Ik heb veel rondgereisd in Normandië maar nog maar weinig in de Cotentin, dat schiereiland dat uitsteekt in de zee en wordt begrensd door drie kustlijnen. Ik was dan ook blij dat ik dit in september vorig jaar kon inhalen en je een gidsje kan aanbieden om dit Normandische gebied in het noorden van het departement Manche te bezoeken. Je komt niet zomaar in de Cotentin terecht; het schiereiland ligt niet op de route naar een andere bestemming, maar is echt de eindbestemming voor reizigers die hier op zoek zijn naar authenticiteit, ver weg van de drukte.
De Cotentin is onderverdeeld in 5 atypische gebieden met elk hun eigen karakter: de Côte des Isles, la Hague, Cherbourg-en-Cotentin, le Val de Saire en le Clos du Cotentin. Ze hebben ook tal van troeven: ongerepte natuur met prachtige wilde kustlandschappen, culturele diversiteit (musea, kunstenaarshuizen, historische monumenten), pittoreske havens en dorpjes, een rijk verleden, heerlijke gastronomische producten en de nabijheid van de zee met een paar mooie zandstranden.









Inhoudsopgave
Praktische informatie voor een verblijf in de Cotentin
- Hoe kom je er vanuit Parijs? Met een “grande classe” trein die onlangs is vernieuwd (inclusief 2 stopcontacten, 2 usb-poorten per stoelpaar, een plek voor je laptop, ruimte… kortom, pure luxe voor deze TER Normandië), zelfs in de tweede klas. Deze trein vertrekt vanaf het station Parijs Saint-Lazare en doet er ongeveer 3u20 over om Cherbourg te bereiken (omdat hij stopt in nogal wat kleine steden onderweg), maar hij is in ieder geval direct, zonder overstap.
- Telefoonabonnement: Ik raad je aan om heel voorzichtig te zijn in de Cotentin, want op sommige plaatsen, vanwege de nabijheid van de Kanaaleilanden voor de kust, spring je bij sommige providers snel over naar het Engelse netwerk en afhankelijk van je abonnement kan dat snel duur worden. Ik raad je daarom aan om je dataroaming uit te schakelen als je in die gebieden bent, om onaangename verrassingen te voorkomen.


Bezoek de stad Cherbourg-en-Cotentin
Cherbourg-en-Cotentin is een havenstad aan het einde van de punt van de Cotentin. Het heeft 5 havens (pleziervaart, visserij, handel, militair en cruise) en was bovendien de enige continentale tussenstop van de Titanic in 1912, want vergeet niet dat Cherbourg eind jaren 20 de tweede Franse inschepingshaven naar de Nieuwe Wereld was. Vandaag de dag is de stad de maritieme prefectuur en de onderprefectuur van de Manche.
Aarzel niet om er te stoppen om door de winkelstraten te slenteren, de musea te bezoeken of te genieten van de markt op zaterdagochtend (ter info: de markt van Cherbourg wordt elke donderdag- en zaterdagochtend gehouden). Het is een uitgelezen kans om lokale producten in te slaan: oesters uit Saint-Vaast, blauwe kreeft, Normandische teurgoule (rijstebrij gekookt boven een houtvuur)…







_
Bezoek de Manufacture des Parapluies de Cherbourg
Hoe kun je in Cherbourg zijn zonder een bezoek te brengen aan de iconische boetiek van de beroemde Parapluies de Cherbourg!? In deze fabriek kun je via een gefilmde presentatie de productiestappen van een echte paraplu uit Cherbourg ontdekken. Het is ook mogelijk om het paraplumuseum te bezoeken of gewoon naar de winkel te gaan om de eindproducten te bewonderen en waarom niet, een paar mooie foto’s te maken met deze accessoires die voortkomen uit uitzonderlijk Frans vakmanschap (wat wij zeker hebben gedaan!).











