Si llevas siguiendo mi blog desde hace un tiempo, seguramente te habrás dado cuenta de que me encanta la comida callejera y que tengo un amor especial por las hamburguesas, un plato al que, por cierto, ya le he dedicado varios artículos en el blog. Hoy te presento una cadena que he probado varias veces sobre esta temática: King Marcel.
King Marcel es una cadena de hamburguesas que nació en Lyon en 2013 y que inauguró su primera dirección parisina en mayo de 2015. Hoy en día, la marca tiene restaurantes en 12 ciudades de Francia, incluidas 2 en París. King Marcel es una cadena de comida rápida 100% francesa que ofrece hamburguesas caseras con carne de raza Limousin Label Rouge, donde puedes comer en menos de 30 minutos. Pides en el mostrador al entrar, luego vas a sentarte al comedor y te llevan el pedido a la mesa en una bandeja.
Sobre las hamburguesas, me gusta mucho la presentación envuelta del producto, lo que ayuda a mantener la hamburguesa caliente, algo que agradezco un montón, porque me parece que hay demasiados lugares donde te comes la hamburguesa tibia y personalmente eso me arruina un poco el placer… Otro punto positivo: las patatas fritas son caseras y están buenísimas (bueno, no son muy ligeras, ¡pero son patatas fritas, qué esperabas!). Si estás en modo «me estoy cuidando», también puedes acompañar tu hamburguesa con una ensalada.
Algo bueno que saber: en todas las hamburguesas de formato clásico, ¡la carne se puede sustituir por una tortita de verduras casera para los vegetarianos!
Gracias a King Marcel por estas invitaciones.
King Marcel
166 rue de Montmartre 75002 París
13 Rue la Fayette, 75009 París
Precio: calcula 15,50 € por el menú original con hamburguesa + patatas fritas + bebida sin alcohol
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Índice
King Marcel Gare de Lyon
Esta dirección parisina, situada en el corazón del distrito 12, se encuentra cerca de la Gare de Lyon. La descubrí bastante tarde, en 2022. Es además la más pequeña de las direcciones parisinas de la marca, con unas treinta plazas sentadas. Eso sí, cuenta con una terraza para los días de buen tiempo.
King Marcel Gare de Lyon
30 Boulevard Diderot 75012 París
abierto todos los días de 11:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00
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King Marcel Montmartre
Esta dirección es la primera que probé en París en 2015 y fue en esta ocasión cuando descubrí la marca King Marcel. Está situada justo al lado de los Grands Boulevards. Es también la primera dirección parisina abierta por la marca en la capital, precisamente en 2015. El local es bastante grande, con unas 70 plazas sentadas.
King Marcel Montmartre
166 rue de Montmartre 75002 París
abierto todos los días de 11:00 a 22:00 o 23:00
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King Marcel Lafayette (cerrado)
En 2019, descubrí esta dirección de King Marcel que se encuentra en rue de Lafayette en París. El lugar es muy bonito y me gustó mucho la decoración. El único pequeño inconveniente es que, si buscas un sitio tranquilo para almorzar, aquí predomina más el ambiente de comida rápida y la música de fondo está bastante presente. ¡Así que olvídate si buscas una cita romántica!
Probamos:
- La Hamburguesa Marcel Michelin con carne de buey de raza Limousin (como en todas las hamburguesas), queso Saint-Nectaire AOP, beicon artesano, crema de mostaza casera y cebollino; y la Hamburguesa Marcel del Mercado con productos de temporada y según el humor del chef.
- En cuanto a bebidas, probamos la limonada casera, porque, lo confieso, faltaban algunas buenas cervezas artesanas…
- Obviamente, también hay que probar las deliciosas patatas fritas caseras (¡y las salsas también están buenísimas!) 2,50 € o 3 € según el tamaño.
El buen plan: los menús Petit Marcel con hamburguesa + patatas + bebida (refresco o agua) 9,90 € / Clásico 12,90 € / King 15,90 € (lo que cambia entre menús son sobre todo las cantidades)
Precios: 8,50 € la hamburguesa clásica / 11,50 € la King
King Marcel Lafayette
13 Rue la Fayette, 75009 París
Nota de 2022: esta dirección parisina lamentablemente ya está cerrada
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⇒ King Marcel
⇒ FrogBurger y FrogPubs
⇒ Bistro Burger
⇒ Ellis Gourmet Burger
⇒ Mamie Burger
⇒ B&M Burger
⇒ Hard Rock Café Paris
⇒ Big Fernand
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MAPA DE MIS BUENOS SITIOS PARA COMER EN PARÍS E ILE-DE-FRANCE
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Créditos de las fotos: Nicolas Diolez y MelleBonPlan Fotos no libres de derechos, se requiere autorización del fotógrafo antes de cualquier uso
