Si sigues mi blog desde hace algún tiempo, debes saber que soy una gran amante de los vinos y que es un tema que me apasiona (¡de hecho, tengo una sección en el blog dedicada a ello)! Así que me encanta salir a descubrir denominaciones, hacer enoturismo y encontrar algunas buenas direcciones relacionadas con el vino. Hoy te propongo un pequeño artículo en el blog que reúne una selección de varios buenos bares de vino que he tenido la oportunidad de probar en París. Y la mayoría son también lo que llamamos «caves à manger» (bodegas para comer), que ofrecen platos para compartir además de sus excelentes botellas.
Como de costumbre en este tipo de artículos, lo actualizaré regularmente con mis nuevos descubrimientos para seguir compartiendo contigo mis mejores direcciones de bares de vino parisinos!
Índice
Bares de vino en el 1er arrondissement de París
Chez Jack
Te llevo hacia Les Halles para descubrir el anexo de la institución parisina Chez Denise: Chez Jack. Chez Jack es el bar de vinos de Chez Denise (Jack era el caballero bigotudo en las fotos del lugar y compañero de Denise), pero también puedes degustar allí todos los platos tradicionales franceses del famoso restaurante que está justo al lado. Especialmente su pastel de hígado, que es el pequeño placer de mi infancia (el de mi papá es el mejor), pero qué alegría encontrarlo en la carta, es súper raro… Lo que me gustó de este lugar es que te sientes inmediatamente transportado al París de antaño, con un ambiente muy acogedor y es muy agradable.
Dirección probada en 2026 - Invitación
Chez Jack
3 rue des Prouvaires 75001 París
Precio : entradas entre 14€ y 25€ / platos entre 24€ y 32€ / copa de vino entre 6,50€ y 12€
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Les Caves du Louvre
Estas bodegas están situadas en pleno corazón de París, en un decorado mágico e histórico, bajo un palacete del siglo XVIII clasificado como monumento histórico y que antaño perteneció al cerero y sumiller del rey Luis XV. El lugar ofrece 600m² de bodegas abovedadas completamente renovadas, para descubrir el universo del vino a través de un recorrido interactivo dedicado a los vinos y los terruños franceses. Se puede, entre otras cosas, participar en un taller de ensamblaje para crear tu propio vino. Durante dos horas, te guían paso a paso a través de la elaboración de tu propia cuvée con un Jefe Sumiller, para convertirte en viticultor por el tiempo de un taller y aprenderlo todo sobre el vino.
Con la ayuda de una ficha, se realizan pruebas y ensayos para intentar encontrar tu ensamblaje perfecto. Es, en cualquier caso, una experiencia muy enriquecedora, que nunca había tenido la ocasión de probar antes de este taller. Una vez definido el ensamblaje, incluso tienes la posibilidad de crear una botella única confeccionando nosotros mismos nuestra etiqueta.
El lugar también organiza de vez en cuando afterworks eno-artísticos «Du Vin à l’Oeuvre» de un nuevo género en torno al Arte y al Vino con Vinochromie. Estas veladas están a medio camino entre la inauguración, el afterwork, el cóctel de cena y la cata enológica. Cada vez, una decena de obras se expondrán en la bodega, cada una inspirada por un vino propuesto en la cata. Nuevos afterworks en armonía no ya de platos y vinos, sino de arte y vinos…
El buen plan : también se puede venir libremente a este espacio para descubrir gratuitamente las bodegas, la exposición temporal y tener acceso al bar de cata.
Dirección probada en 2019 - Invitación
Les caves du Louvre
52, rue de l’Arbre Sec 75001 París
Taller de Winemaking para «Crear tu propio vino» (duración 2h) por 75 € y te llevas tu propia botella (solo con reserva)
Visita guiada con cata clásica (duración 1h) : 35 €
Bares de vino en el 4º arrondissement de París
Les Amoureuses Bis
Les Amoureuses Bis es una cave à manger (bodega para comer) y un bar de vinos que se sitúa cerca de la Plaza de la Bastilla. Esta dirección es la hermana pequeña del restaurante Les Amoureuses abierto hace unos 3 años por Alena Iampolskaia y Benjamin Leroy. Aquí encontramos una muy buena selección especializada de vinos y un ambiente acogedor alrededor de una gran mesa única para compartir. En cuanto a los vinos, te recomiendo dejarte guiar por los favoritos de Alena, que te llevará fuera de los caminos trillados.
