Provins est évidemment surtout connue pour les médiévales de Provins, l’une des plus grandes fêtes médiévales de France, qui a lieu tous les ans au mois de juin durant un week-end. Mais cette belle ville de Seine-et-Marne, d’ailleurs élue au Patrimoine Mondial de l’Unesco, renferme (à moins d’1h de Paris !) bien d’autres attraits et point n’est besoin d’attendre le mois de juin pour aller y faire un petit séjour…
En effet, cette cité médiévale (parmi les mieux conservées de France) a vécu ses grandes heures aux XIIe et XIIIe siècles, quand ses grands seigneurs féodaux organisaient les Foires de Provins, qui devinrent les plus importantes d’Europe.
Le bon plan : je ne vous conseille pas forcément d’utiliser la ligne touristique de bus en sortant de la gare de Provins, sauf si vous êtes extrêmement chargé… En effet, à pied, la ville basse est à peine à 10 min de marche de la gare.
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Sommaire
La Fête de la Moisson 2015
La Fête de la Moisson de Provins est un temps fort de l’animation de la cité, puisqu’elle allie la découverte du site moyen-âgeux classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et la vie rurale en Brie au début du XXe siècle. Cet événement unique en France ne se déroule pas dans les champs mais à l’intérieur des remparts, dans l’enceinte de la ville, à la fin de chaque été. Cette 45e édition est unique en France, car c’est la seule qui se déroule sur les places et dans les rues de la ville, comme autrefois. Cette année le thème sera « régions, patrimoine, voyages ». C’est d’ailleurs la Commune Libre de la ville Haute qui organise depuis 1971, cette fête populaire et traditionnelle.
Au programme : grande parade de chars décorés de blé, tracteurs et véhicules anciens, battage à l’ancienne, danses folkloriques et musique du monde, découvertes artisanales et produits régionaux, manèges et autres animations de rue…
Le dimanche, tout au long de la journée, chars décorés de blé, battage à l’ancienne, tracteurs anciens, voitures et scooters de collection, vieux vélos, groupes folkloriques, orgues de Barbarie, fanfares, musiques traditionnelles et contemporaines animent les rues pavées de la Ville Haute et des animaux de basse-cour recréent l’ambiance des fermes d’autrefois.
Dans l’enceinte de la ville, on trouve des lieux d’expositions aux thèmes variés : « 14-18, le Provinois dans la tourmente », « Le soleil a rendez-vous avec la lune », « Scènes rurales en Brie », objets, jouets et costumes 1900, maquettes de modélisme ferroviaire, …
Tout au long de la journée, une succession de défilés hauts en couleurs sillonnent les rues et à 15h, c’est le départ de la grande parade de chars décorés de blé, accompagnée d’un cortège de musiciens,de groupes folkloriques, de vélos anciens, de gens costumés, dans une ambiance bon enfant.
Pour les plus jeunes : atelier maquillage, manèges de chevaux de bois, baptême de tracteurs anciens, balades en poney, jeux de plein-air, initiation au jonglage…
Fête de la Moisson
Le dimanche 30 août 2015
Tarifs : adultes 10 € / gratuit pour les moins de 12 ans / 17 € entrée fête + 3 monuments / tarifs réduits en réservant en ligne
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Le César Hôtel à Provins
C’est dans ce charmant hôtel design que nous nous sommes arrêtés durant le week-end pour découvrir la ville. Il est situé en ville basse, mais très pratique et central pour avoir une vision d’ensemble sur la ville, basse et haute confondues. Le lieu est beau, moderne, les chambres sont cosy et la literie extrêmement confortable. Bref, c’est le spot parfait pour un petit week-end à Provins. Notre chambre avait même une petite terrasse privative des plus mignonnes ! Le buffet matinal du petit déjeuner est très fourni et varié et nous en avons profité pour faire le plein d’énergie pour la rude journée qui nous attendait.
César Hôtel 13, rue Sainte-Croix 77160 Provins Prix : entre 94 € et 239 € pour une nuit avec petit déjeuner selon la chambre et la saison
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Les monuments à visiter à Provins
Ci-dessous je vous propose une petite sélection des monuments à visiter lors de votre passage dans la ville de Provins.
La Grange aux Dîmes
La Grange aux Dîmes est un ancien marché couvert, monument qui illustre parfaitement la position importante de la ville au temps des Foires de Champagne au XIIIe siècle. La Foire de Provins se déroulait d’ailleurs au printemps et à l’automne. On peut aujourd’hui visiter cette magnifique maison, typique de Provins, avec sa salle inférieure voûtée sur croisée d’ogives et découvrir dans ce lieu les différents métiers d’antan au travers d’un parcours audio-guidé.
