De 19e editie van het Salon du Chocolat in Parijs vindt dit jaar plaats van 30 oktober tot 3 november 2013 in Porte de Versailles.

Zoals elk jaar is dit de Parijse afspraak voor fijnproevers die je niet mag missen! En zoals elk jaar kijk ik er enorm naar uit om erheen te gaan voor een (heel tijdelijke, wees gerust) overdosis chocolade!

Dit jaar wordt het Salon du Chocolat groter en biedt het stands tussen chocolade en snoepgoed op twee niveaus, met als smakelijke rode draad dit jaar: “Waarom is chocolade magisch?”.

Zoals gewoonlijk heb ik een kleine selectie voor je voorbereid met leuke tips om van te profiteren zodra je op het Salon bent.

De selectie van Mademoiselle Bon Plan die je niet mag missen:

• Receptdemonstraties elke dag in de ruimtes « Choco Démo » en « Pastry Show » van 11.00 tot 19.00 uur, elk uur (250 zitplaatsen)

• Een dagelijkse modeshow van chocoladejurken zal worden gepresenteerd aan de bezoekers van 30 oktober tot 3 november, om 17.00 uur

• Proeverijconferenties elk uur, elke dag van 11.00 tot 19.00 uur in de ruimte Chocosphère (80 zitplaatsen)

• Een Gourmet-boekwinkel, gespecialiseerd in oude en moderne boeken over gastronomie en oenologie met signeersessies, elke dag van 10.00 tot 19.00 uur

• Elk uur van 11.00 tot 19.00 uur, in de ruimte « Cacao Show », een show-colat met de rituelen en culturen van de cacaolanden

• Elke dag van 11.00 tot 19.00 uur verwelkomt de ruimte Chocoland kinderen van 4 tot 10 jaar en biedt hen culinaire workshops aan in samenwerking met het bedrijf Hélianthème (24 zitplaatsen, sessies om de 45 minuten)

• Een wedstrijdruimte met elke dag een specifieke wedstrijd die plaatsvindt voor fijnproevende bezoekers die de live bereide recepten kunnen bijwonen en proeven (80 zitplaatsen)

• Lessen in verwennerij met de Atelier des Sens elke dag met gratis patisserie- & chocoladeworkshops voor volwassenen en kinderen, in samenwerking met Valrhona

• Een nieuwe demonstratieruimte waarmee ambachtslieden, jong talent, chefs en bevestigde banketbakkers, maar ook amateurs, voor bijna 300 mensen recepten kunnen presenteren rond smakelijke en gevarieerde thema’s

• Een ruimte volledig gewijd aan nostalgische lekkernijen rondom het vieruurtje van onze kindertijd, Le Grand Goûter, biedt elke dag gedurende de hele duur van het Salon aan 20 uitverkorenen (14 volwassenen en 6 kinderen) de mogelijkheid om een ontbijt en vervolgens een vieruurtje te proeven in een ruimte die volledig hiervoor is ingericht (wisseling om de 45 min). Beperkt aantal plaatsen – Gratis inschrijving bij de ingang van de ruimte

• Een ludieke Léonidas-fotostand voor hun 100-jarig bestaan

• Valrhona presenteert de opening van zijn Cité du Chocolat

• De chocolaterie Pierre Marcolini, waar ik fan van ben, zal alle productiestappen uitvoeren om cacaobonen in chocolade te veranderen en zo al zijn vakmanschap onthullen

• Demonstratie en smakelijke proeverijen, signeersessie op de stand van het huisJean-Paul Hévin, dat zijn 25-jarig jubileum viert

• Nestlé Dessert zal alle fijnproevers en patissier-liefhebbers verrukken met zijn Desserttafel

• Citycake.fr creëert het evenement met de 1e « interactieve » stand op het Salon du Chocolat met talloze animaties, een grote schattenjacht en natuurlijk de vele lotingen

Salon du Chocolat / Porte de Versailles – Pavillons 5/1 en 5/2-5/3

Van 30 oktober tot 3 november 2013 van 10.00 tot 19.00 uur

Tarieven Volwassenen: 13 € – Kinderen tot 12 jaar: 6,50 € Gratis tot 3 jaar

WEDSTRIJD:

Ik stel je dus voor om op de blog 3 tickets te winnen voor het Salon du Chocolat 2013 dat eind deze maand in Porte de Versailles in Parijs zal plaatsvinden.

Om deel te nemen, hoef je alleen maar een reactie onder dit artikel achter te laten waarin je me vertelt over jouw verslaving (of niet) aan chocolade en de Facebook-pagina te liken van het Salon du Chocolat.

Een loting zal de 3 winnaars aanwijzen (die elk één ticket ontvangen). Veel succes aan iedereen!

Reglement:

– Wedstrijd beperkt tot het Franse vasteland

– + 1 kans als je fan bent van de Facebook-pagina van de blog ; + 1 kans als je de Twitter-pagina van de blog volgt ; + 1 kans als je de Hellocoton-pagina van de blog volgt (vergeet niet je gebruikersnamen in je reactie achter te laten als je van extra kans(en) wilt profiteren, zo kun je tot 3 extra kansen verzamelen)

– 1 deelname per IP-adres

– startdatum van de wedstrijd woensdag 16 oktober 2013 – deadline voor deelname zaterdag 19 oktober 2013 en de uitslag volgt de dag daarna op de blog in een update van dit artikel

UPDATE van 20 oktober 2013:

Na de loting kondig ik aan dat de 3 winnaars van de uitnodigingen voor het Salon du Chocolat in Parijs zijn Malika, Rebecca en Louisegoingout.

Gefeliciteerd, ik zal spoedig per mail contact met jullie opnemen zodat jullie mij je gegevens kunnen doorgeven, zodat je de tickets thuis kunt ontvangen.

En bedankt aan iedereen voor jullie deelname.