Manufacture des Parapluies de Cherbourg
22 quai Alexandre 3, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Vrije toegang tot de winkel
open van maandag tot zaterdag van 10u tot 12u en van 14u tot 19u
Toegangsprijs museum: volwassene 5 € / kind 3 € / rondleiding 8 €
_
Bezoek de Cité de la Mer
De Cité de la Mer is een uniek toeristisch centrum dat sinds april 2012 is gewijd aan het avontuur van de mens onder de zee en is gevestigd in het voormalige Gare Maritime Transatlantique van Cherbourg, een prachtig Art-decogebouw ontworpen door de architect René Levavasseur. Een bezoek laat je de rijkdommen en de biodiversiteit van de oceanen, de onderwaterreliëfs, mythische soorten, het oneindig kleine of zelfs de vreemde wezens uit de afgrond ontdekken en het helpt vooral om het belang van de oceaan voor de toekomst van de mensheid te begrijpen. Ik had geen tijd om erheen te gaan tijdens dit uitstapje in september 2021, maar ik was er al in 2015 geweest (de foto’s en info hieronder dateren uit die tijd, dus misschien is niet alles meer helemaal actueel).
Bij het betreden van dit unieke gerenoveerde erfgoed kun je de Grande Galerie des Engins et des Hommes bezoeken, een uitzonderlijke collectie onderwatervoertuigen, waaronder een replica van het onderwatervaartuig van James Cameron, dat symbool staat voor het laatste record dat door de mens onder de zee werd gevestigd; de regisseur en oceaanonderzoeker verbrak in 2012 het record voor de diepste soloduik op 10.908 m in de Marianentrog, een bewijs dat dit de referentieplek is die hulde brengt aan de avonturiers van de diepte.
Ter plaatse kun je tijdens een rondleiding de grootste bezoekbare onderzeeboot ter wereld ontdekken, Le Redoutable (nog steeds de favoriete attractie van het publiek), de eerste Franse nucleaire onderzeeboot. Je krijgt ook toegang tot de aquaria van de Cité de la Mer (60 verschillende soorten tentoongesteld), waaronder de diepste van Frankrijk (10 m diep): het Aquarium Abyssal, dat de fauna van de Polynesische breuklijn laat zien. Ik had in 2015 zelfs het geluk om een rondleiding achter de schermen van de aquaria te krijgen tijdens mijn bezoek.
Sinds 2012 kun je ook het parcours « Titanic, retour à Cherbourg » volgen, met een innovatieve en meeslepende scenografie die erg goed gelukt is. Hiermee beleef je de tussenstop in Cherbourg, de overtocht en daarna de schipbreuk aan boord van het legendarische schip opnieuw in de 1e, 2e of 3e klas. Bovendien biedt La Cité de la Mer elk jaar een tijdelijke tentoonstelling aan en organiseert het evenementen of ontmoetingen met gasten, waaronder enkele prestigieuze oceaan-experts.















Cité de la Mer
Gare Maritime Transatlantique 50100 Cherbourg-OctevilleJaarlijkse sluiting tot en met 4 februari 2022
Tarieven: 19 € / 14 € / gratis voor kinderen onder de 5 jaar
_
Lunchen in het restaurant van de Cité de la Mer, Le Quai des Mers
Als je tijdens je bezoek aan de Cité de la Mer ter plaatse wilt lunchen, beschikt de locatie over een restaurant waarvan het erkerraam een mooi uitzicht biedt op de haven en de rede van Cherbourg.


Restaurant le Quai des Mers
Cité de la Mer Cherbourg
_
Waar kun je lokale producten kopen in Cherbourg? Les Travailleurs de la Mer
Deze delicatessenzaak biedt tal van heerlijke producten uit de Cotentin, waaronder ambachtelijke bieren, biologisch gebrouwen in de Cotentin volgens de traditionele methode van hoge hergisting, Les Travailleurs de l’Amer (overigens een heel sympathiek woordgrapje). Ik heb tijdens mijn bezoek een paar biertjes gekocht en ik moet zeggen dat ze echt heel lekker zijn! Hun brouwerij is gevestigd in Les Pieux en is volgens mij gratis te bezoeken (om te testen tijdens een volgend bezoek aan de Cotentin).






Les Travailleurs de la Mer
56 Quai Caligny, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Link naar de website van de delicatessenzaak
_
Waar vind je een goede banketbakker-chocolatier in Cherbourg? Jean-François Foucher
De winkel van Jean-François Foucher, verkozen tot een van de top 10 beste banketbakkers van Frankrijk, is beslist eigentijds en biedt creaties die elke week vernieuwd worden. Je kunt al deze lekkernijen ook ter plaatse proeven, want de winkel huisvest ook een theesalon.

