La región de Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) no es la que mejor conozco, debo admitirlo. Sin embargo, en 2022, decidí pasar allí algo más de dos semanas en octubre, incluyendo una semana entera dedicada a visitar Niza. Fue la ocasión perfecta para descubrir esta ciudad emblemática y preparar para ustedes un city guide completo en el blog. Por cierto, he actualizado este artículo tras mi viaje en solitario en noviembre de 2023 para añadir nuevas direcciones recomendadas (y sigo actualizándolo regularmente para que siempre esté al día). Idealmente ubicada en el departamento de los Alpes-Marítimos, a orillas del mar Mediterráneo, la ciudad de Niza es orgullosamente la capital de la Côte d’Azur y un destino privilegiado en la French Riviera.
Desde mi llegada, me llamó especialmente la atención la elegancia de la arquitectura nizarda y la riqueza de su patrimonio, entre sus suntuosas villas Belle Époque, sus palacios míticos y sus famosos «palacios». ¿Qué hacer en Niza? Verán que es una metrópolis vibrante, rica en descubrimientos urbanos, culturales y gastronómicos. ¡Los artistas no se equivocaron, fascinados por su luz: Matisse, Chagall, Renoir, Dufy, Soutine o incluso Cocteau eligieron vivir aquí! Con su legendaria Promenade des Anglais y sus 7 km de playas, Niza es indiscutiblemente la reina de la costa… Además, ya está inscrita en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO bajo el título «Niza, ciudad de recreo de invierno de Riviera«. Un gran reconocimiento para esta ciudad cosmopolita entre mar y montaña, moldeada por y para el turismo desde el siglo XVIII.
Índice
Información práctica sobre Niza
¿Cómo llegar a Niza desde París?
- En tren hay que calcular entre 5h30 y 6h desde París, lo cual es bastante largo, pero también es agradable porque la última parte del viaje entre Marsella y Niza se realiza a lo largo del litoral y ofrece una vista del mar muy atractiva.
- En avión con Easyjet (ojo, ahora incluso el equipaje de mano es de pago con esta compañía lowcost) en solo 1h30 de vuelo (desde Orly o Charles de Gaulle) hasta el aeropuerto de Niza Costa Azul. Luego, desde el aeropuerto de Niza, pueden tomar el tranvía L2 para llegar fácilmente al centro de la ciudad (billete a 1,50 €).
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Mi recomendación para visitar Niza: el French Riviera Pass
Esta CityCard da acceso a más de 60 sitios y actividades en Niza y sus alrededores (les he indicado en el artículo las visitas y actividades que hicimos con la tarjeta). También hay una opción de pago que brinda acceso ilimitado al transporte público de Ligne d’Azur. Lo cual es muy práctico, porque aunque el centro de la ciudad se puede recorrer a pie fácilmente, algunos lugares están más alejados. Si vienen en días soleados, la tarjeta también permite alquilar una bicicleta durante un día.
Pequeño resumen con la tarjeta tienen acceso a:
- acceso gratuito a los sitios más importantes de la Costa Azul (Niza, Antibes, Beaulieu, Cagnes-sur-Mer, Biot, Cannes, Mónaco, Saint-Laurent-du-Var, Roure, Villefranche-sur-Mer…)
- acceso al autobús turístico «Niza, el Gran tour»
- ventajas en varias direcciones (tiendas, actividades de ocio, restaurantes…)
- Como suplemento, el pase de transporte a 4 €/día
French Riviera Pass
Tarjeta para 24h a 30 € / 48h a 45 € o 72h a 65 €
Enlace al sitio web de la oficina de turismo para saber más y comprar la tarjeta
Qué ver, qué hacer en Niza
Niza es la 5ª ciudad de Francia y, sin embargo, solo es francesa desde 1860, ya que antes de esa fecha estaba bajo la protección de Saboya. Esta ciudad abierta al mar también posee un microclima excepcional con sus 300 días de sol al año (¡da envidia!) y pudimos disfrutarlo mucho durante nuestra estancia en Niza en octubre, temporada en la que hace un tiempo excelente en la Costa Azul.
El centro de la ciudad de Niza está inscrito en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO desde julio de 2021. Y debo decir que, al pasear por la ciudad, se entiende fácilmente por qué. Este conjunto urbano de 522 hectáreas fue moldeado desde mediados del siglo XVIII hasta el siglo XX por el turismo de invierno. Al pasear por el casco antiguo de Niza, verán edificios con matices y colores piamonteses, genoveses o incluso florentinos, que nos recuerdan la cercanía con Italia.
