Aquí estamos de vuelta en el departamento de Hérault para descubrir la Passa Païs, una vía verde que forma parte del itinerario de cicloturismo Véloccitanie. Atraviesa el Parque natural regional del Haut-Languedoc en su mayor anchura, siguiendo el trazado de tres valles por los que discurren tres ríos: el Thoré, el Jaur y el Orb, situados respectivamente en los departamentos de Hérault y Tarn en Occitanie. Su nombre «Passa Païs» (que se pronuncia visiblemente «passo») significa cariñosamente «Paso de País», ya que al cruzar el límite entre el Tarn y el Hérault, atraviesa la línea divisoria de aguas entre la vertiente oceánica y la mediterránea. En total, la Passa Païs se extiende a lo largo de 75 km de rutas reservadas para el desplazamiento no motorizado, entre Bédarieux y Mazamet. Sigue el trazado de la antigua línea de ferrocarril Bédarieux-Castres, creada a finales del siglo XIX, la cual requirió la construcción de numerosos puentes y viaductos para «domar» el accidentado relieve de la región.
Por nuestra parte, exploramos el tramo del Hérault en marzo de 2024, acompañados por nuestro fotógrafo favorito y mis queridas amigas blogueras, Mathilde de Stay Tuned for Life y Laure de Copines de Bons Plans. ¡Este recorrido de aproximadamente 37,3 km nos llevó de Bédarieux a Saint-Pons de Thomières en medio de un entorno magnífico! Pueblos enclavados en las montañas, paisajes de garriga y viñedos extendiéndose al pie del majestuoso macizo del Caroux, todo ello en el corazón de un espacio natural protegido. Un verdadero soplo de aire puro y relajación.
La vía verde es el marco ideal para acoger street-art y varios artistas han trabajado en un proyecto original para plasmar los valores del Parque natural regional del Haut-Languedoc utilizando puentes, túneles y muros a lo largo de la Passa Païs, y ya sabes que me encanta. Las obras son especialmente visibles en la parte del Tarn, pero también podrás cruzarte con ellas en la parte del Hérault (alrededor de una veintena de frescos). Para no perderte nada, puedes conseguir gratuitamente un mapa detallando los frescos en las oficinas de turismo locales.
La gastronomía local por descubrir:
- El Pélardon AOP: pequeño queso de cabra de leche cruda, emblemático de la región.
- Las castañas de Olargues: una variedad de castaña local muy dulce, perfecta asada o en crema.
- La charcutería de montaña: salchichones secos, jamones de la tierra, terrinas… Un saber hacer local para saborear.
- Los vinos de Languedoc: la región está llena de fincas vinícolas y denominaciones como la AOP Saint-Chinian, Faugères, Minerve…
- Las cervezas artesanales locales: varias cervecerías animan el territorio (como les Aucels, Raspailac, Alaryk…).
- En el territorio del Parque natural regional del Haut-Languedoc, podrás encontrar productos locales bajo la marca Valeurs Parc, un sello común a todos los Parques naturales regionales de Francia.
Información Práctica:
- Cómo ir a Bédarieux desde París en tren: toma el tren desde la estación Paris Austerlitz hasta Bédarieux (unas 6h) o el TGV hasta Béziers y luego un TER o hasta Montpellier.
- Regreso a París desde Saint-Pons-de-Thomières: No hay estación en Saint-Pons, por lo que debes prever un taxi o un traslado hasta la estación de Bédarieux o Béziers para el regreso.
- Alquiler de nuestras bicicletas eléctricas por Cyclable Haut-Languedoc.
- Si necesitas transporte de equipaje entre tus distintas etapas, puedes recurrir a la empresa La Malle Postale.
