Nuevo artículo sobre la segunda etapa de mi viaje en bicicleta, durante el cual atravesamos 3 departamentos de Normandía: la Manche (de la que ya les hablé aquí), el Calvados y la Seine-Maritime. Hoy les presento nuestro paso por el Calvados (donde también se encuentra Cabourg, que visité hace algunos años) con una selección de buenas direcciones y cosas para hacer en el departamento.
Este departamento, con sus 120 kilómetros de costa, es rico en exquisiteces (y ya les hablé más en detalle en mi artículo sobre el festival de las AOP y AOC de Cambremer) y en especialidades locales: los quesos AOP de la región (camembert, pont-l’évêque, livarot), la crema de Isigny, los productores de sidra y de calvados del Pays d’Auge, las vieiras, las ostras… Por cierto, para los que les interese, aprovecho para contarles que este es el departamento que le dio su nombre al aguardiente de sidra (Calvados) en el siglo XIX y no al revés como uno podría creer… Un dato que me pareció bastante curioso y que por eso quería compartir con ustedes.
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Índice
Nuestro periplo con La Petite Reine en Normandía
Aquí también, al igual que durante nuestro paso por la Manche, aprovechamos que este departamento está bien equipado con vías verdes para hacer una pequeña parte del nuevo circuito cicloturístico que une Bayeux con Arromanches y Longues-sur-Mer, el cual tiene 24 km de longitud y abrió en septiembre de 2017. Siempre con nuestras bicicletas eléctricas, fue muy práctico en algunas cuestas, especialmente para llegar a lo alto de Arromanches con el fin de ir al edificio de Arromanches 360.
Probamos el paseo en bicicleta entre Longues-sur-mer y Arromanches para contemplar desde arriba su puerto artificial, que fue uno de los activos ganadores del desembarco de los aliados en Normandía.
La Petite Reine Normandía Tarifas: 1/2 día Bayeux-Arromanches 75 € por persona (con préstamo de bicicletas, cascos y pequeño aperitivo incluido) / 115 € por persona por día completo
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Comer vieiras en Port-en-Bessin
Esta bonita pequeña ciudad portuaria con su ballet de barcos de pesca de vieiras es el lugar perfecto para una pausa gourmet. De hecho, no lo sabía, pero la vieira se pesca mayoritariamente frente a las costas normandas y entre 10 y 15 000 toneladas de vieiras se desembarcan cada año en los puertos normandos, especialmente en Port-en-Bessin. Para disfrutar de todo esto, les aconsejo almorzar en el bateau-bar a fruits de mer (barco-bar de mariscos) Pays du Bessin.
Bateau-bar Pays du Bessin
Quai Félix Faure, 14520 Port-en-Bessin-Huppain
Tarifas: menú de vieiras con ostras de entrante + postre a 28 €_
Descubrir Bayeux
Esta soberbia ciudad medieval a las puertas de las playas del Desembarco habría merecido que me detuviera más tiempo (especialmente para ver el tapiz de Bayeux, mi gran pesar), pero será para otra ocasión. Aun así, les propongo algunas cositas para ver, hacer y dos buenas direcciones en esta ciudad de encanto innegable.
Ir a ver el cementerio militar británico
Menos grande que el de los estadounidenses (del que les hablo un poco más abajo), este cementerio alberga aun así 4144 tumbas de soldados de la Commonwealth de la Segunda Guerra Mundial.
Cementerio militar británico 14400 Bayeux acceso libre todo el año
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Visitar la catedral de Bayeux
Esta joya de la arquitectura normanda medieval merece la pena para admirar su elevación tanto en el exterior como en el interior.
Catedral de Bayeux visita libre en horario de apertura entre las 8:30 y las 19:00
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¿Dónde comer? Au Ptit Bistrot
Este pequeño restaurante que está listado en la guía Bib Gourmand 2018 es una buena dirección para una cena en Bayeux.
A probar: la muselina de bacalao y pimiento con condimento de ajo de oso; la carrillera de ternera asada a la mantequilla con setas, patata Anna y chalotas confitadas; milhojas de naranja, praliné y caramelo a la canela.