Qué ver: Los numerosos museos, el patrimonio arquitectónico, el casco antiguo, los coloridos mercados, los jardines y espacios verdes, las vistas panorámicas y la célebre Promenade des Anglais. Esta última le da todo su encanto a la ciudad con, por un lado, los lujosos palacios y edificios de prestigio y, por otro, el mar y las numerosas playas públicas y privadas. Debemos este paseo a un inglés, el reverendo Lewis Way, quien lo hizo construir a sus expensas en 1820.
Cómo moverse por Niza: El servicio de transporte público de la ciudad y sus alrededores, Lignes d’Azur, está bastante bien desarrollado. Puedes (y debes) pasear a pie por Niza para conocer mejor la ciudad, pero esta es bastante extensa y corres el riesgo de terminar con los pies doloridos al final del día. También es bueno saber que, durante el verano, Lignes d’Azur ofrece a los senderistas una red de autobuses especialmente diseñada para excursiones a la montaña desde Niza, con salida por la mañana y regreso al final del día (billete sencillo a 5 €).
El buen plan cultural para los nicenses: ¡el Pass Musées de Nice se ofrece a todos los nicenses y a los habitantes de los municipios de la Metrópoli de Nice Côte d’Azur y da acceso gratuito a todos los museos municipales de la ciudad!
Oficina de Turismo Metropolitana de Nice Côte d’Azur
5 promenade des Anglais, 06000 Nice
Estación SNCF – Avenue Thiers
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Visitar el Museo Nacional Marc Chagall
Este museo alberga la mayor colección pública de obras de Marc Chagall. Inaugurado por el artista el día de su cumpleaños, el 7 de julio de 1973 (el museo celebra, por cierto, sus 50 años en 2023), el museo, o mejor dicho, la casa que Chagall quiso para acoger el ciclo del Mensaje Bíblico, sigue transmitiendo hoy un poderoso mensaje universal.
También se pudo descubrir allí, hasta el 9 de enero de 2023, una exposición temporal «Marc Chagall en ediciones limitadas». En 2020 y 2021, la colección del museo se enriqueció con siete obras raras de bibliofilia, donadas por Bella y Meret Meyer, las nietas de Marc Chagall. Para honrar esta donación, la exposición celebraba la relación íntima y duradera que Chagall mantuvo con la escritura y el libro, y que permitió la creación de más de cien obras ilustradas en edición original de tirada limitada.
Museo Nacional Marc Chagall
Avenue Docteur Ménard, 06000 Nice
museo cerrado los martes
Tarifas: 8 € (10 € durante las exposiciones temporales) / reducido 6 € (8 € durante las exposiciones temporales) / entrada gratuita para menores de 26 años y para todos el primer domingo de cada mes
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar el Palais Lascaris
Esta excepcional morada del barroco civil nicense, edificada en el siglo XVII por una familia rica, posee una magnífica escalera monumental adornada con bóvedas con frescos y alberga también un museo con una notable colección de instrumentos musicales antiguos. Esta última proviene del legado de Antoine Gautier, un rico notable nicense y aficionado ilustrado que legó en 1904 a la ciudad de Niza su notable colección reunida en el siglo XIX. Esta se completa con el depósito por parte del Institut de France de la colección de instrumentos musicales de Gisèle Tissier-Grandpierre, arpista de renombre internacional.
Le recomiendo encarecidamente que visite este lugar instalado en el corazón del casco antiguo de Niza, ¡porque su arquitectura es hermosa y la colección que alberga también merece la pena! En cualquier caso, fue uno de nuestros favoritos cuando visitamos Niza.
Palais Lascaris
15, rue Droite 06000 Nice
Museo cerrado los martes
Tarifas: 5 € / gratis para desempleados y estudiantes
Gratis con el French Riviera Pass
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Subir a lo alto de la Tour Saint-François
Esta torre de 50 metros de altura domina Niza y ofrece un punto de vista excepcional de la ciudad a 360°. Es, por tanto, una muy buena opción para ganar un poco de altura y admirar la ciudad vista desde arriba. Eso sí, ten cuidado, ¡te advierto que tendrás que subir los 288 escalones del edificio para llegar arriba y obtener tu recompensa!