- La vía verde está señalizada a lo largo de todo el trayecto con numerosos carteles oficiales: mapa del itinerario en los aparcamientos, hitos kilométricos, inicio y fin de vía verde, acceso a algún sitio o pueblo…
PassaPaïs
Índice
Etapa 1: Bédarieux
Nuestra aventura en la PassaPaïs comienza en Bédarieux, punto de partida de nuestro viaje y ciudad donde recogimos nuestras bicicletas eléctricas. Antigua ciudad minera e industrial, Bédarieux ha sabido reinventarse maravillosamente poniendo en valor su rico patrimonio natural y cultural. Forma parte del dinámico territorio del Grand Orb turismo, que engloba también Avène y Lamalou-les-Bains (de las que te hablo más abajo). ¡Es un paraíso para los amantes de la naturaleza, con una multitud de actividades al aire libre como el senderismo y, por supuesto, el ciclismo!
Oficina de turismo del Grand Orb
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¿Descubrir una cervecería local? La Brasserie des Aucels
La Brasserie des Aucels, fundada a finales de 2017 por Mathieu y Émilie en Bédarieux, es una empresa artesanal que produce cervezas artesanales (alrededor de 300 000 botellas al año, con una docena de variedades) pero también bebidas sin alcohol (más de un millón de botellas al año), incluyendo limonadas, refrescos y tés helados, para cuya fabricación la cervecería posee un tanque especial. De hecho, la cervecería está hoy especializada en la fabricación de refrescos. El nombre «Aucels» significa «pájaros» en occitano, y el búho en sus etiquetas es un símbolo de buena suerte. Los productos están disponibles en varios puntos de venta, así como en la propia cervecería, que también ofrece alquiler de grifos de cerveza y combinados artesanales, además de una gama de bebidas artesanales de la marca Strix y Bleu d’Occitanie.
Brasserie des Aucels
84 Avenue Jean Jaurès, 34600 Bédarieux
Etapa 2: Hérépian
Unas cuantas pedaladas nos llevan a Hérépian, un pueblo encantador situado estratégicamente en la unión de los valles, entre la llanura y la montaña. La ciudad vivió su época dorada en los siglos XVIII y XIX, sobre todo gracias a su cristalería real y a la llegada del ferrocarril en 1889, cuando la ciudad quedó conectada por la línea ferroviaria Béziers-Castres. Hoy en día, es un placer pasear por sus pintorescas callejuelas, admirar su patrimonio histórico y los paisajes ondulados de los alrededores.
Distancia : unos 5 km entre Bédarieux y Hérépian.
Oficina de Turismo del Grand Orb (Sucursal Hérépian – Museo)
Avenue de la Gare, 34600 Hérépian
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¿Qué hacer en Hérépian? Un escape room en el Museo de la Campana y la Cencerrada
Ubicado en la antigua estación de Hérépian, cerca de la vía verde, el Musée de la Cloche et de la Sonnaille cuenta la historia de la Fundición Granier, propiedad de la familia Granier desde 1600. Esta fundición de Hérépian fabricaba cencerros (pequeñas campanas o cascabeles) y campanas recubiertas de cobre (de hecho, es el cobre lo que da a los cencerros su sonoridad). Hoy en día solo quedan 3 grandes fundiciones en Francia, cuando había más de 200 a principios del siglo XX. La fundición Granier cerró sus puertas en diciembre de 2011 y se realizó una recopilación etnográfica mucho antes del cierre, que constituye hoy las colecciones del museo. Este abrió sus puertas en 1998, aunque la idea ya había surgido en 1989. Reabrió en 2014 tras 10 años de cierre y cuenta con el sello Museo de Francia. Está adaptado para personas con discapacidad visual, ya que tiene la particularidad de ofrecer a sus visitantes la posibilidad de tocar los objetos de las colecciones y, en particular, hacer sonar las campanas y cencerros para descubrir los secretos de su diseño.
Por nuestra parte, probamos un escape room, Le Sauveterre (accesible con reserva al 04 67 95 39 95), que se realiza en el museo vacío, fuera del horario de apertura. Debo decir que nuestro pequeño equipo se metió de lleno en el juego y realmente nos divertimos mucho durante esta experiencia de escape room.
