Wie du sicherlich weißt, wenn du meine Insider-Tipps schon eine Weile verfolgst, komme ich ursprünglich aus Lyon. Paris ist zwar nur meine Wahlheimat, und obwohl ich diese Stadt liebe und meinen Platz sowie Rhythmus im Pariser Trubel gefunden habe, bewahre ich mir eine ganz besondere Zuneigung für die Stadt, in der ich aufgewachsen bin und studiert habe. Daher fasst dieser Artikel genau jene guten kulinarischen Adressen in Lyon (oder in der Umgebung) zusammen, die ich in den letzten Monaten (bei einigen Adressen zugegeben auch Jahren :p) bei meinen verschiedenen Besuchen in Lyon getestet habe, um meine Familie zu sehen. Und natürlich aktualisiere ich diesen Beitrag regelmäßig anhand meiner Neuentdeckungen.
Natürlich bin ich inzwischen schon seit vielen Jahren weggezogen, und wenn ich nach Lyon zurückkehre, entdecke ich immer wieder neue Adressen, da meine eigenen vertrauten Orte oft nicht mehr existieren und ich mich auf die Suche nach neuen Locations machen muss – was mir, wie du dir denken kannst, großen Spaß macht.
Inhaltsverzeichnis
Wo essen in Lyon? Meine Restaurant-Tipps
Unten findest du eine Auswahl an Restaurants, die ich in Lyon (oder in der Umgebung) getestet habe und die ich dir wärmstens empfehlen kann. Nachfolgend erwarten dich ganz unterschiedliche Küchenstile und Locations, egal ob du ein schnelles Mittagessen auf die Hand oder ein gehobeneres Gourmet-Abendessen suchst.
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Wo in Lyon italienisch essen?
Carmelo Trattoria
Diese Adresse in Lyon von der berühmten italienischen Restaurantgruppe Big Mamma befindet sich im Zentrum von Lyon, im Herzen der Presqu’île. Sie bietet die Atmosphäre einer italienischen Taverne und ist im Inneren riesig und beeindruckend, mit mehreren Räumen und unterschiedlichen Stimmungen. Auf der Speisekarte findet man die Klassiker der italienischen Küche mit Pizzen, Pasta, Antipasti, italienischen Weinen und einigen italienischen Köstlichkeiten wie dem berühmten Tiramisu.
Getestet 2024 - Einladung
Carmelo Trattoria
7 rue Neuve 69001 Lyon
Preise: Antipasti zwischen 5 € und 15 € / Pasta zwischen 16 € und 20 € / Pizzen zwischen 13 € und 19,50 € / Desserts zwischen 7,50 € und 14 €
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Zapilicious
Diese sympathische Adresse am unteren Hang der Croix-Rousse bietet originelle Pizzen mit tollen Produkten und eine schöne Auswahl an Craft-Bieren! Wir haben die Gelegenheit genutzt, um eine handwerkliche Brauerei aus den Monts du Lyonnais zu entdecken, die sehr interessante Biere anbietet: Brasserie Chap’s (7 € die Flasche). Bei den Pizzen empfehle ich dir, im Winter die Mountain View mit Nüssen, Speck und Taleggio g.U. (16 €) oder die Chicken Purple mit Rote-Bete-Creme, Hähnchenstreifen, Champignons, Mandeln und Basilikum (16 €) zu probieren. Zum Nachtisch gab es natürlich ein kleines hausgemachtes Tiramisu zum Teilen (6 €).
Getestet 2023
Zapilicious
4 Rue Romarin, 69001 Lyon
Pizza-Preise: zwischen 12 € und 22 €
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Wo in Lyon einen Burger essen?
