Como prometí, aquí tienes mis pequeños relatos de mi viaje a Bélgica este verano. Empezamos con mi primera parada en casa de nuestros amigos belgas, que se encuentra en el sur del país, en la frontera con el norte de Francia, en esos lugares limítrofes impregnados de dos culturas. Esta región se llama Gaume y está salpicada de numerosos pueblos con encanto bucólico. Algunos incluso la comparan con nuestra Provenza, ya que el clima parece ser muy agradable en comparación con el resto de Bélgica.
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Índice
Mis paradas en la provincia de Gaume
A continuación, te propongo descubrir mis diferentes paradas en la provincia de Gaume, en Bélgica, y las visitas que te aconsejo hacer si recorres esta región belga.
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Visita al pueblo de Torgny
Entre estos pueblos, te aconsejo el de Torgny, muy pequeño pero bastante característico de la región.
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Visitar la Abadía de Orval
También te recomiendo encarecidamente la visita a la Abadía de Orval en los alrededores. Esta abadía cisterciense que data del siglo XII ha sido modificada y reconstruida varias veces, y hoy se pueden visitar sus ruinas preservadas en el corazón de la abadía trapense actual.
El lugar es magnífico y te permitirá probar y comprar la famosa cerveza trapense de Orval y, por qué no, también su queso (una variante del cual está macerado en cerveza, por supuesto). Quien dice Bélgica, dice país de la cerveza, todo el mundo lo sabe. Eso sí, ten cuidado: lamentablemente, la fábrica de cerveza y la quesería no se pueden visitar.
El precio de la entrada es un poco elevado (5,50 € la entrada general), pero la visita realmente merece la pena. También puedes disfrutar de una visita guiada gratuita con tu entrada durante las tardes de los meses de julio y agosto, así como los domingos por la tarde en septiembre. Te la recomiendo encarecidamente, ya que permite comprender bien la historia de la abadía y las etapas de construcción sucesivas del dominio de Orval.
Por supuesto, puedes terminar la visita en la tienda de la abadía, donde podrás llevarte, como nosotros, tu ración de cerveza de Orval para las próximas décadas, ¡y seguro que allí es donde la encontrarás al mejor precio! También puedes comprar allí queso de Orval, cuya variante a la cerveza solo se vende al peso en el lugar. ¡Aviso a los grandes comilones!
Orval 1, 6823 Florenville, Bélgica
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