler und seine Kunstgalerien bekannt, die Schnäppchenjäger und Kunstliebhaber anziehen (Plan der Antiquitätenhändler in den Empfangsbereichen des Tourismusbüros erhältlich).
Maison Voyages et Vignes
13, place de la République, La Chartre-sur-le-Loir
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Eine Radtour im Herzen des Weinbergs von Jasnières machen
Diese Radschleife mit dem Titel „Jasnières & Coteaux du Loir“ ermöglicht es, den Weinberg dieser Region, den Jasnières und den Coteaux-du-Loir, zu entdecken. Das ist die Gelegenheit für mich, ein wenig über diese Weinproduktion in der Sarthe zu sprechen. Hier findet man hauptsächlich kleine Betriebe, da der Weinberg sehr zersplittert ist. Es gibt eine sehr große Vielfalt an Vinifizierung je nach Winzer, was letztendlich zu sehr unterschiedlichen Weinen führt.
Diese Appellationen, die etwa 50 km oberhalb der Loire liegen, sind seit 1937 (es war eine der ersten AOCs in Frankreich für Wein) für den Jasnières und 1948 für die Coteaux du Loir als AOC klassifiziert. Was die Rebsorten betrifft, so wird der Jasnières als sortenreiner Wein mit Chenin produziert (eine Rebsorte, die vor allem in der Loire mit einer schönen Säure präsent ist und ein Terroir-Marker ist, da sie aus dem Reichtum des Bodens schöpft) und es sind Weine, die ein schönes Lagerpotenzial haben. Und die roten Coteaux du Loir sind Weine, die mit Pinot d’Audis hergestellt werden (eine Rebsorte, die Weine mit pfeffrigen Noten ergibt).
Radschleife „Jasnières & Coteaux du Loir“
Distanz : 16,2 km
Dauer : 1h30
Schwierigkeitsgrad : einfach
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Besuch des Museums der alten Geschäfte
Grégoire Courtoin ist ein leidenschaftlicher Sammler, der sich von Objekten der Vergangenheit ernährt, die er auf unglaubliche Weise in Szene setzt. Er brauchte 10 Jahre, um eine außergewöhnliche Sammlung zusammenzustellen, und eröffnete sein Museum im Jahr 2023. Zögere nicht, ihn zu besuchen, um eine außergewöhnliche Reise in die Vergangenheit zu unternehmen. Er lässt dich in sein Sammlerhaus eintreten, ein Hinterzimmer, das in ein Museum für alte Geschäfte verwandelt wurde. Man kann dort die Objekte einer alten Eisenwarenhandlung (Drogerie und Bürstenmacherei) Charles Peletier entdecken, mit ihren Bürsten- und Staubwedelsträußen, ihren Seifenschachteln bis hin zu den Flicken. Er hat auch eine alte Hutmacherei oder den Stand eines Farbenhändlers Peltier rekonstruiert. Es ist wirklich ein unverzichtbarer Besuch, wenn du durch La Chartre-sur-le-Loir kommst.
Musée des boutiques anciennes
20 rue Nationale 72340 La Chartre-sur-le-Loir
Führungen jeden Samstag um 18 Uhr und nach Vereinbarung
Eintrittspreise des Museums: 10 € Erwachsene / 5 € Kinder
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Ein Weingut in La Chartre-sur-le-Loir? Domaine Gigou
Dieses Weingut besteht seit 1974 und ist eines der ältesten in La Chartre-sur-le-Loir. Es bewirtschaftet heute 11 Hektar Weinberge, davon 8 Hektar mit der Rebsorte Chenin, und produziert somit Jasnières, aber auch Coteaux du Loir mit etwa 50.000 bis 60.000 Flaschen pro Jahr. Sie stellen auch Schaumweine nach der klassischen Flaschengärung in allen 3 Farben her (das entspricht etwa 5 bis 10 % ihrer Produktion). Erwähnenswert ist auch ihre Cuvée „Jus de terre“, die aus einer Assemblage von Parzellen mit jungen Reben (zwischen 20 und 50 Jahren) hergestellt wird.
Das Weingut ist bio-zertifiziert und legt besonderen Wert auf Biodynamik, da die Winzer den Wein als lebendiges Produkt betrachten und daher nicht jedes Jahr denselben Wein herstellen möchten. Sie arbeiten zudem mit verschiedenen Arten von Behältern: kleine Behälter für recht lange Gärungsprozesse in der natürlichen Umgebung ihres Kellers; Barriques in verschiedenen Größen; Edelstahl für Weine, die das Terroir wirklich zum Ausdruck bringen; Amphoren aus Steinzeug (da der Wein Frische bewahrt, der Behälter recht neutral ist und den Weinen Fülle verleiht); Eier, die aufgrund ihrer Form die Aromen besser entwickeln… Nach der Gärung reifen die Weine ein Jahr lang und werden dann noch ein weiteres Jahr in der Flasche gelagert (im Keller bei konstanter Temperatur, hoher Luftfeuchtigkeit und ohne Licht).