Tour Saint-François
2-3 Rle Saint-André, 06300 Nice
abierto sábados y domingos únicamente y también los viernes en julio y agosto
Tarifas: 6,10 € / reducido 3 € / gratis para menores de 18 años
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar el Museo de Arqueología Cimiez
Fundado por Augusto en el año 14 a.C., Cemenelum (Niza) fue la capital de la provincia de los Alpes-Marítimos desde el siglo I hasta el IV. Este museo arqueológico de sitio permite descubrir los vestigios de esta antigua ciudad romana. Se encuentra en la colina de Cimiez y ofrece un edificio con una exposición permanente que habla sobre la vida de Cemenelum y la provincia de los Alpes Marítimos, a través de los numerosos objetos descubiertos durante las excavaciones arqueológicas realizadas entre 1950 y 1969 en el sitio adquirido por el municipio de Niza, pero también más allá. Además, el lugar presenta también un sitio arqueológico con los vestigios de tres conjuntos termales completos (del siglo I al III), calles, un barrio residencial con sus tiendas, así como un anfiteatro.
Musée d’archéologie Cimiez
160 avenue des arènes de Cimiez
museo cerrado los martes
Tarifas: 5 € / gratis para menores de 18 años, estudiantes, desempleados y beneficiarios de ayudas sociales mínimas
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar el museo de prehistoria de Terra Amata
Este museo propone descubrir el campamento estacional de cazadores de elefantes que data de hace 400 000 años, donde se desenterraron las primeras huellas de la domesticación del fuego en el mundo, lo que lo convierte en un sitio de importancia mundial. El museo está instalado precisamente en el lugar de las excavaciones arqueológicas. Personalmente, encontré este museo/sitio muy bien logrado, ya que se aprende mucho sobre los resultados de las excavaciones arqueológicas realizadas aquí. Si te interesan este tipo de temas, te recomiendo que vayas a echarle un vistazo.
Musée de préhistoire de Terra Amata
25 boulevard Carnot
museo cerrado los martes
Tarifas: 5 € / gratis para menores de 18 años, estudiantes, desempleados y beneficiarios de ayudas sociales mínimas
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar el Mamac, el museo de arte moderno y contemporáneo de Niza
Este museo de arte moderno y arte contemporáneo de la ciudad está instalado en un edificio de arquitectura moderna. Posee un importante fondo permanente que recorre la historia de las vanguardias europeas y estadounidenses desde principios de los años 60. También ofrece un enfoque muy interesante sobre Yves Klein y Niki de Saint Phalle, ya que estos dos artistas realizaron importantes donaciones al museo. Apreciamos mucho la visita a este museo, tanto por las colecciones que alberga como por el descubrimiento de la arquitectura del edificio.
Mamac
Place Yves Klein
museo cerrado los lunes
Tarifas: 10 € / gratis para menores de 18 años, estudiantes, desempleados y beneficiarios de ayudas sociales mínimas
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar el museo de bellas artes de Niza
Este museo de bellas artes de la ciudad de Niza está instalado desde 1928 en la villa principesca Kotchoubey-Thomson, que se sitúa en la colina de Baumettes, y presenta colecciones de pinturas y esculturas que cubren varios siglos de historia: Van Loo, Fragonard, Dufy, Chéret, Rodin, Carpeaux… Su historia comienza realmente en 1860 con la anexión de Niza por parte de Francia y el envío en 1861 de obras del museo del Louvre para impulsar la formación de un museo. Posteriormente, la ciudad de Niza enriqueció sus colecciones con adquisiciones y también con un gran número de donaciones y legados de particulares.
Musée des beaux-arts de Nice
33 avenue des Baumettes
museo cerrado los lunes
Tarifas: 10 € / 6,50 € reducido / gratis menores de 18 años, desempleados y beneficiarios de ayudas sociales mínimas, estudiantes
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar el museo Matisse
Este museo está instalado en la Villa des Arènes, que se sitúa al lado del sitio arqueológico Cimiez, en las alturas de Niza (puedes tomar el autobús n°5 para llegar). Está dedicado a la obra del artista francés Henri Matisse. La historia del Museo Matisse de Niza está estrechamente vinculada al profundo apego de Henri Matisse por Niza, ciudad en la que realizó la mayor parte de su obra, así como a las donaciones sucesivas realizadas a la Ciudad por el propio artista y sus herederos.
Desde el 20 de octubre de 2023 hasta el 8 de enero de 2024, se puede descubrir allí una exposición temporal titulada « Shirley Jaffe. Avant et Après Matisse ». Esta última hace dialogar las obras de esta estadounidense, que es una referencia de la pintura abstracta en el cambio de los siglos XX y XXI, con las de Matisse.
