J’ai découvert il y a peu de temps, dans un décor new-yorkais en plein cœur de Paris, les dernières tendances culinaires de la street-food, sujet dont vous me savez friande !
En effet, pendant trois mois, la Street Food Party crée l’alliance parfaite entre streetfooding et clubbing pour offrir aux parisiens une expérience gastronomique originale mixée à une soirée sympa et décontractée.
Au programme : des foods trucks, dont la notoriété n’est plus à faire, qui proposent de nouveaux challenges et qui réinventent leurs meilleurs plats à travers une formule gastronomique à déguster à table et bien au chaud pour une fois !
L’idée est de permettre aux streetfoodistas que nous sommes, d’arrêter le temps d’une soirée de faire la queue et de manger dehors (ce qui n’est pas toujours agréable) et de nous proposer de nous attabler pour déguster tranquillement cette cuisine urbaine que nous aimons tant.
Pour illustrer la vraie culture de la street food, des animations, des live shows et bien d’autres surprises animent également ces soirées (pour avoir le programme détaillé vous pouvez jeter un coup d’oeil sur la page Facebook de l’événement).
Les foods trucks : Fish & Chic ; Le Camion qui fume ; Bol Le Camion ; Mozza & Co ; Master Chef…
Résultat : un bon moment de partage, de convivialité et d’échanges, autour d’un sujet commun et passionnant, le plaisir de manger !
Le planning : de 20h à minuit, les food trucks revisitent leurs spécialités et offrent une formule inédite encore plus gastronomique.
La bonne idée de l’événement, c’est qu’avant de choisir vos plats, vous pouvez passer d’un corner éphémère à l’autre, tous animés par les cuisiniers sortis de leurs camions et qui se feront une joie de vous présenter en détail leur art et de leurs mets du soir.
A partir de minuit, une ambiance plus clubbing, ponctuée d’animations culinaires s’installe, avec live shows et autres surprises.
Ce festival Street Food a ouvert ses portes aux food trucks depuis le mois de janvier et vous pourrez en profiter jusqu’au 18 avril 2015. Une bonne idée de sortie donc pour vos vendredis et samedis soirs.
Street Food Party au Loft du Louvre
66 rue Jean-Jacques Rousseau 75001 Paris
Du 16/01 au 18/04/2015 – les vendredis et samedis de 20h à 5h
A partir de 25€ (entrée/plat ou plat/dessert)
Street Food Party au Salon sur l’Eau à Suresnes
Du 13/07 au 01/08/2015 – chaque soir du lundi au samedi
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Si vous êtes amateurs de burgers, allez jeter un coup d’oeil à mon petit guide du Burger à Paris !
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