Au Ptit Bistrot 31, rue Larcher 14400 Bayeux
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¿Dónde dormir en Bayeux? Hôtel de la Reine Mathilde
¡Este hotel de 2 estrellas (que vale sobradamente 4) es uno de mis favoritos en Bayeux! Es una dirección que les recomiendo encarecidamente si quieren pasar la noche en Bayeux.
Hôtel de la Reine Mathilde 23 Rue Larcher, 14400 Bayeux Tarifa de mi habitación prestige Maison de Mathilde: a partir de 150 €
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Hacer kayak de mar en la playa de Omaha Beach
Al principio íbamos a hacer carro a vela (lo cual habría sido divertido, dado que nunca he hecho), pero a falta de viento nos decantamos por el kayak de mar (actividad que ya había practicado también en Bretaña). Lo bueno es que esta pequeña salida al mar fue la ocasión de remar hasta algunos restos de la Segunda Guerra Mundial que permanecen bajo el agua y que, por tanto, no son visibles de otra manera.
Eolia Normandía Centro de Plena Naturaleza de Omaha Beach Lugar llamado Le Cavey 14710 Colleville-sur-Mer Información sobre la salida en kayak de mar: se proporciona el material en el lugar (traje corto, chaleco salvavidas) / 35 € por una sesión dirigida de 1h30 (mínimo 4 personas)
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Visitar el cementerio militar estadounidense de Normandía
Este cementerio de 70 hectáreas domina la playa de Omaha y reúne las tumbas de 9386 soldados estadounidenses muertos durante la Campaña de Normandía. Curiosamente, a pesar de la idea que uno pueda tener de ello, me pareció un lugar que desprende mucha calma y serenidad. Realmente les aconsejo no perderse esta visita, incluso si no son apasionados de la Segunda Guerra Mundial, creo que este lugar no deja a nadie indiferente…
Cementerio Militar Estadounidense de Normandía Omaha Beach 14170 Colleville-sur-Mer Acceso libre y gratuito todo el año
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Arromanches-les-Bains
Arromanches es principalmente conocida por ser la ciudad donde se construyó el famoso puerto artificial del Día D, que permitió el desembarco y, sobre todo, recuperar Normandía de manos de los alemanes. Una vez más, tal y como les conté en mi artículo sobre La Manche, Calvados es también un departamento que conserva una huella física y psíquica muy importante de este episodio de la Segunda Guerra Mundial.
Ir a ver las baterías alemanas de Longues-sur-Mer
Esta importante obra del Muro del Atlántico (batería de defensa costera de los alemanes durante la ocupación), situada en la cima de un acantilado que domina el Canal de la Mancha, desempeñó un papel estratégico durante el Desembarco de las fuerzas aliadas el 6 de junio de 1944.
Sitio de la Batería Longues-sur-Mer acceso libre todo el año
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Visitar Arromanches 360
Este lugar presenta, a través de una formidable película de 19 minutos compuesta por imágenes de archivo y proyectada en 9 pantallas, los 100 días de la liberación de Normandía mediante una experiencia impactante que te recomiendo vivir. Al salir de la película, tendrás una magnífica vista al mar y a lo que queda del puerto artificial del Día D, además de una tienda y librería muy completa para llevarte recuerdos o documentarte sobre el Desembarco.
Arromanches 360 Chemin du Calvaire 14117 Arromanches-les-bains Tarifas: 6 € adultos / 5,50 € niños / gratis para los veteranos sesión cada 30 min
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Gracias a Calvados Attractivité, a Bayeux Bessin Tourisme y a Pascal de la Agence aiRPur por esta acogida, y a todos mis compañeros blogueros con los que me divertí mucho: Hello It’s Valentine, Tour Du Monde, Culturez-vous y Prépare Ta Valise (gracias a Nicolas y a Valentine por sus bonitas fotos mías).
¡Espero que con todo esto les haya dado ganas de descubrir Calvados y Normandía, y si ustedes también tienen sus lugares favoritos y consejos para este destino, no duden en compartirlos en los comentarios a continuación!
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Créditos fotográficos: Melle Bon Plan, Nicolas Daumas, Pascal Margueron y Valentine Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
