Hoy en el blog les presento varios lugares de la noche parisina para vivir una velada fuera de lo común en restaurantes festivos. Estos establecimientos ofrecen a la vez un bar y un restaurante, permitiendo terminar la noche bailando al ritmo de la música. Y aunque ofrecen ambientes totalmente diferentes, ¡te prometo que cada uno te hará viajar a su manera lejos de tu cotidianidad!
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Índice
La Baraque
Fuimos a descubrir con el fotógrafo preferido esta dirección imprescindible de las noches parisinas en noviembre de 2025, tras su reapertura después de 2 meses de obras. El lugar, que existe desde hace más de 20 años, ha sido completamente renovado con una nueva decoración barroca y chic. Al llegar, a pie de calle, descubrimos el bar y el comedor del restaurante donde se puede cenar y, a partir de las 23:00, el ambiente se enciende y se calienta (tanto en sentido literal como figurado) y se abre la parte de club en el sótano para dar paso a la fiesta y al baile para los amantes de la música. Una dirección simpática y acogedora para salir de fiesta y conservar el espíritu festivo, gourmet y desenfadado que la hizo famosa.
Probado en 2025 - Invitación
La Baraque
102 Rue de Charonne, 75011 Paris
Club : de martes a jueves hasta las 2:00 h y viernes y sábado hasta las 5:00 h
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Le Pachamama, Paris
Este dinner-club parisino abierto a finales de 2017 (antes Barrio Latino) se encuentra justo al lado de Bastille en un edificio histórico del siglo XIX con arquitectura Eiffel. El espíritu del lugar nos transporta a América del Sur, con referencias a las tradiciones latinas, pero también evocaciones de un pasado colonial, todo ello mezclado con mitos y símbolos sagrados de un mundo más esotérico. La dirección es múltiple y ofrece a la vez un restaurante, un bar de cócteles y un club para bailar hasta el final de la noche. Es además inmenso, con sus 3000 m2 de espacio repartidos en 3 plantas. Su decoración envolvente lo convierte en el lugar perfecto para una velada de desconexión en un universo bohemio que da la impresión de viajar sin salir de la capital. Por cierto, me encantaron las piezas vintage que están diseminadas por todo el establecimiento y que no me canso de admirar (¡bueno, al menos yo!).
El restaurante del establecimiento, la Cantina, está situado en la 1ª planta y da a la pista de baile. En los platos encontramos especialidades de América Latina. Después de la cena, la velada termina en la pista de baile de la planta baja, al ritmo de música frenética.
A probar : el Ceviche de lubina Kalamata (16 €); el huevo poché bio (14 €); las vieiras a la citronela (28 €); la tartaleta de lima/frambuesas (11 €).
Precio de los cócteles : entre 9 € y 14 €
Probado en 2019 - Gracias al Pachamama por esta invitación
Le Pachamama
46-48 rue du Faubourg Saint-Antoine 75012 Paris
Abierto los 7 días de la semana a partir de las 17:00 h
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Roxie Paris, dining hall and live music (cerrado)
En Roxie, nos sumergimos en el ambiente de un club de jazz de Chicago en los años 20. Es un verdadero viaje en el tiempo el que se perfila al cruzar las puertas del establecimiento en el distrito 8 de París. El ambiente tenue y la luz roja recuerdan la sulfurosa época de la prohibición estadounidense. En el lugar, Version Originale, la banda en vivo del establecimiento, interpreta los grandes clásicos desde los años 50 hasta nuestros días para hacernos bailar toda la noche (o casi). Y durante la comida, también se puede escuchar el show en vivo de un artista que actúa en el escenario central abajo. El lugar ofrece evidentemente un bar de cócteles de calidad con creaciones caseras de nombres evocadores: Ginger Rogers, Shirley Temple, Charlie Chaplin… En cuanto a la comida, degustamos cocina francesa con notas de inspiración estadounidense, 100% casera y elaborada con productos nobles y frescos.
Al mirar los precios de los platos puede parecer un poco elevado, pero hay que tener en cuenta que el show en vivo de los músicos también está incluido en el precio de la comida al final. En resumen, un hermoso lugar para una velada especial con aire de Music Hall, que les aconsejo reservar para una ocasión particular.
A probar :
- Como entrantes probamos el tartar de lubina marinado (22 €) y el huevo roto con trufas negras (22 €).
- En cuanto a los platos principales, fue el filete de lomo prime Angus Kansas USA con su salsa teriyaki (42 €) y la Pasta picante con bogavante (32 €).
- Y de postre, un merengue con frutas de la pasión (16 €).
Precio de los cócteles : entre 15 € y 20 €
Probado en 2019 - Gracias al Roxie por esta invitación
Roxie
23 rue Ponthieu, 75008 Paris
Abierto de martes a sábado de 19:00 h a 3:00 h (último pedido a medianoche)Edición del 26/11/2025 : esta dirección desafortunadamente ha cerrado sus puertas definitivamente
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Ora, la cantina vegetariana festiva de La Caserne
Esta noche les llevo al restaurante vegetariano con más ambiente de París, Ora, que se encuentra en el corazón de La Caserne (un antiguo parque de bomberos), un centro de moda y vida eco-responsable en el distrito 10 de París. El lugar se transforma según el momento del día y nosotros fuimos por la noche para sumergirnos en el ambiente festivo del segundo servicio del restaurante a las 22:15.
En el programa de esta velada, un ambiente de locura con un menú vegetariano único a 52 € por la noche, que cambia según las estaciones y que se sirve en directo como un espectáculo sobre papel sulfurizado puesto directamente en la mesa, orquestado magistralmente por el Chef Saayaan. Todo ello acompañado de los deliciosos cócteles de la casa. ¡Este segundo servicio cargado de energía es claramente una experiencia que hay que vivir con música en directo, donde la gente termina su comida bailando sobre su silla o incluso directamente sobre la mesa! Es, por tanto, el lugar perfecto para una velada memorable y una cena insólita que se sale de los caminos trillados.
Probado en 2023
Ora La Caserne
12 Rue Philippe de Girard, 75010 Paris
Precio: menú único a 52 € por la noche / cócteles 14 €
Edición del 26/11/2025: el restaurante la Caserne sigue existiendo, pero el concepto ha cambiado
Encuentra a continuación todos mis análisis de restaurantes en París:
⇒ Todos mis análisis de restaurantes en París
MAPA DE MIS DIRECCIONES FOOD RECOMENDADAS EN PARÍS Y EN ILE-DE-FRANCE
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Pastelería / Panadería 
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Créditos de las fotos: Nicolas Diolez Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