Musée Matisse
164 Avenue des Arènes de Cimiez, 06000 Nice
Precios: 10 € / gratis para menores de 18 años, estudiantes, desempleados y beneficiarios de ayudas sociales
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Musée national du Sport
Este museo está un poco alejado del centro de la ciudad de Niza y, sin embargo, ¡merece la pena! Articulada en torno a la temática del desafío, la exposición permanente narra la gran historia del deporte a través de objetos excepcionales, relatos inéditos y dispositivos inmersivos. Es la ocasión para redescubrir las más bellas hazañas de cada generación y vivir desde dentro el espíritu deportivo y sus valores. Durante mi visita, también pude descubrir la exposición temporal « Les Elles des jeux » (del 8 de noviembre de 2023 al 3 de noviembre de 2024), que se celebra en el contexto de los Juegos Olímpicos de 2024 en París.
Musée national du Sport
Stade Allianz Riviera, 6 allée Camille Muffat, 06200 Nice
Precios: 8 € (expo permanente + temporal) / 6 € (expo temporal o permanente) tarifas reducidas 4 € y 3 € / gratis para menores de 18 años, desempleados
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Pasar una velada en el Casino Barrière
No somos grandes conocedores de casinos, pero aprovechamos las ventajas del French Riviera Pass para ir a descubrir este lugar icónico de la ciudad. Disfrutamos de una copita de champán y de los 8 € en fichas (¡que perdimos en tiempo récord!) ofrecidos con el pase para ir a ver un poco cómo era el casino por dentro. Y debo decir que nos divertimos mucho.
Casino Barrière Le Ruhl Nice
1 Promenade des Anglais, 06000 Nice
Con el French Riviera Pass : 1 copa de champán y 4 € en fichas por pase
¡Atención, para ir a un Casino hay que llevar el documento de identidad y ser mayor de edad!
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Ir a ver la catedral ortodoxa rusa de San Nicolás
No tuvimos la oportunidad de entrar en este edificio, pero como nos alojábamos justo al lado en un aparthotel durante la segunda parte de nuestra estancia, fuimos a verlo desde fuera y ¡ya merece la pena echarle un vistazo! La catedral es el edificio de este tipo más importante y antiguo fuera de Rusia.
Catedral ortodoxa rusa de San Nicolás
Visita guiada todos los días bajo reserva
Gratis con el French Riviera Pass
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Visitar la catedral de Santa Reparata
Promovida a catedral en el siglo XVI, este edificio barroco es el santuario más vasto del Vieux Nice. La catedral de Santa Reparata de Niza es una catedral católica, cuyo edificio actual fue construido entre 1650 y 1699, año de su consagración. Es la sede de la diócesis de Niza. Si paseas por el Vieux Nice, te recomiendo que le eches un vistazo, ¡porque su decoración barroca es bastante impresionante!
Catedral de Santa Reparata
Place Rossetti
Abierta de martes a domingo
Entrada libre y gratuita
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Ganar altura en la colina del Castillo
Si quieres tener una vista impresionante de la ciudad de Niza, ¡te recomiendo este paseo un poco deportivo pero que merece el esfuerzo! Si no quieres optar por la versión deportiva, también puedes acceder a través de un ascensor (rue des Ponchettes) y si este no funciona (que fue nuestro caso), puedes subir hasta la cima por los escalones (cuidado, que cuesta subir). En la parte superior, disfrutas de un jardín botánico, además de un parque, y sobre todo, tienes una vista única de Niza y del paseo marítimo. Personalmente, fuimos al final del día para disfrutar de la puesta de sol sobre la ciudad.
Colina del Castillo
acceso gratuito (ascensor de pago, eso sí)
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Asistir al Festival «Un Festival c’est trop court»
Este festival de cortometrajes, que existe desde hace 22 años, está organizado cada año en octubre por la asociación Heliotrope y tuvimos la suerte de asistir durante nuestro paso por Niza en 2022. Durante una semana, el festival reúne en Niza a la joven creación cinematográfica europea ofreciendo una programación variada en diferentes puntos de la ciudad: competiciones, encuentros con cineastas, veladas de homenaje, actividades escolares, citas entre profesionales y una ceremonia de apertura gratuita al aire libre.