La Grange aux Dîmes
2 rue Saint Jean 77160 Provins
durée de la visite : environ 35 min
Monument ouvert de 10-18h
Prix : adulte 4,30 € / enfant 2,80 € (5 à 12 ans)
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La Tour César
La Tour César est un des monuments emblématiques de Provins. Elle a été construite au XIIe siècle par les comtes de Champagne et est un très beau témoignage de l’histoire de l’architecture militaire médiévale. On peut ainsi visiter l’intérieur de ce donjon, jusque sous les toitures et en comprendre l’évolution au travers des siècles ainsi que ses multiples utilisations. Ne manquez pas d’aller admirer la magnifique charpente en bois qui abrite les cloches de la tour et vous aurez en prime une magnifique vue sur le ville le long du chemin de ronde.
La Tour César
Rue de la Pie 77160 Provins
Durée de la visite : environ 35 min
Prix : adulte 4,30 € / enfant 2,80 € (5 à 12 ans)
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La Collégiale Saint Quiriace
Cette collégiale des XIIe – XIIIe et XVIIe siècles se visite gratuitement. L’édifice demeure inachevé à cause de difficultés financières sous le règne de Philippe le Bel.
La Collégiale Saint Quiriace durée de la visite : comptez environ 20 min Monument ouvert de 10-18h
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Les Souterrains de Provins
Les souterrains étaient à l’origine une carrière de “terre à foulon”, matériau utilisé dans l’industrie drapière de Provins. Par la suite, les cavités ont servi de refuge, d’entrepôt, de cave et même de lieu de réunion de sociétés secrètes, comme en attestent les nombreux symboles et écritures anciennes. Ce fabuleux réseau est sublimé grâce à une mise en lumière par fibre optique. Ces derniers se visitent uniquement en groupe (25 personnes max) et en visite guidée, mais c’est vraiment un passage obligé si vous venez découvrir Provins.
Les Souterrains
Durée : environ 45 min
Prix : adulte 4,50 € / enfant 3 € (5 à 12 ans)
Le bon plan : les Pass visites pour visiter plus et dépenser moins Ces formules offrent des avantages pour la visite des 4 monuments suivants : La Tour César, La Grange aux dîmes, le musée et les Souterrains Le Pass Provins (forfait 4 monuments valable 1 an) / adulte 11,40 € / enfant 8,20 € / Famille 33,90 € (2 adultes et 2 enfants)
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Les spectacles historiques de Provins
Durant la saison estivale, vous pourrez aussi profiter de votre passage à Provins pour assister à un ou plusieurs de ses spectacles historiques.
La Légende des Chevaliers
Dans cette Légende de Provins, l’art équestre se mêle à la magie des remparts chargés d’histoire. Ce spectacle, plutôt tourné vers les enfants, les transporte des siècles en arrière, au temps des chevaliers et des belles princesses. La Légende des Chevaliers est de mon point de vue plus un spectacle à destination des enfants je dirais, mais j’ai apprécié les quelques cascades à cheval qu’on peut y admirer.
Au programme : de spectaculaires cascades et joutes, des combats chorégraphiés, rythmés par le galop des chevaux.
La Légende des Chevaliers Spectacle équestre de 45 min Vers la Porte Saint Jean, attention de bien arriver 15 min avant le début du spectacle, le temps de retirer les billets et de rejoindre le lieu de la représentation. Prix : adulte 12 € / enfants (5 à 12 ans) 7,50 € (tarifs réduits pour les familles nombreuses, les étudiants et avec le pass Provins vendu à l’Office du Tourisme) Le bon plan : le spectacle est gratuit le jour de votre anniversaire !
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Les Aigles des Remparts
Ce spectacle de fauconnerie qui existe depuis 1993 se déroule dans un théâtre de verdure. On y découvre des oiseaux de proie évoluant en harmonie avec des chevaux, des loups et un dromadaire. Les aigles, buses, faucons, chouettes et vautours permettent de découvrir l’univers de la Fauconnerie telle qu’elle existait au Moyen Age.
Les deux spectacles sont très sympathiques, mais j’ai une nette préférence pour celui avec les rapaces. Très impressionnant, il donne une bonne idée et connaissance de l’art très délicat de la fauconnerie et c’est quelque chose que l’on a peu l’occasion de voir, même si j’ai également pu voir un autre spectacle de ce genre récemment à Chauvigny.
Les Aigles des Remparts
durée 50 min + visite de la volerie à l’issue du spectacle
Théâtre des remparts – Ville Haute 77160 Provins (vers la porte de Jouy)
Prix : adulte 12 € / enfants (5 à 12 ans) 7,50 € (tarifs réduits pour les familles nombreuses, les étudiants et avec le pass Provins vendu à l’Office du Tourisme)
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La Roseraie de Provins
Si vous êtes amateur de roses, ou juste si vous avez envie de flâner dans 3 hectares classés Jardin Remarquable, ce lieu est pour vous ! Car plus qu’une roseraie classique à la française, celle-ci, paysagée, est parcourue de ruisseaux, ombragée d’’arbres magnifiques et abrite plus de 400 variétés de roses parfumées, anciennes et modernes.