Este punto de encuentro de gastrónomos propone platos para compartir, sencillos pero bien hechos y con buenos productos. Como por ejemplo, los makis revisados de atún picante, los huevos con mayonesa, el tártaro de res al cuchillo casero o incluso el croque fondant y regresivo de comté y jamón. Y para terminar con una nota dulce, nos dejamos tentar por una mousse de chocolate aireada, acompañada de una copita de Ratafia.
Probado en 2025 - Invitación
Les Amoureuses Bis
5 rue des Tournelles 75004 París
Precio : platos para compartir entre 7€ y 19€ / vinos por copa entre 8€ y 18€
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Vinosfera
Esta estupenda pequeña dirección de bar de vino está instalada en el Marais, rue François Miron. En el programa encontramos allí vinos mayoritariamente franceses y en biodinamia, pero también una parte de tienda de delicatessen de Oriente Medio con buenos productos y artesanía iraní. Y también una oferta de comida ligera perfecta para un aperitivo de vino + tapas de connotación iraní muy simpática. ¡También tuve un flechazo por la bodega abovedada del establecimiento que realmente tiene mucho encanto!
A probar : kashk bademjan, berenjenas a la parrilla, menta seca, cebolla frita, leche cuajada (8 €) ; mast-o-khiar, yogur de pepino, pétalos de rosa y menta seca (6 €) ; caviar de berenjena (8 €) ; surtidos de pasteles libaneses e iraníes (5,50 €).
Caviste Vinosfera
11 Rue François Miron, 75004 Paris
de lunes a sábado mediodía y noche (hasta las 21h)
Tabla de aperitivo a 15 € para 2 personas / copas de vino a 5 € / tabla de embutidos y quesos + 2 copas de vino a 25 €
Bares de vino en el distrito 5 de París
Otto, bistronomía y vinos en la rue Mouffetard
Esta fantástica dirección en la rue Mouffetard combina platillos para compartir y una excelente carta de vinos (principalmente naturales, orgánicos o biodinámicos). Abrió sus puertas en octubre de 2023. Nos encantó en el momento de su apertura y una nueva visita en 2023 confirmó nuestra opinión. La carta está firmada por el MOF y chef con estrella Michelin Eric Trochon. En el menú, platillos tipo tapas elaborados con buenos productos realzados, y una selección minuciosa de vinos orgánicos y biodinámicos para acompañarlo todo. Si añadimos un ambiente muy acogedor y buena energía, obtenemos un lugar que invita a sentarse y disfrutar del momento presente…
Probado en 2022 y en 2023
Otto
5 rue Mouffetard 75005 Paris
Precio : platos para compartir entre 8€ y 15€ / vinos por copa entre 8€ y 12€
Bares de vino en el distrito 7 de París
La Cave des Climats
A 100 m del restaurante con estrella Les Climats, Carole Colin y Denis Jamet (ambos sumilleres), abrieron en 2016 un lugar acogedor donde se puede probar, pero también llevar a casa, los vinos elegidos por Les Climats.
La Cave des Climats (en homenaje a los climats de Borgoña, obviamente) propone así una selección de cientos de referencias y, aunque los borgoñas dominan (un 60%, lo cual no me disgusta en absoluto) los estantes de este cálido refugio, no son exclusivos. Entre este surtido de alto nivel, hay champanes de autor (Egly-Ouriet, Agrapart, Drappier…), vinos del Jura (Stéphane Tissot), de Jurançon (Camin Larredya), del Loira (Blot, Mellot…), de Provenza (La Bégude), del Rosellón (Gauby), Burdeos (los Roc de Cambes y Tertre Roteboeuf de Mitjavile…).
El lugar es también una tienda de vinos donde comer además de una boutique. En la barra, en una larga mesa comunal o en pequeñas mesas cuadradas, se pueden picar embutidos de Conquet (Laguiole), quesos seleccionados de Terroirs d’Avenir, salmón ahumado o tarama de Barthouil (dirección de la que ya les hablé en el blog), en sintonía con las botellas de los estantes, que son accesibles pagando un «descorche» de solo 8 €.