Asistimos a una velada «Focus» sobre Regina Pessoa, una directora portuguesa de cortometrajes de animación reconocida internacionalmente. Fue un gran descubrimiento y quedamos cautivados por sus obras, sumamente poéticas. También asistimos a una proyección de videoclips de 2021-2022 en la Zonmé (un espacio cultural).
Un Festival c’est trop court
Del 7 al 14 de octubre de 2022
Del 4 al 11 de octubre de 2024
Abono Festival 2022 a 35 € / 7 € por sesión de festival
Mis direcciones gastronómicas favoritas en Niza y sus alrededores
Como de costumbre, encontrarás a continuación mi selección de lugares recomendados en Niza (una panadería, una heladería y varios restaurantes) que tuvimos la oportunidad de probar durante nuestra estancia con el fotógrafo preferido. Estos lugares ofrecen a menudo la posibilidad de descubrir productos locales y algunas especialidades regionales que debes probar si vienes a la Costa Azul.
El sello Cuisine Nissarde: Este sello «Couhina Nissarda» se creó para poner en valor la autenticidad de la cocina nizarda. Para beneficiarse de él, los restauradores deben ofrecer en su carta recetas tradicionales seleccionadas. La base de la cocina nizarda consiste principalmente en verduras (garbanzos, acelgas, lentejas, habas, berenjenas, calabacines, rábanos…), cultivadas en los terrenos en terrazas típicos de la región. Desde 2019, esta cocina, a caballo entre la Provenza y Italia, es Patrimonio Cultural Inmaterial de Francia.
Algunas especialidades locales: la ensalada nizarda (salade niçoise); el pan bagnat; la aceituna Caillette típica de Niza; la socca; el estofado (daube); la sopa al pistou; la pissaladière; la tarta de acelgas; los farcis niçois (verduras rellenas)…
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¿Dónde comer una socca en Niza? Chez Thérésa
Personalmente no tuve la ocasión de probar la socca (especialidad culinaria tradicional de la cocina nizarda, a base de harina de garbanzo y aceite de oliva, horneada y dorada en horno de leña) de Chez Thérésa, ¡pero todo el mundo nos dijo que era una de las mejores de la ciudad!
Chez Thérésa
28 rue Droite & Cours Saleya 06300 Nice
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¿Dónde comer un helado en Niza? Azzurro Artisan Glacier
¡Fue nuestra amiga, la bloguera Katou de Touristissimo, quien nos llevó a descubrir esta heladería artesanal que, según ella, ¡es la mejor de la ciudad! Y debo decir que quedamos convencidos por la calidad de los helados de este lugar. En cuanto a sabores, probamos Bella Nissa y flor de azahar, y ambos me encantaron.
Azzurro Artisan Glacier
1 Rue Sainte-Reparate, 06300 Nice
Precio: 1 bola 2,50 € / 2 bolas 4 € / 3 bolas 5,20 € / 4 bolas 6,30 € / 5 bolas 7,30 €
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¿Un salón de té tunecino en Niza? Le Carthage
Una vez más, aquí hay una buena dirección nizarda de nuestra amiga Katou de Touristissimo. Siendo de origen tunecino, podemos confiar en ella para este tipo de lugares. Si quieres beber un buen té a la menta con unos pastelitos tunecinos, ¡estás en el lugar adecuado!
Le Carthage
5 Rue Saint François, 06300 Nice
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¿Una panadería pastelería en Niza? Armand
Esta empresa familiar existe desde hace 3 generaciones y posee 3 direcciones diferentes en Niza (y parece que pronto abrirá una cuarta). Almorzamos en la terraza de su local situado en la rue de France. Hoy en día, las tiendas de la marca ofrecen servicios de panadería, pastelería, snacks y catering, siempre bajo un enfoque de artesanía de calidad, y los productos que probamos estaban muy buenos.
A probar: la pissaladière nizarda; el pan bagnat; de postre el «vanilla peanut» con un corazón fundente de praliné de cacahuete; el pastel de frambuesa y pistacho; la tarta de limón merengada; el paris-brest.
Armand
19 rue France 06000 Nice
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¿Dónde comer cocina nizarda en Niza? Restaurante l’Escalinada
Este restaurante de especialidades nizarda también ofrece parrilladas y pizzas al horno de leña. Está situado justo en el corazón del casco antiguo de Nice. Fue de nuevo mi amiga bloguera Katou de Touristissimo quien nos recomendó este lugar y almorzamos allí los 3 con el fotógrafo preferido durante nuestra estancia en la ciudad. Para 2 personas comimos por 55 €, pero no pudimos terminarlo todo porque era realmente muy, muy abundante.