Jean-François Foucher Pâtissier Chocolatier
12 rue au Fourdray 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Link naar de website van de banketbakker-chocolatier
Te zien / te doen in de Cotentin
Zoals gewoonlijk vind je in dit gedeelte ideeën voor dingen die je kunt zien en doen (getest en goedgekeurd door onze kleine groep tijdens ons verblijf) als je naar de Cotentin komt. Om dit gebied te ontdekken, raad ik je toch aan om met de auto te gaan, want dat is het eenvoudigst voor je verplaatsingen. Wat de route met de auto betreft, werd me veel verteld over de route des caps (de route langs de kapen), die van vuurtoren naar vuurtoren gaat langs de zee en die er prachtig uitziet!
Ik heb het er in dit artikel niet meer over gehad, maar als je de Cotentin ook wilt benaderen als land van herinnering aan de landing van de geallieerde troepen in juni 1944, had ik het er al over gehad in mijn artikel over la Manche per fiets met enkele aanbevelingen voor plekken die het bezoeken waard zijn.
Ook te zien: Port Racine, de kleinste haven van Frankrijk. Het dankt zijn naam aan kapitein François Médard Racine, een kaper uit het napoleontische tijdperk die in 1813 het anker uitwierp in Saint-Germain-des-Vaux. Hij bouwde een dam om zijn schoener te beschermen tegen vijandelijke schepen en slecht weer. Deze werd uiteindelijk door het water verzwolgen, maar de zeelieden uit de omgeving hebben hem herbouwd en het is vandaag de dag een toevluchtsoord gereserveerd voor kleine vaartuigen.













_
Bezoek de Phare de Gatteville (Val de Saire)
Deze vuurtoren, gebouwd tussen 1829 en 1834, ligt op ongeveer 40 minuten rijden van Cherbourg en vlak naast de gemeente Barfleur waar ik het zo meteen over zal hebben, in de Val de Saire. Voor de bouw waren 11.000 blokken graniet nodig (wat neerkomt op ongeveer 7400 ton). Zijn missie is het beschermen van vaartuigen tegen de krachtige raz de Barfleur, een zeer sterke stroming die de navigatie in die hoek bijzonder delicaat maakt.
Het is de 2e grootste vuurtoren van Frankrijk met zijn 75 meter hoogte tot aan de koepel. Je moet overigens 365 treden beklimmen (reken op ongeveer 5 tot 10 min lopen), verlicht door 52 ramen, om de top te bereiken. Maar de inspanning loont, want als je eenmaal boven bent, heb je een prachtig uitzicht over de omgeving (de Val de Saire en de zee van het Kanaal), ook al blijft het er behoorlijk waaien (neem een vestje mee, ongeacht het seizoen).








Phare de Gatteville
25c Rte du Phare, 50760 Gatteville-le-Pharehet hele jaar geopend, maar de openingstijden variëren afhankelijk van de seizoenen (sluiting bij harde wind of onweer)
Tarieven: 3 € volwassene / 1 € kind tussen 5 en 12 jaar
_
Wandeling in het dorp Barfleur (Val de Saire)
Dit dorp, een klein vissershaventje, is geclassificeerd als een van de mooiste dorpen van Frankrijk en het is een kleine tussenstop waard, of zelfs een korte wandeling door de steegjes om de leistenen daken, de winkels en de Saint-Nicolas-kerk te ontdekken. Het is ook de kleinste gemeente van het departement Manche met zijn 60 hectare.






_
Zeilwagenrijden op het strand van Sciotot (La Hague)
Helaas hebben we tijdens ons bezoek niet kunnen zeilwagenrijden (zoals oorspronkelijk gepland), omdat er niet genoeg wind was, maar het is een van de activiteiten die worden aangeboden door het Centre d’Activités Voile et Vent van Les Pieux. Het kanton Les Pieux is namelijk een gebied dat rijk is aan buitenactiviteiten: traditioneel zeilwagenrijden, vliegeren, buggy-kite, blokart inland of zelfs een spel in de stijl van Koh-Lanta, Scio’Land Cap (voor minimaal 8 personen) met uitdagingen en een afsluitende oriëntatieloop.
Dit is ook de kans om te genieten van de Côte Dorée en haar fijne zandstranden en duinen, zo typerend voor deze “westkust” van de Cotentin. En het strand van Sciotot is een paradijs voor surfers, omdat het door de wind prachtig is vormgegeven.