Le petit plus : le propriétaire des lieux est un vrai passionné et vous avez de fortes chances de le croiser au détour d’une allée, en train de s’occuper de ses belles roses. Ce sera évidemment l’occasion d’un échange passionnant sur les roses, sur Provins ou juste sur la douceur de vivre…
La Roseraie de Provins 11, rue des Prés 77160 Provins Tarifs : 6,50 € au printemps et en été / 4,50 € en automne et gratuit en hiver et jusqu’à 12 ans Ouvert tous les jours de 10h à 19h30 (entre avril et novembre)
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Un peu de shopping à Provins
Vous trouverez de nombreuses boutiques très sympa dans les rues de la Ville Haute pour acheter des produits régionaux, mais je vous donne ci-dessous une petite sélection de celles que j’ai pu découvrir !
La ronde des abeilles
Une boutique spécialisée dans les produits à base de miel et de rose de Provins : bonbons, pains d’épices, sirops, produits cosmétiques,…
La ronde des abeilles 3, rue des beaux arts 77160 Provins ouvert tous les jours sauf le mardi en basse saison
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A la croisée des chemins
Une boutique avec un large choix de thés, sucres, produits cosmétiques à la rose,…
A la croisée des chemins 8, rue couverte 77160 Provins ouvert tous les jours de 13h30 à 18h30 en semaine et de 11h à 19h le week-end
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Le Roy Lire
Le Roy Lire est une librairie médiévale installée dans une magnifique salle basse gothique. Je vous conseille d’y rentrer ne serait-ce que pour voir le lieu !
Le Roy Lire 9, rue de Jouy 77160 Provins
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Elixior
Vous y trouverez des boissons médiévales et des produits régionaux à base de rose évidemment.
Elixior 7, rue Couverte 77160 Provins ouvert tous les jours de 10h30 à 18h et fermé le lundi et mardi en basse saison
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Mes bonnes adresses pour manger à Provins
Vous trouverez ci-dessous les quelques adresses de restaurants que j’ai testé lors de cette escapade d’un week-end à Provins.
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Les Bistrophiles
Ce restaurant épicerie, situé au pied de la ville Haute, propose une cuisine traditionnelle, préparée avec des ingrédients d’Ile-de-France. Dans les assiettes, c’est frais et bien présenté et la carte a l’avantage de changer souvent.
A goûter :
- La bière ambrée de Brie, brassée à la ferme.
- Les très copieuses salades gourmandes de la maison.
- Une assiette avec du Brie de Montereau au lait cru et une petite gelée de fruit.
Les Bistrophiles 44, rue du val 77160 Provins tel : 01 64 01 46 94 Le petit plus : on peut faire quelques achats de produits locaux dans l'épicerie fine de l'établissement Prix : Menu entrée / plat ou plat/ dessert autour de 14€
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Le Banquet des Troubadours
Sincèrement, j’avais un peu peur de tomber dans quelque chose de kitch ou totalement caricatural et il n’en fut rien. Si vous passez un week-end à Provins, je ne peux que vous encourager à aller passer au moins une soirée au Banquet des Troubadours, dans une magnifique salle voûtée du 12ème siècle.
Vous vivrez un moment hors du temps dans la pure tradition des grandes tablées médiévales, qui vous apprendra beaucoup de choses sur les coutumes culinaires d’antan. Ripaillez le temps d’un banquet médiéval aux rythmes des saltimbanques avec au programme : porée ou potaige, pastez de viande, rôts de chair accompagnés de légumes oubliés, tranchoir de Brie, granité de pomme miel et sa poire pochée, le tout accompagné d’Hypocras (vin miélé et épicé).
Le Banquet des Troubadours 14, rue Saint-Thibault 77160 Provins Tél. : 06 70 50 08 58 Prix : adulte 35 € / enfant (5-12 ans) 20 € / location de costumes sur place si on se sent l’envie 5 € / 1 gratuité par tranche de 30 personnes pour les groupes
Vous savez donc ce qu’il vous reste à faire, prévoir un petit séjour à Provins pour la Fête de la Moisson qui se tiendra à la fin du mois ou y venir à n’importe quel autre moment. Et si vous avez vous aussi des bonnes adresses sur Provins, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !
Crédits photos : Mademoiselle Bon Plan Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
1 commentaire
Cet article me rappelle tellement de bons souvenirs !!!
J’adore l’esprit Médiéval. J’ai vécu le temps d’un week-end comme au Moyen-Age. Tout dans la ville est fait pour que l’on se s’amuse au maximum.
Et alors le soir au restaurant Le Banquet des troubadours. A faire absolument si vous passez à Provins.
Du reste cette année, ce n’est pas dit que j’y retourne.
Je tiens à préciser que l’an dernier, j’y suis allée grâce aux bons plans de ce blog. :)