A probar: surtido de entrantes para 2 personas (aunque en realidad es suficiente para 3 / 21€); los farcis niçois (verduras rellenas) con mesclun (22 €); merda di can con salsa daube (19 €), lo que significa literalmente mierda de perro con salsa daube (vaya humor el de los nizardos).
Restaurante L’Escalinada
22, rue Pairolière – Vieux Nice
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¿Dónde comer street-food italiana en Nice? La Piadineria Nice
Ubicado en el centro comercial Nice Étoile, en el sótano, este establecimiento especializado en street-food italiana ofrece piadinas, una especialidad que todavía no es muy conocida en Francia. Es un pan plano sin levadura cuya masa es a la vez tierna y crujiente y que se rellena con diferentes productos. Ya había probado una dirección de esta cadena en París (que puedes encontrar en mi artículo sobre los restaurantes italianos en París). La Piadineria ofrece varias recetas, puedes elegir el tamaño de tu piadina (en versión enrollada o doblada), su tipo de masa (con manteca o vegetariana).
La Piadineria Nice
30 Avenue Jean Médecin, 06000 Nice
Precio: piadina salada entre 6,90€ y 12€ / menú con precio de la piadina + 4,50€ para añadir bebida y postre
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¿Dónde comer pizza en Nice? Pizza Cosy
Nunca habíamos probado esta cadena de pizzas, pero tras la visita al museo de prehistoria de Terra Amata (del que os hablo más arriba en el artículo) que se encuentra justo al lado, fuimos a este local a almorzar ¡porque estaba cayendo un diluvio! Me gustó el esfuerzo de la marca por tener una selección de productos de calidad (como la fábrica de cerveza artesanal con la que colaboran). Los productos usados en las pizzas también eran de calidad y la masa estaba rica. Además, pudimos llevarnos en doggy bag el resto de la pizza que no logramos terminar, y eso siempre me parece un punto a favor. El personal era amable y pusieron un pequeño esfuerzo en la decoración.
A probar: las cervezas de una fábrica artesanal francesa Maous que trabaja con el establecimiento (3,90 € los 33cl); pizza del terroir con nata, mozzarella, jamón cocido, queso de cabra con hierbas de Provenza y cebollino (13,90 €); pizza Cèp’Parti (15,90 €); el tiramisú (4,50 €).
Pizza Cosy Nice
2 Bd de Riquier, 06300 Nice
Precio de las pizzas: entre 6,90 € y 12,90 € las pequeñas y entre 9,90 € y 15,90 € las grandes
El buen plan: el menú estudiante con una pizza pequeña + una bebida por 7,90 €
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¿Dónde pasar una noche rock en Nice? En el Hard Rock Café Nice (Cerrado)
El Hard Rock Café es una institución en el mundo del rock’n’roll. De hecho, ya os hice un artículo sobre el Hard Rock Café de París en el blog. La dirección de Nice, que existe desde 2013, se sitúa justo frente al mar, en la Promenade des Anglais. Aquí se viene a descubrir la colección de piezas originales de la marca que han pertenecido a las mayores leyendas de la música, a disfrutar de los conciertos organizados por el local y a comer una cocina made in USA. Sin embargo, durante nuestra estancia probamos en el lugar el Local Menu, con sabores nizardos.
En el programa de este Local Menu: socca chips y nachos style (13,45 €); Nissa Burger (21 €) con tapenade, queso de cabra fresco y berenjena frita; en cuanto a bebidas, probamos el cóctel Basilicous a base de albahaca fresca y ginebra (13,20 €) y el Nice Beach con coñac y mezclas de siropes de agave y orgeat (13,20 €); de postre, la torrija (pain perdu) (9,95 €).
Hard Rock Café Nice
5 Promenade des Anglais, 06000 Nice
Edit del 01/11/2023: el Hard Rock Café Nice lamentablemente cerró sus puertas el 15 de septiembre de 2023.
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¿Dónde tener una cena romántica en Nice? Restaurante del hotel Windsor
Este hotel artístico ofrece habitaciones decoradas por artistas y un precioso jardín exuberante. La temática del hotel gira totalmente en torno al arte contemporáneo y el lugar también acoge a artistas en residencia. Por nuestra parte, no nos alojamos en este hotel, pero cenamos allí una noche en un entorno absolutamente encantador, perfecto para una comida romántica o un evento especial (como fue el caso, ya que era mi cumpleaños). En la cocina encontramos a la chef Laureline Palmade, quien cuenta con una excelente trayectoria en prestigiosos restaurantes con estrella Michelin en Nueva York, Cape Cod e incluso Londres.
