Dato che i miei genitori abitano nell’Ain e che io stessa ci ho vissuto dall’inizio della mia adolescenza, devo dire che conosco un po’ questo dipartimento che purtroppo soffre di un’immagine poco attraente. A torto, tra l’altro, perché ci sono angoli davvero graziosi da scoprire in questa regione. Conoscevo quindi già il capoluogo del dipartimento: Bourg-en-Bresse. Quando ero studentessa ricordo persino di aver pianificato una fuga di un giorno da quelle parti, alla scoperta della gastronomia e del patrimonio locale. Vi avevo persino dedicato un articolo sull’argomento nel 2014 sul blog.
Non è stata quindi una scoperta per me, ma ero contenta di portarci il fotografo preferito che, dal canto suo, non aveva mai messo piede a Bourg-en-Bresse. Purtroppo è stato durante un fine settimana molto piovoso di quest’estate, proprio dopo la canicola (sì, non abbiamo avuto molta fortuna in quell’occasione), che siamo partiti nel cuore dell’Ain per 2 giorni a Bourg-en-Bresse.
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Sommario
Informazioni Pratiche per l’Ain
La città è piuttosto piccola ed è assolutamente possibile fare tutto a piedi se non uscite da Bourg-en-Bresse.
Piccola informazione utile sulla pronuncia: se non volete che si capisca subito che non siete del posto, non pronunciate Bourg “Bour” come si potrebbe credere, ma “Bourk”; vi darà un tocco locale.
Arrivarci da Parigi: in tgv Lyria (in direzione di Ginevra) calcolate circa 1h50 dalla Gare de Lyon a Parigi.
Il consiglio furbo: per collegare Bourg-en-Bresse a Lione (e viceversa) potete prendere l’autobus Philibert linea 132 e vi costerà solo 2 € a tratta, ma vi prenderà anche 2 ore di tempo…
Sul posto, abbiamo testato un sistema locale di noleggio auto molto pratico Booj. Tutto si fa via internet e tramite smartphone e si apre persino l’auto a noleggio con il telefono (è molto strano ma anche molto pratico).
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Cosa fare a Bourg-en-Bresse?
Oltre alle poche idee di visita che vi do qui sotto, vi consiglio comunque di fare una passeggiata nel centro storico con le sue case medievali a graticcio, i suoi palazzi privati e le sue viuzze. Per quanto riguarda l’aspetto storico, dovete sapere che l’intera zona di costruzione della città è molto umida ed è questo il motivo per cui la cattedrale è costruita su pali.
Se vi ritrovate come noi nel bel mezzo di una piccola manifestazione di danze folkloristiche, non esitate a unirvi alla folla per accennare un passo di danza, è sempre molto conviviale!
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Visitare l’Apothicairerie de l’Hôtel-Dieu
La costruzione dell’Hôtel-Dieu inizia nel 1782, secondo i progetti di Pierre-Adrien Pâris, rinomato architetto parigino del XVIII secolo. È tuttavia l’architetto bressano Gaspard Chauverêche a supervisionare il completamento dei lavori fino al 1790. L’Ordine delle Agostiniane di Béziers si stabilirà poi sul posto per prendersi cura dei malati. L’edificio, classificato monumento storico nel 1925, è organizzato attorno a un vasto chiostro sovrastato dalla cupola della cappella.
L’Apothicairerie è situata nell’ala sud dell’edificio e presenta un insieme di 3 stanze (il laboratorio, il retrobottega e l’officina) molto ben conservate, che permettono di immergersi nell’universo degli ospedali e delle farmacie di un tempo.
Il laboratorio dove le suore preparavano i loro decotti è ancora in perfetto stato di funzionamento. Il luogo possiede anche una ricca collezione di maioliche (vasi canonici e albarelli, utensili dell’apothicairerie), di vasi in vetro, di boiserie in stile Luigi XV, di arredi e di parquet.
Si può scoprire questo luogo solo al momento delle visite guidate e previa prenotazione. È comunque una visita che vi raccomando di fare se passate da quelle parti, perché è davvero molto interessante vedere un’Apothicairerie così ben conservata.
Apothicairerie de l'Hôtel-Dieu
47 boulevard de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse
Visita commentata tutto l'anno i sabati alle 14:30 su prenotazione e anche i martedì alle
10:30 in luglio e agosto
Durata della visita: 1h30/2h
Tariffe: 6 € / 5 € ridotto / 2 € per i bambini dai 6 ai 12 anni / gratuito per la notte dei musei e le Giornate del Patrimonio_
Visita del monastero reale di Brou
Questo magnifico complesso patrimoniale è gestito dal Centre des Monuments Nationaux ed è situato a pochi minuti a piedi dal centro città. È stato edificato nel XVI secolo su richiesta di Margherita d’Austria (1480 – 1530), principessa dal destino abbastanza eccezionale, per il suo defunto marito Filiberto il Bello. Margherita è un personaggio importante e fuori dal comune, poiché fu figlia di Imperatore, duchessa di Savoia e reggente dei Paesi Bassi. Questo luogo che ha fatto costruire doveva essere contemporaneamente un mausoleo, un monastero e una dimora principesca.