Vrijetijdscentrum Les Pieux
19 Rte de Fort, 50340 Les PieuxLink naar de website van het vrijetijdscentrum
_
Wandeling op het Douanepad in Goury (La Hague)
Er wordt gezegd dat de Cotentin een echt wandelparadijs is, en ter plaatse begrijp je al snel waarom. Het wilde en beschermde gebied biedt een tuin met uitzicht op zee langs een groot deel van het kustpad. Dit pad, de GR 223, beter bekend als het “douanepad” of “kustpad“, biedt 220 km aan wandelroutes rondom de Cotentin met prachtige panorama’s. Deze paden werden nauwlettend in de gaten gehouden door douaniers (vandaar de naam), omdat ze werden gebruikt om smokkelroutes op te sporen, die destijds veel werden gebruikt door smokkelaars die illegaal producten uit Engeland het land binnenbrachten die in Frankrijk zwaar belast werden (koffie, katoen, suiker, tabak, stoffen, enz.).
Wij hebben zelf een korte wandeling gemaakt in de streek van La Hague bij Goury; La Hague wordt beschouwd als het wildste deel van de Cotentin. We vertrokken vanuit de haven van Goury om langs de kustlijn van de Cotentin over de kliffen te lopen, met een adembenemend uitzicht op zee. Deze wandeling is relatief toegankelijk voor iedereen en heel gemakkelijk te doen met goede wandelschoenen. Het pad is behoorlijk kronkelig, maar zonder al te veel technische kennis goed te belopen.
Mijn tips voor vertrek: controleer de weersvoorspelling en download je routes op deze website, want langs de kust heb je niet altijd bereik.
















_
Bezoek de Tuin en het Kasteel van Vauville (La Hague)
Deze opmerkelijke en buitengewone botanische tuin werd in 1948 aangelegd en beslaat vandaag de dag, na generaties van gepassioneerde tuiniers, ongeveer 4,5 hectare. Oorspronkelijk aangeplant in een eenvoudig weiland voor koeien, kun je er nu meer dan 1000 soorten groenblijvende planten uit het zuidelijk halfrond ontdekken. Deze tuin omringt het kasteel van Vauville (typisch voor de architectuur van de Noord-Cotentin met een 12e-eeuwse toren en twee vleugels uit de 17e eeuw) in een onverwachte subtropische sfeer. Het profiteert van het microklimaat van La Hague, maar ook van vegetatieschermen die zijn aangeplant om de overheersende wind tegen te gaan en de meest tere planten te beschermen.
De tuin is in 1992 ingeschreven als historisch monument en is sinds 2004 geclassificeerd als ‘Jardin Remarquable’ (opmerkelijke tuin). Je kunt hem bezoeken via een vrije route langs bordjes met behulp van een kleine brochure die je bij de ingang ontvangt. Het vergt uiteraard constant werk en momenteel zorgen slechts één of twee tuiniers, afhankelijk van het seizoen, voor het onderhoud, wat een enorme taak is. Er worden geen meststoffen of chemische producten in de tuin gebruikt en er is een natuurlijk wateropvangsysteem (regenwater) dat via een sluizensysteem vanuit de valleien wordt aangevoerd.
De extra’s: een charmant klein buitentheater bevindt zich bij de ingang van de tuin; de plek biedt ook een kinderboerderij voor kinderen met extreem schattige geitjes die echter een vervelende neiging hebben om te ontsnappen (we hebben een spannend moment beleefd toen ze allemaal probeerden te ontsnappen…).















Botanische tuin van Vauville
14 Route des Fontaines 50440 Vauville La Hague
geopend voor het publiek van april tot eind september elke middag van 14.00 tot 18.00 uur (en 19.00 uur in juli en augustus) / geopend in oktober elk weekend van 14.00 tot 17.30 uur
Tarieven: € 9,50 volwassene / gratis -18 jaar / € 13,50 boerderij + tuin / boerderij € 5 voor -18 jaar / boerderij gratis voor -2 jaar
De goede tip: de tuin biedt een parkeerplaats voor bezoekers
_
Bezoek de tuin ter ere van Jacques Prévert in St-Germain-des-Vaux (La Hague)
Deze tuin, in 2004 gelabeld als ‘Jardin Remarquable’, wordt beheerd door een gepassioneerde liefhebber, Gérard Fusberti, wiens ouders goede bekenden van de dichter waren. Het is gelegen in de molenvallei, tegenover Port-Racine. Het is een plek die uitnodigt tot dwalen in een poëtische droomwereld, aangezien je in deze tuin de bloemen en planten vindt waar Prévert van hield. Kunstenaars uit die tijd hebben hem geëerd door kunstwerken te ontwerpen die nu in deze tuin te zien zijn.
Prévert kwam in de jaren 30 regelmatig naar Goury en La Hague. In 1971 kocht hij samen met zijn vrouw een huis in het gehucht Leval in Omonville-la-Petite, aan het uiteinde van het schiereiland Cotentin, vlakbij de begraafplaats waar ze vandaag de dag allebei rusten met hun enige dochter.













