La Journée du Macaron par Pierre Hermé

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Demain, mardi 20 mars, nous fêterons pour la 7ème année, la Journée Internationale du Macaron, organisée en France et même à l’étranger, à l’initiative du pâtissier Pierre Hermé avec les Relais Dessert (regroupant les meilleurs pâtissiers de France et du monde).

Cette fête de la gourmandise à pour but cette année, de lever des fonds et de sensibiliser l’opinion autour de l’autisme, qui s’est récemment vu attribuer le statut de Grande Cause Nationale.

Partenaire de cette 7ème édition du Jour du Macaron, l’association Autistes Sans Frontières s’efforce de venir en aide aux familles et aux enfants atteints d’autisme afin d’optimiser leurs chances de progresser et de leur offrir de vraies perspectives d’avenir.

Dans cette optique, une partie du chiffre d’affaire réalisé pendant le Jour du Macaron par les boutiques Pierre Hermé Paris sera reversée à l’association pour financer des programmes d’intégration scolaire bénéficiant à des enfants autistes.

Contrairement aux années précédentes, ou dans chaque boutique Pierre Hermé à Paris, vous aviez droit à 3 macarons en échange d’un don, cette année le mot d’ordre est : « un don, un macaron ».

Une action réduite donc cette année, ce que je trouve bien dommage, car quand on pense qu’un macaron Pierre Hermé coûte environ 1,80 €, on ne voit pas vraiment en quoi cette journée est spécial en dehors de la bonne action qui y est associé.

Je trouve donc cela particulièrement dommage car je me faisais une joie de participer à cet événement comme lors des années précédentes.

Si vous passez devant une boutique cette année, laissez-vous tenter tout de même et faites-vous une opinion par vous-même. Sans compter que les macarons Pierre Hermé restent pour moi parmi les meilleurs de la capitale.

Au Japon, la Maison Pierre Hermé Paris est également à l’initiative du « Macaron Day » qui aura lieu le 20 juin, jour du solstice d’été 2012.

D’autres informations disponibles sur www.jourdumacaron.com et sur www.pierreherme.com.

Pour soutenir Autistes Sans Frontières (ASF), rendez-vous sur www.autistessansfrontieres.com.