La chiesa del monastero, con il tetto smaltato, è un capolavoro del gotico fiammeggiante con il suo coro in merletto di pietra e legno e le sue tombe principesche. Il luogo possiede anche 3 chiostri, un museo e gli appartamenti di Margherita d’Austria che sono stati allestiti da giugno 2018 come spazio interpretativo con strumenti multimediali per spiegare la vita politica e artistica della principessa.
Un altro luogo molto apprezzabile della struttura, dove è piacevole fermarsi durante la visita, sono i chiostri dell’edificio, di cui il primo con il suo albero e il suo pozzo centrale che gli danno molto fascino. L’insieme è davvero vasto e, se volete visitare tutto, vi consiglio di dedicarvi almeno 2 ore del vostro tempo.
C’è anche una mostra temporanea in questo momento, intitolata « Voilées / dévoilées » (Velate / svelate) che è in corso da giugno e durerà fino al 29 settembre 2019. Questa mostra presenta il velo nell’arte dall’antichità fino al XXI secolo.
Monastère royal de Brou 62 boulevard de Brou 01000 Bourg-en-Bresse Dal 1° ottobre al 31 marzo: apertura dalle 9:00 alle 17:00 Dal 1° aprile al 30 settembre: apertura dalle 9:00 alle 18:00 Mostra temporanea inclusa nel biglietto d'ingresso al monastero Il consiglio per la mostra temporanea: visita commentata gratuita alcune domeniche alle 15:00 Tariffe: 9 € / gratuito per i minori di 26 anni Il consiglio: ci sono anche visite guidate senza costi aggiuntivi tutti i giorni di apertura del monastero, gli orari sono indicati all'ingresso del monumento su una lavagna
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Il Festival « A la Folie… pas du tout ! »
Dal 2009, ogni estate, musica, lettura, danza, teatro musicale… si danno appuntamento al Monastère royal de Brou. Quest’anno, inoltre, è stata l’edizione dell’anniversario del festival À la folie… pas du tout ! con, come sempre, una programmazione molto eclettica: jazz, hip-hop, rock, musica classica, canzone francese, world music, elettronica…
Da parte nostra, abbiamo assistito al bellissimo concerto/spettacolo della pianista Sarah Lavaud sul messaggio di umanità del testo «Terra degli uomini» (Terre des hommes) di Antoine de Saint-Exupéry. Questo spettacolo ci ha offerto un dialogo emozionante tra le opere di Ravel, Debussy, Janáček, Hersant e il testo di Saint-Exupéry.
Festival « A la Folie… pas du tout ! »
i sabati sera di luglio e agosto
Fino al 26 agosto 2023
Concerti alle 20:30, nel 2° chiostro. In caso di maltempo, concerto in chiesa
Monastère Royal de Brou
Tariffe: 9,50 € / gratuito per i minori di 26 anni (il biglietto dà accesso al monumento il giorno del
concerto)_
Spettacolo di luci « Couleurs d’amour »
Questo spettacolo si svolge durante l’estate al Monastère royal de Brou e successivamente nel centro di Bourg-en-Bresse. Viene proiettato sulla facciata della chiesa per 3 sere a settimana durante la stagione estiva.
Nel 2019 era la 5ª edizione di questo festival e lo spettacolo era una creazione di Gilbert Coudène, che metteva in luce e in musica coppie leggendarie. Sfortunatamente, dato che pioveva a dirotto la sera in cui eravamo lì, non siamo riusciti ad andare a vedere le proiezioni al municipio e al teatro. Eravamo già fradici dopo aver visto le proiezioni al Monastère royal de Brou.
Spettacolo Couleurs d'amour Proiezione in 3 luoghi: il monastero, il teatro della città e il municipio Dal 7 luglio al 2 settembre 2023, i venerdì e i sabati a partire dalle 22:00 (diffusione in continuo) Monastère de Brou a partire dalle 22:00 (durata 15 min / 5 rappresentazioni a sera) Municipio e Teatro, a partire dalle 22:15 (durata 10 min / 6 rappresentazioni a sera) Gratuito e aperto a tutti
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Visitare nei dintorni di Bourg-en-Bresse l’Ecomusée Maison de Pays de Bresse
Le fattorie bressane con i loro camini saraceni sono davvero emblematiche della Bresse. Sono costruite con intelaiatura in legno e riempite di graticcio. Per scoprire un po’ di più questo patrimonio rurale, se siete in auto vi consiglio di visitare l’Ecomusée Maison de Pays de Bresse (a circa 15 minuti d’auto) che presenta proprio il patrimonio bressano dal XV secolo ai giorni nostri attraverso vari edifici tipici del XV e XVIII secolo.