Les Burgers de Papa
Diese Kette wurde 2013 in Lyon gegründet. Mittlerweile zählt sie zahlreiche Restaurants in ganz Frankreich. Ich hatte die Marke 2022 in Paris entdeckt und war daher froh, auch eine ihrer Filialen in Lyon testen zu können, und zwar die in der Rue de la République. Les Burgers de Papa bietet Gourmet-Burger aus kurzen Lieferketten an, zubereitet mit frischen und lokalen Produkten, Brot, das jeden Morgen von einem Partnerbäcker in jeder Stadt geliefert wird, und französischem Fleisch, das jeden Tag im Restaurant frisch gewolft wird. Die hausgemachten Pommes frites werden vor Ort geschält und geschnitten und in zwei Bädern frittiert. Die Kette bietet zudem Milkshakes und eine Reihe von drei „Binouze de Papa“, den hauseigenen Craft-Bieren, sowie eine handwerkliche Limonade an.
Getestet 2025 - Einladung
Les Burgers de Papa
10 Rue de la République, 69001 Lyon
Preise: Burger zwischen 11,90 € und 13,90 € / Menü zwischen 14,90 € und 16,90 € (Kindermenü 6,90 €) / Milkshake zwischen 5 € und 6,90 €
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Bënnie Burger (geschlossen)
Diese 100% Bio-Burger-Kette bietet in einem Restaurant im schicken Industriedesign auch vegetarische Snacks und Salate aus lokalen Produkten an. Man findet dort sehr gute Burger mit Fleisch (super Brot, tolle Geschmacksauswahl), aber auch eine Auswahl an vegetarischen Burgern. Die Marke engagiert sich klar für eine nachhaltige Ernährung mit einer Auswahl an lokalen, saisonalen Produkten, SB-Getränken zur Vermeidung von Plastik und sogar der Nutzung von lokalem Ökostrom in ihrem Restaurant. Außerdem ist der Ort recht groß und schön eingerichtet, was die Sache noch besser macht. Für Kinder gibt es eine Spielecke, und man kann sich sogar einige Gesellschaftsspiele ausleihen, die im Lokal bereitstehen.
Zu testen: der Bënnie Burger (12,95 €) mit einem Rindfleisch-Paty, Gouda, einem knusprigen Portobello-Pilz, grobem Senf-Relish und einer geheimen Zutat (ein voller Erfolg!); der Shiitake-Sriracha-Sauce-Burger (10,25 €); die sehr dünnen frischen Pommes frites.
Getestet 2021
Bënnie Burger
18 Rue du Bât d’Argent, 69001 Lyon
Der Geheimtipp: Menü Hauptgericht + Pommes oder Fresh Salad + Getränk ab 11,95 €
Update vom 09.08.2023: Die Adresse ist mittlerweile geschlossen, was sehr schade ist, da ich sie sehr mochte
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Wo in der Gegend um Ainay essen?
Restaurant L’Artichaut
Während meines sommerlichen Aufenthalts in Lyon im Sommer 2021 haben wir mit dem bevorzugten Fotografen das Restaurant des Hôtel de l’Abbaye entdeckt (gelegen gegenüber der Abteikirche Saint-Martin d’Ainay auf der Presqu’île): das Artichaut. Diese schöne Gourmet-Adresse bietet an warmen Tagen eine ruhige Terrasse in einer wunderschönen Umgebung mit direktem Blick auf die Kirche von Ainay. Auf dem Teller wurden wir mit frischer und schmackhafter Küche verwöhnt, zubereitet aus regionalen Genussprodukten aus kurzen Lieferketten. Auch der Service ist tadellos und äußerst herzlich, und wir wurden hervorragend bezüglich der Weine zu unseren Gerichten beraten – etwas, worauf ich bekanntermaßen immer sehr achte!
Der Geheimtipp: ein Mittagsmenü unter der Woche mit Vorspeise + Hauptspeise + Dessert (jeweils mit 2 Auswahlmöglichkeiten) für 29 €, das ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet!
Getestet 2021
Restaurant L’Artichaut
Hôtel de l’Abbaye
20 rue de l’Abbaye d’Ainay 69002 Lyon
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Wo in der Rue Mercière essen?
