Como ya sabéis, me he convertido, desde mi pequeño viaje al País Vasco, en una auténtica fan de esta región y, sobre todo, de su gastronomía y sus productos regionales.
Por ello, estoy encantada de presentaros hoy el AOP Ossau-Iraty, que es el único queso de oveja de los Pirineos con AOP.
El Ossau-Iraty es un queso de leche de oveja de pasta prensada no cocida, originario de Bearn (con la cumbre del «Pic du Midi d’Ossau») y del País Vasco (con el «bosque de Iraty»). Lamentablemente, sigue siendo demasiado desconocido para el gran público, lo cual es una pena, porque tras haberlo probado puedo deciros que es un pequeño tesoro.
Para probar lo que digo, hay que saber que el Ossau-Iraty ha sido consagrado tres veces como mejor queso del mundo en 2006, 2011 y, recientemente, en agosto de 2013, durante los campeonatos mundiales de quesos organizados en Nantwich, Inglaterra (¡ah, estoy segura de que vuestro lado goloso ha picado el anzuelo!).
Para promover la notoriedad de este queso, la AOP lanza un Club de consumidores, el Club Ossau-Iraty, y el buen plan es que este lanzamiento viene acompañado de un gran concurso «Goûtez, Criez, Gagnez» (Degusta, Grita, Gana) con, como premio:
- 1 fin de semana en el País Vasco para 2 personas en el Auberge Basque en St Jean de Luz
- 1 caja regalo “Taller de cocina y enología”
- 1 caja regalo “Tables Gourmandes”
- 10 cursos de cocina
¡Y otros muchos regalos participando aquí! (las bases con todos los premios están en el sitio web)
«Le club Ossau-Iraty» ofrece también un auténtico espacio de intercambio, creatividad y animaciones.
En el programa: entrevistas a chefs de cocina, concursos, retos culinarios, trucos para ahorrar tiempo, maridaje de vinos y platos, fichas de recetas, etc.
El buen plan: ¡Para el lanzamiento del Club, una cesta de degustación espera a los 100 primeros inscritos en el Club! Y para que cada consumidor se convierta en embajador de la Denominación, los internautas ganarán un regalo gourmet al apadrinar a 5 de sus amigos e invitarles a unirse al Club.
CONCURSO OSSAU-IRATY:
Para abrirte el apetito, ¡tengo 2 pequeñas cajas de degustación Ossau-Iraty para sortear en el blog!
Para participar, basta con dejar un comentario debajo de este artículo contándome tu experiencia o tu vínculo (o no) con el País Vasco.
¡Un sorteo entre las respuestas a esta pregunta designará a los 2 ganadores de los premios! Buena suerte a todos.
La caja contiene:
- una porción de Ossau-Iraty lácteo de 200 g
- un WIT de 6 cl de Jurançon moelleux AOP
- un tarro de mermelada de cerezas negras de Itxassou (¡otra AOP también!)
- un paño 100% algodón de tela vasca, creado, tejido y bordado en los Pirineos Atlánticos (suministrado por Lartigue 1910)
- un dossier de prensa
Bases:
– Concurso limitado a la Francia Metropolitana
– + 1 oportunidad si eres fan de la página de Facebook del blog; + 1 oportunidad si sigues la página de Twitter del blog; + 1 oportunidad si sigues la página de Hellocoton del blog; + 1 oportunidad si sigues la página de Instagram del blog (no olvides dejar tus nicks en tu comentario si quieres beneficiarte de una o más oportunidades extra y así podrás acumular hasta 4 oportunidades adicionales)
– 1 participación por dirección IP
– fecha de inicio del concurso el lunes 09 de diciembre de 2013 – fecha límite de participación el martes 17 de diciembre de 2013 y resultado al día siguiente en el blog mediante una edición de este artículo
EDIT del 18 de diciembre de 2013:
Tras el sorteo, os anuncio que los 2 ganadores de las cajas gourmet son muriel y Juliette Souris.
Felicidades, me pondré en contacto con vosotras rápidamente por correo electrónico para que podáis confirmarme vuestra disponibilidad.
¡Gracias a todos por vuestras participaciones y para aquellos que no hayáis sido elegidos, consolaos, muy pronto habrá más concursos muy interesantes en el blog! ¡Estad atentos!
Encuentra a continuación todos mis artículos sobre el País Vasco (en Francia y en España):
⇒ Todos mis artículos sobre el País Vasco
⇒ Todos mis artículos sobre la región de Nueva Aquitania
MIS ARTÍCULOS SOBRE EL PAÍS VASCO
⇒ Mis lugares favoritos en el País Vasco
⇒ Mis buenos planes en el País Vasco
⇒ El AOP Ossau-Iraty
⇒ San Sebastián (España)
⇒ Mis restaurantes vascos en París