Para probar: tabla mixta de embutidos / quesos a 26 €; el postre casero de Morgane & Clémence a 6 €
La Cave también organizaba (hay que verificar si sigue siendo el caso) cada mes citas con viticultores que vienen a hacer degustar sus vinos y contar su historia. Si las veladas B3 (por Borgoña Borgoña Borgoña) están dedicadas a los borgoñones, las C3 (por «Coup de Coeur» de la Cave) acogen a productores del resto de Francia. Estas citas se hacen bajo reserva mediante el boletín informativo de Les Climats (¡suscripción al boletín a través de los sitios web de Les Climats o de La Cave, o también en el mismo lugar!).
Precio de los vinos por copa: entre 7 € y 13 €
Dirección probada en 2019 - Invitación
Cave des Climats
35 rue de Verneuil 75007 Paris
Tel : 01 42 33 87 94
abierto de martes a viernes de 15h a 23h y el sábado de 12h a 23hEnlace al sitio web de la dirección
Bares de vino en el distrito 9 de París
Le Tire bouchon Rodier: la bodega y el restaurante
Los llevo al distrito 9, a la rue Rodier, para un maratón enológico y bistronómico en 2 establecimientos abiertos por el chef Marc Favier (anteriormente 1 estrella en Marcore). Empezamos por un aperitivo en La Cave du Tire-Bouchon, con Alexandre Morlier, antiguo sumiller de David Toutain, a los mandos. Él marca el tono con bonhomía y pasión en este lugar al que se viene a descubrir magníficas botellas, todo acompañado de algunos platos bien hechos con productos de calidad. En cuanto al restaurante Le Tire-Bouchon Rodier, conservamos el espíritu de un bar de vinos acogedor mezclado con platos bistronómicos para compartir. De hecho, la dirección fue premiada con un Bib Gourmand en la Guía Michelin en 2026.
Probado en 2025 - Invitación
Le Tire bouchon Rodier
45 et 47 rue Rodier 75009 Paris
Precio La Cave du Tire-Bouchon: copa de vino entre 8€ y 16€ / para picar entre 3€ y 32€
Precio Restaurante Tire-Bouchon: platos para compartir entre 3€ y 38€
Bares de vino en el distrito 10 de París
Arbela
Esta dirección, instalada en el distrito 10 en París, es la tienda de vinos con restaurante del chef Juan Arbelaez. Probamos sus veladas Rendez-vous Vignerons (Citas con Viticultores) que tienen lugar cada primer miércoles de mes. El concepto es sencillo: una temática vinícola presentada por una personalidad del mundo del vino y un surtido de tapas del chef para compartir con un menú único a 50€ por persona. Así que degustamos 5 caldos de viticultores del sur, seleccionados esa noche por el sumiller Seb Pradal, todo en un ambiente acogedor y epicúreo comunicativo. Hicimos grandes descubrimientos enológicos y disfrutamos con las tapas y platos del chef. La próxima fecha será el 3 de diciembre de 2025 con un 100% burbujas para preparar las fiestas.
Probado en 2025 - Invitación
Arbela
49 rue de l’Echiquier 75010 Paris
Precio : menú único Rendez-vous Vignerons 50€ por persona con surtido de tapas + 5 caldos para degustar
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Martha
Esta dirección se sitúa en la encantadora rue Sainte-Marthe en el distrito 10 en París. Martha está pensada como una barra para compartir buenos vinos, con especialmente una bonita selección de vinos naturales de Vin des Potes. Esta tienda de vinos con restaurante propone también platillos para compartir, preparados con productos de muy buena calidad, todo en un entorno muy cálido y acogedor.
En el programa de estos platos de tapas: blinis y salmón de Escocia de alta calidad servido con tarama de erizo (12 €), un labneh ahumado con encurtidos de mostaza (7 €), pollo frito con alioli de miso y salsa satay (12 €) o incluso este croque en pan de campo con jamón de pierna, bechamel, emmental y comté (12 €), ¡todo un poema! En cuanto al postre, nos reconfortamos con este merengue Willy, nata montada y coulis de frutos rojos (10 €) y también con este trozo de galette frangipane de la Maison Aleph (9 €).