Restaurant Léon de Lyon
Aperitivo-Moment auf der gemütlichen, schattigen Terrasse des Léon de Lyon, das sich in einer bei den Lyonnaern sehr bekannten Fußgängerzone (der Rue Mercière) abseits des Autoverkehrs mitten im Herzen der Presqu’Ile befindet.
Auf dem Programm:
- Cocktails auf Basis belgischer Craft-Biere: Wir haben die Grisette des bois (6,90 €) und die Grisette des îles (6,90 €) mit dem hellen Bier Grisette aus der Brasserie Saint Feuillien getestet.
- Der Lyoner Teller (7,50 €), ein Mix aus frischem und rohem Gemüse (Karotte, Fenchel, Gurke, Staudensellerie, Radieschen und Kirschtomaten) mit einer Dip-Sauce nach Art der Canuts, für die Sommerkarte.
Der Geheimtipp: die Belge Hour von Montag bis Freitag von 17 bis 20 Uhr (1 gekauftes Getränk = 1 Getränk gratis)
Getestet 2017
Restaurant Léon Lyon Mercière
41 rue Mercière 69002 Lyon
7 Tage die Woche von 11:45 bis 23:00 Uhr (freitags und samstags bis Mitternacht) zum Mittagessen, Aperitif oder Abendessen
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Wo in Lyon Quenelles essen?
Giraudet
Diese ikonische Marke der Hauptstadt der Gallier ist allen gastronomiebegeisterten Lyonnais bestens bekannt, da sie bereits seit 1910 existiert. Der Küchenchef des Hauses, Michel Porfido, kreiert schmackhafte Rezepte mit überraschenden Kombinationen. Um diese köstlichen Produkte zu probieren, betreibt Giraudet tolle Adressen (in Lyon, Paris, Annecy und Bourg-en-Bresse) in Form von Suppen- und Quenelle-Bars.
Die Aushängeschilder des Hauses: die Quenelles (Spezialität der Bresse-Gastronomie) und die Suppen.
Zu probieren:
- Die Salate im Sommer mit in der Pfanne gebratenen Mini-Quenelles, einfach köstlich!
- Die kalten Suppen, insbesondere die kalte Obstgartensuppe (mit Pastinake und Granny-Smith-Apfel), die ich geliebt habe! Sie wird in den Geschäften auch in Flaschen zum Mitnehmen verkauft (6,10 € für 50 cl).
Suppen- und Quenelle-Bars Giraudet
2, rue Colonel Chambonnet 69002 Lyon
Halles de Lyon Paul Bocuse / 102, cours Lafayette 69003 Lyon
16, rue Mabillon 75006 Paris
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Wo in Lyon japanisch essen?
Matsuri Lyon Presqu’ile
Ich hatte bereits mehrfach das Glück, dazu eingeladen zu werden, die Speisekarte von Matsuri zu entdecken – einer Kette von japanischen Restaurants mit Fließband („Kaiten-Sushi“ auf Japanisch), die seit 1986 existiert und insgesamt etwa 18 Restaurants betreibt, davon 13 in Frankreich und eben 3 in Lyon.
Le principe : les chefs préparent devant vous sushi, maki, california, sashimi, yakitori, salades et desserts… Assis face au convoyeur, on peut composer librement son menu en saisissant les assiettes au gré de nos envies. C’est d’ailleurs la première chaîne de restaurants japonais à comptoir tournant en Europe, alors que ce type de restaurant est très répandu et très populaire au Japon.
J’ai aimé : l’identité visuelle de la marque, avec un décor soigné et typiquement japonais, dessiné par Hiroko Kusunoki et Nicolas Moreau. Cette architecture intérieure est justement en place dans 2 établissements que j’ai déjà testé : Paris La Boétie et Lyon Presqu’île.
Le bon plan : une carte créative à petits prix qui est composée à 90 % de produits frais. Le prix des assiettes varie entre 2 et 6 € (on les distingue grâce à un ingénieux système de couleurs).