Museo de la Campana y la Cencerrada
Avenue de la Gare, Hérépian
Abierto de mayo a octubre
Murder Party «La Heredera» con reserva / Equipo de 2 a 8 personas a partir de 15 años / duración 1h30
Escape Game La Sauveterre / Equipo de 2 a 6-8 personas
Precios: 5€ adultos / 4€ para jóvenes de 8-18 años y estudiantes de 18-25 años
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¿Dónde comprar buenos productos en Hérépian? Charcuterie Cabrié
Para los más comilones y amantes de los buenos productos, una parada obligatoria es la Charcuterie Cabrié. Dirigida por el MOF (Meilleur Ouvrier de France) charcutero-traiteur Michel Aninat, ¡esta institución familiar existe desde 1932! Perpetúan un saber hacer artesanal en la elaboración de charcutería de montaña, elaborada a partir de carnes locales. Aquí encontrarás especialidades irresistibles como salchichón seco, jamón serrano, terrinas y patés. ¡Es la dirección ideal para llevarte algunas delicias de tu estancia, lo cual, por supuesto, nosotros no dejamos de hacer!
Charcuterie Cabrié
13 avenue Marcellin Albert 34600 Hérépian
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¿Dónde comer en Hérépian? Restaurante l’Ocre Rouge
Si pasas por Hérépian, te recomiendo encarecidamente que vayas a comer a este restaurante, regentado por la misma pareja que gestiona el alojamiento chambre d’hôtes Des Lits sur la Place del que te hablaré justo después. Aquí te ofrecen cocina casera y, en la medida de lo posible, con productos locales y de temporada. La dirección también tiene una excelente nota de 12/20 en la guía Gault & Millau.
Probamos: de entrante, bombón de queso pélardon sobre un gravlax de salmón y col verde en vinagreta, y vieiras apenas selladas con una crema de coliflor y piñones tostados; de plato principal, el pichón en costra de tocino ahumado con verduras de temporada y el filete de buey raza «Aubrac» (producto puro de la montaña de las Cevenas); de postre, el milhojas de castañas de Orlagues con helado de castañas, el fondant de chocolate negro con naranja confitada y helado de azafrán, y el encaje de tul al Grand Marnier con mousse de ricotta, pistachos y helado de vainilla; sin olvidar la tabla de quesos curados que destaca las producciones regionales, además de una carta de vinos locales por descubrir.
Restaurante L’Ocre Rouge
12 place de la croix 34600 Hérépian
Precios: menú de 2 platos 34 € / menú de 3 platos 45 € / menú de 4 platos 51 €
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¿Dónde dormir en Hérépian en un alojamiento con sello Accueil Vélo? Chambre d’hôtes Des Lits sur la Place
Para nuestra noche en Hérépian, dejamos nuestras alforjas en el alojamiento Des Lits sur la Place. Gestionado por la encantadora y acogedora pareja del restaurante L’Ocre Rouge, esta dirección cuenta con 5 habitaciones decoradas con gusto, en pleno centro del pueblo. Es el lugar perfecto para una parada reparadora, ¡especialmente porque tiene el sello Accueil Vélo, lo que es ideal para nosotros como cicloturistas! El desayuno, servido con productos frescos y caseros, fue un deleite.
Chambre d’hôtes Des Lits sur la Place
12 place de la croix 34600 Hérépian
Precios de las habitaciones: entre 79 € y 94 € para 2 personas (desayuno incluido)La recomendación: Sello Accueil Vélo, ¡perfecto para ciclistas!