Der Verkauf ihrer Weine kann etwa 2 Jahre nach der Ernte erfolgen. Der Keller kann auf Anfrage besichtigt werden und sie sind Teil der Charta „Cave Touristique“, die sie dazu verpflichtet, eine hohe Empfangsqualität und pädagogische Verkostungen anzubieten. Der Verkaufsraum befindet sich etwas weiter entfernt, falls Sie bei Ihrem Besuch vor Ort ein paar Flaschen kaufen möchten.
Domaine Gigou
4 rue des caves – La Fontaine 72340 La Chartre sur le Loir
Täglich geöffnet von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 13:30 bis 18:30 Uhr (außer Sonntagnachmittag)
Flaschenpreise im Weinkeller: zwischen 8,50 € und 26 €
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Wo zu Mittag essen in La Chartre-sur-le-Loir? B le restaurant
Diese Adresse gehört dem Koch Julien Bénard, der hier traditionelle Küche durch ein Tagesmenü auf Basis frischer, lokaler und saisonaler Produkte anbietet. Das Dekor aus Holz und Blau ist recht elegant. Es ist eine sehr gute Adresse, die ich Ihnen wärmstens empfehle, wenn Sie in La Chartre-sur-le-Loir vorbeikommen.
Wir haben probiert: Lachs-Croustillant mit Garnelen und Basilikum (10 €); Melonentartar mit Feta, Tomate und Gurkensorbet (10 €); Brioche perdue mit Karamelleis (11 €); Baba au Rhum mit Ananastartar (10 €).
B Le Restaurant
1 Place de la république 72340 La Chartre-sur-le-Loir
Preis: Vorspeisen zwischen 10 € und 14 € / Hauptgerichte zwischen 19 € und 21 € / Desserts zwischen 9 € und 11 € / À-la-carte-Menü mit Vorspeise + Hauptgericht + Käse oder Dessert 36 € / Wein im Glas zwischen 3,50 € und 5,50 €
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Wo zu Abend essen an einem historischen Ort in La Chartre-sur-le-Loir? Le Relais de Ronsard im Hôtel de France
Dieses Restaurant im Hôtel de France bietet saisonale Gerichte und lokale Spezialitäten an, die vom jungen Küchenchef des Hauses mit saisonalen Produkten zubereitet werden. Dieses Hotel, das Anfang des 20. Jahrhunderts von der Familie Pasteau erbaut wurde, besitzt eine hübsche Fassade im Art-déco-Stil. Seinen Ruhm verdankt es dem Aston Martin Rennteam, das es in den 1960er Jahren während des 24-Stunden-Rennens von Le Mans als Hauptquartier nutzte. Der Bistro-Saal, in dem wir zu Abend gegessen haben, ist mit Fotos und Autogrammen berühmter Piloten geschmückt, die im Hotel abgestiegen sind.
Zu probieren: Gebratene Gänseleber mit Gemüsebrunoise; Lachs-Gravlax mit Roter Bete; Seeteufelmedaillon mit Safranfäden und Süßkartoffel-Nocken; klassisch glasierte Kalbsbries mit gebratenen Steinpilzen; Sabayon mit frischen Früchten und Grand Marnier; Zitrus-Croustillant mit Mandarinen-Koriander-Soße.
Restaurant Relais de Ronsard im Hôtel de France
20 Place de la République 72340 La Chartre sur le Loir
Preis: Ronsard-Menü mit Vorspeise + Hauptgericht + Dessert 44 € / Wein im Glas zwischen 5 € und 6 €
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Wo essen in der Umgebung von La Chartre-sur-le-Loir? Les mères cocottes
Dieses Restaurant bietet traditionelle Küche, hausgemacht und saisonal, sehr wohltuend und schmackhaft, in einem herzlichen und familiären Rahmen. Es arbeitet eng mit lokalen Erzeugern zusammen. Der Ort bietet auch einen Feinkostladen mit einer kleinen Auswahl an lokalen Produkten. Das kleine Extra: An schönen Tagen verfügt die Adresse über eine charmante, schattige Terrasse.
Wir haben probiert: den „Assiette Cocotte“ als Vorspeise mit hausgemachtem Gazpacho, einer Pilzcremesuppe, einem kleinen frischen Salat und einer hausgemachten Geflügelleberterrine; als Hauptgericht eine Entenkeule, geschmort in lokalem Apfelsaft und Thymian, oder ein Schweinefilet mit Estragoncreme; als Dessert einen „Assiette Gourmande“.
