Mijn favoriete gastronomische adressen voor een kerst-tea time
Het is zover, we zijn al halverwege deze maand december en de periode van de feestdagen komt razendsnel…
Cotentin bezoeken: leuke adressen en activiteiten
Ik heb veel rondgereisd in Normandië maar nog maar weinig in de Cotentin, dat schiereiland dat uitsteekt in…
Le Trésor, Auvergnat bistro in Parijs
Deze brasserie (of chique bistro, wat je zelf wilt) is een ambassade van de Auvergnatse gastronomie in Parijs…
Istr, oesterbar, cocktails en creatieve keuken
Istr, een oesterbar en een veelzijdige plek voor gastronomie, herinterpreteert de typische ‘way of life’ van New Yorkse…
Sea Bar Paris Pêche, een vis- en zeevruchtenadres in Parijs
Ik ben dol op zeevruchten. Meestal eet ik ze natuurlijk het liefst aan de kust, maar het is…