De restaurants van Les Fils à Maman

Tekst door Melle Bon Plan • Foto’s door Nicolas Diolez
• Bijgewerkt op • 4 min leestijd
Inhoudsopgave

Sinds het begin van mijn blog ken ik in elk geval de restaurants van La Bonbonnière, met vestigingen in Parijs, Brussel, La Baule, Bordeaux, Rennes, Montpellier en ook Lyon (en nog veel andere plekken die ik hier vergeet te noemen).

Ik heb al verschillende adressen van deze sympathieke familie uitgeprobeerd (sommige zijn helaas inmiddels gesloten) en vandaag stel ik jullie nog twee Parijse zaken van dit vrolijke clubje voor, waar ik onlangs te gast was: Les Fils à Maman en Le Clan des Jules.

Vleesgerecht met amandelen en risotto, diner bij Les Fils à Maman.

Gast met bril wacht op het diner in restaurant Les Fils à Maman.

Wat deze adressen gemeen hebben: nostalgische comfortkeuken, geïnspireerd op de goede huiskeuken van onze moeders.

_

Les Fils à Maman

Les Fils à Maman is eigenlijk een beetje het oorspronkelijke adres van deze keten, die inmiddels in heel Frankrijk en in het buitenland te vinden is. De zaak ligt in het 9e arrondissement, net boven de Grands Boulevards.

Interieur van restaurant Les Fils à Maman met gedekte tafel en gedempt licht.

Ouderwetse biertap naast een rode kaars en een glas.Reclamebord Texaco Motor Oil ‘Lubricates Perfectly’ bij Les Fils à Maman.

Kleurrijk rad met opschriften in een hoek van de bar van Les Fils à Maman.Interieur van Les Fils à Maman met Spider-Man-affiche en nummerbord 311 CC 2A.

Gedekte tafel met twee wijnglazen en een kaars in restaurant Les Fils à Maman.

Om te proeven:

  • Als voorgerecht namen we een mix van 2 kroketjes van Babybel (6 €) en 2 kroketjes van camembert (6 €), om van allebei een beetje te proeven. Tot mijn grote verrassing vond ik de Babybel uiteindelijk het lekkerst… Probeer het zelf en ontdek waar jouw voorkeur ligt!

Krokante kaaskroketjes in minimandjes op een houten plank.

  • Als hoofdgerecht raad ik je van harte de cordon bleu van père Doudou (19 €) aan: daarmee verzoen je je voorgoed met deze klassieker uit de schoolkantine (die ons soms een gemengde herinnering bezorgde). Hij wordt geserveerd met champignonsaus en gebakken aardappelen, en alleen al bij de gedachte loopt het water me in de mond…

Gepaneerde cordon bleu met frietjes en salade op een houten plank.

  • Een ander gerecht: de risotto van pompoen met champignons, amandelen en eendenfilet met honing (20 €), ook erg lekker (al heb ik echt een zwak voor de cordon bleu!).

Gegrild vlees met amandelschaafsel op een bedje van maïs, gerecht van Les Fils à Maman.

  • Als dessert voor echte zoetekauwen: de tiramisu met Kinder (9 €), heerlijk nostalgisch!

Tiramisu in een glazen potje met chocoladestaafjes, bij kaarslicht.

  • We probeerden ook het dessert van de dag, een brioche als wentelteefje, ook weer heel verleidelijk.

Wentelteefje van brioche met karamel, slagroom en chocoladestaafje bij Les Fils à Maman.

Het extraatje: het gezellige kleine terras voor het restaurant, dat bij mooi weer vast heel aangenaam is.

Rode gevel van restaurant Les Fils à Maman met tafels en stoelen op het terras.

