Avendo vissuto un anno a Bordeaux, amo il sud-ovest. Non conosco ogni suo angolo, ma qualche anno fa avevo esplorato un po’ meglio i Paesi Baschi (ricordo che furono quasi i miei primi articoli “Viaggio” sul blog). Quindici giorni fa ho preso il treno direzione Dax, per tornare in questa regione e scoprire le Landes sotto la bella luce primaverile. Questa piccola esplorazione nel weekend mi ha portata a scoprire l’entroterra delle Landes con le colline di Chalosse (regione chiamata anche il granaio delle Landes), un piccolo territorio situato nell’entroterra, ricco di foreste e vallate, dove si parla ancora il guascone. Ho apprezzato anche la fascia costiera delle Landes, un’alternanza tra le spiagge dell’Atlantico e la foresta di pini, una regione dall’atmosfera totalmente diversa, fatta di attività e preoccupazioni legate all’oceano.
La regione organizza d’altronde su tutto il territorio dal 2 aprile al 2 maggio 2016, durante le vacanze di Pasqua, un evento creato nel 2005 e intitolato Le Printemps des Landes, che è come un piccolo assaggio della stagione estiva, con quasi 500 attività proposte in tutta l’area. Questo evento è davvero un’ottima occasione! Offre infatti un programma di attività, esperienze insolite, incontri, spettacoli ed esposizioni, il tutto gratuitamente o a un prezzo davvero molto interessante, sia per i locali che per i turisti di passaggio.
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Sommario
Idee per attività nell’entroterra delle Landes
La Maison e l’Archéo Parc de la Dame de Brassempouy
Se non lo sapete ancora, sono un’archeologa di formazione (no, non esattamente come Indiana Jones…), quindi potete immaginare che questo tipo di argomento mi interessi al massimo grado! È stata quindi con una gioia incontenibile che ho scoperto questa casa della preistoria e questo archeoparco, costruito attorno a una scoperta della fine del XIX secolo, la « Dame à la Capuche » o « Dama di Brassempouy », una piccola statuetta in avorio di mammut, nota per essere una delle più antiche rappresentazioni di volto umano (-23 000 anni).
L’originale di questa statuetta è d’altronde conservato al Musée d’Archéologie Nationale di Saint-Germain-en-Laye (città di cui vi ho già parlato sul blog), di cui è, né più né meno, il gioiello della collezione. Se passate da quelle parti, vi consiglio vivamente una piccola deviazione per questo sito, sia per visitare lo spazio espositivo che valorizza le informazioni archeologiche attorno a questa scoperta della Grotte du Pape e più in generale sull’arte preistorica, ma anche per fare un giro nel suo ArchéoParc.
Nel programma dell’Archéoparc : un percorso all’aperto con ricostruzioni di animali preistorici a grandezza naturale (mammut, renne, megaloceri), di abitazioni e sperimentazioni archeologiche durante tutta la giornata (laboratorio di accensione del fuoco, scheggiatura della selce, tiro con la zagaglia,…).
Il tocco in più Printemps des Landes : apertura eccezionale del sito i martedì e i sabati alle 9:30 dal 2 aprile al 2 maggio e possibilità di fare un laboratorio « scolpisci la tua Dama di Brassempouy » come gli uomini di Cro-Magnon, con l’aiuto di uno scalpello in selce, in 2 ore (sì, beh, loro ovviamente ci mettevano più di 2 ore, ma l’uomo moderno non ha nessuna pazienza, si sa…).
Il consiglio di Melle Bon Plan : se visitate il museo, vi consiglio anche di fare un giretto per la bella chiesa romanica di Saint-Sernin che si trova proprio accanto. Da vedere in particolare la bellissima chiave di volta pendente di una delle cappelle.
Maison et Archéo Parc de la Dame de Brassempouy
404 rue du musée 40330 Brassempouy
aperto da martedì a domenica e festivi dalle 13:45 alle 18:00 (tra febbraio e inizio luglio) poi tutti i giorni dalle 10:45 alle 19:00 durante le vacanze estive
Tariffe : 11 € / 9,50 € ridotto (disoccupati, insegnanti, studenti, bambini dai 5 ai 15 anni) / 1 laboratorio supplementare 3 €, 5 € per 2 laboratori
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Associazione les Ateliers de Brousteau
A capo di questo concept e di questo luogo c’è una donna solare, Agnès Galletier, ex giornalista e scrittrice, formata ai metodi di accompagnamento nelle attività di mediazione. È in un’antica fattoria del XVII secolo, che Agnès e suo marito hanno interamente ristrutturato, il Domaine de Brousteau, che accoglie le attività dell’associazione, in un luogo superbo dal patrimonio unico e dall’aura rassicurante.