Etapa 3: Lamalou-les-Bains
La estación termal de Lamalou-les-Bains es ideal para una parada al más puro estilo Belle Époque. Alberga manantiales que surgieron en la Edad Media pero que fueron explotados de verdad, en el corazón de una casa de baños, solo desde el siglo XVI, con un desarrollo importante principalmente en el siglo XIX. A partir de la década de 1880, el establecimiento termal de Lamalou-les-Bains contaba con 10 piscinas con capacidad para más de 170 personas: la estación termal está abierta todo el año. Se convirtió entonces en un lugar predilecto para personajes célebres: altos dignatarios, militares, hombres de letras, médicos y neurólogos.
Distancia: aproximadamente 3 km entre Hérépian y Lamalou-les-Bains.
Consejo ciclista: La PassaPaïs pasa ligeramente por debajo de Lamalou. Hay que hacer un pequeño desvío para subir al centro de la ciudad (¡cuidado, la cuesta se las trae!).
Oficina de Turismo de Grand Orb (Sucursal Lamalou)
1 Avenue de Capus, 34240 Lamalou-les-Bains
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¿Dónde comer en Lamalou-les-Bains? Restaurante Le Belleville
Esta dirección que existe desde hace 100 años es la de la familia Luchaire, con un bistró y un hotel de 3 estrellas, ambos con espíritu Belle Époque. El restaurante ofrece platos tradicionales y cuenta con una bonita terraza, con la posibilidad de comer fuera cuando hace buen tiempo.
Hemos probado: los fondants de Belleville de almendras con ensalada verde (10,20 €), una especialidad del establecimiento desde 1900; los «farçous» aveyronnais a las hierbas (11 €); de plato principal yo pedí una ensalada grande cévenole (15,80 €) y el fotógrafo preferido pidió carrillada de cerdo braseada de nuestras montañas (18 €).
El buen plan ciclista: se pueden dejar las bicicletas en uno de los garajes del hotel mientras comemos tranquilamente en el restaurante.
Restaurante Le Belleville
1 Avenue Charcot, 34240 Lamalou-les-Bains
Precio: menú de domingo 27 € con entrada + plato principal + postre / menú exprés a 20 € con entrada del día + plato del día o plato del día + postre del día / menú infantil 10 €
Etapa 4: Mons-la-Trivalle
Después de Lamalou, la Passa Païs sigue encantándonos llevándonos por el territorio de Minervois au Caroux (que cuenta con 36 municipios) hacia Mons-la-Trivalle. Este pueblo es la puerta de entrada a las espectaculares Gorges d’Héric, un sitio natural imprescindible ubicado en el corazón del macizo del Caroux. Mons está perfectamente situado para los amantes de la naturaleza y las actividades al aire libre como el senderismo, el barranquismo o la escalada. El pueblo en sí tiene encanto, con sus casas de piedra y su ambiente tranquilo a orillas del río Orb.
Distancia: entre Lamalou-les-Bains y Mons-la-Trivalle unos 10 km por la Passa Païs.
Oficina de turismo de Minervois au Caroux
Avenue de la Gare, 34390 Mons
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Senderismo en las Gorges d’Héric
¡Es imposible pasar por Mons sin explorar las Gorges d’Héric! Este sitio natural catalogado como grandioso está excavado por el arroyo de Héric y ofrece paisajes impresionantes con sus paredes rocosas abruptas, sus piscinas naturales de aguas esmeralda y su exuberante vegetación. Una pequeña carretera asfaltada (prohibida a los coches en temporada) permite remontar las gargantas durante unos 10 km (unas 3h de caminata para hacer ida y vuelta) desde el aparcamiento hasta la aldea de Héric. Es un paseo fácil y accesible para todos, ideal para una pausa refrescante o un picnic junto al agua. Para los más deportistas, numerosos senderos de senderismo salen de las gargantas para explorar el macizo del Caroux.
Este lugar mágico también está impregnado de leyenda. Se dice que Cebenna, hija de los Titanes condenada por Zeus a un amor imposible, fue a morir de pena a la cima del Caroux. Su cuerpo estirado dibujaría hoy el relieve de la montaña, y sus lágrimas eternas alimentarían el arroyo de Héric… Poético, ¿verdad?