Testé en 2017
Matsuri Lyon Presqu’ile
7 rue de la Fromagerie, 69001 Lyon
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Nishiki Ramen
Ce restaurant spécialisé dans les ramens n’est pas tenu par des japonais, mais nous avons été agréablement surpris par la qualité des ramens. Ils sont faits maison, tout comme les nouilles et certains sont assez originaux comme le Laï Ramen (15,80 €) avec un bouillon de poulet et fumet de bonite, au filet de daurade royale au Sancho, que j’ai beaucoup aimé. Je vous recommande également le Tonkotsu Ramen King Noir (14,80 €) avec de l’huile d’ail grillé. Les entrées étaient un peu moins intéressantes par contre et en dessert on ne refuse jamais un petit mochi glacé et on a testé aussi un roulé au matcha qui était assez sympa. Et on a accompagné le tout avec un petit thé vert japonais (3 €).
Testé en 2023
Nishiki Ramen
9 Rue des Marronniers, 69002 Lyon
Prix : ramens entre 12,80 € et 15,80 € / menus à 16,80 € ou 20,80 €
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Où manger dans un restaurant étoilé à Lyon ?
Les 3 Dômes
Le Sofitel Lyon Bellecour est un établissement bien connu des lyonnais et qui est inscrit dans le paysage de la ville depuis le début des années 70. Et c’est pour un déjeuner de haute voltige, au restaurant gastronomique Les Trois Dômes (1 étoile au guide Michelin) que j’ai franchi le cap et passé la porte vitrée du Sofitel Bellecour pour la première fois en 2016. Une expérience que je vous raconte sur le blog dans un article dédié si vous voulez en savoir plus. Le chef Christian Lherm, qui a déjà une belle expérience derrière lui, est arrivé au Sofitel en 2012 et propose une cuisine d’un grand raffinement avec une sélection de produits d’exception.
Testé en 2016
Restaurant gastronomique Les Trois Dômes
Sofitel Lyon Bellecour
20, quai Gailleton 69002 Lyon
Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h15
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Où manger en bord de Saône, près de Lyon ?
Restaurant Le Canotier
Ce restaurant possède une charmante terrasse pour les beaux jours en bord de Saône. On peut notamment y manger des grenouilles à l’ail et au persil pour les amateurs ou encore de la friture d’Eperlan. N’hésitez pas également à profiter des bords de Saône pour aller faire une petite marche digestive après le repas.
Testé en 2021
Restaurant Le Canotier
539, Chemin de la Plage 69270 Rochetaillée-Sur-Saône
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Où manger des patates à Lyon ?
La Pataterie (fermé)
Mon premier souvenir de ce genre de restaurant, axé autour d’un ingrédient phare, la pomme de terre, c’est justement de Lyon qu’il vient. Pas de ce restaurant là évidemment, mais d’un restaurant sur la même thématique qui était dans le vieux Lyon, juste en face de la cathédrale Saint Jean et qui aujourd’hui n’existe plus. C’est donc avec une petite nostalgie que je suis allée découvrir avec une amie lyonnaise, un des restaurants lyonnais de ce groupe présent dans toute la France depuis 1996.
A goûter :
- Pour bien commencer le repas un petit mojito (5,30 €).
- La Norvégienne, pomme de terre cuite au four, saumon fumé, citron, sauce aux fines herbes et salade (11,90 €).
- De mon côté j’ai goûté un patata burger, avec un concept simple, les buns sont remplacés ici par des röstis de pomme de terre et le tout est servi avec une salade et une sauce au choix (prix entre 9,50 et 21,90 € selon le nombre de steaks et les garnitures).
- La bonne idée si vous avez encore un peu de place c’est de terminer avec le Patata Café (un café ou un thé + les trois mini-desserts du moment / 4,80 €).
- Ou alors vous pouvez opter pour le café choux vanille (Un café ou un thé + un petit chou craquelin fourré à la crème vanille) pour finir sur une note un peu moins lourde (3,20 €)….