Nel programma: rappresentazioni della vita quotidiana, utensili degli artigiani di un tempo, macchine agricole, presentazione della fauna e della flora locale, spiegazioni da parte di volontari locali con conoscenze ancestrali (un saluto al gentile signore anziano che ci ha fatto fare il giro di una delle case), prove di zoccoli bressani…
Sul posto si trova anche un piccolo negozio con prodotti locali e può essere l’occasione per fare qualche acquisto per portare a casa dei regali, per esempio.
Ecomusée Maison de Pays de Bresse 100 route de Bourg 01370 Saint-Etienne-du-Bois Aperto dal 13/04 al 27/10 2019 dal martedì alla domenica dalle 10:00 alle 12:30 e dalle 13:30 alle 18:00 Tariffe: 5,50 € / 3 € per bambini e tariffe ridotte / gratuito sotto i 10 anni
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I miei indirizzi preferiti a Bourg-en-Bresse
Vi svelo qui sotto, come di consueto, alcuni buoni indirizzi che ho avuto l’occasione di testare sul posto (un hotel e alcuni ristoranti).
Dove alloggiare a Bourg-en-Bresse? Hotel Griffon d’or
Questo piccolo hotel di charme dispone di 17 camere e suite ed è situato in un’antica stazione di posta del 1701. Noi avevamo una camera classica mansardata di 16 m2, estremamente funzionale. Ho apprezzato molto il fascino di questa camera sotto il tetto con le travi a vista. Menzione speciale per la colazione, composta da prodotti freschi, fatti in casa e locali, molti dei quali provenienti da agricoltura biologica e commercio equo e solidale.
Il tocco in più: l’hotel dispone di un’area relax con sauna e jacuzzi accessibile gratuitamente per i clienti dell’hotel. Purtroppo non abbiamo avuto il tempo di approfittarne, con mio grande rammarico…
Il luogo possiede anche un salottino accogliente per rilassarsi e leggere qualche libro sulla regione e anche un biliardo! Abbiamo fatto una partita molto combattuta con il fotografo preferito (ma ho vinto io, comunque!). E infine, ciliegina sulla torta, l’hotel offre anche un’affascinante piccola terrazza, sfortunatamente con il maltempo che abbiamo avuto durante il nostro weekend, non abbiamo potuto assolutamente approfittarne…
Hôtel Griffon d'or 10, rue du 4 septembre 01000 Bourg en Bresse Prezzi: camera classica a partire da 98 € a notte La dritta: l’hotel possiede un parcheggio privato gratuito per i suoi ospiti
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Dove mangiare vicino al Monastero di Brou? Ristorante Verre Gourmand
Questo indirizzo è corretto e pratico perché situato a 2 minuti a piedi dal monastero, è quindi un’ottima opzione se sei durante la visita o se vuoi visitare il monumento prima o dopo aver mangiato.
Da assaggiare: la quenelle di luccio ovviamente e la roulade di pollame in salsa alla crema (tutto molto leggero).
Per quanto riguarda i vini, puoi provare i vini del Bugey se vuoi bere locale e ci sono alcune scoperte interessanti da fare, in particolare con il vitigno della Roussette (che è un vitigno che si trova anche nei vini della Savoia). Non ci sono davvero vini locali al calice in questo ristorante (o almeno io non ne ho trovati il giorno in cui sono venuta) ma se siete solo in due ci sono le mezze bottiglie (tra 12,50 € e 18 € per i vini del Bugey).
Ristorante Verre Gourmand 142 Boulevard de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse Tel 04-74-23-30-60 Prezzi: menu a 16,50 € con antipasto + piatto o piatto + dolce (escluso la sera e il sabato) / menu a 22 € con antipasto + piatto + dolce (escluso sabato sera e prefestivi) / menu a 32 € e 42 €
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Dove mangiare in città a Bourg-en-Bresse? Ristorante Mets & Vins
Questo ristorante è quello dello Chef Stéphane Prevalet. Propone con la sua squadra una cucina del territorio rivisitata, che associa i sapori in base alle stagioni con prodotti freschi e per la maggior parte regionali. L’ambiente è chic ed elegante e i tavoli sono abbastanza distanziati gli uni dagli altri per dare un po’ di privacy a ciascuno, cosa che ho trovato abbastanza apprezzabile.
Il mio consiglio: per quanto riguarda le bevande ti consiglio di assaggiare ancora una volta i vini del vigneto del Bugey molto vicino.
Ristorante Mets & Vins 9-11 rue de la République 01000 Bourg-en-Bresse Aperto da mercoledì a domenica / chiuso domenica sera, lunedì e martedì tutto il giorno Formula pranzo infrasettimanale a 15 € con antipasto + piatto o piatto + dolce e 19 € con antipasto + piatto + dolce / fine settimana menu a 29 €
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Grazie alla città e all’ufficio del turismo di Bourg-en-Bresse e al monastero reale di Brou per questa fuga nella mia regione d’origine.
Spero che con tutto questo ti avrò fatto venire voglia di scoprire Bourg-en-Bresse e l’Ain e se anche tu hai i tuoi indirizzi preferiti e i tuoi consigli per questa destinazione, non esitare a condividerli nei commenti qui sotto!
Crediti foto: Nicolas Diolez Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
