La Journée du Macaron 2013 par Pierre Hermé

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Cette année le 20 mars tombe un mercredi et ça à une importance, si, si, car le 20 mars c’est la date fixe à laquelle on fête la Journée Internationale du Macaron depuis 8 ans maintenant.

Organisée en France et même à l’étranger, cette journée de fête est à l’initiative du pâtissier Pierre Hermé avec les Relais Dessert (regroupant les meilleurs pâtissiers de France et du monde).

Toute la journée du mercredi 20 mars 2013, les pâtissiers Relais Desserts accueilleront leurs clients pour partager une bouchée de plaisir. Le principe ? « Un macaron pour un don ». Pour une dégustation offerte de macaron, chacun sera invité à effectuer un don en faveur de l’association Vaincre la mucoviscidose.

Cette fête de la gourmandise à pour but cette année, de lever des fonds et de sensibiliser l’opinion autour la mucoviscidose.

Toutes les informations sur www.jourdumacaron.com et sur www.pierreherme.com.