En abril de 2023, volvimos al sur de Francia con nuestro fotógrafo favorito, para descubrir la bonita ciudad de Cassis. Esta ciudad provenzal de 7500 habitantes se encuentra entre el acantilado marítimo más alto de Europa, el Cap Canaille, y las impresionantes calanques de Marsella y Cassis. Es un municipio del departamento de Bouches-du-Rhône, en la región PACA (Provenza-Alpes-Costa Azul) y es el destino perfecto para un fin de semana largo bajo el sol, con su colorido puerto pesquero, la grandiosa naturaleza que lo rodea y un estilo de vida típicamente mediterráneo.
Información práctica
- Cómo llegar en tren: TGV desde París hasta Marsella Saint Charles, luego TER hasta Cassis (ojo, la estación de Cassis está situada a unos 3,5 km del centro, pero hay un autobús lanzadera desde la estación que permite llegar al centro durante el día, pero no por la noche)
- Cómo llegar en avión: desde el aeropuerto de París hacia el aeropuerto de Marseille Provence
- El buen plan si vas en coche: aparcar no es fácil en Cassis (todo es de pago), así que es mejor disponer de parking con tu hotel; si no, hay un gran aparcamiento fuera de la ciudad que es gratuito y cuenta con lanzaderas cada 30 minutos en temporada alta que conectan el parking con el centro
- El buen plan de descuento para una estancia en Cassis: encuentra tu estancia en Cassis con Voyage Privé
Oficina de Turismo de Cassis
Quai des Moulins 13260 Cassis
Índice
¿Qué ver y hacer en Cassis y sus alrededores?
La ciudad de Cassis es un pueblo pequeño donde es muy agradable pasear a pie. Está situada en una cala y posee un bonito puerto colorido peatonal (que aún conserva su «Prud’homie» de pesca en el puerto), callejuelas encantadoras, placitas con fuentes y tiendas de artesanos y artistas. El castillo que domina la ciudad (hoy transformado en alojamiento de lujo) recuerda también que Cassis fue una ciudad fortificada en la Edad Media, propiedad de la familia des Baux.
Cassis es también un destino especialmente rico para los amantes de la naturaleza y de las actividades al aire libre, ya que las 15 000 hectáreas del dominio de las Calanques y del Cap Canaille son un lugar privilegiado para el senderismo, la escalada, el buceo, el kayak de mar… Aquí la naturaleza es grandiosa y el entorno maravilla allá donde mires. Para aquellos que quieran relajarse en la playa y disfrutar del mar (lo cual no es demasiado lo nuestro, lo admito), la ciudad también posee varias playas. Fuimos a pasear a la plage de l’Arène (una cala natural) que se esconde al pie del Cap Canaille, a solo 15 minutos a pie desde el centro (pero os hablaré de ello con más detalle más abajo en el artículo). A continuación, como es habitual, os propongo una pequeña selección de cosas que hacer y ver si venís a pasar una estancia en Cassis.
Otras cosas que ver/hacer: no dejéis de echar un ojo al Ayuntamiento (antiguo palacete de Désiré de Moustiers del siglo XVII), ya que veréis vestigios medievales bajo una placa de cristal en la planta baja, además de una hermosa escalera «Grand Siècle»; la iglesia Saint-Michel construida en piedra de Cassis; la estatua de Calendal, también tallada en piedra de Cassis; actividades deportivas como mucha escalada (con rutas de descubrimiento con la oficina de guías), buceo, bicicleta y senderismo; Meari club (antiguas fábricas Peugeot), que ofrece visitas los miércoles de mayo a octubre; la Presqu’île, barrio chic de Cassis.
El buen plan de aparcamiento: aparcar en Cassis es bastante complicado y, si vais en coche, sabed que el aparcamiento gratuito de la ciudad es el de Les Gorguettes; tiene 220 plazas y está un poco alejado, pero se puede llegar al centro o a las calanques mediante una lanzadera (1,60 € ida y vuelta) que sale cada 20 minutos aproximadamente los 7 días de la semana entre abril y septiembre.
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Visitar el Museo de Cassis
Este pequeño museo, situado en el corazón de la ciudad en la plaza principal, se encuentra en una antigua rectoría del siglo XVIII. Fue fundado en 1910 gracias a dos pintores marselleses que donaron al pueblo una colección de cuadros. Este museo de bellas artes, etnología (con una colección de trajes provenzales tradicionales) y arqueología presenta también objetos galorromanos en depósito, provenientes de excavaciones arqueológicas submarinas del Drassm (Departamento de Investigaciones Subacuáticas y Submarinas de Marsella), procedentes de los naufragios antiguos cercanos. El lugar también ofrece exposiciones temporales regularmente, que enriquecen su oferta cultural.