Tuin ter ere van Jacques Prévert
Saint Germain des Vaux 50440
Toegang te voet: Port Racine / toegang per auto tegenover het restaurant “Moulin à vent”
Mijn tip: neem contant geld mee, want je kunt ter plaatse niet met een bankpas betalen
Tarieven: € 6 / kind € 2 / gratis voor -18 jaar
elke dag geopend van 14.00 tot 19.00 uur tussen Pasen en 1 oktober
vrijdag gesloten (behalve in juli en augustus)
Mijn goede adressen in de Cotentin (accommodatie en gastronomie)
Zoals gewoonlijk vind je hieronder mijn selectie van goede adressen in de Cotentin (twee overnachtingsplekken en verschillende restaurants) die we tijdens ons verblijf samen met mijn favoriete fotograaf hebben kunnen testen. Deze adressen bieden vaak de mogelijkheid om lokale producten en een paar regionale specialiteiten te ontdekken die je echt moet proeven als je in Normandië bent.
Specialiteiten uit de Cotentin: de Cidre Cotentin (die in 2016 het AOC- en in 2018 het AOP-label kreeg), gemaakt van lokale appelrassen, 100% puur sap, natuurlijk mousserend en niet gepasteuriseerd; de blauwe kreeft uit de Cotentin; de coquille Saint-Jacques (mantel-schelp); de zalm uit Cherbourg; de oesters van Saint-Vaast-la-Hougue met hun subtiele nootachtige smaak; het roussin (een rustiek schaap met een zwarte kop, afkomstig uit de punt van La Hague).

_
Waar kun je oesters van Saint-Vaast-la-Hougue (Val de Saire) proeven? Oesterbar Lesdos Allaire
Saint-Vaast-la-Hougue is een charmant vissersdorpje, maar ook een plek die rijk is aan geschiedenis. De haven, waar zowel wordt gevist als aan pleziervaart wordt gedaan, biedt een grote variëteit aan vis, schelpdieren en schaaldieren. De oesterbanken, die bij eb zichtbaar zijn, getuigen van de intensieve oesterteelt van dit zeeliedenstadje. Vanuit Saint-Vaast kun je ook het eiland Tatihou bereiken (te voet bij eb of met een amfibievoertuig) en dit terrein ontdekken waar overblijfselen van de bouwwerken van Vauban te zien zijn. Helaas hadden we deze keer geen tijd om erheen te gaan, maar ik hoop dat het er een volgende keer wel van komt.
In dit kleine adresje in het hart van het dorp Saint-Vaast-la-Hougue vind je een winkelgedeelte waar oesters en andere zeevruchten of lokale producten worden verkocht, evenals een klein terras buiten om in de zon van je oesters te genieten met een glaasje witte wijn (kortom, de definitie van geluk). Goed om te weten: Saint-Vaast-la-Hougue is het oudste oesterbekken van Normandië en de reputatie van de smaakkwaliteit van hun oesters is alom bekend!







Oesterbar van Saint-Vaast, Lesdos Allaire
23 Place Belle-Isle, 50550 Saint-Vaast-la-Hougue
Prijs: een schotel van 6 oesters vanaf 7,75 € / 12 oesters vanaf 12,65 € / 12 oesters nr. 3 + 50 cl Muscadet 19 € / 6 oesters nr. 3 + 1 glas Muscadet 10 €
_
Waar eten aan zee (Val de Saire)? Restaurant Le Goéland 1951
Deze geweldige plek is erg populair bij de lokale bevolking, met een waanzinnig uitzicht op de zee, het strand en het eiland Tatihou. Aan het einde van de dag kun je hier zelfs een prachtige zonsondergang bewonderen. Het is ook de ideale plek voor een aperitief met de voeten in het water, of bijna dan. Er hangt een erg gezellige, feestelijke en informele sfeer, die toch intiem blijft omdat het adres voornamelijk bekend is bij de locals en de vaste gasten uit de buurt.
Aanrader: de plank met zeevruchten om te delen (18 €) met de beroemde oesters van Saint-Vaast, want je zit hier vlakbij; de Fish and Chips van Le Goéland (14,50 €); de burger van Le Goéland met rundvlees uit de Cotentin (13,50 €); de lokale bieren uit Les Pieux, Les Travailleurs de l’Amer, waarover ik je al vertelde in de paragraaf over Cherbourg.