La Pataterie propose aussi l’été des animations et des promotions inédites avec des offres spéciales familles.
Le bon plan : le programme de fidélité qui permet de recevoir des offres spéciales et personnalisées toute l’année (comme pour les anniversaires) et de bénéficier de remise jusqu’à 15 €.
Prix : Patata burger (9,50 €) / Pom Four Norvégienne (11,90 €) / 1 café patate (4,80 €) / 1 café chou (2,90 €)
Aujourd’hui ce restaurant que j’avais testé à Gerland n’existe plus mais dans les environs de Lyon il reste encore une Pataterie à Vaulx-en-Velin au centre commercial Carré de Soie si le concept vous séduit.
La Pataterie
ouvert 7 jours / 7 le midi et le soir
Où bruncher à Lyon ? Mes bonnes adresses de brunchs lyonnais
Dans cette rubrique je vous propose mes bonnes adresses pour bruncher à Lyon que j’ai eu l’occasion de tester ces dernières années.
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Où bruncher vers les Subsistances ? Le Quai des Arts
Le cadre du brunch du Quai des Arts est assez atypique, puisque situé à l’intérieur des Subsistances, lieu de confrontation et d’expérimentation consacré aux nouveaux langages du spectacle vivant : danse, théâtre, nouveau cirque, musique. Une cour intérieure dans le complexe des Subsistances permet d’être au soleil l’été, mais j’aime beaucoup la salle du haut, avec une belle hauteur sous plafond, des poutres apparentes et une magnifique vue sur la Saône.
Le brunch est servi le samedi et le dimanche et se présente comme un grand buffet dans cette fameuse salle du haut (d’où le côté plus pratique aussi de s’y installer pour bruncher). Le buffet est extrêmement varié (salé et sucré) et ravitaillé très régulièrement jusque tard (à ce que j’ai pu constater). N’hésitez pas à aller voir mon article complet sur cette adresse !
Testé en 2012
Quai des Arts / Restaurant des Subsistances
8 bis quai Saint-Vincent 69001 LyonPrix du brunch : 29 € par personne (+ de 13 ans) / enfants de 9 € à 15 €
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Où bruncher dans le 2ème ? salon de thé My Little Petits Gâteaux
Cette enseigne girly à souhait, de cupcakes, mais pas que, est située à quelques rues du très beau musée des Tissus et des Arts Décoratifs de Lyon. On peut y savourer un sympathique (et peu onéreux) brunch le samedi et le dimanche pour 14,90 €. N’hésitez pas à aller voir mon article complet sur cette adresse lyonnaise sur le blog.
Testé en 2013
My Little Petits Gâteaux
30 rue des Remparts d’Ainay – 69002 Lyon
Mes bonnes adresses de coffee shop et salon de thé
Ci-dessous je vous propose une sélection de coffee shop et de salons de thé que j’ai testé à Lyon et que je vous recommande.
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Loutsa
J’ai découvert ce petit coffee shop et torréfacteur un peu par hasard et visiblement il en existe plusieurs boutiques à Lyon et même à Paris. Ici les cafés sont torréfiés artisanalement en petite quantité dans les adresses Lousta et à la vue de tous. Du coup déjà c’est un chouette endroit pour acheter son café, mais le lieu (l’adresse dans le 1er arrondissement, je ne sais pas pour les autres) propose également un coin coffee shop avec des tables pour se poser et boire une boisson chaude.
Testé en 2021, 2024 et 2025
Loutsa
1 Place d’Albon, 69001 Lyon
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Konditori (fermé)
Cette marque au concept healthy et tendance possédait à l’époque 2 adresses sur Lyon, mais pour ma part je n’ai testé que celle qui se situe dans le 3ème arrondissement.