Museo municipal mediterráneo de artes y tradiciones populares de Cassis
Place Baragnon, 13260 Cassis
El buen plan: museo gratuito para todos
apertura de miércoles a sábado
Enlace al sitio web de la ciudad
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Visitar la Fundación Camargo
Desafortunadamente no tuvimos tiempo de hacerlo, pero os menciono esta visita porque es un buen plan. La Fundación Camargo es un lugar de residencia que acoge a artistas, investigadores y pensadores desde 1967. Y ofrece visitas gratuitas los viernes por la mañana.
Fundación Camargo
15 avenue de l’Amiral Ganteaume 13260 Cassis
el buen plan: visitas guiadas gratuitas los viernes de mayo a octubre
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Hacer senderismo en las calanques
Existen muchos itinerarios de senderismo alrededor de Cassis. Partiendo a pie desde el centro de la ciudad, se tarda unos 30 minutos en llegar al inicio de los senderos de excursión hacia el Parc national des Calanques. Este Parc national des Calanques se creó en 2012 y ofrece un patrimonio excepcional, con más de 138 especies vegetales y animales protegidas que viven allí. Si no tienes mucho tiempo o no te gusta demasiado caminar, puedes hacer el Circuit pédestre du Petit Prince (un bucle que dura entre 1h y 1h30 con paneles explicativos). Además, este circuito está abierto todo el año, incluso cuando hay riesgo de cierre puntual debido a incendios.
Por nuestra parte, hicimos la randonnée des 3 calanques (aunque no tuvimos tiempo de llegar hasta el final, ya que hay que contar con 4 horas en total para esta ruta). Esta excursión permite descubrir las calanques de Port Miou (la primera calanque del recorrido, que se encuentra en el municipio de Cassis y alberga veleros), Port Pin y, finalmente, Port Vau.
El buen plan: el sendero también es accesible tomando el autobús desde el aparcamiento de las Gorguettes (traslado a 1,60€ ida y vuelta a partir de las vacaciones escolares de Semana Santa).
Mis recomendaciones: esta ruta puede ser un poco deportiva y, sobre todo, es imprescindible equiparse bien y llevar un buen calzado de senderismo, ya que hay muchas piedras pequeñas y terreno resbaladizo debido al paso frecuente de senderistas; lleva también agua, crema solar y algo para cubrirte la cabeza si hace mucho sol.
Senderismo en las Calanques
Info: acceso regulado de junio a septiembre debido al riesgo de incendiosEnlace al sitio web del Parc national des Calanques
Otra idea de senderismo con baño de media jornada en las Calanques
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Dar un paseo en barco por las calanques
Los bateliers de Cassis ofrecen durante todo el año circuitos comentados de 3 a 9 calanques mediante cruceros en barco que parten del puerto de la ciudad. Por nuestra parte, hicimos el paseo en barco por las 9 calanques (que dura 2h20). Pero, ¿qué es en realidad una calanque? Las Calanques se formaron hace unos 120 millones de años. El macizo de las Calanques, situado al oeste de Cassis, ¡está constituido por piedra caliza blanca de más de 400 metros de espesor! Este paseo es la ocasión perfecta para verlas desde el mar:
- La calanque de Port-Miou: la única calanque que está realmente en el municipio de Cassis (las demás están en el municipio de Marsella)
- La calanque de Port-Pin: su nombre proviene de los pinos carrascos (de Alepo) que crecen allí
- La calanque de Port Vau: considerada una de las playas más bellas del mundo (hay que caminar unas 2h de ida para llegar a pie), también llamada «la perla de las Calanques», y alberga además vías de escalada excepcionales
- La calanque de Morgiou: donde se encuentra un pequeño pueblo de pescadores
- La Calanque de Sormiou: que es probablemente una de las más populares
Cruceros comentados de las Calanques con los bateliers de Cassis
Todos los días (según el tiempo y el estado del mar)
Tarifas: a partir de 19 €
Duración: entre 1h y 2h20 según el número de calanques visitadas
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Hacer la carretera de las Crestas
Esta carretera panorámica que une Cassis con La Ciotat pasando por el Cap Canaille, está abierta todo el año, excepto en días de mucho viento. Forma parte del parque nacional natural de las Calanques. Hay senderos de excursión, pero también hay una gran parte que discurre por una carretera utilizada por coches. Por ello, te recomiendo que vayas en coche si tienes la posibilidad. Esta carretera de 16 km de longitud cuenta con miradores a lo largo de todo el recorrido con vistas magníficas a la ciudad de Cassis y al mar.
