Si vous suivez mon blog depuis un petit moment, vous devez savoir à quel point j’ai été marquée par mon voyage au Mexique en 2016. J’ai tout aimé dans ce pays et je n’ai qu’une envie c’est d’y retourner pour en découvrir plus ! En attendant de pouvoir réaliser ce rêve (un peu coûteux quand même), je me suis prise au jeu de trouver à Paris des spots pour retrouver l’ambiance du pays et les saveurs de la gastronomie mexicaine. Ce qui n’est d’ailleurs pas une tâche facile dans la capitale, même si les « vraies » adresses mexicaines (et pas seulement tex-mex) tendent à se développer de plus en plus.
D’ailleurs, je ne sais pas si vous le savez, mais la cuisine traditionnelle mexicaine est inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO depuis 2010, tout comme la cuisine française.
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Sommaire
Alegrias, cocina mexicana contemporaine
Cette adresse, tenue par un charmant couple franco-mexicain, est située dans le 11ème arrondissement à Paris. C’est une cocina mexicana contemporaine qui propose une cuisine créative et savoureuse et de très chouettes cocktails. Je vous recommande la margarita ou encore le cocktail MicheladaI Rosita avec de la bière BAPBAP Original, une infusion hibiscus, de la sauce Chamoy, sel et piment-hibiscus (9 €) ou également le cocktail Maria Verde avec de la Tequila Jose Cuervo, du Ancho Reyes verde, du jus concombre et pomme verte, du chanvre en poudre (13 €). Je vous recommande aussi de tester les tacos de la maison, servis par 3 et qui sont absolument délicieux et super originaux.
A goûter : le guacamole maison super frais avec des radis, de la coriandre et du concombre (9 €) ; le ceviche de maigre avec son leche de tigre verde (13 €) ; les tacos Pulpo Loco (19 €) au poulpe cuit basse température avec une sauce piment et crumble pimenton fumé ; les tacos Puerquito (15 €) à la poitrine de porc, purée de patate douce, sauce cacahuète et chipotle et maïs croquants ; côté dessert on a testé le pan de elote, un gâteau mexicain au maïs (11 €) et également la tablilla (13 €), une tartelette cacao et praliné qui est une vraie tuerie et que vous devez tester absolument !
Testé en 2023
Alegrias
67 Avenue Parmentier, 75011 Paris
Prix : cocktails entre 9€ et 13€ / entrées entre 9€ et 13€ / tacos (par 3) entre 13€ et 19€ / desserts entre 11€ et 13€
Le bon plan : menu déjeuner du lundi au vendredi à 20€ avec entrée + plat ou plat + dessert
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Jajaja, la taqueria du 11ème
Nous avons passé une soirée 100% mexicaine dans la taqueria Jajaja, installée dans le 11ème arrondissement de Paris. On a commencé par un petit shot de Mezcal cet alcool mexicain à base d’agave au goût fumée suivi par de très chouettes cocktails le tout accompagné de guacamole et de tortilla. On a continué avec quelques tacos et quésadillas du chef Andrès Ugartechea. Je vous recommande notamment les tacos au tempura de crevettes et les quesadillas végé au champignons de Paris.
Enfin on a terminé cette soirée bien arrosé dans une ambiance hyper convivial par un dernier petit verre de Mezcal pour la route.
A goûter : guacamole con tortilla (7 €) ; Chilaquiles verde avec des tortilla chips (11 €) ; les tacos al Pastor au porc (11 € les 5 pièces) ou encore les tacos Baja de Camaron au tempura de crevettes (13 € les 3 pièces) ; quesadillas végé Hongos Salteados aux champignons de Paris (11 €) ; je vous recommande le cocktail Mexican Mule avec du mezcal ( 11 €). ; shot de Mezcal entre 6 et 16 €.
Testé en 2023
Jajaja
7 Rue Lacharrière, 75011 Paris
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ACÀ Pigalle, taqueria 100% authentique
Dans cette très sympathique petite adresse mexicaine à Pigalle tout est authentique ! De la déco avec des carreaux de faïence colorés aux murs, à la cuisine 100% mexicaine préparée à base de produits frais locaux et d’épices sourcées directement au Mexique, en passant par la bonne humeur de la patronne et de l’équipe. Bref c’est une adresse mexicaine comme je les aime à Paris et qui m’a replongé avec plaisir dans mon voyage au Mexique de 2016 (vivement qu’on y retourne !). J’y suis allée une première fois durant l’été 2020 et j’y suis retournée en avril 2022 et c’était toujours aussi bon !