Probado en 2025 - Invitación
Martha
5 Rue Sainte-Marthe, 75010 París
Precio: platos de tapas para compartir entre 7€ y 12€ / postres entre 9€ y 10€
Bares de vinos en el distrito 11 de París
Yard
Esta marca propone varios locales físicos con 2 direcciones de Le YARD en París (un restaurante, bar y vinoteca en el distrito 11 y otra dirección en el distrito 8) y 3 direcciones en Lyon. Por nuestra parte, con el fotógrafo favorito, fuimos a pasar una agradable velada en la dirección Mont-Louis en el distrito 11, para descubrir el restaurante y el bar. El lugar ofrece productos gastronómicos de muy buenos artesanos y viticultores mediante su sitio mercantil Culinaries en circuito corto.
En Yard Mont-Louis es el templo del vino natural y el 100% de lo que se propone en vino proviene de este tipo de viticultura. En cuanto a la comida, probamos algunos platos de tapas para compartir y debo decir que nos deleitamos. Está muy bien hecho, los productos son excelentes y hay un pequeño toque de originalidad que se acerca a la bistronomía.
Probamos: los enokis (champiñones asiáticos) fritos con tahini de avellana (9 €); el tarama de tinta de calamar (10 €); la tarta tatin de puerros con vinagreta de parmesano (11 €); los croquetas de ternera con mayonesa bearnesa (14 €); las sardinas a la barbacoa con salsa chimichurri y bergamota (15 €); de postre, el merengue con cuajada de limoncillo, jengibre confitado y lima (10 €).
Probado en 2023 - Invitación
Yard Mont-Louis
6 rue de Mont-Louis 75011 París
Precio: platos para compartir entre 9€ y 15€ / vinos por copa a partir de 7€
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Pépite, la bodega para comer
Esta pequeña dirección del distrito 11 lleva muy bien su nombre y pasamos una velada muy hermosa descubriendo vinos armenios, por ejemplo, mientras disfrutábamos de deliciosos platos para compartir. ¡Es el tipo de dirección que puedo recomendar con los ojos cerrados!
En Pépite encontramos platos para compartir bistronómicos de alto nivel. Los maridajes de sabores están perfectamente equilibrados, todo es fresco y delicioso. El ambiente del lugar es relajado y moderno con una bonita decoración interior y una pequeña terraza con bancos frente al establecimiento. En cuanto al servicio, es extremadamente agradable y simpático y los gerentes dan muy buenos consejos en términos de vinos (y tienen una selección muy interesante) y de maridajes con los platos propuestos. ¡También me pareció muy barato en comparación con la calidad en el plato! Cuente aproximadamente entre 5 € y 14 € por los platos para compartir y entre 18 € y 23 € por los platos principales.
A probar: croquetas de mejillas de cerdo, yogur con hierbas (5 €); Tarama de erizo, pimiento de Espelette y limón (7,50 €); Espárragos, cremoso de yema de huevo, grano de mostaza, chips de ajo (11 €); Alcachofas poivrades, queso de cabra fresco, condimento de limón confitado, almendras tostadas (11 €); kebab de cordero, pan pita casero, crema de ajo y condimentos (10 €); tartaleta de limón, merengue italiano, gel de limón, praliné de pistacho a la flor de sal (11 €).
Probado en 2022 - Invitación
Pépite
20 Rue de Nemours 75011 París
Bares de vinos en el distrito 12 de París
Chai 33 y su bodega mítica
Esta dirección instalada en el corazón de Bercy Village, que fue el centro neurálgico del comercio vinícola en Francia en el siglo XIX, posee una bodega de vinos mítica en París, ¡con cerca de 300 referencias de vino! ¿El concepto del lugar? Se invita a cada comensal, al venir al restaurante, a bajar a la bodega abovedada, que data del siglo XIX, para descubrir en compañía de un sumiller, la botella que acompañará su comida. Cada botella se propone a precio de tienda de vinos y luego se añade un derecho de descorche de 10 €, y esto en cualquier botella. ¡Una buena noticia para la cartera! En cuanto a la cocina, quedé menos convencida con la dirección, pero sigue siendo un lugar muy agradable para los amantes de los vinos.