Les Mères Cocottes
9 rue Alexis de Tocqueville 72340 Beaumont-sur-Dême
Geöffnet Donnerstagmittag, Freitagmittag und -abend, Samstagmittag und -abend sowie Sonntagmittag
Preis: Einheitsmenü mit Vorspeise für 7 €, Hauptgericht für 18 € und Dessert oder Käse für 7 € / Wein im Glas zwischen 3,50 € und 6,50 €
Link zur Website der Adresse
Was gibt es in Poncé-sur-Loir zu sehen und zu tun?
Diese kleine Gemeinde, ebenfalls im Département Sarthe, ist seit 2017 Teil der Gemeinde Loir-en-Vallée. Sie gehört zur historischen Provinz Maine.
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Besuch des Schlosses und der Gärten von Poncé
Dieses Schloss, das zur Zeit der Renaissance im Geiste der Schlösser der Loire erbaut wurde, liegt an der Grenze zwischen Vendômois, Touraine und Maine. Es liegt eingebettet in eine grüne Umgebung und seine Gärten sind als „Jardin remarquable“ (bemerkenswerter Garten) ausgezeichnet und ebenfalls als historisches Denkmal klassifiziert. Sie bieten eine poetische und charmante Kulisse. Verpassen Sie nicht, die ehrwürdige, jahrhundertealte Platane hinter dem Hainbuchen-Labyrinth zu besichtigen. Auf der anderen Seite überblickt eine neugotische Mauer aus dem 19. Jahrhundert, die Terrasse Caroline, die an die Tuffsteinklippe gelehnt ist, einen italienischen Garten mit intimer Atmosphäre. Machen Sie schließlich auch einen Rundgang durch den schönen Taubenschlag aus dem 18. Jahrhundert, der aus Tuffstein erbaut wurde und über ein monumentales Leiternsystem verfügt. Er ist mit seinen 20 Metern Höhe und 7 Metern Innendurchmesser recht beeindruckend und konnte übrigens bis zu 8000 Tauben beherbergen.
Was das Schloss betrifft, so stammt nur der quadratische Turm aus der Renaissance-Zeit und er enthält eine sehr interessante Kassettentreppe im italienischen Stil, die 1542 aus weißem Tuffstein erbaut wurde. Man findet dort eine für die Renaissance typische Ikonographie und die vollständig skulptierten Gewölbe vereinen mehr als 160 allegorische, mythologische, heraldische und ornamentale Motive. Der heutige Besitzer des Schlosses ist ein Maler, der in der Region aufgewachsen ist. Er hat das Schloss im Herbst 2010 gekauft. Heute bietet er neben der Schlossbesichtigung (die seit den 50er/60er Jahren für die Öffentlichkeit zugänglich ist) auch Ausstellungen zeitgenössischer Kunst im Nebengebäude aus dem 18. Jahrhundert an.
Schloss Poncé-sur-le-Loir
8 rue des Coteaux, Poncé-sur-le-Loir 72340 Loir-en-Vallée
Geöffnet für Einzelbesucher zwischen Ende April und Ende September
Eintrittspreise: 6,50 € / ermäßigt 4,50 € / kostenlos für Kinder unter 12 Jahren
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Besuch der Weinkeller der Domaine Lelais
Dieser Familienbetrieb befindet sich an der Route de Poncé im Süden des Départements Sarthe. Er besitzt Weinberge etwas weiter entfernt auf dem Land, nicht weit vom Loir entfernt. Insgesamt erstreckt sich sein Weinberg, der nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Methoden bewirtschaftet wird, über 20 Hektar, von denen 15 Hektar Weißwein der Appellation Jasnières produzieren. Er produziert auch Coteaux du Loir in Rot und Rosé.
Das Weingut bietet auch Führungen durch seinen Höhlenkeller an, der wirklich einen Besuch wert ist! Das Weingut besitzt einen Keller, der in einem ehemaligen Tuffsteinbruch angelegt wurde und über 45 km an Höhlengängen verfügt, die vermutlich aus dem 16. Jahrhundert stammen. Dieser Steinbruch wurde übrigens genutzt, um die umliegenden Schlösser zu errichten. Später dienten diese Gänge auch zum Anbau von Pilzen. Seit den 1920er/1930er Jahren haben die Winzer in diesen Gängen das Musée de Bacchus eingerichtet, das sie seit dieser Zeit für Besucher öffnen.
Domaine Lelais
41 route de Poncé 72340 Ruillé-sur-Loir
Preis für die Führung durch den Bacchus-Keller (auf Reservierung): 4 € für Erwachsene (Dauer der Führung 1 Std. 15 Min.)