A goûter : les tacos (tortilla de blé ou de maïs garnie), spécialités de la maison (entre 3,50 € et 5,50 € le tacos / formule 3 tacos à 10 €) ; les frozen margarita (9 €) super agréable pour l’été ou alors une petite bière mexicaine (6 €) ; le guacamole au coulis de Chipotle (8 €) super original ; les nachos Aca à partager en apéro (9 €) ; et en dessert je vous recommande également de partager un Pastel de tres leche ou une pana cotta de Cajeta (5 €).
Testé en 2020 et en 2022
Merci à Acà Pigalle pour ces invitations.
ACÀ Pigalle
48 boulevard de Clichy 75018 ParisOuvert tous les jours / service non stop de 11h30 à minuit
Formules à partir de 10 € boisson comprise, midi et soir
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Chicahualco Table Mexicaine
Chicahualco, la table Mexicaine, est l’adresse de la cheffe mexicaine Mercedes Ahumada. Elle souhaite dans ce restaurant partager tout ce qu’elle a appris pendant son enfance dans son village natale, Chicahualco. C’est également le résultat de ses nombreux voyages à travers le Mexique. On y retrouve une cuisine de saison qui s’imprègne des parfums de chaque coin du vaste territoire mexicain. Nous n’avons pas vraiment eu l’occasion de tester la table avec le photographe préféré, mais nous étions à l’inauguration du restaurant et nous en avons eu un avant-goût très prometteur !
A goûter : le molé de la casa avec paupiette de canard aux mirabelles ; le Mextlapique de l’état de México (plat d’origine préhispanique à base de hareng fumé en feuille de maïs, piments verts, carottes, feuilles de nopal, epazote) ; tortillas artisanales de maïs bleu ; barbacoa ; baba à la tequila.
Testé en 2023
Chicahualco, la table Mexicaine
77 Rue la Condamine, 75017 Paris
Prix : entrées entre 13 et 19€ / plats entre 24 et 34€ / desserts entre 16 et 19€
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Mamacita Taqueria
Cette taqueria parisienne propose des tacos authentiques dans un cadre très sympa avec une super déco. A goûter : mango guacamole servi avec des totopos (12 €) ; quesadillas, tortillas de maïs au fromage, crème fraîche & feta (9 €) ; les tacos (servis par 3 / prix entre 14 € et 16 €).
Mamacita Taqueria
14 Rue Rougemont, 75009 Paris
Le bon plan : menu déjeuner à 20 € avec entrée + plat ou plat + dessert
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Chilam, Gastrobar Mexicain
La principale adresse de Chilam est un tout petit (vraiment petit) restaurant au coeur de Marais, qui retransmet bien la chaleur et la convivialité du Mexique. Les patrons du lieu Juan (un mexicain) et Lucia (une italienne) ont vraiment le sens de l’hospitalité et c’est un vrai plaisir d’aller manger dans leur charmant établissement, déjà parce qu’ils proposent des saveurs culinaires étonnantes et en plus parce que l’ambiance y est particulièrement amicale. Côté assiette on retrouve principalement des tacos gastronomiques de haute volée avec des mariages de saveurs étonnants et originaux.
A goûter :
- En boisson on a testé la bonne Margarita maison (8 €) et une boisson non alcoolisée à la fleur d’hibiscus (4 €) qu’on avait bien aimée au Mexique.
- En entrée évidemment on ne peut pas faire l’impasse sur le Guacamole à partager (9,50 €) avec une purée de haricots noir et une salade mexicaine.
- Les tacos gastro faits sur des tortillas maison, réalisées avec du maïs mexicain bio (prix entre 5 et 12 € selon les tacos).
- Les Tostada de Salpicon de Res (7 €), de la viande de bœuf effilochée, servie sur une tortilla de maïs croquante avec des tomates, oignons et de l’avocat.
Et pour la petite anecdote, Chilam a gagné l’année dernière le prix du meilleur tacos au Festival Qué Gusto (dont je parle à la fin de cet article), auquel j’avais participé en tant que juré !
Merci à Chilam pour cette belle invitation.