Konditori
85 rue Paul Bert 69003 Lyon
ouvert 7 jours/7 de 11h à 15h
Prix : formules midi plat à 12,50 € / plat + dessert 14,50 € / plat + dessert + expresso
15,50 €Edit du 16/08/2021 : adresse maintenant fermée et qui continue via une marque de torréfaction de cafés de spécialité, Café Mokxa
Où boire un verre à Lyon ? Mes bonnes adresses de bars
Ci-dessous je vous propose une sélection de bars à cocktails que j’ai testé à Lyon et que je vous recommande.
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Cocktails et tapas péruviens à Lyon ? YKA
YKA est le bar à cocktails du chef étoilé péruvien Carlos Camino. A côté de son restaurant 1 étoile au Guide Michelin situé dans le quartier des Brotteaux, le Miraflores, on retrouve une petite adresse où le célèbre Pisco se réinvente dans des créations mixologiques originales. Carlos Camino propose dans cette 2ème adresse de découvrir les traditions culinaires de son pays natal, le Pérou et notamment les ceviches péruviens (la version classique à 19 € et la version nikkei à 20 €). A la carte on retrouve aussi les papa huancaina, des pommes de terres grenailles fumées au barbecue et servies avec une crème de piment jaune frais et des olives (13 €). Ou encore les empanadas de bœuf, des chaussons de pâte feuilletée garnis, légèrement épicé et saupoudrés de sucre glace (11 € les 3 pièces). Côté desserts on a goûté la tarte cacao du Pérou (11 €), le classique de la l maison et aussi le biscuit tres (3) leches (10 €).
Testé en 2024 - Invitation
YKA
112 Boulevard des Belges 69006 Lyon
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Où boire un cocktail avec vue à Lyon ? Bar le Melhor du Sofitel Lyon Bellecour
Je vous avais déjà parlé de cet établissement et de sa superbe vue sur Lyon lors de mon déjeuner au restaurant gastronomique Les Trois Dômes (1 étoile au guide Michelin). Cette fois-ci je suis retournée sur place pour découvrir la nouvelle carte de cocktails de l’établissement. Le bar Le Melhor se situe, comme le restaurant, au dernier étage de l’hôtel et offre une vue imprenable et panoramique sur la capitale des Gaules avec ses grandes baies vitrées. C’est le spot parfait pour une soirée en amoureux dans une ambiance feutrée et intimiste en sirotant un délicieux cocktail.
Les cocktails à goûter :
- Cocktail le Corsair
- Voluptueux lyonnais
Le petit plus : on commande son cocktail en choisissant ce qui nous ferait plaisir sur un iPad
Testé en 2017
Sofitel Lyon Bellecour
20 Quai Gailleton, 69002 Lyon
Prix des cocktails : entre 12 € et 28 €
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Où boire un verre dans le vieux Lyon ? Le Baràgones
Ce bar à cocktails latino au décor inspiré d’Amérique du Sud et des Caraïbes, est situé dans le Vieux Lyon, juste à côté du Collège Hôtel (qui appartient au même groupe). Il propose de très bons cocktails qui font voyager (Mojito, Caïpirhina et Pisco Sour côtoient les cocktails création maison) et quelques tapas bien faits. Une belle adresse dans le quartier !
Testé en 2021 - Invitation
Le Baràgones
5 Pl. Saint-Paul 69005, 69005 Lyon
Prix des cocktails : entre 10 € et 13 €
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Où boire un verre à Fourvière ? bar Les Collections du Fourvière Hôtel
Aménagé dans un ancien couvent reconverti datant du XIXe siècle, cet hôtel 4 étoiles est situé au sommet de la colline de Fourvière et il surplombe les espaces verts du parc de la Visitation. Son bar, Les Collections, est quand à lui installé dans l’ancien cloître du lieu, autour du jardin intérieur. On y trouve de très bons cocktails (mention spéciale pour les cocktails à la Chartreuse, très réussis) mais également quelques planches de charcuteries et fromages à partager (de 11h à 223h et à partir de 11 € par personne). Un cadre assez unique pour un apéro chic en amoureux ou entre copines dans un lieu historique avec une situation géographique privilégiée.
