La segunda etapa de esta Route des Explorateurs con el fotógrafo favorito y mi papá (recuerden que les expliqué todo en un artículo anterior) después de las Laurentides, fue la provincia de Abitibi-Témiscamingue. Estábamos claramente en la ruta de los buscadores de oro, las minas de metales preciosos y los comerciantes de pieles…
Durante nuestro paso por Abitibi fue cuando la temporada de colores, también llamada «verano indio» por los quebequenses, realmente comenzó y fue un deleite para la vista. Por cierto, generalmente es durante la segunda parte del mes de septiembre cuando las hojas de los árboles comienzan a cambiar de color para tomar tonos cálidos (rojo, naranja, amarillo…). Esta coloración varía según las especies de árboles pero también según la situación geográfica.
Lo increíble es que hace menos de 125 años, solo las comunidades de las Primeras Naciones algonquinas y los tramperos vivían allí. La colonización de la región comenzó cuando se descubrió que Abitibi rebosaba de metales preciosos y fue el comienzo de una verdadera fiebre del oro.
Es, además, una región todavía bastante salvaje y rural con muchos lagos, ríos y bosques, y un subsuelo muy rico en metales preciosos.
En cuanto a la gastronomía, también estarás bien servido con buenos productos locales y algunas direcciones de microcervecerías regionales (sí, los quebequenses son grandes consumidores/productores de cervezas artesanales).
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Índice
Nuestro video sobre Abitibi Témiscamingue
Aquí tienes un pequeño video hecho por el fotógrafo favorito, que presenta nuestro paso por la región de Abitibi Témiscamingue específicamente.
Como en los otros artículos, les pongo a continuación un mapa para que puedan visualizar nuestro itinerario y las diferentes etapas de nuestro road trip.
Direcciones
- Auberge de l'Orpailleur — 104 Avenue Perrault, Val-d'Or, QC J9P 2G5, Canada
- Microbrasserie Le Prospecteur — 585 3e Avenue, Val-d'Or, QC J9P 1S6, Canada
- Winsdor Restaurant — 805 2e Avenue, Val-d'Or, QC J9P 1W7, Canada
- Cité de l'Or — 90 Avenue Perrault, Val-d'Or, QC J9P 7B9, Canada
- Balthazar Café — 851 3e Avenue, Val-d'Or, QC J9P 1T2, Canada
- Site Culturel Kinawit — 255 Chemin des Scouts, Val-d'Or, QC J9P 7A8, Canada
- Atmosphère Complexe Hôtelier — 1031 QC-111, Amos, QC J9T 3A3, Canada
- L'Amalgame — 652 1 Avenue O, Amos, QC J9T 1T4, Canada
- Refuge Pageau — 4241 Chemin Croteau, Amos, QC J9T 3A1, Canada
- Restaurant Olive et Basil — 164 Rue Perreault E, Rouyn-Noranda, QC J9X 3C4, Canada
- Brasserie le Trèfle Noir — 145 Avenue Principale, Rouyn-Noranda, QC J9X 4P3, Canada
- Fromagerie Le Fromage au Village — 83 Rue Notre Dame O, Lorrainville, QC J0Z 2R0, Canada
- Restaurant La Bannik — 862 Chemin du Vieux Fort, Duhamel-Ouest, QC J9V 1N7, Canada
- Parc national d'Opémican — QC-101, Québec J0Z, Canada
- L'Auberge Eugène — 8 Rue Notre Dame N, Ville-Marie, QC J9V 1W7, Canada
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Etapa 1: el Valle del Oro
Este territorio es la puerta de entrada a Abitibi-Témiscamingue y al norte quebequense. Como les decía justo arriba, esta región se desarrolló gracias a la explotación del mineral y pudimos darnos cuenta en el lugar de la importancia de esta actividad, de lo que fue y del lugar que aún tiene hoy en la vida de las poblaciones locales.
