Oggi sul blog vi porto a scoprire una crêperie moderna che sono stata invitata a testare di recente e mi rendo conto che è il mio primo indirizzo di crepes in questa rubrica “buoni indirizzi”. È piuttosto incredibile, visto che adoro questa specialità culinaria…
Questo secondo e nuovo indirizzo della crêperie Cap Breton è una versione moderna e svecchiata di un tipo di locale molto apprezzato dai francesi, ma che a volte ha un’atmosfera un po’ datata.
Il locale è pensato veramente per i parigini di fretta che cercano un buon posto dove pranzare velocemente a mezzogiorno. Il ristorante si presenta sotto forma di self-service al piano di sotto, dove si ordinano le crepes (c’è anche un ipad per prendere ordini rapidi da asporto), poi ci si siede con il proprio vassoio a un tavolo in attesa che la crepe ordinata arrivi.
Alla fine, il locale è piuttosto grande perché beneficia di una sala rialzata e di qualche tavolo anche al piano inferiore.
Per quanto riguarda i menù, variano tra 12 € e 17,50 € (che comprendono 1 crepe salata, 1 dolce, un’insalata verde e una bevanda). Le galettes sono di ottima qualità e la scelta delle guarnizioni è molto carina.
Per dessert, vi consiglio, con l’estate, di provare i deliziosi gelati allo yogurt fatti in casa (4€). Inoltre, si possono arricchire con vari assortimenti: granella di palet breton, cocco grattugiato, speculoos, granella di pistacchio, nutella, mandorle, mini smarties, fragole o banane, miele, caramello al burro salato, cioccolato,…
Le Cap Breton28, rue Godot de Mauroy 75009 ParigiNuovo indirizzo (edit del 02/01/2018): 12 rue de Monsigny 75002 Parigi aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:30
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