Nel programma dei laboratori di Brousteau ci sono pittura, canto, scrittura, botanica,… Questi laboratori sono proposti tanto per i bambini quanto per gli adulti, ma anche per gli anziani, per un pubblico in difficoltà o con disabilità; queste attività sono proposte anche in partnership con associazioni ed enti a scopo sociale, educativo e terapeutico.
Ateliers de Brousteau L.D. Le Château, 1003 Route de Castaignos 40330 Marpaps
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Api Sens, la cosmetica bio dall’alveare alla pelle
Il marchio Api Sens nasce dall’associazione di David, apicoltore, e Maryline, che lavora nel settore della cosmetica. Insieme, hanno lanciato una gamma bio che unisce i benefici del miele e della Propoli, di cui controllano tutte le tappe, dalla ricerca alla produzione, fino alla distribuzione! Un’ottima idea di prodotto locale da portare a casa dalle vacanze, senza contare l’ottima occasione, dato che si tratta di prodotti bio di qualità venduti quasi senza intermediari, quindi a un prezzo molto interessante.
Api Sens 153 chemin de Crestian 40330 Gaujacq
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I miei indirizzi preferiti nell’entroterra delle Landes
L’Hôtel La Petite Couronne
Questo hotel si trova a Saint-Cricq-Chalosse, nell’entroterra delle Landes. Verrai accolto calorosamente da Iwan e da sua moglie Nancy, entrambi originari dei Paesi Bassi, che hanno aperto la loro struttura nel 2009. Oggi vanta la certificazione Eco Label europea. Un bicchierino di floc de Gascogne per iniziare il soggiorno, seguito da un bel giro nella fantastica spa all’aperto, e ti sentirai perfettamente a tuo agio! Al mattino, la colazione viene servita nell’edificio accanto alla piscina e la bella terrazza ti permette di goderti il sole durante la stagione estiva.
Il tocco in più: la spa dutchtub, un bagno esterno ecologico riscaldato a legna, ideale per i periodi in cui le temperature non sono ancora molto clementi.
Hôtel La Petite Couronne Route d’Amou 40700 Saint-Cricq-Chalosse Prezzo: tra 78 e 95 € a camera per 1 persona (a seconda della stagione) e tra 89 e 110 € a camera per 2 persone (a seconda della stagione) con colazione inclusa
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L’Auberge du Laurier
Questa locanda, aperta da 2 anni, si trova proprio accanto all’hotel La Petite Couronne ed è gestita dalla stessa coppia dell’hotel, in collaborazione con lo chef Nabil Lazri.
Da assaggiare:
- Il Foie gras mi-cuit (devi approfittarne se ti piace questo prodotto, perché ti trovi nella regione ideale per gustare prodotti di qualità in questo campo) della ferme Guilhem con una composta di rabarbaro.
- Il famoso boudin noir (sanguinaccio) artigianale della casa Labarthe saltato in padella con la sua purea di fagioli coco. Stranamente questo sanguinaccio mi ha ricordato più il black pudding scozzese, scoperto durante il mio viaggio nella regione di Inverness, che il sanguinaccio tradizionale.
- Risotto di gamberi giganti agli asparagi (anche questo un ortaggio molto presente in questa cucina regionale), con un coulis di rucola.
- Il Paris-Brest rivisitato, bignè ai pinoli, crema al burro al tè matcha.
- La brioche in stile pain perdu (french toast) alle fragole con un gelato al rabarbaro della fattoria.
- Il torrone gelato fatto in casa con un coulis di ribes nero e una cialda alle mandorle.
Auberge du Laurier 1459, route d’Amou 40700 Saint-Cricq-Chalosse Prezzo: menù formula con antipasto + portata principale + dessert a 29 € / menù bambino a 18 €
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L’hôtel restaurant du Commerce ad Amou
Questo indirizzo a conduzione familiare (hotel e ristorante) è gestito dalla famiglia Darracq dalla metà del XIX secolo e l’istituzione viene tramandata di generazione in generazione da allora.
Da assaggiare:
- Gli asparagi bianchi in vinaigrette (11 €), uno dei prodotti di punta della regione, come ti dicevo poco fa.