Mi consejo: si deseas ir a pasear por allí, te recomiendo verificar en el sitio web del parque, la víspera a partir de las 18h, si los senderos de excursión están abiertos para el día siguiente.
La route des Crêtes
Acceso libre y gratuito
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Hacer una (CORTA) ruta de senderismo A LA PLAYA DE L’ARÈNE
La playa de l’Arène es una cala natural que se esconde al pie del Cap Canaille. Está a solo 15 minutos a pie del centro de la ciudad y es un pequeño paseo bastante agradable si quieres pasear junto al mar.
Playa de l’Arène
Playa en Cassis
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Descubrir la denominación Vinos de Cassis
Esta denominación de origen controlada (AOC y su versión francesa AOP), obtenida el 15 de mayo de 1936, es una de las más antiguas de Francia, pero también una de las más pequeñas. Este viñedo, uno de los primeros en Francia en recibir la etiqueta, cuenta con 215 hectáreas de viñas en el municipio de Cassis y se beneficia de un microclima particular. La denominación produce en su mayoría vinos blancos (más del 70%), así como vino rosado (alrededor del 26%) y muy poco vino tinto. El vino blanco de Cassis es un vino seco y mineral (debido a las rocas calizas del territorio) con notas yodadas. Además, el 85% del viñedo es ecológico o está en proceso de conversión. Tuvimos la suerte de descubrir dos bodegas de esta denominación (de las 12 existentes) durante nuestra estancia, las cuales ofrecen visitas guiadas en el lugar (te hablo de ellas más detalladamente a continuación).
Variedades principales para el vino blanco de Cassis: marsanne (mínimo 70% en la denominación); ugni blanc; clairette.
Buen dato: hay acuerdos con los restauradores locales, quienes destacan los vinos de Cassis y los ofrecen en sus restaurantes.
Vins de Cassis
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Domaine La Dona Tigana
Esta bodega, que se extiende sobre 14 hectáreas de viñedos al pie de la couronne de Charlemagne, pertenece a un antiguo jugador de fútbol profesional de los años 80, Jean Tigana (quizás este nombre te suene), quien también es un apasionado del vino. Existe desde 1994 y su primera producción vio la luz en 1999. El dominio produce vinos AOP Cassis en blanco y rosado (3 variedades), los cuales han pasado a ser ecológicos desde 2017. Aquí, la vendimia se realiza a mano por amigos y familiares, y el dominio produce entre 45 000 y 55 000 botellas al año. Te recomiendo que aproveches tu paso por Cassis para visitar la bodega del dominio, ya que fue completamente renovada hace 4 años. En el lugar también encontrarás una tienda para comprar los vinos de la finca y productos locales. El dominio ofrece, en particular, una cuvée prestige al estilo borgoñón, envejecida en barricas de roble y con un potencial de guarda de 8 años.
El dominio ofrece varias visitas y actividades con diferentes fórmulas: apéros’ viñedos, noches musicales, visita al viñedo, visita a la bodega, degustación…
Domaine La Dona Tigana
25 avenue Pierre Imbert, 13260 Cassis
Abierto los 7 días de la semana todo el año
Degustación y visita a la bodega (bajo reserva con un mínimo de 4 personas) / Apéros’ viñedos y noches musicales de febrero a noviembre bajo reserva
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Le Domaine Bodin
Este dominio familiar es el más antiguo de la denominación. Esta última nació del trabajo de Emile Bodin (fundador del dominio) y su amigo Jules Savon a principios del siglo XX, quienes escribieron juntos la historia del viñedo de Cassis después de la invasión de la filoxera. El dominio, desde donde se ve el Mont Gibal (donde supuestamente se refugió la princesa Esterelle), sigue siendo explotado por la misma familia desde aquella época y se transmite de generación en generación. Hoy, el dominio produce 4 vinos blancos, 1 vino rosado y 2 vinos tintos con un viñedo de unas 30 hectáreas, con un terroir arcillo-calcáreo y una tipicidad mineral y seca en los vinos. El dominio no es ecológico, a pesar de que la denominación Vin de Cassis sea mayoritariamente ecológica como te mencionaba antes.