La esencia misma de esta región se concentra en la ciudad de Val-d’Or (fundada en 1935) y sus alrededores, que permiten, al visitarlos, revivir la aventura del oro en el oeste de Quebec. Para más información, pueden echar un vistazo al sitio de Tourisme Val-d’Or.
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¿Dónde dormir? L’Auberge de l’Orpailleur
Esta antigua casa de huéspedes para los mineros que venían de Europa ha sido transformada en hostal y ofrece alojamiento a solo unos metros de la Cité de l’Or (muy práctico, por tanto, si quieres visitarla). De hecho, es parte integral del pueblo de Bourlamaque del que les hablo un poco más abajo en el artículo.
Por nuestra parte, nos alojamos en la habitación n.º 4, que tiene dos camas grandes y, por lo tanto, puede alojar a 4 personas en total. Los desayunos se sirven en el gran comedor de la Auberge.
Tarifas de nuestra habitación: 90 $ para 1 persona / 100 $ para 2 personas / 110 $ para 3 personas / 125 $ para 4 personas (desayuno incluido)
104, avenue Perreault, Val-d’Or
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¿Dónde tomar una copa? Microbrasserie Le Prospecteur
Situado en pleno corazón del centro de la ciudad, este pub es el lugar ideal para ir a tomar el aperitivo y probar el ambiente cálido y alegre de la región. También hay que degustar una de sus 4 cervezas producidas precisamente por la microcervecería Le Prospecteur.
Incluso tienen una cerveza que se elabora a 3000 m bajo tierra, en el fondo de la mina Agnico-Eagle de Val d’Or. Pero lamentablemente solo está disponible de forma ocasional, así que hay que estar en el momento adecuado para probarla.
585, 3e Avenue, Val-d’Or
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¿Dónde cenar? Windsor Restaurant
Este restaurante de estilo bistró chic ofrece una cocina de inspiración europea teñida con toques norteamericanos y que utiliza principalmente productos regionales.
Windsor Restaurant
805, 2e Avenue, Val-d’Or
Abierto de martes a sábado desde las 16hPrecio: cuenta entre 19 $ y 39 $ por un plato y 36 $ por una tabla de embutidos para compartir
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¿Dónde almorzar? Balthazar Café
Ideal para un almuerzo rápido, este establecimiento ofrece paninis, ensaladas, sopas y postres. Se pide en el mostrador al llegar y luego te sientas donde quieras en la gran sala del establecimiento.
El lugar es muy acogedor y visiblemente existen otras tres sucursales de la marca en Val-d’Or.
851, 3e Avenue, Val-d’Or
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Visita de la Cité de l’Or y del Village-Minier-de-Bourlamaque
La promesa de esta visita inusual: convertirse en minero por un día viviendo una experiencia única a través de una visita a 91 metros (300 pies) bajo tierra en las antiguas galerías de la mina Lamaque. Esta última ha sido reconvertida en centro de interpretación para hacer revivir la época de los primeros pioneros del oro.
Durante esta visita nos ponemos la ropa de los mineros, así como una lámpara frontal, y descendemos bajo tierra acompañados por un guía para descubrir el día a día de los trabajadores de las minas de oro en galerías subterráneas. ¡Les aseguro que las sensaciones están garantizadas y, además, no todos los días se tiene la oportunidad de visitar una mina de oro!
Después de la exploración bajo tierra, volvemos a la superficie y la visita termina con la del laboratorio de análisis, la sala de cabrestante y el castillete de la mina. Allí descubrimos el proceso de fabricación de un lingote de oro (¡y su peso!) y las operaciones diarias de un complejo minero.
También se puede dar una vuelta, antes o después de la visita, por la exposición permanente del lugar, «De l’or plein les veines» (Oro por todas las venas), para descubrir la historia de la mina.
También les aconsejo pasear por el Village-Minier-de-Bourlamaque donde sus bonitas casas de madera redonda todavía están habitadas (es, de hecho, donde nos alojábamos, para información ver más arriba).