Probado en 2024 - Invitación
Chai 33
33 Cour Saint-Emilion 75012 París
Precio: menús entrada + plato o plato + postre 23 € / entrada + plato + postre 29 €
Bares de vinos en el distrito 17 de París
Fagot
Fagot es un restaurante y bar para comer escondido en un encantador pasaje en el corazón del distrito 17 en París. La dirección, que es también un bar de vinos, propone una pared de botellas principalmente con vinos franceses, pero la idea es sorprender a sus clientes ofreciendo referencias menos conocidas o que cambian de lo que estamos acostumbrados para las grandes denominaciones. Por cierto, les recomiendo encarecidamente dejarse tentar por los consejos expertos de los amantes de los vinos que trabajan aquí. El entorno es chic y agradable y perfecto para una comida intimista, por ejemplo.
En cuanto a la comida, probamos el repollo hispy con aceite picante (13 €), el tataki de salmón con una muselina de zanahorias (20 €), el croque monsieur trufado (16 €) que es claramente el plato insignia de la dirección que no deben perderse, el cerdo desmenuzado fundente que se cocina durante 5 horas (18 €) y de postre, una ganache de chocolate con un condimento de pera (9,50 €). La dirección propone una cocina trabajada, original y gourmet muy bien hecha.
Probado en 2023 - Invitación
Fagot
2 Passage Geffroy-Didelot, 75017 París
Precio: platos pequeños entre 8 y 14,50€ / platos entre 16 y 22€ / postres 9,50€ / copa de vino entre 8 y 11€
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Montijo, la «cave à manger» española en Batignolles
Montijo es una «cave à manger» (restaurante con bodega) española situada en el barrio de Batignolles en París. El local, con una decoración muy acogedora, nos sumerge en el ambiente de una hacienda típica y, en el centro del local, encontramos una magnífica vidriera hecha a medida para el restaurante.
El local propone exclusivamente una bonita selección de vinos naturales procedentes de la cuenca mediterránea y el jefe sumiller de la casa, Jose Gonzalez, podrá hablarte con pasión sobre su selección extremadamente refinada. Para acompañar todo esto, encontramos una propuesta culinaria en torno a tapas caseras inspiradas en la cocina española y vasca. En el programa: tortilla (12 €), gambas azules de Nueva Caledonia (12 €), ensalada de lentejas, piquillos, cebolla, chorizo ibérico (11 €), ensalada de garbanzos (9 €) y tablas de quesos y embutidos ibéricos (tablas entre 21 € y 35 €). Un lugar fantástico que te recomiendo encarecidamente para pasar una velada agradable descubriendo vinos mediterráneos originales.
Probado en 2023 - Invitación
Montijo
167 rue de Rome, 75017 París
Precio: platos de tapas entre 3,50 € y 14 € / vinos por copa entre 6 € y 9 €
Bares de vinos en el distrito 19 de París
La Bougeotte, el bar de vinos flotante
Atraracada en el Bassin de la Villette, la barcaza La Bougeotte está en puerto cuando se encuentra en París, pero su concepto es itinerar entre Dijon y París el resto del tiempo. De hecho, este bar de vinos flotante (gestionado por un antiguo marinero) instala cada año sus maletas en París a partir del otoño.
¡Aquí se pueden degustar buenos vinos, obtenidos directamente de los productores durante los viajes anuales del barco bajo un enfoque eco-responsable (aunque también se encuentran en la carta otros vinos de Francia), y sabrosas tapas a la francesa! La Bougeotte ofrece principalmente vinos ecológicos, biodinámicos o naturales. Además de los vinos, el local también ofrece cócteles (entre 4,50 € y 8 €), pero únicamente a base de vino, como el Communard o la Soupe angevine.
Sobre la comida: La Bougeotte trabaja con un ostricultor de Normandía y ofrece ostras (10 € las 6 ostras n.º 3) y otros mariscos todos los días; también recomiendo probar los raviolis gratinados con chorizo que son muy regresivos (7,50 €); los croques para compartir (10 € en versión vegetariana o no).
El plus: La Bougeotte también es tienda de vinos y ofrece sus vinos y otros productos para llevar.
Probado en 2022 - Invitación
Péniche La Bougeotte
Frente al 46 Quai de la Loire, 75019 París
De septiembre a junio en París 19e en el Bassin de la Villette
en julio y agosto en Auxerre
de martes a sábado para consumir en el sitio y para llevar
Vinos por copa entre 4 € y 7 €
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Créditos de las fotos: Nicolas Diolez y Melle Bon Plan Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
