Habiendo vivido un año en Burdeos, me encanta el suroeste. No conozco todos sus rincones y hace unos años exploré un poco más el País Vasco, ¿lo recuerdas? (creo que fueron casi mis primeros artículos «Viajes» en el blog). Hace quince días tomé el tren con dirección a Dax, para volver a esta región y descubrir las Landas bajo la hermosa luz primaveral. Esta pequeña exploración de fin de semana me llevó a descubrir el interior de las Landas con las colinas de Chalosse (región que también llaman el granero de las Landas), un pequeño territorio situado en el interior, rico en bosques y valles, donde aún se habla el gascón. También disfruté de la zona litoral de las Landas, una alternancia entre las playas del Atlántico y el bosque de pinos, una región con un ambiente totalmente diferente, en torno a actividades y preocupaciones vinculadas al océano.
Por cierto, la región organiza en todo el territorio del 2 de abril al 2 de mayo de 2016, durante las vacaciones de Semana Santa, un evento creado en 2005 y titulado Le Printemps des Landes, que es como un pequeño anticipo de la temporada estival, con casi 500 actividades propuestas en todo el territorio. ¡Este evento es realmente una gran oferta en sí mismo! De hecho, ofrece un programa de actividades, experiencias insólitas, encuentros, espectáculos y exposiciones, todo ello de forma gratuita o a un precio realmente muy atractivo, tanto para los locales como para los turistas de paso.
_
Índice
Ideas de actividades en el interior de las Landas
La Casa y el Archéo Parc de la Dame de Brassempouy
Si aún no lo sabes, soy arqueóloga de formación (no, no exactamente como Indiana Jones…), ¡así que puedes imaginar que este tipo de temas me interesa al máximo! Fue con una alegría incontenible que descubrí esta casa de la prehistoria y este arqueoparque, construido en torno a un descubrimiento de finales del siglo XIX: la «Dama de la Capucha» o «Dama de Brassempouy», una pequeña estatuilla de marfil de mamut, conocida por ser una de las representaciones de rostro humano más antiguas (-23 000 años).
El original de esta estatuilla se conserva, por cierto, en el Museo de Arqueología Nacional de Saint-Germain-en-Laye (ciudad de la que ya te hablé en el blog) del cual es, ni más ni menos, la joya de la colección. Si pasas por los alrededores, te aconsejo encarecidamente una pequeña parada en este sitio, tanto para visitar el espacio de exposición que destaca la información arqueológica en torno a este descubrimiento de la Gruta del Papa y, más generalmente, sobre el arte prehistórico, como para dar una vuelta por su Arqueoparque.
En el programa del Arqueoparque: un recorrido al aire libre con reconstrucciones de animales prehistóricos a tamaño real (mamut, renos, megaloceros), viviendas y experimentos arqueológicos a lo largo del día (taller de encendido de fuego, talla de sílex, tiro con azagaya, etc.).
El toque extra Printemps des Landes: apertura excepcional del sitio los martes y sábados a las 9:30 h del 2 de abril al 2 de mayo y posibilidad de realizar un taller de «esculpe tu Dama de Brassempouy» como los hombres de Cro-Magnon, utilizando un cincel de sílex, en 2 horas (sí, bueno, ellos tardaban obviamente más de 2 horas, pero el hombre moderno no tiene paciencia, es bien sabido…).
El consejo de Melle Bon Plan: si visitas el museo, te aconsejo también dar un paseo por la hermosa iglesia románica de Saint-Sernin que se encuentra justo al lado. A ver especialmente, la hermosa clave de bóveda colgante de una de las capillas.
Casa y Arqueoparque de la Dama de Brassempouy
404 rue du musée 40330 Brassempouy
abierto de martes a domingo y festivos de 13:45 a 18:00 h (entre febrero y principios de julio) y después todos los días de 10:45 a 19:00 h durante las vacaciones de verano
Tarifas: 11 € / 9,50 € reducido (desempleados, docentes, estudiantes, niños de 5 a 15 años) / 1 taller adicional 3 €, 5 € por 2 talleres
_
Asociación les Ateliers de Brousteau
Al frente de este concepto y este lugar, una mujer radiante, Agnès Galletier, antigua periodista y escritora, formada en métodos de acompañamiento en actividades de mediación. Es en una antigua granja del siglo XVII, que Agnès y su marido han renovado por completo, el Domaine de Brousteau, donde acoge las actividades de la asociación, en un lugar magnífico con un patrimonio único y un aura relajante.