Qué hacer después de su visita: ir a visitar precisamente la casa modelo del pueblo minero de Bourlamaque donde una exposición interactiva les transmite la atmósfera de una casa en 1940, para descubrir el modo de vida de las familias de mineros en aquella época.
90, avenue Perreault, Val-d’Or
Tarifas visita de la Cité d’Or: entre 12,25 $ y 38 $ (visita del pueblo minero de Bourlamaque incluida en el precio)
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Compras en la chocolatería Choco-Mango
Este lugar está especializado en la fabricación de chocolates artesanales, helados y pasteles. Está dirigido por una mujer con carácter, Olga, hija de uno de los primeros confiteros de América Central y que se apasionó por la fabricación de bocados de chocolate.
Choco-Mango ofrece, por tanto, diversos productos a la venta: chocolates artesanales, cafés, pasteles, helados y los famosos chocolates cómplices de los vinos. Pero también es un café donde uno puede sentarse a beber un chocolate caliente o comer un helado.
En resumen, ¡es una parada indispensable para traer un recuerdo original y gourmet de su paso por Val-d’Or!
664, 3e Avenue, Val-d’Or
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Visita del sitio cultural Kinawit
Un paso por este sitio cultural es la ocasión de recordar que Quebec estuvo habitado por las Primeras Naciones mucho antes de la llegada de los primeros exploradores. Es la razón por la cual me parece particularmente importante documentarse e intentar saber más sobre estas poblaciones.
Este tipo de lugar muestra obviamente que los quebequenses hacen un esfuerzo importante para restablecer un vínculo con estas poblaciones que a veces viven al margen de la sociedad. Pero visiblemente todavía queda un largo camino por recorrer para curar las heridas aún vivas de las acciones del pasado y sus consecuencias (les volveré a hablar de esto en mi artículo sobre Outaouais).
Kinawit (que significa el «nosotros inclusivo» en lengua algonquina) es un verdadero lugar de descubrimiento de la riqueza cultural autóctona. Está acondicionado en un entorno natural relajante propicio para los intercambios y propone descubrir la historia de los Anicinabe (Anicinabek o también Algonquinos) y su presencia milenaria en el territorio.
Con sus visitas guiadas (ceremonia de purificación con salvia, visita de la exposición permanente «porque la urbanidad es también Anicinabe», degustación tradicional servida con un té de Labrador), sus talleres culturales, sus campamentos rústicos y sus tipis, Kinawit propone una experiencia cultural auténtica.
Este sitio está situado a orillas del lago Lemone, también llamado Kakinokamak, que significa «lago largo» en algonquino. Esta visita fue, en cualquier caso, una oportunidad para nosotros de descubrir las plantas medicinales, la artesanía y los sabores autóctonos.
255, chemin des Scouts, Val-d’Or, J9P-7A8 (a pocos minutos en coche del centro de Val-d’Or)
Abierto de junio a septiembre, de miércoles a domingo de 9h a 17h, y fuera de temporada bajo reserva
Tarifas de visitas guiadas: 12,50 $ / reducido 10,80 $ / niño 8,15 $
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Etapa 2: Amos-Harricana
Desafortunadamente, pasamos bastante rápido por esta parte de Abitibi. La ciudad de Amos, situada entre el río Harricana y el Esker, es conocida por tener una de las mejores aguas del mundo.
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¿Dónde dormir? Amosphère Complexe Hôtelier
¡Este hotel de 57 habitaciones realmente me dio la impresión de estar en un motel estadounidense, como los que vemos en las películas! Está situado un poco en el extremo del centro de Amos y necesitarás un coche si quieres salir por la ciudad.
Su ubicación es ideal, en cualquier caso, si estás en la región para visitar el Refuge Pageau (ver más abajo), ya que este último está a solo 6 km del hotel.
El pequeño extra: el aparcamiento gratuito para el coche
1031 Route 111 Est, Amos, QC J9T 1N2, Canadá
Tarifas: habitación desde 98 $ / 15 $ el desayuno
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¿Dónde comer, dónde tomar una copa? l’Amalgame Pub
Este restaurante ofrece un menú variado en una decoración de pub. Los platos están preparados con productos frescos y el establecimiento ofrece una buena selección de cervezas de Quebec.