Les Fils à Maman

7bis rue Geoffroy Marie 75009 Parijs

geopend van maandag tot en met zaterdag van 12.00 tot 14.30 uur en van 19.00 tot 23.00 uur (zaterdagmiddag gesloten)

De goede tip: het lunchmenu (van maandag tot en met vrijdag) met voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
voor 22 € / alleen het hoofdgerecht voor 13 € / voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert voor 17,50 €

_

Le Clan des Jules

Dit adres is een schuilplaats voor boefjes, met een inrichting die je meeneemt in een nieuwe versie van de maffiamythe. Aan de muren zetten borsalino’s, oude foto’s van gangsters, allerlei spiegels, kaarslicht en oude houten boekenkasten vol boeken van zolder de toon.

Bar van Le Clan des Jules met medewerkers, flessen en houten tafels.

Caisse en bois marquée "STOW AWAY ENGINES" dans un décor sombre.

Gedekte tafels en wijnglazen in een schemerig restaurant.

Antiek pistool van hout en bewerkt metaal voor oude boeken.

Interieur met hout, rode banken en een krijtbord met het menu.

Ik vond de comfortabele bank en de oude hits uit mijn tienerjaren op de achtergrond erg leuk. En natuurlijk, zoals in alle adressen van Les Fils à Maman, de tv met oude series en tekenfilms uit mijn jeugd op het toilet: daar ben ik nog steeds fan van!

Om te proeven:

  • Hun mooie kaart met huisgemaakte cocktails (tussen 8 en 11 €), met bijvoorbeeld de Mickey blue eyes (9 €) of een klassieke Spritz (9 €).

Bruisende oranje cocktail in Spritz-stijl met een theelichtje.

IJskoude blauwe cocktail met een schijfje sinaasappel, foto Nicolas Diolez.Vergeelde randen van een dik oud boek op een donkere plank.

Aziatisch voorgerecht: krokante beignet in een wit schaaltje.

  • Hun heel dunne strofriet, bijvoorbeeld bij hun burgers.

Frites croustillantes servies dans un cornet journal "EN FRANCE" au restaurant Les Fils à Maman.

Miniburger en hapjes op een wit plateau, restaurantsfeer.

  • En dan het kleine troostende extraatje om het diner af te sluiten: de café gourmand (9 €) of thé gourmand (10 €), met een paar zoetigheden.

Assortiment desserts met madeleine, glaasje en slagroom, bij kaarslicht.

Le Clan des Jules

7 rue Brochant, 75017 Parijs

geopend van dinsdag tot en met zondag van 12.00 tot 14.30 uur en van 19.30 tot 23.00 uur (brunch op zondag van 12.00 tot 16.00 uur)

_

Donkere gevel van het restaurant 's avonds met het bord ‘JOUR ET NUIT’.

De andere adressen van Les Fils à Maman die ik al heb uitgeprobeerd en waarover ik op de blog schreef:

Logo van Les Fils à Maman op een papieren tafelkleed met cijfers en een wijzende vinger.


Hieronder vind je al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Al mijn restauranttests in Parijs

KAART VAN MIJN FAVORIETE FOODADRESSEN IN PARIJS EN ÎLE-DE-FRANCE

Adressen
  • Le Clan des Jules — 7 Rue Brochant, 75017 Paris, France
  • Restaurant Les Fils à Maman — 7bis Rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris, France

Oranje locatie-icoon: restaurant.Restaurant Locatie-icoon: bar.Bar Locatiespeld: patisserie of bakkerij.Patisserie / Bakkerij Groene locatiemarkering: theesalon of coffeeshop.Theesalon / Coffeeshop
Locatie-icoon: brunch. Brunch Locatie-icoon op de kaart: ijssalon. IJssalon


Fotocredits: Nicolas Diolez
Foto's zijn auteursrechtelijk beschermd: toestemming van de fotograaf is verplicht vóór elk gebruik
Deel dit artikel:
De nieuwsbrief

Onze tips per e-mail

Onze nieuwste artikelen en favorieten in je inbox.

Ontvang onze tips

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Reacties worden gelezen voordat ze verschijnen.

Meer weten over het gebruik van je gegevens? Lees ons privacybeleid.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.