Avevo scoperto questa città dell’Alto Reno in Alsazia (regione Grand-Est) diversi anni fa, ed era stato anche il punto di partenza del giro dei 3 Paesi in bicicletta che ho fatto nel 2021 con la mia amica Mathilde. Dovevo assolutamente tornarci con il mio fotografo preferito per prepararvi un piccolo city guide di Mulhouse con le mie idee di visita e i miei consigli su dove mangiare!
Se desiderate scoprire e visitare la città di Mulhouse, penso che un weekend di 2 giorni sia perfetto. Potete persino arrivare la sera prima per avere due giorni pieni a disposizione. La destinazione è facilmente raggiungibile da Parigi in treno e ci sono anche i TVG Lyria che arrivano a Mulhouse senza cambi in circa 2h40. È quindi la meta ideale per una breve fuga dalla capitale. Con il fotografo preferito, siamo andati a Mulhouse all’inizio di giugno 2022.
Sommario
Cosa vedere, cosa fare a Mulhouse?
Mulhouse è una città che si gira molto facilmente a piedi. E quando vorrete spingervi un po’ oltre (come per visitare il museo dell’Automobile o quello del Treno, di cui vi parlo qui sotto), potrete prendere i tram del servizio di trasporto pubblico della città.
Non potrete perdervi la piazza centrale della città con il suo tempio (e sì, attenzione: nonostante l’aspetto, non è una chiesa), Place de la Réunion, che è il centro nevralgico della città. Per maggiori informazioni, per recuperare un po’ di documentazione sulla città o anche per fare qualche acquisto di prodotti locali, non esitate a fare un salto all’ufficio del turismo di Mulhouse.
Ufficio del Turismo e dei Congressi di Mulhouse e della sua regione
1 avenue Robert Schuman 68100 Mulhouse
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Fare un giro di street-art
A Mulhouse, lo street-art è una tradizione antica, perché già nel XVI secolo le facciate venivano abbellite con grandi affreschi decorativi, come testimoniano le eleganti case di Place de la Réunion. Oggi, è possibile recuperare un percorso “Circuito di visita: Lo Street art a Mulhouse” in versione cartacea presso l’ufficio del turismo. Dopodiché, non vi resta che seguire il percorso e scoprire le opere di street-art disseminate per la città. Ovviamente, essendo lo street-art un’arte effimera, è possibile che alcune opere che abbiamo visto non siano più visibili durante la vostra passeggiata.
Ecco alcuni nomi di artisti che potrete scoprire a Mulhouse: Clet; Vinie; Christo; Kesa; Flexo; Williann; Jana & JS; Le mur Mulhouse…
Circuito Street-art Mulhouse
Link al circuito street-art in versione digitale
o la brochure da stampare online
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Fare una passeggiata guidata in bicicletta con un greeter
Durante il mio soggiorno a Mulhouse nel 2021 per il mio itinerario in bicicletta, il Giro dei Tre Paesi, abbiamo fatto una visita guidata in bicicletta con Florent, un greeter (persone del posto che fanno scoprire la loro città in modo volontario e gratuito, di cui vi ho già parlato diverse volte sul blog).
Ci ha portato nel quartiere industriale della città e nelle antiche case degli operai della stampa su tessuto, per farci scoprire “la sua Mulhouse”. È stata l’occasione per comprendere il ricco passato industriale della città di Mulhouse (con l’antica fabbrica DMC, ad esempio, che produce fili per cucire e che ancora oggi impiega circa 200 persone). E il fatto di essere in bicicletta ci ha permesso di allontanarci rapidamente dal centro città e di andare a vedere quei luoghi un po’ più periferici che raramente si visitano quando si è a piedi.
Abbiamo anche scoperto la città operaia di Mulhouse, un quartiere per gli operai delle fabbriche tessili della città costruito alla fine del XIX secolo. Vi consiglio anche di andare a vedere la città Manifeste, un insieme di 61 alloggi, che riprende la filosofia e il piano urbanistico della città operaia reinterpretandolo attraverso grandi nomi dell’architettura per i 150 anni della città operaia.
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Visitare la Cité du Train
La Cité du Train è il più grande museo dedicato alle ferrovie in Europa e merita davvero una visita se passate per Mulhouse. Ripercorre l’evoluzione della tecnica ferroviaria grazie a una delle collezioni di locomotive e vagoni più importanti al mondo. In totale, oltre 100 locomotive, vagoni e vagoni d’eccezione sono esposti, insieme a numerosi modellini e migliaia di oggetti ferroviari su 60.000 m2. Nel 2021 questo museo ha celebrato i suoi 50 anni di esistenza!