Testé en 2021 - Invitation
Fourvière Hôtel
23 Rue Roger Radisson, 69005 Lyon
Prix des cocktails : entre 12 € et 16 €
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Où boire un verre vers la Sucrière ? Rooftop du Sucre
Le Sucre est un club et un lieu culturel, situé sur le toit de la Sucrière à Lyon. Du coup leur rooftop est vraiment un super spot pour boire un verre l’été avec une belle vue sur la Saône et une ambiance très sympa.
Testé en 2021 - Invitation
Le Sucre
50 Quai Rambaud, 69002 Lyon
Où manger des spécialités lyonnaises ? Mes bonnes adresses pour un shopping gourmand
Ci-dessous je vous propose une sélection d’adresses gourmandes que j’ai testé à Lyon pour goûter quelques spécialités lyonnaises, faire des cadeaux ou bien en ramener chez vous.
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Où acheter une tarte à la praline rose ? Sève
Cet emblématique maître chocolatier et pâtissier lyonnais, Richard Sève, propose une tarte à la praline qui est je pense de mon point de vue, la meilleure que j’ai goûté sur Lyon et en tout cas la plus authentique et traditionnelle. Cette spécialité lyonnaise existe en version individuelle, pour 5, 7 ou 10 personnes. Mais également en version mini pour les petites faims.
Richard et Gaëlle Sève ont démarré l’aventure il y a plus de 30 ans, lui jeune artisan pâtissier-chocolatier et elle, diplômée des Beaux-Arts. Après l’ouverture de plusieurs boutiques à Lyon, ils créent en 2017 le MUSCO, un musée-manufacture du chocolat de Lyon. Au fil de leurs voyages, ils créent leurs propres carnets de tendances, sourcent les meilleurs crus de cacao et rapportent des pays producteurs des trésors qui alimentent leur Musée, cabinet de curiosités. On y retrouve également un espace de cours et démonstrations de chocolaterie pâtisserie. En 2020, Richard Sève est nommé Académicien du chocolat par la très confidentielle Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.
Testé en 2022
Sève, maître chocolatier et pâtissier
29, quai Saint Antoine, 69002 Lyon
Tarifs : tarte à la praline pour 5 personnes 29,90€ / pour 7 personnes 39,90€
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Un chocolatier à Lyon ? Richart
Impossible pour moi de réaliser un food tour lyonnais digne de ce nom sans faire une escale à la Maison Richart, véritable orfèvre du cacao depuis 1925. Située à deux pas de la fameuse place Bellecour, cette institution lyonnaise a révolutionné l’art de la dégustation avec ses célèbres „Petits RICHART“ : de minuscules carrés de 4 grammes, aussi élégants que puissants en arômes. Ici, le chocolat se travaille entre ganaches et pralinés, toujours avec beaucoup d’originalité. C’est l’adresse parfaite pour les esthètes de la gourmandise qui cherchent à ramener un souvenir raffiné et emblématique de la gastronomie lyonnaise.
Richart
1 rue du Plat / angle rue Chambonnet 69002 Lyon
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Un traiteur à Lyon ? La Maison Pignol
Ce célèbre pâtissier et traiteur lyonnais propose des produits gastronomiques juste délicieux ! Pour tester quelques spécialités sucrées de Lyon je vous conseille le Panier Sucré Lyonnais (prix 38 €) qui contient 1 pot de cocons de Lyon (une spécialité lyonnaise qui rend hommage au travail des ouvriers de la soie des pentes de la Croix-Rousse), 1 pot de pralines roses, 1 pot de crème de pralines, 1 cake au citron et 1 pot de mendiants.
Pignol Bellecour
8 Place Bellecour, 69002 Lyon
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Où manger des éclairs à Lyon ? Les Eclaireurs Pâtissiers
Cette enseigne lyonnaise des frères Luyat, propose des éclairs salés et sucrés avec des recettes originales qui respectent la saisonnalité des produits. Chaque semaine on retrouve 7 recettes sucrées et 3 recettes salées. On a vraiment été convaincu par ces éclairs, qui sont vraiment hyper gourmands et la qualité des produits est clairement au rendez-vous. L’enseigne possède 2 adresses à Lyon et nous nous sommes personnellement rendus au corner qui se trouve dans le centre commercial de La Part-Dieu.