Le Goeland 1951
82 Rte du Phare, 50760 RévilleDJ elk weekend in het hoogseizoen
_
Waar een drankje doen of een hapje eten in Vauville (La Hague)? La Cabane des Tamarins
Gelegen naast restaurant Les Tamarins, biedt La Cabane wat kleine drankjes en snacks in een echte ‘beach bar’-stijl. Het is het perfecte adres voor een aperitief of om een ijsje of crêpe te eten tijdens het tussendoortje (zoals wij deden). Bovendien is het kleine terras met een ‘bijna’-uitzicht op zee erg prettig om op elk moment van de dag te chillen.







La Cabane des Tamarins
4 Belle Rive, 50440 La Hague
_
Waar dineren in Auderville (La Hague)? La Malle aux Epices
Dit restaurant ligt op 5 minuten lopen van het Hôtel du Cap waarover ik hieronder meer vertel, dus het is een goede plek om te gaan dineren als je in dat hotel verblijft. De plek biedt inventieve en exotische wereldgerechten, bereid door chef-kok Jérôme Lithard, die afkomstig is uit La Hague.










La Malle aux Epices
71 Rue de L’Église, 50440 AudervillePrijs: ontdekkingsmenu’s met 2 voorgerechten + 2 hoofdgerechten of 2 hoofdgerechten + 2 desserts voor 23 € / met 3 voorgerechten + 3 hoofdgerechten voor 26 € / met 2 voorgerechten + 2 hoofdgerechten + 2 desserts voor 29 €
Link naar de website van het restaurant
_
Waar lunchen in Goury (La Hague)? O P’tit crabe de Goury
Dit zeer sympathieke adres ligt aan het begin van het douanierspad naar de Phare de Goury (waarover ik je vertelde in de vorige paragraaf over “Wat te doen in de Cotentin?”), vlak naast de haven van Goury. Ze hebben een fijn terras (dat in het hoogseizoen helemaal vol zit, dus vergeet niet te reserveren en te vermelden dat je op het terras wilt zitten) met een aangenaam uitzicht op de haven. De zaak biedt gerechten van land en zee, voornamelijk met lokale producten. Het was voor ons weer de kans om volop te genieten van zeevruchten en we hebben gesmuld van schaaldieren, oesters en krab!
Aanrader:: gravad lax van zalm (10,50 €); zeevruchtenschotel voor 1 of 2 personen voor liefhebbers zoals ik (1 persoon 37,50 € / 2 personen 64 € / koninklijke zeevruchtenschotel met extra kreeft voor 97 €); kreeft in de stijl van een “Lobster Roll” (22,50 €); als dessert de Normandische appeltaart met crème fraîche (6,50 €); als drankje een ambachtelijke cider uit de Cotentin (10,30 € per fles).










O P’tit crabe de Goury
1 Rue du Port, Lieu dit Goury, 50440 La Hague
_
Waar kun je cider uit de Cotentin (La Hague) drinken of kopen? Bij Théo Capelle
Deze ciderproducent is een familiebedrijf dat al sinds 1981 Normandische producten en hun kwaliteit verdedigt. Ze produceren elk jaar meer dan 2000 hectoliter Cider, Pommeau en Calvados (maar ook andere alcoholische dranken en producten op basis van de appels uit hun boomgaarden) volgens de principes van de biologische landbouw. De cidrerie bewerkt 15 verschillende appelrassen op het domein, verdeeld over 10 hectare aan appelbomen (dat zijn ongeveer 6000 bomen). Ze verkopen het merendeel van hun productie direct op locatie, dus als je in de buurt bent, aarzel dan niet om even langs te gaan om je voorraad lekkere appelproducten aan te vullen!
Wat cider betreft biedt Théo Capelle onder andere een 100% Cotentin-cider aan (die kenmerkend is door zijn bitterheid), waarvoor 3 of 4 appelrassen worden gebruikt die zijn goedgekeurd in het lastenboek van de AOP Cidre Cotentin. De cidrerie biedt zelfs millésime-ciders aan, waarvan de smaak verandert door het rijpingsproces. De ciders van dit huis zijn werkelijk heerlijk en ik raad je echt aan om er wat mee te nemen als je in de buurt bent.
Andere aangeboden producten: ijscider met 3 verschillende rassen (ik ben er dol op sinds mijn reizen naar Québec) ; appelwijn (nieuwigheid) ; Calvados ; Pommeau ; appelsap.