Weinpreise: Flaschen zwischen 6,50 € und 17 €
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Wo übernachten in Poncé-sur-Loir? La Poncé secrète
Diese Pension befindet sich im Süden des Departements Sarthe und im Herzen des Dorfes Poncé mit Blick auf die Nebengebäude und den Taubenschlag des Schlosses von Poncé, von dem ich Ihnen weiter oben bereits erzählt habe. Die Gastgeberin stellt ihren Gästen seit 10 Jahren 3 Zimmer mit einer Gesamtkapazität von 6 Personen zur Verfügung. Wir selbst wohnten in einem kleinen, individuellen und unabhängigen Haus, das sehr ruhig und friedlich am Ende des Grundstücks liegt. Wir haben uns dort wirklich sehr wohl gefühlt. Morgens wird das Frühstück in einem anderen kleinen Haus serviert, und in der schönen Jahreszeit kann man es auch draußen einnehmen (was wir getan haben), was besonders angenehm ist.
La Poncé secrète
2 rue des coteaux 72340 Poncé-sur-le-Loir
Preise: Zimmer 80 € pro Nacht für 2 Personen (70 € für 1 Person)
Was gibt es in Montval-sur-Loir zu tun und zu sehen?
Diese Gemeinde im Departement Sarthe beherbergt samstagvormittags einen großen Markt. Für Feinschmecker wurde uns auch eine gute Adresse für den Kauf von Rillettes empfohlen: die Boucherie de la Place.
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Das Kuriositätenkabinett des Tourismusbüros Vallée du Loir
Das Tourismusbüro von Montval-sur-Loir, das in einem schönen Haus aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, bietet seit 2024 die Möglichkeit, ein Kuriositätenkabinett zu entdecken. Diese Galerie präsentiert Objekte, die der Stadt gehören und die Sammlungen eines ehemaligen, heute geschlossenen Museums bilden. Man findet dort seltene Muscheln, regionale Gemälde, präparierte Tiere, Waffen, archäologische Objekte… Die Ausstellungen und Sammlungen werden regelmäßig gewechselt und erneuert.
Kuriositätenkabinett des Tourismusbüros von Montval-sur-Loir
4 avenue Jean Jaurès 72500 Montval-sur-Loir
Freier Eintritt
Der Wald von Bercé
Der Forêt domaniale de Bercé, der als Forêt d’Exception ausgezeichnet wurde, ist bekannt für die Qualität seiner Eichen, die groß und majestätisch sind. Trotz seines hohen Alters ist dieser ehemalige königliche Wald der Abholzung entgangen und erstreckt sich über mehr als 5000 Hektar rund um Jupilles, seine heimliche Hauptstadt. Verpassen Sie nicht, die Futaie des Clos zu besuchen, ein Ort mit einer Ansammlung außergewöhnlicher Baumstämme, da es sich um einen der schönsten Hochwälder Europas handelt. Sie können dort unter anderem die Geschichte der Boppe-Eiche entdecken. Nutzen Sie auch den Lehrpfad, um die Reichtümer dieses Waldes zu entdecken. Machen Sie einen Halt am Fontaine de l’Ermitière und am Fontaine de la Coudre, zwei emblematische Orte des Waldes von Bercé. Eine schöne Art, neue Energie zu tanken und die umliegende Natur in vollen Zügen zu genießen.
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Besuch des Interpretationszentrums des Waldes von Bercé: Carnuta
Im Dorf Jupilles sollten Sie einen Abstecher zu Carnuta machen, einem Interpretationszentrum des Waldes von Bercé. Dort finden Sie eine spielerische Wechselausstellung über Insekten sowie einen Bereich, der dem Wald von Bercé gewidmet ist, im ersten Stock mit einer Dauerausstellung. Die Szenografie ist sehr gut gemacht, spielerisch und interaktiv und für alle Altersgruppen geeignet. Der Besuch dieses Bereichs ermöglicht es auch, Ihre zukünftigen Ausflüge in den Wald vorzubereiten! Man entdeckt dort die lokale Fauna und Flora, die Forstwirtschaft und die Berufe rund um den Wald.
Carnuta
Maison de l’Homme et de la forêt
2 rue du Bourg Ancien 72500 Jupilles
Preise: 6 € / ermäßigt 3,50 € / kostenlos unter 7 Jahren
Vielen Dank an das Tourismusbüro des Vallée du Loir, an Véronique für ihre Gastfreundschaft und an die Agentur Sylvie Blin für die Organisation dieses tollen Aufenthalts, um das Vallée du Loir zu entdecken.
Ich hoffe, dass ich Ihnen mit all dem Lust gemacht habe, das Vallée du Loir zu besuchen, und wenn auch Sie Ihre guten Adressen und Tipps für dieses Reiseziel haben, zögern Sie nicht, diese in den Kommentaren unten zu teilen!
Bildnachweis: Nicolas Diolez Fotos nicht lizenzfrei, Genehmigung des Fotografen vor jeder Verwendung erforderlich
