Creado por Sylvie Douce y François Jeantet, el Salon du Chocolat es un evento cultural, gastronómico y artístico único en torno al Chocolate. Permite (entre otras cosas) descubrir a los mejores chocolateros y las novedades del mundo del chocolate.
Este año, el Salon du Chocolat, que se llevará a cabo del 29 de octubre al 2 de noviembre de 2014 en París, celebra su 20º aniversario.
Desde Pierre Hermé hasta Pierre Marcolini, pasando por JP Hévin, Christophe Michalak, Hugues Pouget, François Pralus (stand D7) o incluso Philippe Conticini… Los nombres más importantes y la joven generación del chocolate y la pastelería se reúnen desde hace 20 años en este lugar emblemático.
En el programa: Master classes, demostraciones, firmas de libros, la exposición «Chocolat, Patrimoine Universel» (en colaboración con el Musée gourmand du Chocolat) que presenta obras monumentales o exclusivas firmadas por diseñadores emblemáticos, talleres educativos para pequeños y grandes, concursos culinarios, un ciclo de conferencias, etc.
El arte también será, por primera vez, protagonista, ya que artistas como Richard Orlinski, Romain Duclos, Alexandre Dubosc, Bastien Carré, David des Moutis, Stéphane de Bourgies, el famoso grafitero Socrome y el colectivo HOPLA celebrarán el chocolate.
Como nota exclusiva, Richard Orlinski realizará en dúo con Jean-Paul Hévin un Kong de 4 metros de altura hecho de chocolate.
La pequeña selección de Melle Bon Plan:
Momento destacado de este salón: el famoso desfile de moda de vestidos de chocolate (2 desfiles al día, cada tarde a las 15h y a las 17h), con más de 100 vestidos este año. Para la ocasión, Chantal Thomass realizará el remake de su vestido «La Religieuse». Pero también se podrán descubrir las creaciones de Courrèges y Jean-Louis Scherrer.
- Victoire Finaz, chocóloga según sus propios términos, impartirá una conferencia sobre los maridajes entre vinos y chocolates, el domingo 2/11 a las 13:45.
Unificador, nómada, personalizado, exclusivo, experimental, innovador, sensual, reconfortante, adictivo, bruto, estimulante, refinado, artesanal, picante, cautivador, industrial, festivo o incluso regresivo; el chocolate tiene un hermoso futuro por delante, rico en nuevos rituales de consumo.
Salon du Chocolat / VIPARIS, Porte de Versailles – Pabellón 5
Del 29 de octubre al 2 de noviembre de 2014 de 10h a 19h
SORTEO:
¡Por eso os propongo ganar en el blog 3×1 entradas para el Salon du Chocolat 2014 que se celebrará en la Porte de Versailles en París a finales de mes.
Para participar, solo tienes que dejar un comentario debajo de este artículo contándome por qué quieres ir al Salon du Chocolat.
Un sorteo entre las respuestas a esta pregunta designará a los 3 ganadores de los premios. ¡Buena suerte a todos!
Reglamento:
– Concurso limitado a Francia Metropolitana
– + 1 oportunidad si eres fan de la página de Facebook del blog; + 1 oportunidad si sigues la página de Twitter del blog; + 1 oportunidad si sigues la página de Hellocoton del blog; + 1 oportunidad si sigues la página de Instagram del blog; + 1 oportunidad por cada vez que compartas el artículo (no olvides dejar tus nicks en tu comentario si quieres beneficiarte de oportunidades adicionales)
– 1 participación por dirección IP
– El transporte hasta el lugar del Salón no está incluido en el premio
– Fecha de inicio del concurso: viernes 17 de octubre de 2014 – fecha límite de participación: martes 21 de octubre de 2014, y el resultado se publicará al día siguiente en el blog, editando este artículo.
EDIT del 22 de octubre de 2014:
Tras el sorteo, os anuncio que los 3 ganadores de las entradas para el Salon du Chocolat son Nadia Lafee, Cédric Bellette y Amandine V.
Felicidades, me pondré en contacto con vosotros rápidamente por email para que podáis darme vuestros datos. Gracias a todos por vuestras numerosas participaciones, ¡ahora estoy absolutamente convencida de que todos mis lectores son choco-adictos!
