La Paris Beer Week si terrà quest’anno a Parigi dal 24 maggio al 1° giugno 2014 in oltre 20 luoghi in tutta l’Ile-de-France, di cui una quindicina a Parigi.
In programma: un concorso di produzione amatoriale, cotte pubbliche, degustazioni alla presenza dei mastri birrai, serate gastronomiche, conferenze e laboratori tematici, reportage e documentari…
Insomma, una serie di eventi unici e oltre 1000 birre diverse da scoprire! E per chiudere questa settimana di festa, una giornata intera dedicata alla birra artigianale in co-produzione con il Café A il 31 maggio.
Per questa occasione, sabato 31 maggio dalle 18:00 alle 21:00, al Frog & Rosbif di rue Saint-Denis a Parigi (proprio dove Paul Chantler, appassionato di birre «craft» e fondatore di FrogPubs, spillò esattamente 21 anni fa la sua primissima pinta) FrogPubs cederà infatti (per la prima e unica volta nella sua storia) le sue spine a sei micro-birrerie invitate.
Questo « Take over our taps » (traducibile come «requisite le nostre spine») ha l’obiettivo di promuovere e sostenere il rinnovo delle micro-birrerie parigine. Per loro è un’opportunità di visibilità davanti al grande pubblico, poiché quella sera saranno in vendita solo le birre di queste micro-birrerie.
Queste micro-birrerie (tra cui Outland, Deck & Donohue, Goutte d’Or, Grand Paris) potranno far assaggiare e vendere la loro birra (fino a esaurimento dei fusti) davanti a un vasto pubblico in questa istituzione della birra parigina.
Dal canto suo, FrogPubs è anch’esso un pioniere della birra artigianale a Parigi, poiché possiede già una gamma di birre artigianali che comprende sei birre originali (Frog Natural Blonde, Maison Blanche, Ginger Twist, Parislytic, Inseine, Dark de Triomphe).
FrogPubs lancia inoltre la sua prima collezione di birre in edizione limitata: la Superhero Serie, ovvero sei birre a base di luppolo di origine americana, la terza delle quali, Wham!, uscirà il prossimo giugno.