On a goûté : pistache (croustillant et crème pâtissière pistache et pistaches torréfiées), pêche verveine (crémeux pêche, sablé amande, ganache montée pêche et insert gel pêche-verveine), praline rose (crème diplomate à la praline rose et éclats de praline), passion (peut-être mon préféré ! croustillant passion, crème vanille, crémeux acidulé passion, oseille sanguine, graines de passion grillées) et caramel au beurre salé (comme un petit goût de snickers).
Testé en 2023
Les Eclaireurs Pâtissiers
Crayon, Centre commercial Part-Dieu, 69003 Lyon
Jacobins, 32 rue de Brest, 69002 Lyon
Prix d’un éclair classique : 4,95 €
lien vers le site internet de l’enseigne
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Un caviste à Lyon ? Yard l’Epicerie
Cette adresse est la dernière de l’enseigne ouverte à Lyon (qui compte en tout 3 adresses lyonnaises Yard). C’est une épicerie où sont vendus des produits du terroir, des fromages, des charcuteries et bien sûr des vins natures (+ de 250 cuvées), spécialité de la marque. Au fil du temps, cette adresse s’est imposée comme une épicerie de haute qualité, pour le plus grand plaisir des Lyonnais. Sa réputation embrasse maintenant toute la région et l’on vient de loin pour refaire ses stocks d’un produit préféré ou scruter les rayonnages et les présentoirs à la recherche de denrées nouvelles. Et le lieu propose aussi tous les mois des dégustations de vins naturels, des rencontres avec les vignerons ou encore des ateliers thématiques (entre 30 € et 40 €).
Testé en 2023 - Invitation
Yard l’Epicerie
4 Place Bellecour, 69002 Lyon
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„Mille et une papillotes“, lieu éphémère de Révillon pour les fêtes
Révillon, marque spécialiste de la papillote, bien connue des lyonnais, a ouvert pour la première fois, au cœur de Lyon, une boutique éphémère au mois de décembre 2014 „Mille et une papillotes“. Révillon perpétue la tradition, en emballant soigneusement chaque chocolat dans un joli papier doré à franges et en y glissant une citation d’auteur. Véritable patrimoine de la culture lyonnaise, la papillote est synonyme pour petits et grands d’une gourmandise enchantée et marque le début des festivités de Noël.
Au programme :
- un espace ludique et interactif pour tout connaitre de la papillote
- des atelier thématiques destinés à toute la famille pour explorer toutes les facettes de la papillote
- un espace « messages » pour permettre aux visiteurs de s’approprier la légende de la papillote et de rédiger eux-mêmes leurs messages
- un espace gourmand de dégustation pour découvrir la multiplicité des recettes de papillotes
Le Bon Plan : amis lyonnais (ou lyonnais de passage) je vais vous révéler un bon plan familial transmis uniquement de bouche à oreille d’initiés normalement… Bref, nous allons faire une petite exception pour vous aujourd’hui car c’est noël ! Il existe pendant la période des fêtes à Lyon un entrepôt au début de la rue Cuvier (6ème arrondissement), vers la Gare des Brotteaux, où vous pouvez acheter des papillotes en vrac (dont beaucoup de Révillon) à des prix très intéressants…
Testé en 2014
„Mille et une papillotes“, lieu éphémère de Révillon
99 rue du Président E. Herriot 69002 Lyon
du 1er au 27 décembre 2014 tous les jours de 10h à 19h
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J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de découvrir ou de re-découvrir Lyon et si vous avez, vous aussi, vos bonnes adresses pour manger là-bas, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !
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Crédits photos : Mademoiselle Bon Plan et Nicolas Diolez Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