El buen plan ciclista: frente a la oficina de información turística, también encontrará lugares para atar sus bicicletas y el lugar ofrece además aseos accesibles de forma gratuita.
Oficina de Información Turística del Sitio
Gorges d’Héric D14E4, 34390 MonsAparcamiento de pago en temporada (de abril a octubre), acceso peatonal gratuito todo el año
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¿Hacer una compra local? BioOrb
En Mons, ¡descubrimos BIO ORB PPAM, una iniciativa apasionante! Nacida de la colaboración de varios agricultores hace algunos años, es hoy una Sociedad Cooperativa de Interés Colectivo (SCIC) que agrupa a una treintena de productores. Cultivan, en 50 a 60 hectáreas, principalmente plantas medicinales y aromáticas en agricultura ecológica. Al poner en común sus herramientas de destilación y comercialización, han conseguido estructurar un sector PPAM local. Sus hidrolatos, aguas florales y aceites esenciales se venden en tiendas de comestibles, en los mercados y a través de marcas como Terra Etica (Biocoop) y Ethiquable (supermercados). Es una iniciativa excelente que permite revalorizar tierras en barbecho y ofrecer un ingreso complementario a los agricultores. Hay una atención abierta todos los lunes por la tarde para compras y visitas.
Bio Orb PPAM
ZA les Molières, 34390 Mons
Precio : hidrolatos 5 € / aguas florales entre 7 € y 8 € / aceites esenciales entre 7 € y 18 €
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¿Dónde dormir en Mons? Manoir la Trivalle
Este alojamiento y casa rural se encuentra en Mons-la-Trivalle, en pleno corazón del Parque natural regional del Alto Languedoc, en una bella casa señorial que data del siglo XVIII y en su dependencia. El Manoir de la Trivalle goza de un entorno natural excepcional cerca de las Gorges d’Héric, lo que permite disfrutar de rutas de senderismo (como hicimos nosotros, ver el párrafo anterior) y de actividades al aire libre. Los anfitriones de este alojamiento, Bert y Henny, ofrecen una acogida cálida y también una table d’hôtes (que pudimos probar) con platos basados en productos locales (la ocasión de descubrir una cerveza local de la Brasserie Raspailhac) y biológicos. Otra ventaja del lugar es su gran jardín florido y sombreado, además de una piscina para los días de buen tiempo (que lamentablemente no pudimos disfrutar).
Manoir la Trivalle
65 Route des Gorges d’Héric, 34390 Mons
Tarifas: habitación para 2 personas desde 90 € / cena table d’hôtes bajo reserva 29 € por persona
La recomendación: Sello Accueil Vélo y posibilidad de table d’hôtes in situ
Enlace a la página web del alojamiento
Etapa 5: Olargues
Enclavado en un recodo del río Jaur, en la antigua ruta medieval y vía comercial «Nîmes-Toulouse», Olargues es una ciudad medieval del siglo XII que hoy en día está clasificada entre los «Pueblos más bellos de Francia» y cuenta con unos 500/600 habitantes. Es extremadamente agradable pasear por sus callejuelas, que marcan la originalidad del pueblo con sus casas antiguas, sus pasajes cubiertos y sus fachadas de entramado de madera. Os recomiendo especialmente subir a lo alto del pueblo para ver el antiguo castrum de los siglos XII y XIII (el torreón del siglo XII fue transformado más tarde en torre campanario). Y también podréis aprovechar para disfrutar de unas vistas preciosas de los alrededores.
A ver también: el puente tipo Eiffel que data de 1889 y por el que pasa la vía verde; la iglesia de Saint-Laurent que data del siglo XVII, con su órgano Clergeau de 1850 clasificado como Monumento Histórico y sus conciertos de órgano; la escalera de la encomienda (commanderie) que se sitúa en la calle de la commanderie con un pequeño museo de artes y tradiciones populares; el puente viejo o puente del diablo que data del siglo XII, durante el desarrollo y ampliación de la ciudad.