Mi consejo: ¡prueba la Mons, una simpática cerveza local!
L’Amalgame Pub 652, 1ère Avenue Ouest, Amos Precio: cuenta entre 15 $ y 30 $ por persona
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Visita del Refuge Pageau
El Refuge lleva más de 30 años acogiendo a animales salvajes abandonados, perdidos o heridos de la región. Una vez recuperados, son liberados en la naturaleza lo antes posible o mantenidos a largo plazo para aquellos que se han acostumbrado demasiado al ser humano o que ya no podrían sobrevivir solos en la naturaleza. Podrás admirar alces, osos, lobos, linces, ciervos de Virginia, mapaches, aves rapaces y muchos pequeños huérfanos.
Es la ocasión de descubrir la fauna salvaje de Quebec y, en este refugio, cada animal (destinado a ser curado y devuelto a la libertad) tiene su propia historia.
Además, al visitar el refugio es como si hicieras una donación para que la misión del lugar continúe, ¡así que es una muy buena acción!
Por nuestra parte, seguimos la visita VIP en versión corta (2h30), que permite tener una visita específica en grupo pequeño, antes de la apertura del sitio a otros visitantes, y que también permite dar un tentempié a algunos residentes y entrar en sus recintos. Es realmente una visita que te recomiendo, ya que da un enfoque totalmente diferente del lugar y de los animales.
Esta visita también nos permitió ver a los lobos de cerca, lo cual es bastante impresionante y, sobre todo, imposible con la visita normal, ya que no se acercan realmente a los humanos, excepto a nuestro guía, a quien conocen bien.
Mi favorito: la mascota del refugio, el puercoespín Chewbaca, ¡¡¡que es demasiado, demasiado lindo!!!
Refuge Pageau 4241, chemin Croteau, Amos Tarifas: Visita VIP para 1 a 3 personas, 156,00 $ (reserva mínima 48h antes) / visita normal 16,09 $ adulto y 8,70 $ niño de 3 a 11 años
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Etapa 3: Rouyn-Noranda
Esta ciudad, creada hace menos de 100 años (en 1926), es reconocida por su dinamismo. Fue bajo la iniciativa del gobierno federal que se instauró el plan Gordon en 1929 para favorecer la instalación de colonos en tierras nuevas. Especialmente en estas tierras exploradas hace poco por los canadienses debido al desarrollo del tren y la prospección minera.
Todos estos factores favorecerán enormemente el desarrollo de Rouyn-Noranda y de los pueblos circundantes.
Quizás sea una de las etapas de esta región que más nos marcó. Ya de por sí porque es bastante difícil pronunciar el nombre de esta ciudad al completo sin equivocarse cuando quieres contarlo al volver de tu viaje: «estuve en Rouyn-Noranda en Abitibi-Témiscamingue». Te reto a decirlo correctamente a la primera, no es nada fácil.
Además, el patrimonio y la historia de la ciudad son bastante sorprendentes y exóticos. De hecho, originalmente eran dos ciudades, Rouyn y Noranda, que luego fueron unidas.
Para visitar la ciudad, te recomiendo ir a la Oficina de información turística (1675, avenue Larivière) para recoger uno de los muchos circuitos a pie para descubrir la ciudad.
El circuito de interpretación histórica permite, por ejemplo, recorrer las calles de los barrios antiguos de la ciudad y descubrir su patrimonio construido y su historia industrial, en particular, a través de paneles de interpretación instalados en el recorrido.
Nos gustó mucho el aspecto muy industrial en la parte alta de la ciudad, hacia la fundición Horne. Este complejo sigue siendo hoy en día uno de los productores mundiales más importantes de cobre y metales preciosos. También es en este sitio donde todo comenzó en 1926, cuando un yacimiento de oro fue descubierto por Edmund Horne y se abrió una mina.
