Genesteld in het hart van de Marais, is La Petite Mangerie (het kleine zusje van La Mangerie waar ik al eerder over schreef op de blog), de perfecte plek voor een gezellig aperitief op het terras, terwijl je geniet van hapjes om te delen in tapasstijl.
Binnen vinden we de inrichting van La Mangerie terug, met een knusse sfeer, stenen muren, fruitbomen en kleurrijke kussens.
Maar wat me echt overtuigde, is de kwaliteit van de tapas, bereid met verse producten! Naast de onmisbare kaas- en vleeswarenplanken, vind je er huisgemaakte porties die veel origineler zijn, aangeboden door chef-kok Adrian Calvo op basis van wat er op de markt beschikbaar is.
Op het menu: carpaccio van pollak met chorizo, shitaké-bouillon met citroengras, zalm met kardemom, eend-tartaar, gedroogde vijgen en krieltjes, ceviche van dorade of albacore-tonijn met ricotta en sesam…
Net als bij La Mangerie, bestel je via een systeem van een klein kaartje dat je kunt aankruisen, precies waar je zin in hebt en hoeveel trek je hebt (nogmaals, ik hou van de speelse en ontspannen kant van dit proces).
Om te proeven:
- Plank met Iberische ham 22 maanden gerijpt (14,60 €).
- Rundertataki (12 €): tataki is een Japanse bereidingstechniek waarbij vlees of vis heel snel wordt aangebraden; de buitenkant is gaar, maar de binnenkant blijft rauw.
- Albacore-tonijn, ricotta en sesam (13,50 €).
- De Piquilles gevuld met verse kaas (9,50 €), simpel maar effectief!
- De tiramisu met aardbei en witte chocolade (9 €) als dessert, een must (ja, ik ben een tiramisu-verslaafde!).
Een ander groot pluspunt van dit adres zijn de Spaanse, Franse, Argentijnse of Chileense wijnen die door de eigenaar worden geselecteerd, met ook een interessante uitgelichte wijn van de maand (toen ik er was, was dat een witte wijn uit de Ardèche, de Saint-Péray).
Het extraatje: het terras van de zaak, dat direct uitkijkt op de rue de Bretagne, met een warme sfeer. Zodra de avond valt, verandert het in een romantisch plekje wanneer de tafels alleen nog verlicht worden door kaarslicht. De perfecte plek voor zomeravonden.
La Petite Mangerie 5, rue de Bretagne 75003 Parijs 7 dagen per week geopend van 18.00 tot 01.00 uur Brunch op zaterdag en zondag (27€) van 12.00 tot 17.00 uur
Vind hieronder al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Al mijn restauranttests in Parijs
KAART VAN MIJN LEUKSTE FOOD-ADRESSEN IN PARIJS EN DE ILE-DE-FRANCE
Restaurant
Bar
Patisserie / Bakkerij
Theesalon / Koffietentje
Brunch
IJssalon
Fotocredits: Nicolas Diolez en Mademoiselle Bon Plan Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht voor elk gebruik