La producción del dominio: el blanco de blancos «tradition Emile Bodin» AOP Cassis (40% Marsanne, 40% Ugni Blanc y 20% Clairette); el Pur Jus de Gouttes, otro blanco con las mismas variedades pero con una vinificación diferente; un blanco en IGP Méditerranée (70% Rolle y 30% Sauvignon Blanc); el rosado AOP Cassis (50% de garnacha, 25% de Cinsault, 15% de Mourvèdre y 10% de Sauvignon Blanc); el tinto AOP Cassis (60% de garnacha y 40% de Mourvèdre); la Cuvée d’Emile en blanco y tinto.
Otras actividades del dominio: alquiler de bicicletas de montaña eléctricas, scooters y visita guiada (Calank Bike); visitas con degustación.
Domaine Bodin
Mas de Fontblanche, route de Carnoux, 13260 Cassis
Mis recomendaciones en Cassis
Como de costumbre, encontrarás a continuación mi selección de recomendaciones en Cassis (un hotel y varios restaurantes) que tuvimos la oportunidad de probar durante nuestra estancia con el fotógrafo preferido. Estos sitios suelen ofrecer descubrir productos locales y algunas especialidades regionales que probar si vienes a la Provenza. Esta estancia también fue la ocasión de descubrir la cocina provenzal, sencilla y familiar que rinde homenaje a los productos del mar y de la tierra.
Mi recomendación para comprar productos locales: ir al mercado provenzal, los miércoles y viernes por la mañana, y también hay un mercado campesino los sábados por la mañana; si buscas objetos de piedra de Cassis (o piedra de calanque), te recomiendo visitar Bazarette (una especie de cueva de Ali Baba de la decoración en Cassis).
Qué probar: la mayoría de los restaurantes de la ciudad ofrecen vino de Cassis, del que les hablé un poco más arriba; en cuanto a los pescados, cuidado para aquellos a quienes les pueda resultar chocante: en los restaurantes de Cassis siempre te presentan la cabeza del pescado antes de cortarlo (creo que es para demostrarte que es muy fresco y que estaba entero antes del corte); el ajo (si no te gusta el ajo, será complicado, porque está presente en casi todos los platos provenzales); también puedes comprar pescado en los puestos de los pescadores, que todavía tienen una decena de profesionales activos en la ciudad (todas las mañanas en el muelle del puerto).
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¿Dónde ir de compras en Cassis? L’Eau de Cassis
Este artesano perfumista de Cassis ha perpetuado el saber hacer de esta casa desde 1851. Allí encontramos perfumes y fragancias que evocan la ciudad de Cassis, pero también la garriga y el mar. Te aconsejo que eches un vistazo a su preciosa tienda, que también exhibe el primer alambique de la empresa. Me encantó la fragancia emblemática de la casa: L’Eau de Cassis. Esta fue creada en 1851 por Lorenzo Salvaire, el tatarabuelo del actual perfumista Fabrice Cicot, para una burguesa marsellesa que veraneaba en Cassis. El lugar también ofrece talleres de perfumería desde 2023 para que puedas crear tu propia fragancia.
Museo/Tienda L’Eau de Cassis
8 rue Saint-Clair, 13260 Cassis
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¿Dónde beber un cóctel con vistas en Cassis? Les Roches Blanches
Este magnífico hotel de 5 estrellas (el único de la ciudad) está situado en el corazón de un oasis de verdor y tranquilidad, y ofrece a sus huéspedes un panorama increíble. Instalado en una notable mansión construida a finales del siglo XIX, ha conservado gran parte de sus elementos Art Déco de los años 20-30, que fueron realzados con la reciente renovación del establecimiento, bajo la dirección de la arquitecta Monika Kappel. De hecho, el edificio de 1887 era una casa señorial que se transformó en hotel en los años 20. El lugar, orientado hacia el mar, ofrece además una vista espléndida de la Grande Bleue y del Cap Canaille, así como del puerto de Cassis.
Desde su apertura en 2018, este establecimiento independiente se ha ampliado aún más y hoy ofrece 45 habitaciones y suites, además de una villa de 4 habitaciones a ras de las terrazas, la Villa Cala Bianca. También cuenta con 4 restaurantes abiertos según la temporada, con el chef ejecutivo Nicolas Sintes, originario de Cannes y con una carrera marcada por grandes mesas con estrellas. Y, por último, el establecimiento alberga también un spa Sisley para el lado de relajación y bienestar. Es un hotel estacional (es decir, cierra durante la temporada baja, como muchos establecimientos en la Côte d’Azur), ¡pero en 2023 el hotel abrió excepcionalmente de forma continua hasta enero de 2024! Nosotros vinimos a tomar una copa y a disfrutar de los deliciosos cócteles de la casa y de la vista incomparable desde la terraza del restaurante principal.