Cidrerie Théo Capelle
1 Le Haut de la Lande, 50340 Sottevilleopen van maandag tot zaterdag van 9u tot 12u30 en van 14u tot 19u
Betaalde rondleidingen op reservering via 02 33 04 41 17: 2,50 € per persoon en gratis voor kinderen (van maandag t/m zaterdag om 11u, 15u en 17u) / duur 1u30
_
Waar koop je een goede picknick (La Hague)? Un trait de cerise
Deze cateraar in Les Pieux biedt meeneemgerechten aan, maar ook maaltijdboxen, wat erg handig kan zijn als je zin hebt in een leuke picknick op het strand zonder zelf iets te hoeven bereiden. De zaak heeft ook een bakkerijafdeling in hun winkel. Wij zijn zelf onze picknick gaan nuttigen op het strand van l’Anse de Sciotot, waar ik het hierboven al even over had.





Un trait de cerise
1 Les Fleuris, 50340 Les Pieux
_
Waar overnachten in een gite en bed & breakfast in de Cotentin (Val de Saire)? La Laiterie de Tocqueville
Deze mooie bed & breakfast (die sinds 2012 ook gites aanbiedt) is gevestigd in een oude zuivelfabriek die tussen 1909 en 1978 melk produceerde. Deze zuivelfabriek, Les Maîtres laitiers en Cotentin, bestaat overigens nog steeds, maar is inmiddels naar een andere locatie verhuisd. Ik ben echt verliefd geworden op deze atypische accommodatie waarvan de huidige eigenaren bij de renovatie echt hebben geprobeerd de sfeer en de volumes van de oude fabriek te behouden. Als je in de buurt bent, raad ik deze accommodatie ten zeerste aan!
Het extraatje : een super ontbijt van zeer hoge kwaliteit met lokale producten (de viennoiseries waren uitstekend en een speciale vermelding voor het lokale appelsap en natuurlijk de zuivelproducten van de Maîtres laitiers en Cotentin) en de setting van de wintertuin in de veranda is uiterst knus en aangenaam voor dit soort momenten!















Laiterie de Tocqueville
15 rue de la Gare, 50330 TocquevilleKamerprijzen: vanaf 85 € per nacht
Link naar de website van de B&B
_
Waar eenvoudig overnachten in La Hague? Hôtel du Cap in Auderville
Dit 2-sterrenhotel, niet ver van de zee, heeft niets bijzonders, maar het kan praktisch zijn als je in de buurt komt wandelen. De plek mist duidelijk charme, maar als je gewoon op zoek bent naar een schone plek om te slapen en niet al te hoge eisen stelt voor de rest, dan voldoet het prima.


Hôtel du Cap
63 Rue de L’Église, 50440 La HaguePrijzen: tweepersoonskamer vanaf 80 € per nacht
_
Met dank aan het Office de tourisme du Cotentin en Pascal van het bureau aiRPur voor dit prachtige welkom. En bedankt ook aan mijn reisvriendinnen voor hun goede humeur (aarzel niet om een kijkje te nemen bij hun artikelen over de Cotentin): Copines de Bons Plans en Poulette Blog!

Ik hoop dat ik je hiermee zin heb gegeven om de Cotentin te ontdekken. En als jij ook je eigen goede adressen en tips voor deze bestemming hebt, aarzel dan niet om ze te delen in de reacties!

Vind hieronder al mijn artikelen over de regio Normandië:
⇒ Al mijn artikelen over Normandië
MIJN ARTIKELEN OVER DE DEPARTEMENTEN VAN NORMANDIË
⇒ L’Orne
⇒ La Seine Maritime
⇒ L’Eure
⇒ Le Calvados
⇒ La Manche
Fotocredits: Nicolas Diolez Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