Chilam
12 Rue des Ecouffes 75004 Paris
ouvert du mardi au vendredi de 19h à 22h30, le samedi de 12h30 à 15h et de 19h à 22h30 et le dimanche de 12h30 à 18h
Edit du 11 août 2019 : l’adresse a maintenant déménagé vers Bastille et vous retrouverez mon nouvel article sur cette autre adresse juste ici
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Bocamexa
Bocamexa propose 7 adresses à Paris (75002, 75004, 75005, 75006, 75011 et 75010) pour découvrir leurs recettes typiquement mexicaines élaborées à partir de produits frais. C’est une chouette cantine avec une équipe bien mexicaine, des prix très raisonnables et des plats mexicains simples mais tellement bien faits !
Au programme : burritos, tacos, quesadillas, gringas, bières artisanales mexicaines, et il existe aussi des recettes végétariennes et même sans gluten !
Le plus : le restaurant de la rue du Faubourg Saint Denis où nous sommes allés, est le seul restaurant parisien à proposer du pastor, du porc de montagne sur broche.
Bocamexa
84 rue du Faubourg St-Denis, 75010 Paris
ouvert tous les jours de 11h à 23h
Prix : plats entre 7,50 € et 12 €
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Isla Calaca
Ce restaurant de cuisine mexicaine a été ouvert en 2017, par le chef Daniel Ovadía et il propose de nombreux plats typiques du Mexique dans un cadre assez branché. J’ai bien aimé l’assortiment de petits tacos en entrée qui m’ont vraiment rappelé ceux que j’avais dégustés au Mexique.
Isla Calaca
1 Rue Ambroise Thomas, 75009 Paris
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La taqueria El Vecino
Cette taqueria El Vecino a ouvert ses portes au sein de l’hôtel 1K et elle propose une cuisine 100% faite maison dans la plus pure tradition de la street food mexicaine. À la carte, des tacos « hechos a mano » (compter environ 12 € les 3 tacos), avec des garnitures aux goûts relevés fleurant bon le Mexique, qui agrémentent les tortillas de maïs réalisées tous les jours par les équipes du restaurant Inka. Mais aussi des quesadillas (entre 9 € et 11 € les deux) et des petites choses à grignoter sur le pouce (guacamole, pico de gallo, haricots frijoles charros, salsa verde…).
L’adresse est installée en devanture de l’hôtel 1K et le taco se déguste sur le pouce, en toute simplicité, gourmandise et convivialité. Et pour arroser le tout, on peut prendre de la Corona pression (LA bière mexicaine) ou alors la boisson fétiche des locaux, la Michelada, un cocktail typique du Mexique à base de bière (8 €) que le photographe préféré a testé pour vous (il est très joueur pour ce genre de chose).
=> Voir mon article complet sur la Taqueria El Vecino
Taqueria El Vecino
13 boulevard du temple, 75003 Paris
Vendredi et samedi 12h-22h30 en service continu
Du dimanche au jeudi 12h-14h30 (service du midi) 17h – 22h30 (service du soir)
Formule déjeuner avec 3 tacos au choix à 9 €
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Black Beans Mexicain
Cette adresse située rue de Trévise en plein coeur du Faubourg-Montmartre, est un restaurant mexicain familial au coeur du 9ème arrondissement de Paris. La déco mexicaine chaleureuse m’a rappelé mon voyage au Mexique, pays que j’ai adoré ! Au programme de cette adresse : guacamole, tacos, quesadilla, burrito et enchilada. Nous avons aussi goûté une infusion chaude mexicaine super bonne, mais je n’ai malheureusement pas retenue son nom. Je vous recommande en tout cas de la tester si jamais vous venez tester cette adresse pendant la période hivernale !
Testé en 2023
Black Beans Mexicain
35 Rue de Trévise, 75009 Paris
restaurant fermé pendant les vacances de Noël
Prix : menu du midi avec une assiette de 3 tacos + dessert ou boisson au choix pour 13,90 € / menu du midi quesadilla avec dessert ou boisson au choix pour 16,90 €
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LITo Mexican Food (fermé)
Ce petit restaurant mexicain ouvert très récemment, est situé dans le quartier des Batignolles à Paris. Le lieu se présente plutôt comme un fast-food mexicain et pourtant la qualité des produits proposés est vraiment au rendez-vous. On mange des plats simples et traditionnels mexicains et avec le photographe préféré on a vraiment retrouvé certaines des saveurs qu’on avait tant aimées au Mexique !
