Vandaag presenteer ik jullie op de blog verschillende plekken in het Parijse nachtleven om een buitengewone avond te beleven in feestelijke restaurants. Deze etablissementen bieden zowel een bar als een restaurant, en zorgen ervoor dat je de avond dansend op het ritme van de muziek kunt afsluiten. En toch bieden ze totaal verschillende sferen. Maar ik beloof je dat ze je stuk voor stuk op hun eigen manier ver weg van je dagelijkse leven zullen laten reizen!
_
Inhoudsopgave
La Baraque
In november 2025 gingen we samen met onze favoriete fotograaf op ontdekking bij dit niet te missen adres van het Parijse nachtleven, na de heropening na 2 maanden verbouwing. De plek, die al meer dan 20 jaar bestaat, is volledig gerenoveerd met een nieuw barok en chic decor. Bij binnenkomst op de begane grond ontdek je de bar en de restaurantzaal waar je kunt dineren. Vanaf 23.00 uur wordt de sfeer levendig en warm (zowel letterlijk als figuurlijk) en opent het clubgedeelte in de kelder, waar het tijd is voor feesten en dansen voor de muziekliefhebbers. Een gezellig en gemoedelijk adres om te feesten, met behoud van de feestelijke, gastronomische en ongedwongen geest die het tot een succes heeft gemaakt.
Getest in 2025 - Uitnodiging
La Baraque
102 Rue de Charonne, 75011 Parijs
Club : van dinsdag tot donderdag tot 02.00 uur en op vrijdag en zaterdag tot 05.00 uur
_
Le Pachamama, Parijs
Deze Parijse diner-club, geopend eind 2017 (voorheen Barrio Latino), ligt vlak naast Bastille in een historisch gebouw uit de 19e eeuw met Eiffel-architectuur. De geest van de plek voert ons mee naar Zuid-Amerika, met verwijzingen naar Latijnse tradities, maar ook evocaties van een koloniaal verleden, allemaal vermengd met mythen en heilige symbolen van een meer esoterische wereld. Het adres is veelzijdig en biedt zowel een restaurant, een cocktailbar als een club om tot in de late uurtjes te dansen. Het is bovendien enorm, met zijn 3000 m2 aan ruimtes verspreid over 3 verdiepingen. Het betoverende decor maakt het de perfecte plek voor een avondje uit in een bohemien universum, waardoor je het gevoel krijgt op reis te zijn zonder de hoofdstad te verlaten. Ik vond trouwens de vintage stukken die door het hele pand verspreid zijn fantastisch; je raakt er maar niet op uitgekeken (althans, ik niet!).
Het restaurant van het etablissement, la Cantina, bevindt zich op de 1e verdieping en kijkt uit op de dansvloer. Op de borden vinden we specialiteiten uit Latijns-Amerika. Na het diner eindigt de avond op de dansvloer op de begane grond, op opzwepende ritmes.
Om te proeven : de Ceviche van zeebaars met Kalamata (16 €) ; het biologisch gepocheerd ei (14 €); de Sint-Jakobsschelpen met citroengras (28 €) ; het limoen/frambozentaartje (11 €).
Prijs van cocktails : tussen 9 € en 14 €
Getest in 2019 - Bedankt aan Pachamama voor deze uitnodiging
Le Pachamama
46-48 rue du Faubourg Saint-Antoine 75012 Parijs
7/7 geopend vanaf 17.00 uur
_
Roxie Paris, dining hall and live music (gesloten)
Bij Roxie duik je in de sfeer van een jazzclub in Chicago in de jaren ’20. Het is een echte reis door de tijd wanneer je door de deuren van dit etablissement in het 8e arrondissement van Parijs stapt. Een gedempte sfeer en rood licht doen denken aan het beruchte tijdperk van de Amerikaanse drooglegging. Ter plaatse vertolkt Version Originale, de liveband van de zaak, de grootste klassiekers van de jaren ’50 tot nu om ons de hele nacht (of bijna) te laten dansen. Tijdens het eten kun je ook luisteren naar de liveshow van een artiest die beneden op het centrale podium optreedt. De plek biedt uiteraard een kwaliteitsvolle cocktailbar met huisgemaakte creaties met suggestieve namen: Ginger Rogers, Shirley Temple, Charlie Chaplin… Wat het eten betreft, proef je Franse gerechten met een vleugje Amerikaanse inspiratie, 100% huisgemaakt met nobele en verse producten.
Als je naar de prijzen van de gerechten kijkt, lijkt het misschien wat hoog, maar bedenk wel dat de liveshow van de muzikanten uiteindelijk bij de prijs van de maaltijd is inbegrepen. Kortom, een prachtige plek voor een speciale avond in Music Hall-stijl, die ik je aanraad te reserveren voor een bijzondere gelegenheid.
Om te proeven :
- Voor de voorgerechten proefden we de tartaar van gemarineerde zeebaars (22 €) en het gebakken ei met zwarte truffels (22 €).
- Als hoofdgerecht kozen we voor de runderbiefstuk prime Angus Kansas USA met teriyakisaus (42 €) en de Spicy Pasta Lobster (32 €).
- En als dessert een meringue met passievrucht (16 €).
Prijs van cocktails : tussen 15 € en 20 €
Getest in 2019 - Bedankt aan Roxie voor deze uitnodiging
Roxie
23 rue Ponthieu, 75008 Parijs
Geopend van dinsdag tot zaterdag van 19.00 tot 03.00 uur (laatste bestelling om middernacht)Edit van 26/11/2025 : dit adres heeft helaas voorgoed de deuren gesloten
_
Ora, de feestelijke vegetarische kantine in de kazerne
Vanavond neem ik jullie mee naar het meest sfeervolle vegetarische restaurant van Parijs, Ora, dat gevestigd is in het hart van La Caserne (een voormalige brandweerkazerne), een hotspot voor mode en eco-verantwoord leven in het 10e arrondissement van Parijs. De plek transformeert afhankelijk van het tijdstip van de dag en wij gingen er ’s avonds heen om ons onder te dompelen in de feestelijke sfeer van de 2e dienst van het restaurant om 22.15 uur.
Op het programma van deze avond een geweldige sfeer met een uniek vegetarisch menu voor € 52 in de avond, dat wisselt volgens de seizoenen en dat als een show live wordt geserveerd op bakpapier dat direct op tafel wordt gelegd, georkestreerd door de meesterhand van Chef Saayaan. Dit alles vergezeld door de heerlijke cocktails van het huis. Deze 2e overvolle ronde is duidelijk een ervaring die je moet beleven met livemuziek en mensen eindigen hun maaltijd dansend op hun stoel of zelfs regelrecht op tafel! Het is dus de perfecte plek voor een onvergetelijke avond en een ongewoon diner dat buiten de gebaande paden treedt.
Getest in 2023
Ora La Caserne
12 Rue Philippe de Girard, 75010 Parijs
Prijs : uniek menu voor € 52 ’s avonds / cocktails € 14
Update van 26/11/2025 : restaurant La Caserne bestaat nog steeds, maar het concept is veranderd
Vind hieronder al mijn restauranttests in Parijs :
⇒ Al mijn restauranttests in Parijs
KAART VAN MIJN GOEDE FOOD-ADRESSEN IN PARIJS EN DE ILE-DE-FRANCE
Restaurant 
Bar 
Patisserie / Bakkerij 
Theesalon / Coffee Shop
Brunch 
IJssalon
Fotocredits : Nicolas Diolez Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
