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Goûts d’Yvelines version 2014

par Melle Bon Plan
Publié : Mis à jour :

Je vous avais déjà relayé la première édition l’année dernière, c’est donc avec plaisir que je vous présente aujourd’hui la deuxième édition de Goûts d’Yvelines, événement unique et grand public sur le thème de la gastronomie, organisé par Yvelines Tourisme en collaboration avec le Conseil général des Yvelines.

Cette manifestation va se tenir tous les jours du 8 au 16 novembre 2014 pour valoriser le savoir-faire des chefs Yvelinois et les produits du terroir du département (champignons, escargots, poissons fumés, cultures maraîchères, bière…). Convivialité, bien-être et manger sain seront les maîtres mots de cet évènement.

Affiche promotionnelle Goûts d’Yvelines du 8 au 16 novembre 2014.

En avant goût des fêtes de Noël, cet événement fédérateur rassemblera le public pendant 1 semaine, autour des professionnels des métiers de bouche, restaurateurs, artisans, producteurs, dans une ambiance de plaisirs simples, d’échange et de générosité.

Au programme : ateliers culinaires, démonstrations, dégustations de produits du terroir, visites en coulisses, boutiques gourmandes, découvertes gustatives.

Des menus spéciaux Goûts d’Yvelines seront également proposés pendant toute la durée de l’événement par les restaurateurs du département.

Gâteaux de la boulangerie Robin : pâtisseries mousse chocolat et tiramisu.

La petite sélection de MelleBonPlan :

  • Découvrir le menu spécial du Monument Café, un restaurant qui a pour vocation de mettre en avant le patrimoine historique et culinaire local au travers d’une formule buffet faite à partir de produits frais et locaux. Ou tester un de ses ateliers de cuisine…

1 rue Maréchal Joffre 78000 Versailles

Décoration murale avec vues de Versailles, sièges et tables de restaurant.Desserts individuels au chocolat et crème fouettée en verrines carrées.

Produits du Potager du Roi Versailles: miel, bière bio, bonbons, bouteilles.

Mugs blancs Monument Café en exposition sur étagères vitrine.Boîte rouge Nina's Paris et assortiment de mignardises chocolatées et muffins.

Cyril Vautrin en polo orange dans un café avec des cadres muraux.Buffet de verrines de quinoa, salades et jus de fruits de saison.

  • Découvrir le laboratoire de fabrication du Maître Chocolatier Daubos à Versailles pour une visite exclusive (4 €/personne).

Quartier Saint Louis / 35 rue Royale 78000 Versailles

Boîtes de chocolat Daubos avec ruban rouge, prix 35,60€.

Kougelhopfs et brioches saupoudrés de sucre glace, présentés en vitrine.Chocolatier Daubos, gâteau chocolat-abricot sec étiqueté 23,65€ / 275g.

Panier en chocolat tressé de Chocolats Daubos garni de fruits secs et confiseries.

  • Spécialement pour Goûts d’Yvelines, le Potager du Roi à Versailles, ouvre gratuitement ses portes le dimanche 9 novembre de 11h30 à 16h30.

Variété de courges et citrouilles d'automne aux teintes oranges et jaunes.

Courge jaune et citrouille orange devant un cadre mentionnant "LE POTAGER DU ROY".Poires et pommes de deuxième choix en caisse, étiquette "Fruits 2e choix 1€".

Carottes multicolores de différentes formes dans un panier en osier.

Potager de style ancien avec arbres palissés et cultures dans les Yvelines.

  • Découvrir le menu spécial terroir (3 plats / 41 €) du Chef Grégory Balland au restaurant Cazaudehore La Forestière à Saint-Germain-En-Laye. Cette maison de campagne (Relais & Châteaux) en bordure de Saint-Germain et au coeur d’une forêt domaniale de chênes, est un magnifique havre de paix où il fait bon se poser pour savourer un bon repas.

1, avenue du président Kennedy 78100 Saint-Germain-en-Laye

Terrasse ombragée avec tables et chaises vertes en plein air.Jardin avec érable japonais aux feuilles rouges devant une maison, Yvelines.

Assiette de charcuteries, pain dans une soupière blanche et verre à vin.

Verre de vin rouge avec planche de charcuteries et toasts sur table.Table dressée avec vaisselle noire et blanche, vue sur terrasse arborée.

Entremets de saumon fumé, crème et craquelin décoré de fritures.

Menu avec arbre stylisé, verre à vin et couverts sur table.Table dressée dans un restaurant chic avec fauteuils en cuir et tableaux.

Filet de volaille et mille-feuille salé décorés sur une assiette blanche.

Dessert avec glace, tuile croustillante et compotée de noix caramélisée.Tranches de cake aux raisins servi avec une crème en accompagnement.

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Toutes les infos et l’intégralité du programme de cette très chouette manifestation juste ici. Je vous souhaite donc à tous de très bons Goûts d’Yvelines !

Logo "Goûts d'Yvelines" réalisé avec tomates, légumes et fraises.

Crédits photos : Mademoiselle Bon Plan et Pascal Gréboval

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2 commentaires

Lili 4 novembre 2014 - 10 h 51 min

C’était vraiment chouette cette avant-première ! 🙂

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MelleBonPlan 4 novembre 2014 - 13 h 06 min

@Lili Je suis bien d’accord ! On se voit pour l’inauguration jeudi soir? Bises 😉

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