Home GastronomieDe restaurants van Les Fils à Maman

De restaurants van Les Fils à Maman

door Melle Bon Plan
Gepubliceerd: Bijgewerkt:

Ik ken de restaurants van de Bonbonnière al sinds het prille begin van mijn blog. Ze zijn gevestigd in Parijs, Brussel, La Baule, Bordeaux, Rennes, Montpellier en zelfs Lyon (en tal van andere plaatsen die ik hier vergeet te noemen).

Ik heb al verschillende adressen van deze sympathieke familie getest (waarvan er helaas enkele inmiddels gesloten zijn) en vandaag stel ik jullie twee extra Parijse etablissementen voor van dit vrolijke clubje, die ik onlangs mocht uitproberen: Les Fils à Maman en Le Clan des Jules.

Vleesgerecht met amandelen en risotto, diner bij Les Fils à Maman.

Klant met bril wacht op diner in restaurant Les Fils à Maman.

De gemeenschappelijke deler van deze adressen: een nostalgische keuken die doet denken aan de heerlijke maaltijden van vroeger, bereid door onze eigen moeders.

_

Les Fils à Maman

Les Fils à Maman is uiteindelijk de bakermat van dit merk, dat tegenwoordig wijdverspreid is in Frankrijk en daarbuiten. De vestiging bevindt zich in het 9e arrondissement, net boven de Grands Boulevards.

Interieur van restaurant Les Fils à Maman met gedekte tafel en sfeervolle verlichting.

Biertap in oude stijl naast een rode kaars en een glas.Reclamebord Texaco Motor Oil « Lubricates Perfectly » bij Les Fils à Maman.

Kleurrijk wiel met inscripties in een hoek van de bar bij Les Fils à Maman.Interieur restaurant Les Fils à Maman met Spider-Man affiche en plaat 311 CC 2A.

Gedekte tafel, twee wijnglazen, kaars in restaurant Fils à Maman.

Aanrader:

  • Als voorgerecht namen we een mix van 2 Babybel-kroketjes (6 €) en 2 Camembert-kroketjes (6 €) om van beide te proeven. Tot mijn grote verbazing vond ik de Babybel uiteindelijk lekkerder… Het is dus aan jullie om zelf de test te doen en te ontdekken wat je voorkeur heeft!

Knapperige kaasfrituur Diolez geserveerd in mandjes op een houten plank.

  • Als hoofdgerecht raad ik je meer dan warm aan om de cordon bleu van père Doudou (19 €) te proberen. Dit zal je voorgoed verzoenen met deze klassieker uit de kantine (waar we soms gemengde herinneringen aan hebben). Hij wordt geserveerd met een paddenstoelensaus en gebakken aardappeltjes; ik begin al te watertanden als ik er alleen maar aan denk…

Gepaneerde cordon bleu, frietjes en salade op een houten plank.

  • Nog een gerecht: de pompoenrisotto met paddenstoelen, amandelen en eendenhaasjes met honing (20 €), ook erg lekker (al heb ik echt een zwak voor de cordon bleu!).

Gegrild vlees met geschaafde amandelen op een bedje van maïs, gerecht van Les Fils à Maman.

  • Als dessert voor de echte lekkerbekken: de Kinder-tiramisu (9 €), super nostalgisch!

Tiramisu in een glazen potje met chocoladesticks, geserveerd bij kaarslicht.

  • We hebben ook het dagdessert getest: een brioche wentelteefje, opnieuw erg machtig en lekker.

Wentelteefjes met karamel, slagroom en een chocoladestick van Les Fils à Maman.

De extra troef: het erg gezellige kleine terrasje voor het restaurant, wat heerlijk moet zijn als het mooi weer is.

Rode gevel van restaurant Les Fils à Maman met tafels en stoelen op het terras.

Les Fils à Maman

7bis rue Geoffroy Marie 75009 Parijs

geopend van maandag tot zaterdag van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 23:00 (zaterdagmiddag gesloten)

De tip: het kleine lunchmenu (van maandag tot vrijdag) met voorgerecht + hoofdgerecht + dessert 
voor 22 € / hoofdgerecht alleen voor 13 € / voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert voor 17,50 €

_

Le Clan des Jules

Dit adres is een schuilplaats voor ‘bad boys’ met een interieur dat ons onderdompelt in de legende van een herziene ‘The Godfather’. Aan de muren hangen Borsalino-hoeden, oude gangstersfoto’s, allerlei spiegels, kaarslicht en boekenkasten van oud hout vol met boeken van zolder; de toon is gezet.

Bar van Les Fils à Maman met personeel, flessen en houten tafels.

Houten kist met de tekst "STOW AWAY ENGINES" in een donker decor.

Gedekte tafels en wijnglazen in een sfeervol verlicht restaurant.

Oud pistool van hout en bewerkt metaal voor oude boeken.

Interieur restaurant met houten sfeer en rode banken, menubord op een krijtbord.

Ik hield van de comfortabele bank en de oude hits die mijn tienerjaren kleurden, die op de achtergrond speelden. En natuurlijk, zoals in alle adressen van Les Fils à Maman, de tv met de oude series en tekenfilms uit mijn kindertijd in het toilet – ik blijf er fan van!

Aanrader:

  • Hun mooie kaart met huisgemaakte cocktails (tussen 8 en 11 €), met bijvoorbeeld de Mickey blue eyes (9 €) of een klassieke Spritz (9 €).

Oranje bruisende cocktail, type Spritz, met votiefkaars bij Les Fils à Maman.

Blauwe ijscocktail met een schijfje sinaasappel, foto door Nicolas Diolez.Vergeelde randen van een dik oud boek op een donkere plank.

Aziatisch voorgerecht: knapperig beignet geserveerd in een wit schaaltje.

  • Hun flinterdunne luciferfrietjes voor bij de hamburgers, bijvoorbeeld.

Knapperige frietjes geserveerd in een krantenpuntzak "EN FRANCE" in restaurant Les Fils à Maman.

Mini-burger en hapjes geserveerd op een wit bord, restaurantsfeer.

  • En als laatste troostrijke afsluiting van het diner: de café gourmand (9 €) of thee gourmand (10 €), vergezeld van wat lekkernijen.

Assortiment desserts met madeleine, glaasje en slagroom, kaarsverlichting.

Le Clan des Jules

7 rue Brochant, 75017

geopend van dinsdag tot zondag van 12:00 tot 14:30 en van 19:30 tot 23:00 (brunch op zondag van 12:00 tot 16:00)

_

Donkere gevel van restaurant Les Fils à Maman met bord « JOUR ET NUIT » in de nacht.

De andere adressen van Les Fils à Maman die ik al getest heb en waarover ik een artikel op de blog heb geschreven:

Logo Les Fils à Maman op een papieren tafelkleed met cijfers en een wijzende vinger.


Vind hieronder al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Al mijn restauranttests in Parijs

KAART VAN MIJN LEKKERE ADRESJES IN PARIJS EN ILE-DE-FRANCE

Oranje locatieteken voor het restaurant en cocktailbar Chez VousRestaurant Locatieteken voor restaurant en cocktailbar Chez VousBar Locatiepin restaurant bar cocktails Chez VousPatisserie / Bakkerij Groen locatieteken voor Chez Vous, restaurant en cocktailbar.Theesalon / Coffee Shop
Locatieteken wijzend naar het adres van restaurant Chez Vous. Brunch Locatie restaurant Chez Vous, kaartpictogram. IJssalon


Fotocredits: Nicolas Diolez
Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is vereist vóór elk gebruik

Misschien vind je dit ook leuk

Laat een reactie achter

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.