También se puede ir a admirar la pintura mural realizada en 2018 en homenaje al cantautor Richard Desjardins (nativo de Rouyn-Noranda) en el muro sur del viaducto del bulevar Rideau.
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Visita del Magasin général Dumulon
Al visitar este lugar histórico situado a orillas del lago Osisko, nos sumergimos en el pasado de la primera tienda general del cantón, fundada en 1924 por la familia Dumulon. Este auténtico comercio y oficina de correos revive gracias al talento de personajes llenos de color interpretados por los jóvenes empleados del lugar, que nos hicieron reír mucho. Descubrimos, en particular, los intereses y usos de algunos de los productos y objetos de la época.
Es realmente una visita indispensable que te recomiendo si pasas por Rouyn-Noranda para entender los orígenes y la formación de la ciudad. Si haces la visita guiada, también podrás descubrir la parte trasera de la tienda, transformada en un pequeño museo de sociedad.
Es también la ocasión de descubrir la historia de los pioneros de la ciudad y comprar algunos recuerdos y productos regionales para llevar en tus maletas.
Magasin général Dumulon 191, avenue du Lac, Rouyn-Noranda, J9X-5C3 abierto todos los días durante el periodo estival de 8h30 a 17h y de miércoles a domingo de 10h a 17h30 el resto del año visita guiada (entre 3 $ y 7 $) durante 1h15 a las 9h, 10h30, 13h30 y 15h durante el periodo estival y si no bajo reserva el resto del año
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¿Dónde dormir? Best Western Plus Hôtel Albert
Este hotel está instalado en el corazón del centro de la ciudad, en un edificio que forma parte del patrimonio histórico de la ciudad de Rouyn-Noranda. Por lo tanto, está idealmente situado si quieres hacer una pequeña escala y pasear por la ciudad a pie.
También posee un aparcamiento gratuito que permite aparcar el coche tranquilamente durante tu estancia.
El pequeño extra: en el vestíbulo hay, accesible a todas horas, bebidas frías y calientes y manzanas para picar, ¡lo cual es bastante apreciable!
Best Western Plus Hôtel Albert 84, avenue Principale, Rouyn-Noranda Tarifas de las habitaciones: desde 148,50 $
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¿Dónde almorzar? Chez Olive et Basil
Esta institución de la ciudad, que existe desde hace más de 19 años, ofrece especialidades de sándwiches, pizzetas y ensaladas, preparados con productos frescos.
Como bebida, probamos allí algo muy extraño, el Cola bio de arce (sabor lima)… No sabría muy bien qué decir al respecto, pero si eres curioso (y aventurero también), ¡pruébalo!
Y también se pueden comprar y descubrir los productos locales y regionales vendidos en la parte de tienda gourmet del establecimiento.
Olive et Basil 164-A rue Perreault-Est, Rouyn-Noranda abierto de martes a sábado de 11h a 21h
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Cervecería artesanal Le Trèfle Noir
Esta cervecería artesanal abrió sus puertas el 1 de julio de 2009 y, en aquella época, ¡era la primera cervecería artesanal en Abitibi-Témiscamingue en poseer una sala de degustación en el mismo establecimiento!
Hoy en día puedes degustar allí una docena de cervezas diferentes producidas por la microcervecería, de entre más de cincuenta recetas que se renuevan constantemente.
Le Trèfle Noir 145, avenue Principale Rouyn-Noranda
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¿Dónde comer? Restaurante Le Cachottier
Este bar-bistró ofrece platos en porciones tipo «tapas» para compartir, que aprovechan al máximo los productos regionales y de temporada. Tanto la cocina como la barra están situadas en el centro del salón, lo que crea un ambiente bastante acogedor, y además puedes ver a los cocineros trabajar.
Restaurante Le Cachottier 143, avenue Principale, Rouyn-Noranda
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Etapa 4: Témiscamingue
Para la última parte de este viaje por carretera en Abitibi-Témiscamingue antes de pasar a Outaouais, pasamos por la región de Témiscamingue, que es rica en productos cultivados gracias a un microclima que permite cultivar todo tipo de frutas y verduras.