El buen plan: venir a tomar una copa en la terraza para tener una vista impresionante de la Canaille en el Loup Bar, porque aunque un hotel de 5 estrellas no es necesariamente accesible para todo el mundo, ¡es posible disfrutar de este lugar mágico con un aperitivo excepcional!
Probamos: un cóctel con melón, albahaca, licor Saint-Germain y vodka (era una novedad, así que ya no recuerdo cómo se llamaba); el cóctel insignia de la casa Les Roches Blanches con ron, Cointreau y tomillo.
Les Roches Blanches
9 route des Calanques 13260 Cassis
Precio de los cócteles: entre 19 € y 26 €
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¿Dónde comer entre los viñedos en Cassis? Restaurante Baïto en Cassis Bodin
Este restaurante efímero, que existe desde el verano de 2022, se instala todos los años en la temporada estival en el corazón de los viñedos del Domaine de vin Cassis Bodin, del que ya les hablé más arriba. En este entorno elegante y campestre, el chef propone una cocina mediterránea al brasero, elaborada con productos frescos y locales (las verduras vienen incluso del huerto de la finca). Aquí se encuentran excelentes cortes de carne o el pescado de la pesca local del día. Para completar el cuadro, servimos obviamente en la mesa los vinos de la finca (en 50cl/75cl/150cl a elegir).
Este restaurante abre según las épocas y bastante temprano en el año, ya que los comensales pueden estar protegidos por una carpa nómada frente a los viñedos cuando todavía hace un poco de frío. Una hermosa dirección bastante «confidencial» y conocida solo por los locales, pero que es una verdadera y linda sorpresa y que les recomiendo encarecidamente si pasan por Cassis en el momento adecuado.
Probamos: la paletilla de cordero ahumada y confitada 12h con su jugo concentrado (para 2 personas – 69 €); el lenguado a la meunière (precio según disponibilidad); de postre deben probar absolutamente las 3 magdalenas (¡enormes!) para compartir con sus salsas (16 €).
Restaurante Baïto en el Domaine Bodin
Mas de Fontblanche, route de Carnoux, 13260 CassisMenú para niños a 15 €
Brunch servido solo los domingos a 37 €
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¿Un restaurante de pescado en Cassis? La Poissonnerie Laurent
Esta pescadería existe desde hace 5 o 6 generaciones y estaba regentada por una familia de pescadores. Hoy en día sigue siendo un restaurante familiar que ofrece especialidades de pescado. La dirección está idealmente situada frente al puerto de Cassis, en un entorno idílico. Los platos se preparan con el pescado fresco del día y el establecimiento también se especializa en tartares de pescado. Comimos muy bien y fue la oportunidad perfecta para disfrutar de la terraza del local (¡e incluso broncearnos un poco en abril!) y de sus magníficas vistas al puerto.
A probar: el tartar de cabracho, la especialidad de la casa (16,90 € como entrante y 20,90 € como plato principal) y, de entrante, os recomiendo probar los chipirones a la provenzal (17,90 €); también podéis probar los pescados a la parrilla (según disponibilidad), que son deliciosos, como la dorada real entera a la parrilla (25 € para 1 persona y 55 € para 2 personas); de postre, os recomiendo el postre insignia de la casa, el Provençal (9,90 €), con 2 bolas de sorbete de limón y licor de tomillo de Forcalquier (elaborado artesanalmente en la región); los vinos de Cassis en botellas de 50 cl cuestan entre 23,90 € y 29,90 €, o bien 7,90 € la copa.
Restaurante La Poissonnerie Laurent
5 Quai Jean Jacques Barthélémy
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¿Dónde almorzar en las callejuelas de Cassis? Le Romarin
Este restaurante abierto desde 2003 se encuentra en una de las encantadoras callejuelas de Cassis. También cuenta con una pequeña terraza en la calle, donde almorzamos en este bonito domingo de abril y fue muy agradable. El local destaca por sus pizzas (precios entre 11 € y 15 €) y sus tartares de ternera picada al momento, pero preferimos comer platos más tradicionales de la región.
Hemos probado: de entrante, compartimos unos mejillones gratinados «caseros» (13 €) porque los habíamos visto mucho en las cartas y no habíamos tenido oportunidad de probarlos; de plato principal, pedimos calamares fritos a la provenzal con pasta al ajo (24 €), una de las especialidades de la casa, y el plato del día, pasta «paccheri» con verduras a la parrilla (18 €); de bebida, siempre podéis encontrar vinos de Cassis blancos o rosados.