Abbiamo fatto una bellissima visita molto divertente, con un piccolo ritorno all’infanzia. Non mancate di prendere i trenini del sito che vi porteranno a fare il giro del parco in modo originale. È anche l’occasione per un piccolo viaggio nel tempo e si può persino salire in alcuni vecchi vagoni ferroviari e persino della metropolitana parigina! Questa visita mi ha fatto venire voglia di fare un viaggio in treno come l’Orient Express, in ogni caso.
La Cité du Train, Patrimonio SNCF
2 rue Alfred de Glehn 68200 Mulhouse
Andarci senza auto: accessibile dalla stazione di Mulhouse con il tram linea 3 o Tram-Train fermata “Musées”
aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00
Tariffe: 14 € / 11 € / 9,50 €
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Visitare il Museo nazionale dell’automobile
È il più grande museo automobilistico del mondo con oltre 400 auto d’eccezione presentate su 25.000 m2 in un’ex filanda. Ha aperto i battenti nel 1982 e presenta la collezione dei fratelli Schlumpf che è assolutamente incredibile!
Il luogo offre diversi spazi tematici, film, un’esposizione temporanea e animazioni per scoprire la storia dell’automobile. Anche se non siete fan delle auto (cosa che è il mio caso), ho trovato questa visita davvero appassionante e vi consiglio vivamente la scoperta di questo museo durante il vostro soggiorno a Mulhouse. E ovviamente se siete fan dell’automobile, è una visita davvero indispensabile!
Museo nazionale dell’Automobile
17 Rue de la Mertzau, 68100 Mulhouse
Per andarci senza auto: prendere il tram n°1 per andarci, fermata “Cité de l’Auto”
Aperto 7 giorni su 7 eccetto il 25 dicembre
Tariffe: 18 € tariffa intera / 14 € ridotta / 10 € bambini da 4 a 17 anni / gratis – 4 anni / 48 € tariffa famiglia per 2 adulti e 2 bambini da 4 a 17 anni
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Visitare il museo Storico di Mulhouse
Questo museo, situato nell’antico Municipio di Mulhouse (edificio rinascimentale risalente al 1552), ci riporta nella storia della Repubblica di Mulhouse, facendoci al contempo scoprire l’arte di vivere degli alsaziani d’altri tempi, dal neolitico al XIX secolo. La museografia è un po’ datata, ma il luogo non manca di fascino ed è soprattutto l’occasione per entrare in questo splendido edificio e scoprire ad esempio la magnifica sala del consiglio dell’antico Municipio.
Museo Storico di Mulhouse
4 Rue des Archives, 68100 Mulhouse
Il consiglio: ingresso gratuito per tutti
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Visitare il Parco zoologico e botanico di Mulhouse
Non sono una grande fan degli zoo nella loro forma antica, ma noto che gli zoo di oggi, fortunatamente, si impegnano sempre di più nella preservazione della natura e delle specie, accompagnando la creazione di riserve naturali in loco (come quella per i lemuri in Madagascar per lo Zoo di Mulhouse), e anche di rifugi in progetti di “conservazione in situ”. Il parco partecipa anche alla reintroduzione di specie minacciate nel loro ambiente naturale.
Anche la storia del luogo è molto interessante, poiché è stato aperto all’epoca dai capitani dell’industria di Mulhouse (riuniti nella Società Industriale di Mulhouse, che esiste ancora oggi) affinché i loro operai avessero uno spazio di relax e passeggiata. Inoltre, la sua diversità botanica deriva dai viaggi degli industriali del tessile dell’epoca che riportavano essenze da cui trarre ispirazione per i motivi di stampa sui tessuti. Il parco è quindi davvero molto grande e presenta numerose specie. La parte con gli orsi polari è molto impressionante, trovo, con una vasca trasparente che permette di vedere gli orsi evolversi e giocare nell’acqua. È una gita molto carina da fare soprattutto in famiglia.