Probamos: velouté Dubarry y su croqueta española de jamón; quiche de champiñones y queso azul con ensalada; filete de abadejo a la plancha con tortitas de patata y fondue de puerros; solomillo marinado con bayas y miel con puré de zanahorias y arancini; risotto vegetariano de boletus y teja de parmesano; tiramisú de bergamota y azahar; mousse de yogur y miel, financier de pistacho y frutas de temporada.
Hôtel Windsor
11 rue Dalpozzo 06000 Niza
Precios: menú del mercado con entrante + plato principal + postre por 38 € / menú infantil 20 €
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¿Un bar de cervezas en Niza? Beer District Libération
La dirección se encuentra junto a la Gare du Sud (¡otro lugar estupendo para salir!). Es un bar genial de cervezas artesanales y tapas (servidas entre las 19h y las 23h). En cuanto a la cocina, todo es casero y está realmente buenísimo, ¡nos encantó a mi amiga y a mí durante nuestra visita! Tiene un ambiente estupendo y el bar organiza, concretamente cada martes, un juego de adivinanzas (blind test) que atrae a mucha gente. A mí, que me encantan los blind test, me arrepentí de no haber podido ir…
Probamos: la bruschetta de mortadela, rúcula y Saint-Marcellin (7 €); los tenders de pollo caseros con patatas fritas caseras (12 €); las patatas fritas caseras (5 €).
Probado en 2023
Beer District Libération
1 Place Philippe Randon, 06000 Niza
Precios: tapas a 5 € / surtido de tapas por 20 € / bruschetta entre 5 € y 7 € / tablas entre 12 € y 20 € / vinos naturales o ecológicos por copa entre 4,50 € y 6,70 €
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¿Una mesa gastronómica en los alrededores de Niza? La Table de la Réserve
Para una pequeña escapada a 30 min de Niza a lo largo de la French Riviera, le recomiendo tomar el autobús (n.º 15) desde el centro de Niza para ir a Beaulieu-sur-Mer. Esta ciudad es un lugar donde mar y montaña se unen y que posee un rico patrimonio arquitectónico y botánico. Es también allí donde se encuentra La Réserve de Beaulieu, ¡una dirección magnífica que se ubica en un entorno maravilloso! Este hotel de 5 estrellas es uno de los palacetes independientes más antiguos de la French Riviera, con unas vistas impresionantes al mar. Propone una mesa con estrella (que tiene también 4 Toques en la guía Gault et Millau), el Restaurant des Rois, frente al mar (abierto únicamente por la noche), cuya cocina está orquestada por el chef con estrella y MOF (Mejor Artesano de Francia) Julien Roucheteau.
Nosotros por nuestra parte almorzamos en la Table de la Réserve, galardonada con un plato en la Guía Michelin y elegida mejor Travellers Choice por el sitio Tripadvisor. Este restaurante ofrece descubrir una bistronomía chic, a la vez refinada y desenfadada, guiada por el ADN de la cocina del chef Julien Roucheteau. Encontramos una cocina contemporánea, hecha a partir de productos mediterráneos locales procedentes de productores de circuitos cortos pero también de inspiraciones de la cercana Italia. La dirección propone una carta de temporada en perpetua evolución donde los platos clásicos de bistró son revisitados con frescura y precisión. El servicio profesional pero relajado y el buen ambiente en la cocina nos hicieron pasar un momento muy agradable.
La Table de la Réserve
La Réserve de Beaulieu
5, Boulevard du Maréchal Leclerc 06310 Beaulieu-sur-Mer
Precio: menú de 4 tiempos para toda la mesa 60 € por persona / entrantes entre 13 € y 21 € / platos principales entre 21 € y 45 € / postres entre 6 € y 13 €
Mi recomendación: ir a comer a La Table de la Réserve, la brasserie chic del establecimiento
Nuestra elección: la mesa del chef justo al lado de la cocina, donde puedes ver al chef emplatar
¿Dónde alojarse en Niza y sus alrededores?
Como siempre, encontrarás a continuación mi selección de buenas direcciones de alojamiento en Niza, que tuvimos la oportunidad de probar durante nuestra estancia con el fotógrafo preferido en 2022 y luego durante mi estancia en solitario en 2023.