La especialidad: la castaña de Olargues, fruto emblemático del castaño, se cultiva en el Alto Languedoc desde hace al menos 6.000 años y es muy dulce.
La recomendación: al borde de la vía verde, en el área de Saint Vincent d’Olargues, hay un puesto de comida (food truck) a partir de abril/mayo y durante la temporada alta, así como un pequeño mercado de productores los sábados por la mañana.
Distancia: entre Mons y Olargues aproximadamente 4 km.
Itinerario: Al salir de Olargues en dirección a Saint-Pons-de-Thomières por la Passa Païs, no dejéis de hacer un pequeño desvío (unos 1,5 km después de Olargues) para admirar la resurgencia kárstica de Fréjo, una fuente impresionante que brota al pie de un acantilado.
Oficina de turismo intercomunal del Caroux en el Alto Languedoc
Avenue de la Gare, 34390 Olargues
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¿Dónde comer en Olargues? Le Funambule
Situado en Olargues, el restaurante Le Funambule es una dirección que propone cocina local con una carta variada que honra a los productos de la región. Entre las especialidades que no hay que perderse, os recomiendo el filete de trucha fresca (20 €), procedente de las piscifactorías circundantes y pescada localmente, servido con patatas fritas y ensalada. Para acompañar vuestra comida, también os sugiero probar una cerveza artesana de la cervecera Alaryk, situada en Béziers.
Bar restaurante Le Funambule
Avenue du Champ des Horts, 34390 Olargues
Precios: entrantes entre 8,50 € y 9,50 € / platos entre 14 € y 22 €
La recomendación: menú del día 16 € con plato principal + postre
Etapa 6: Saint-Pons-de-Thomières
Nuestro recorrido por la Passa Païs finaliza en Saint-Pons-de-Thomières, una ciudad con un rico patrimonio, situada al pie de la Montaña Negra y los montes de Somail. La ciudad es famosa por sus numerosas canteras de mármol explotadas desde la Edad Media, que le han dado renombre. Por cierto, ¡abrid bien los ojos, numerosas aceras de la ciudad están pavimentadas con él!
A ver: la fuente del Jaur, la catedral de Saint-Pons y su impresionante órgano Micot del siglo XVIII y su mueble estilo Luis XV (ver fotos a continuación).
Distancia: entre Olargues y Saint-Pons-de-Thomières aproximadamente 16 km.
Oficina de Turismo Intercomunal del Pays Saint-Ponais
Place du Foirail, 34220 Saint-Pons-de-Thomières
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¿Dónde comer en Saint-Pons-de-Thomières? restaurante La Croix Blanche
Para nuestra cena en Saint-Pons, probamos La Croix Blanche, situado a unos 10 minutos a pie de nuestro alojamiento Occit’Homière. Es un restaurante sencillo y agradable que propone una cocina tradicional y generosa.
Probamos: las gambas flambeadas al pastis con alioli (22 €); magret de pato francés de la casa Rougié (17 €); en cuanto a bebidas, el restaurante propone una pequeña selección de vinos locales por botella o jarra (copa 2,50 € / 25cl 4 € / 50cl 8 €).
Restaurante La Croix Blanche
1 Chemin de Camp Soulel 34220 Saint-Pons
Precios: menú a 28 € con entrante + plato principal + postre / a la carta entrantes entre 9 € y 12 € / platos principales entre 16 € y 22 € / postres entre 3 € y 7 €
La recomendación: menú de comida del día entre semana 15,50 € con entrante + plato principal + postre
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¿Dónde comer en Saint-Pons-de-Thomières? Chez Michou
Para una comida sencilla y rápida antes de retomar la ruta, Chez Michou es una buena opción. Es un pequeño restaurante de pueblo que propone un menú del día a un precio muy razonable.