En el programa de los talleres de Brousteau: pintura, canto, escritura, botánica… Estos talleres están propuestos tanto para niños como para adultos, pero también para personas mayores, para un público con dificultades o con alguna discapacidad, y estas actividades también se proponen en asociación con organizaciones y establecimientos con fines sociales, educativos y terapéuticos.
Ateliers de Brousteau L.D. Le Château, 1003 Route de Castaignos 40330 Marpaps
_
Api Sens, la cosmética bio de la colmena a la piel
La marca Api Sens nació de la asociación de David, apicultor, y Maryline, que trabaja en el sector de la cosmética. Juntos, lanzaron una gama ecológica que combina los beneficios de la miel y el propóleo, ¡y controlan todas las etapas, desde la investigación hasta la fabricación, pasando por la distribución! Una buena idea de producto local para llevarte de tus vacaciones, sin contar el ahorro, ya que son productos ecológicos de calidad vendidos casi sin intermediarios, por lo que a un precio muy interesante.
Api Sens 153 chemin de Crestian 40330 Gaujacq
_
Mis lugares favoritos en el interior de las Landas
El hotel La Petite Couronne
Este hotel está situado en Saint-Cricq-Chalosse, en el interior de las Landas. Te reciben muy bien Iwan y su mujer Nancy, ambos originarios de los Países Bajos, quienes abrieron su establecimiento en 2009. Hoy en día cuenta con la certificación europea Eco Label. ¡Una copita de floc de Gascogne para empezar la estancia, seguida de una vuelta por el estupendo spa exterior, y te sentirás de maravilla! Por la mañana, el desayuno se sirve en el edificio que está justo al lado de la piscina, y la hermosa terraza permite disfrutar del sol durante la temporada de verano.
El toque especial: el spa dutchtub, un baño exterior ecológico calentado con leña, ideal para una época con temperaturas aún algo frescas.
Hôtel La Petite Couronne Route d’Amou 40700 Saint-Cricq-Chalosse Precio: entre 78 y 95 € la habitación para 1 persona (según la temporada) y entre 89 y 110 € la habitación para 2 personas (según la temporada), desayuno incluido
_
L’Auberge du Laurier
Esta posada, abierta desde hace 2 años, está situada justo al lado del hotel La Petite Couronne y es gestionada por la misma pareja que el hotel, en colaboración con el cocinero Nabil Lazri.
A probar:
- El foie gras semicocido (hay que aprovechar si te gusta este producto, ya que estás en la región ideal para degustar calidad en este sentido) de la ferme Guilhem con una compota de ruibarbo.
- La famosa morcilla artesanal de Labarthe salteada con su puré de alubias blancas. Curiosamente, esta morcilla me recordó más al black pudding escocés, descubierto durante mi viaje a la región de Inverness, que a la morcilla tradicional.
- Risotto de gambones con espárragos (otra verdura muy presente en esta cocina regional), con un coulis de rúcula.
- El Paris-Brest revisitado: choux con piñones y crema de mantequilla de té matcha.
- La brioche en torrija con fresas y helado de ruibarbo de la granja.
- El turrón helado casero con coulis de cassis y una teja de almendras.
Auberge du Laurier 1459, route d’Amou 40700 Saint-Cricq-Chalosse Precio: menú con entrante + plato principal + postre a 29 € / menú infantil a 18 €
_
El hotel restaurante Le Commerce en Amou
Esta dirección familiar (hotel y restaurante) está gestionada por la familia Darracq desde mediados del siglo XIX y la institución se transmite desde entonces de generación en generación.
A probar:
- Los espárragos blancos en vinagreta (11 €), uno de los productos estrella de la región, como te comentaba más arriba.