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¿Dónde alojarse en el centro histórico de Niza? Hôtel Villa Rivoli
Durante nuestra estancia en Niza en 2022, nos alojamos en este encantador pequeño hotel boutique de 3 estrellas con 24 habitaciones, instalado en una casa de la década de 1890 en el centro histórico de Niza. Nos alojamos en la habitación n.º 9, con un estilo retro bastante marcado que me dio la impresión de ser un pequeño caramelo. En cualquier caso, estábamos bastante tranquilos y el ambiente familiar del lugar es muy agradable.
Hôtel Villa Rivoli
10 rue de Rivoli 06000 Niza
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¿Dónde alojarse cerca de la estación de Niza? Hôtel HappyCulture Villa Bougainville
Este hotel de 4 estrellas, que forma parte de la colección HappyCulture del grupo Honotel, está muy bien situado a solo 5 minutos a pie de la estación de Niza Ville. Por tanto, es extremadamente práctico si viajas a Niza en tren (que fue mi caso durante mi viaje en 2023, ya que intento no tomar aviones si no es estrictamente necesario). De hecho, hay un total de 9 hoteles del grupo HappyCulture en Niza.
Cada hotel del grupo es independiente y tiene su propia temática. La Villa Bougainville tiene como tema el viaje, en homenaje a la vuelta al mundo del explorador Louis Antoine de Bougainville, en un ambiente que evoca las vacaciones en la Costa Azul. Yo me alojé personalmente en la habitación 408, que da a la parte trasera del establecimiento. Mi habitación tenía una buena cama y, a pesar de un pequeño ruido de ventilación al llegar (y odio eso, siempre apago todo el aire acondicionado), me acostumbré y pasé una buena estancia en el establecimiento. Además, el personal es muy amable y particularmente servicial. El hotel desprende un ambiente acogedor, casi familiar, que me gustó mucho.
El buen plan: El concepto del grupo hotelero me parece muy bueno, ya que una vez que eres cliente de uno de los hoteles, puedes disfrutar de la recepción de todos los demás hoteles del grupo. Puedes sentarte en el vestíbulo y disfrutar de una bebida caliente, WiFi y visitar así los otros lugares. Me pareció genial y aproveché mi estancia para hacerlo durante mis paseos. También puedes utilizar el servicio de consigna de equipaje de los otros hoteles y los baños (sí, cuando eres chica y, además, alguien que necesita ir al baño seguido, ¡es muy importante!).
Probado en 2023
Hôtel HappyCulture Villa Bougainville
29 Avenue Thiers, 06000 Niza
Tarifas: habitación a partir de 72 €
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¿Un palacio en la Costa Azul en los alrededores de Niza? La Réserve Beaulieu
Como te decía en el párrafo anterior, La Réserve Beaulieu se encuentra a 30 min de Niza a lo largo de la Costa Azul, en Beaulieu-sur-Mer. Esta ciudad es un lugar donde el mar y la montaña se encuentran y que posee un rico patrimonio arquitectónico y botánico. ¡También es donde se encuentra La Réserve de Beaulieu, una dirección magnífica que se encuentra en un entorno precioso!
Este hotel de 5 estrellas de 39 habitaciones, que es uno de los palacios independientes más antiguos de la French Riviera, con una vista impresionante al mar, propone una mesa con estrella (que cuenta además con 4 Toques en la guía Gault et Millau), el Restaurant des Rois, frente al mar (abierto solo por la noche), cuya cocina está orquestada por el chef con estrella y MOF (Meilleur Ouvrier de France) Julien Roucheteau. El establecimiento posee además una piscina que también da al mar en un entorno suntuoso.
La Réserve de Beaulieu
5, Boulevard du Maréchal Leclerc 06310 Beaulieu-sur-Mer
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Gracias a la Oficina de Turismo de Niza Costa Azul por su ayuda para descubrir Niza y por habernos ofrecido los French Riviera Pass. Gracias también a la Réserve Beaulieu, el Hard Rock Café, Armand y Pizza Cosy por sus invitaciones.
¡Espero que con todo esto te haya dado ganas de visitar Niza y si tú también tienes tus lugares favoritos y consejos para este destino, no dudes en compartirlos en los comentarios de abajo!
Créditos de las fotos: Nicolas Diolez y MelleBonPlan Fotos no libres de derechos, se requiere autorización del fotógrafo antes de cualquier uso