En plus l’établissement a vraiment une tendance écolo avec éthique avec l’utilisation de produits essentiellement locaux ou bio et il essaie de limiter au maximum le gaspillage alimentaire et la production de déchets. Pour terminer, cerise sur le gâteau, ce n’est pas cher du tout et d’un très bon rapport qualité/prix !
A goûter :
- Du côté des boissons on a goûté la bière mexicaine Pacifico (5 €) et une sorte d’Agua fresca (1,50 €) mais je ne sais plus exactement ce que c’était…
- Pour commencer quelques nachos avec du guacamole (4 €) ça fait toujours plaisir et ça ouvre l’appétit pour la suite !
- Ensuite je vous recommande très chaudement de goûter aux tacos (4 € le tacos) de la maison qui sont vraiment fameux.
- Je vous conseille aussi de tester une spécialité de Oaxaca (qui nous a rappelé évidemment notre passage dans la ville en 2016) le Tlayuda, une sorte de pizza mexicaine, c’est vraiment fameux !
- Petit côté healthy, vous pouvez accompagner vos tacos d’une petite salade (psychologiquement ça aide).
Merci à LITo Mexican Food pour cette belle invitation.
LITo Mexican Food
52 rue des Batignolles 75017 Paris
ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et le du mercredi au samedi de 19h à 22h30
Tarifs : menus à 8,50 € et à 11,50 € pour le midi
Edit du 20 août 2022 : cette adresse est malheureusement définitivement fermée…
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Le Frame Truck
Depuis cet été, le chef californien Andrew Wigger a pris les commandes d’un food truck proposant devant la Brasserie FR/AME (dont je vous avais déjà parlé lors d’un précédent article) des tacos, ces spécialités mexicaines que l’on retrouve naturellement dans la cuisine de l’ouest américain. Sur place quelques tables sont disposées pour ceux qui voudraient déguster les tacos sur le pouce, assis tranquillement.
Le petit plus : le chef récolte chaque matin dans le potager de la brasserie ses légumes frais qui vont servir à la composition des tacos.
A gouter :
- Les tacos au poulet, au bœuf ou veggie.
- Les cookies faits maison préparés chaque jour (2 €).
Le bon plan : chaque mardi, suivant la tradition mexicaine du « taco tuesday », une formule est offerte au participant qui aura posté la plus belle photo du concept sur Instagram #FrameTruck #TacoTuesday.
Testé en 2015
Food Truck stationné devant la Brasserie FR/AME
28, rue Jean Rey 75015 ParisPrix : 6,90 € (tacos seul) à 9,90 € (formule avec boisson et dessert)
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Le Festival Que Gusto
Ce sympathique festival de gastronomie mexicaine à Paris est une bonne manière de redécouvrir la vaste gastronomie de ce beau pays même si vous n’y êtes jamais allés. Le Festival Que Gusto a lieu tous les ans dans le courant du mois de juin et l’édition 2022 a eu lieu du 11 au 19 juin. Evidemment le photographe préféré et moi même essayons d’y assister tous les ans ! En 2017, j’ai eu la chance de participer au Taco Challenge pour élire le meilleur taco de Paris et de faire partie du jury de ce challenge.
Retrouvez ci-dessous tous mes articles autour du Mexique et des restaurants :
⇒ Mes tests de restaurants à Paris
⇒ Mes tests de restaurants Mexicains à Paris
⇒ Mes articles sur mon voyage au Mexique en 2016
MES ARTICLES SUR DES RESTAURANTS MEXICAINS
⇒ Chilam
⇒ La Mezcaleria, bar à cocktails
⇒ LITo Mexican Food
⇒ Le Festival Que Gusto
⇒ Les tacos de Cantine California
⇒ Bocamexa
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CARTE DE MES BONNES ADRESSES FOOD A PARIS ET EN ILE-DE-FRANCE
Restaurant Bar Pâtisserie / Boulangerie Salon de thé / Coffee Shop
Brunch Glacier
Crédits photos : Nicolas Diolez Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
2 commentaires
Bon pari réussi!! le prochain restau sera mexicain ! reste plus qu’à choisir !! ptite préf pour LITo Mexican Food! muchas gracias pour ces bons plans !!
@arsenal Haha, top je suis contente :) n’hésite pas à me dire ce que tu en auras pensé ;) bonne soirée.