- Se vuoi mangiare specialità locali, ti consiglio caldamente di scegliere il piatto tipico “Marlus”, che contiene foie gras alla griglia, magret, straccetti di petto d’anatra, confit, cuori e ventrigli d’anatra, più funghi porcini come extra (+5 €) per gli amanti.
- La casseruola di porcini alla persillade (15 €), che era semplicemente sublime anche questa.
- Come dessert ho provato la croustade alle mele fatta in casa (6 €), profumava di alcol flambé e non me ne sono pentita.
- L’ananas arrosto, sorbetto al mango (7 €) per un po’ di leggerezza a fine pasto.
Prezzo: menù piatto tipico “Marlus” a 26 € con il piatto + un dessert + un bicchiere di vino dei pendii di Chalosse.
Il tocco in più: in vendita al bancone, il Pastis landais all’antica (una sorta di brioche) di Ducazaux, assolutamente da assaggiare durante il tuo soggiorno!
Hôtel restaurant Le Commerce Place de la Poste 40330 Amou
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Idee per attività sulla costa delle Landes
Dedicarsi al surf o al salvataggio in mare
Impossibile venire in questa regione senza provare a scoprire uno degli sport acquatici praticati nelle Landes. È ovviamente un luogo molto noto per fare surf e sicuramente uno dei posti migliori per tentare una piccola lezione introduttiva. Personalmente, mi sono resa conto che forse non sono molto portata per questo sport, non sentendomi particolarmente a mio agio nell’oceano, ma non sono dispiaciuta di aver provato e mi resta questa piccola foto come ricordo (e prova!) di quel momento che non è stato glorioso per me, bisogna ammetterlo…
Un altro sport molto praticato nella regione è il Salvataggio in mare, che tra l’altro conta sul suo territorio una campionessa mondiale di questa disciplina, Emmanuelle Bescheron, che ha poi creato la sua struttura, Océan Incentive.
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Bere birra delle Landes alla Maison Hapchot
Questo birrificio artigianale produce sul posto la birra di Hossegor. Se ti rechi direttamente al birrificio, avrai l’occasione di assaggiare le diverse birre di questo marchio locale (una bianca, una bionda e una ambrata) ma anche di ricevere una piccola spiegazione molto interessante sulla sua produzione e una breve visita del luogo. Può essere anche una buona idea come specialità locale da portare con sé nel bagaglio…
Brasserie Hapchot
96 avenue des Couteliers 40150 Soorts-Hossegor
Prezzo: 2,50 € il bicchiere di birra alla spina_
I miei indirizzi preferiti sulla costa delle Landes
Le Natural Surf Lodge
Questa fattoria nelle Landes, immersa nella natura, è stata trasformata in un surf camp eco-responsabile da Claire e Stéphane, che hanno trasformato in arte il famoso «lasciar andare» di cui i surfisti sono specialisti e che tutti (o quasi) vorremmo avere. Questo luogo dall’atmosfera molto roots offre, oltre all’alloggio, l’organizzazione di lezioni di yoga in loco per un risveglio muscolare in dolcezza prima di una sessione di surf, per esempio. Si viene qui soprattutto per prendere lezioni di surf, perché la regione delle Landes è il posto perfetto per fare un’iniziazione al surf come vi dicevo più in alto, accompagnati ovviamente da specialisti diplomati.
Natural Surf Lodge 40510 Seignosse Il tocco in più Printemps des Landes: il Natural Surf Lodge organizza sessioni di prova per scoprire il surf Prezzo: pacchetto surf e yoga a partire da 515 € /settimana con alloggio e lezioni di surf + yoga
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Ristorante Nina de la plage
Questo ristorante in riva al mare è il posto ideale per godersi un bagno di sole e una cura di aria marina, gustando un buon piattino.
Da assaggiare:
- La tartare di orata alla tahitiana (16,90 €), super fresca, perfetta quando fa un po’ caldo.
- L’insalata Séguin con crostini di formaggio di capra caldo, pomodoro, pancetta e mele (16 €).
- Un piccolo caffè gourmet per finire bene il pasto, è sempre piacevole.
Restaurant Nina de la Plage
boulevard François Mitterrand, 40130 Capbreton_
Spero che con tutto questo vi avrò fatto venire voglia di scoprire o riscoprire la regione delle Landes e se anche voi avete i vostri indirizzi preferiti e i vostri consigli sulle Landes, non esitate a condividerli nei commenti!
Crediti foto: Melle Bon Plan Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
