Gecreëerd door Sylvie Douce en François Jeantet, is de Salon du Chocolat een uniek cultureel, gastronomisch en artistiek evenement rondom Chocolade. Het dient (onder andere) om de beste chocolatiers en de nieuwigheden uit de chocoladewereld te onthullen.
Dit jaar viert de Salon du Chocolat, die plaatsvindt van 29 oktober tot 2 november 2014 in Parijs, haar 20-jarig bestaan.
Van Pierre Hermé tot Pierre Marcolini, via JP Hévin, Christophe Michalak, Hugues Pouget, François Pralus (stand D7) of zelfs Philippe Conticini… De grootste namen en de jonge generatie chocolatiers en patissiers zijn al 20 jaar lang op dit toonaangevende evenement te vinden.
Op het programma: Masterclasses, demonstraties, signeersessies, de tentoonstelling «Chocolat, Patrimoine Universel» (in samenwerking met het Musée gourmand du Chocolat) met monumentale of exclusieve werken van iconische ontwerpers, educatieve workshops voor jong en oud, culinaire wedstrijden, een reeks conferenties, enzovoort…
Kunst zal ook voor het eerst in de schijnwerpers staan, aangezien artiesten zoals Richard Orlinski, Romain Duclos, Alexandre Dubosc, Bastien Carré, David des Moutis, Stéphane de Bourgies, de beroemde graffitikunstenaar Socrome en het collectief HOPLA de chocolade zullen vieren.
Exclusief te vermelden: Richard Orlinski zal in een duo met Jean-Paul Hévin een 4 meter hoge Kong van chocolade maken.
De kleine selectie van Mademoiselle Bon Plan:
Een hoogtepunt van deze beurs is de beroemde modeshow met chocoladejurken (2 shows per dag, elke middag om 15u en 17u), dit jaar met meer dan 100 jurken. Voor deze gelegenheid zal Chantal Thomass een remake maken van haar “La Religieuse”-jurk. Maar ook de creaties van Courrèges en Jean-Louis Scherrer zijn te bewonderen.
- Victoire Finaz, chocologe naar eigen zeggen, zal op zondag 2/11 om 13u45 een conferentie geven over de combinatie van wijn & chocolade.
Verbindend, nomadisch, gepersonaliseerd, zeldzaam, experimenteel, innovatief, sensueel, troostend, verslavend, rauw, stimulerend, verfijnd, ambachtelijk, gekruid, betoverend, industrieel, feestelijk of nostalgisch, chocolade heeft een mooie toekomst voor zich, rijk aan nieuwe consumptierituelen.
Salon du Chocolat / VIPARIS, Porte de Versailles – Pavillon 5
Van 29 oktober tot 2 november 2014 van 10u tot 19u
WEDSTRIJD:
Ik bied je daarom de kans om op de blog 3×1 tickets te winnen voor de Salon du Chocolat 2014, die aan het eind van de maand plaatsvindt bij Porte de Versailles in Parijs.
Om deel te nemen, hoef je alleen maar een reactie onder dit artikel achter te laten waarin je me vertelt waarom je naar de Salon du Chocolat wilt gaan.
Een loting onder de antwoorden op deze vraag zal de 3 winnaars van de prijzen aanwijzen. Veel succes aan iedereen!
Reglement:
– Wedstrijd beperkt tot Frankrijk (vasteland)
– + 1 kans als je fan bent van de Facebookpagina van de blog; + 1 kans als je de Twitter-pagina van de blog volgt; + 1 kans als je de Hellocoton-pagina van de blog volgt + 1 kans als je de Instagram-pagina van de blog volgt + 1 kans voor elke keer dat je het artikel deelt (vergeet niet je pseudoniemen achter te laten in je reactie als je wilt profiteren van extra kans(en))
– 1 deelname per IP-adres
– Vervoer naar de locatie van de Salon is niet inbegrepen in de prijs
– startdatum van de wedstrijd: vrijdag 17 oktober 2014 – deadline voor deelname: dinsdag 21 oktober 2014 en de uitslag volgt de dag daarna op de blog in een update van dit artikel
UPDATE van 22 oktober 2014:
Na de loting kondig ik aan dat de 3 winnaars van de uitnodigingen voor de Salon du Chocolat zijn: Nadia Lafee, Cédric Bellette en Amandine V.
Gefeliciteerd, ik zal snel contact met jullie opnemen per e-mail zodat jullie mij je gegevens kunnen doorgeven. Bedankt allemaal voor de vele deelnames, ik ben er nu absoluut van overtuigd dat al mijn lezers choco-verslaafd zijn!