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Visita a la quesería Fromagerie le Fromage au Village
Esta quesería ofrece quesos artesanales elaborados con leche de granjas de la región. Si entras en la tienda, no dudes en hacer algunas preguntas sobre la elaboración de los quesos, estarán encantados de darte información.
Y además, puedes comprar algunos quesos al vacío para llevar en tus maletas. ¡Es, por supuesto, lo que hicimos nosotros!
Las especialidades: el Angelus, el Cru du clocher, un queso con corteza frotada con jarabe de arce (¡delicioso!) y el Fleur d’ail. ¡No te pierdas tampoco el famoso queso en grano fresco que se utiliza para hacer poutine!
Le Fromage au Village 83, rue Notre-Dame-Ouest, Lorrainville abierto de lunes a viernes de 10h a 17h30 y los sábados de 9h30 a 16h
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Visitar el parque nacional de Opémican
Bordeado por los lagos Témiscamingue y Kipawa, este nuevo parque nacional ofrece una muestra magnífica de paisajes naturales con una gran biodiversidad. Como dato, está gestionado por la Sépaq, que es la red de naturaleza más grande de Quebec.
Un pequeño consejo: como el parque es relativamente nuevo, ten cuidado, tu GPS podría jugarte una mala pasada. Para obtener toda la información sobre el parque, te aconsejo que vayas a Laniel, un bonito pueblo turístico, al centro de recepción. Es fácilmente reconocible por su canoa azul y blanca en el techo.
Hay varios senderos para recorrer. El parque se divide en 3 sectores distintos: el sector del río Kipawa, el sector del lago Marsac y, finalmente, el sector de la Pointe-Opémican. También hay un sendero peatonal para ir a ver la «Grande Chute» (ver más abajo).
Aprovecho para agradecer a nuestra guía, Josée Miron, quien nos hizo descubrir el parque y compartió su pasión y sus conocimientos con nosotros.
Parque nacional de Opémican Route 101, Laniel Para acceder al parque, obtén un derecho de acceso en línea o en el puesto de recepción de Laniel
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¿Dónde comer, dónde hacer brunch? La Bannik
Este magnífico lugar, que también alquila cabañas, se encuentra justo al borde del majestuoso lago Témiscamingue. El restaurante ofrece cocina canadiense inspirada en sabores regionales.
También te aconsejo ir el fin de semana, ya que el establecimiento sirve un delicioso brunch en forma de bufé.
Precio del brunch: aproximadamente 22 $ por persona
Mi consejo: después o antes de tu comida, te recomiendo tomar el sendero de la Bannik (unos 30 minutos de caminata, diría yo) para subir a la cima de la colina hasta el punto de observación y ¡tener una vista magnífica de los alrededores!
La Bannik 862, chemin du Vieux-Fort, Duhamel-Ouest, J9V 1N7
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¿Dónde dormir? En la Auberge Eugène
Esta posada extremadamente tranquila está instalada frente a la Baie des Pères del lago Témiscamingue, en una magnífica casa antigua de estilo victoriano llena de encanto. Esta última está dirigida hoy por Marie-Joe Morin, quien recibe a sus visitantes con mucha cordialidad.
En cualquier caso, nos encantó este alojamiento muy familiar y, de hecho, nos alojamos en la suite de la casa, en el último piso, bajo el techo.
Tarifas de las habitaciones: entre 95 $ y 160 $
Auberge Eugène
8, rue Notre-Dame-Nord, Ville-Marie_
¡Gracias a Québec Original por esta oportunidad y a la región de Abitibi-Témiscamingue por habernos acogido y por este súper programa!
¡Espero que con todo esto te haya dado ganas de descubrir o redescubrir Quebec y la región de Abitibi-Témiscamingue y, si tú también tienes tus propios consejos para este destino, no dudes en compartirlos en los comentarios!
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Créditos de las fotos: Nicolas Diolez Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