- Si quieres comer especialidades, te recomiendo encarecidamente que elijas el plato regional «Marlus», que contiene foie gras a la parrilla, magret, pechuga, confit, corazones y mollejas de pato, además de boletus como suplemento (+5 €) para los amantes de las setas.
- La cazuelita de boletus al ajillo (15 €), que también estaba sublime.
- De postre probé la croustade casera de manzana (6 €), olía deliciosamente a alcohol flambeado y no me arrepentí.
- La piña asada con sorbete de mango (7 €) para un final de comida más ligero.
Precio: menú del plato regional «Marlus» a 26 € con plato + postre + una copa de vino de los viñedos de Chalosse.
El toque especial: a la venta en el mostrador, el Pastis landais a la antigua (un tipo de brioche) de Ducazaux, ¡una degustación imprescindible durante tu estancia!
Hôtel restaurant Le Commerce Place de la Poste 40330 Amou
_
Ideas de actividades en la costa de las Landas
Practicar Surf o Salvamento Acuático
Es imposible venir a la región sin intentar descubrir uno de los deportes acuáticos practicados en las Landas. Es, evidentemente, un lugar bien conocido para hacer surf y probablemente uno de los mejores rincones para probar una pequeña iniciación. Personalmente, me di cuenta de que quizá no estoy hecha para este deporte, ya que no me siento especialmente cómoda en el océano, pero no me arrepiento de haberlo intentado y me queda esta pequeña foto como recuerdo (¡y prueba!) de este momento que, debo confesar, no fue precisamente glorioso para mí…
Otro deporte muy practicado en la región es el Salvamento Acuático, que cuenta en su territorio con una campeona del mundo de la disciplina, Emmanuelle Bescheron, quien posteriormente creó su propia estructura, Océan Incentive.
_
Beber cerveza landesa en la Maison Hapchot
Esta cervecería artesanal produce allí mismo la cerveza de Hossegor. Si vas directamente a la cervecería, tendrás la ocasión de probar las diferentes cervezas de esta marca landesa (una blanca, una rubia y una tostada), pero también de obtener una explicación muy interesante sobre su elaboración y hacer una pequeña visita al lugar. También puede ser una buena idea como especialidad local para llevar en la maleta…
Brasserie Hapchot
96 avenue des Couteliers 40150 Soorts-Hossegor
Precio: 2,50 € la cerveza de grifo_
Mis lugares favoritos en la costa de las Landas
Le Natural Surf Lodge
Esta granja landesa, rodeada de naturaleza, fue transformada en un surf camp eco-responsable por Claire y Stéphane, quienes han convertido en todo un arte ese famoso «dejar fluir» del que los surfistas son especialistas y que todos (o casi todos) quisiéramos tener. Este lugar de ambiente muy auténtico ofrece, además del alojamiento, organizar clases de yoga en las instalaciones para un despertar muscular suave antes de una sesión de surf, por ejemplo. Aquí se viene sobre todo a tomar clases de surf, porque la región de las Landas es el lugar perfecto para hacer una iniciación al surf como les comentaba más arriba, acompañados por especialistas titulados, por supuesto.
Natural Surf Lodge 40510 Seignosse El toque especial Printemps des Landes: el Natural Surf Lodge organiza sesiones de prueba para descubrir el surf Precio: paquete de surf y yoga desde 515 € /semana con alojamiento y clases de surf + yoga
_
Restaurante Nina de la plage
Este restaurante a orillas de la playa es el lugar ideal para tomar un baño de sol y una cura de aire marino, mientras disfrutas de un buen plato.
Para probar:
- El tartar de dorada al estilo tahitiano (16,90 €), súper fresco, perfecto cuando hace un poco de calor.
- La ensalada Séguin con tostadas de queso de cabra caliente, tomate, bacon y manzanas (16 €).
- Un pequeño café gourmand para terminar bien la comida, siempre es un placer.
Restaurant Nina de la Plage
boulevard François Mitterrand, 40130 Capbreton_
¡Espero que con todo esto les haya dado ganas de descubrir o redescubrir la región de las Landas y, si ustedes también tienen sus direcciones favoritas y sus mejores consejos en las Landas, no duden en compartirlos en los comentarios!
Créditos de las fotos: Melle Bon Plan Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