Probamos: bacalao con crema de brócoli al curry; salchicha con salsa de champiñones.
Chez Michou
1 Grand Rue, 34220 Saint-Pons-de-Thomières
Precio: menú del día con una fórmula a 15,50 € con entrada + plato + postre / fórmula a 13,50 € con entrada + plato o plato + postre / plato del día a 11,50 €
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¿Dónde dormir en Saint-Pons-de-Thomières? Casa de huéspedes Occit’Homières
Para nuestra última noche en la PassaPaïs, nos alojamos en la casa de huéspedes Occit’Homières. Idealmente situada en un entorno tranquilo, entre la vía verde y el arroyo Salesse, esta dirección es perfecta para los ciclistas. Ofrece dos opciones: la suite familiar l’Espinouse (2 habitaciones, 4 personas) y la habitación Caroux (ideal para una pareja), que fue la nuestra. La bienvenida es cálida y el entorno es muy relajante después de un día de bicicleta.
Casa de huéspedes Occit’Homières
Le Faubourg, avenue de la Gare, Les Fougères 34220 Saint-Pons-de-ThomièresAbierta todo el año
Tarifas: pernoctación de 95 € a 150 € (desayuno incluido)
El buen plan: wifi gratuito y desayuno incluido en la tarifa
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¿Qué hacer en los alrededores? Visita a la cueva de la Fileuse de Verre en Courniou
A pocos kilómetros de Saint-Pons, no se pierda la visita a la Grotte de la Fileuse de Verre en Courniou. Esta cueva, antiguamente llamada la cueva de la Devèze, encierra esplendores del mundo subterráneo y numerosas cavidades son accesibles al público a través de visitas comentadas. La cueva fue descubierta en 1887 por obreros mineros y excavadores del ferrocarril francés, ya que está situada justo al lado de la antigua estación frente a la cual pasa hoy la vía verde. Esto la convierte en una de las 10 cuevas de Francia cuyo descubrimiento es más antiguo. Esta cueva única destaca por sus formaciones muy diversificadas y en ella se encuentra tanto piedra caliza como esquisto. Es también la única cueva visitable donde se puede admirar una «drapería dentada», una creación geológica todavía muy misteriosa en su formación.
Un dato increíble: la parte alta de la cueva se puede visitar desde 1933 y el club de espeleología de Cornioux es uno de los más antiguos de Francia. La visita guiada del sitio dura 1 hora y se suben y bajan unos 900 escalones en total durante el recorrido. Descubrirá en particular la sala de la roca grande, que es muy impresionante. Dentro de la cueva hay una temperatura constante de 12°, así que recuerde llevar una rebeca y calzado antideslizante. En cuanto al nombre actual de la cueva, «La Fileuse de Verre» (La Hilandera de Vidrio), está relacionado con las finas formaciones de la cueva que tejen el vínculo con las fábricas de hilados instaladas en la región. El sitio también está clasificado dentro del parque natural regional del Alto Languedoc que lo rodea.
Grotte de la Fileuse de Verre
34220 Courniou-les-Grottes
Sitio abierto a las visitas entre abril y septiembreTarifas: 11 € adulto / 6 € niño (de 6 a 12 años)
Gracias a las oficinas de turismo de Grand Orb, Minervois-Caroux, así como a Hérault Tourisme por la organización de esta magnífica estancia en el Hérault para descubrir la Passa Païs. ¡Y gracias también a Sabrina por la organización de este gran viaje! Si quieres saber más, no dudes en visitar los artículos de mis compañeras de viaje sobre esta estancia, Laure de Copines de Bons Plans y Mathilde de Stay Tuned for Life.
¡Espero que con todo esto os haya entrado ganas de seguir la Passa Païs y si vosotros también tenéis vuestras buenas direcciones y consejos para esta ciclorruta, no dudéis en compartirlos en los comentarios de abajo!
Créditos fotográficos: Nicolas Diolez Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