Restaurante Le Romarin
5 Rue Dr Séverin Icard, 13260 Cassis
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¿Dónde cenar de forma SENCILLA en Cassis? Brasserie le Yacht Club
Esta nueva brasserie se encuentra en el puerto, pero al otro lado de donde está la mayoría de los restaurantes, después de la oficina de turismo. El establecimiento cuenta con una pequeña y simpática terraza junto al agua para tomar el aperitivo y, después, dos salones interiores para comer. La cocina es correcta sin ser excepcional y el servicio es amable.
Brasserie le Yacht Club
Quai des Moulins, 13260 Cassis
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¿Dónde comer provenzal en Cassis? la vieille Auberge
Esta institución provenzal de la ciudad también está situada en el puerto. En la sala encontramos un equipo familiar que no ha cambiado desde 1978 y una cocina casera con sabores provenzales. En el interior del restaurante también se descubre un bonito salón de madera con vigas y un ambiente muy rústico.
A probar: pedimos una sopa de pescado (con rouille y picatostes) de entrante, que os recomiendo encarecidamente porque estaba deliciosa (15 €); de plato principal, probamos el estofado provenzal (22 €) y las sardinas a la parrilla (16 €), no muy fáciles de comer si no se está acostumbrado; aquí también encontramos una selección de vinos de Cassis (botellas de 50 cl a 26 €).
La vieille Auberge
14 Quai Jean Jacques Barthélémy, 13260 Cassis
Precio: menú a 32 € o 38 € con entrante + plato principal + postre
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¿Dónde alojarse en Cassis? Hotel Best Western Cœur de Cassis
Este hotel de 3 estrellas, terminado recientemente en 2022, está idealmente situado en el corazón del pueblo de Cassis y a 5 minutos a pie del mar y del puerto de la ciudad. El hotel también posee la etiqueta internacional «llave verde«, que es la primera etiqueta de «turismo sostenible» para alojamientos. Cuenta además con una bonita terraza en la azotea con una hermosa vista al castillo y a los tejados del pueblo. El desayuno del hotel, bastante correcto, se puede tomar en la terraza del establecimiento si el tiempo lo permite.
Por último, el hotel dispone de un espacio de bienestar al que los clientes del hotel pueden acceder gratuitamente (hay que reservar franja horaria a su llegada al hotel), con spa, piscina de relajación, hammam, sauna, ducha sensorial y zona de masaje. Pude probar un masaje relajante de espalda de 30 minutos (precio 45 €) con una técnica ayurvédica y también fue muy interesante hablar con la masajista sobre este tipo de masaje después del tratamiento.
Hotel Best Western Cœur de Cassis
2 rue Pierre Eydin, 13260 Cassis
Tarifas habitación estándar a partir de 109 € en temporada baja / desayuno 14 €
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Preguntas prácticas
«}El aparcamiento en el centro de la ciudad es muy difícil y de pago. El verdadero buen plan es aparcar en el aparcamiento gratuito de Les Gorguettes (ligeramente alejado del centro). Desde allí, un autobús lanzadera por 1,60€ (ida y vuelta) te deja directamente en el centro o en el punto de partida de las calanques.
¡Tienes dos opciones! Los más deportistas podrán hacer la ruta de senderismo de las 3 calanques (Port Miou, Port Pin y Port Vau). Si prefieres la comodidad, opta por un paseo en barco guiado con salida desde el puerto (circuitos de 3 a 9 calanques).
Dirígete al hotel de 5 estrellas Les Roches Blanches. Incluso si no te alojas allí, puedes disfrutar de la terraza de su bar para saborear excelentes cócteles con un panorama increíble del mar y el acantilado del Cap Canaille.
¡Te recomiendo probar el Restaurant Baïto! Es un restaurante de verano efímero instalado directamente en el corazón de los viñedos del Domaine Bodin. Allí se degustan platos cocinados al brasero, acompañados por el vino de Cassis de la propiedad.
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Gracias a la Oficina de Turismo de Cassis por la organización de esta magnífica estancia para descubrir Cassis y sus alrededores.
¡Espero que con todo esto te haya dado ganas de visitar Cassis y, si tú también tienes tus lugares favoritos y consejos para este destino, no dudes en compartirlos en los comentarios de abajo!
Créditos de las fotos: Nicolas Diolez Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