Il mio consiglio: per arrivare al parco a piedi dal centro città, puoi passare per il quartiere del Rebberg, la strada sale un po’ ma è una zona piuttosto affascinante e ti consiglio di prenderti il tempo per passeggiare nel quartiere e scoprire i suoi graziosi passaggi…
Parco zoologico e botanico di Mulhouse
111 Av. de la 1ère Division Blindée, 68100 Mulhouse
Tariffe: tra 11 € e 17 € a seconda del periodo dell’anno a tariffa intera / gratuito per i bambini sotto i 4 anni e i disoccupati
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Fare il Food Tour du Wackes
Durante il nostro soggiorno nel 2022 a Mulhouse, abbiamo testato la Balade gourmande o Food Tour du Wackes (che significa “monello” in alsaziano ed è anche il soprannome dato agli abitanti di Mulhouse), proposta per il secondo anno dall’Ufficio del turismo della città.
Il principio: Il Food Tour propone 6 coupon da utilizzare in diversi indirizzi apprezzati dagli abitanti di Mulhouse per mangiare per quasi un’intera giornata al modico prezzo di 32 €. Un ottimo concept e un ottimo affare. Per il prezzo è davvero conveniente, si scoprono molti indirizzi, i partecipanti/luoghi sono davvero disponibili e si è accolti benissimo ovunque. Mi è piaciuto tantissimo e ve lo consiglio vivamente!
Come funziona questo Food Tour?
- L’equivalente dei 6 coupon corrisponde a un pasto (molto!) completo
- I coupon possono essere utilizzati separatamente
- I coupon devono essere consegnati agli esercenti in cambio della degustazione
- Per approfittare di tutti gli indirizzi in una giornata, il circuito è ottimale dal martedì al sabato, i giorni di apertura e gli orari degli stabilimenti sono indicati sul documento che vi verrà consegnato
- Il circuito si svolge in autonomia
- Il percorso è di circa 2 km. Se scegliete di pranzare al Pantographe, dovrete camminare un po’ di più (3,5 km in totale)
Gli indirizzi gourmet che partecipano al Food Tour 2022 (vi parlo di quelli che ho testato grazie al Food Tour nella parte “buoni indirizzi” qui sotto):
- Tilvist, Coff’tea shop
- Chocolaterie Jacques Bockel
- Restaurant Mealtin’ Potes
- Restaurant Le Pantographe
- Les Domaines Qui Montent
- Kōhī, Coffee Shop
- La Quille, Bar à vins
Food Tour du Wackes Mulhouse
Prezzo: 32 € per la Balade Gourmande per 1 persona
Per prenotare il proprio Food Tour!
I miei buoni indirizzi a Mulhouse
Come al mio solito, troverai qui sotto la mia selezione di buoni indirizzi a Mulhouse (diversi ristoranti, sala da tè, cioccolateria, coffee shop e un hotel) che abbiamo avuto l’occasione di testare durante il nostro soggiorno con il fotografo preferito. Questi indirizzi propongono spesso di scoprire prodotti locali e alcune specialità regionali da assaggiare se venite in Alsazia.
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La Chocolaterie Jacques Bockel
Questa cioccolateria situata a Saverne in Alsazia propone ricette originali e tosta personalmente il proprio cacao. Possiede diversi punti vendita in Alsazia di cui uno nel centro di Mulhouse. Durante il periodo estivo l’insegna propone anche ottimi gelati artigianali che vi consiglio di assaggiare.
Food Tour 2022: abbiamo avuto diritto a una degustazione di cioccolato e abbiamo anche potuto prendere una pallina di gelato, vista la temperatura torrida durante il nostro passaggio!
Chocolaterie Jacques Bockel
10 Rue Mercière, 68100 Mulhouse
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Tilvist, Coff’Tea Shop
Questo luogo ibrido è allo stesso tempo una boutique, ma anche una sala da tè ed è gestito da una donna piena di energia e dinamismo. Il posto è ideale per una pausa pranzo rilassata, una merenda, una colazione o per un brunch nel fine settimana. Inoltre, vengono regolarmente organizzati eventi culturali, musicali o legati al benessere. Avevo già testato questo indirizzo durante il mio precedente passaggio a Mulhouse nel 2021 durante un pranzo in terrazza e sono un’amante di questo posto.
Food Tour 2022: durante il nostro soggiorno nel 2022, abbiamo utilizzato uno dei nostri buoni “Food Tour” per fare una colazione da Tilvist con 1 bevanda calda, 1 succo fatto in casa e 1 fetta di torta o 1 ciotola di yogurt bianco con granola.
Tilvist
23 rue de la Moselle 68100 Mulhouse
aperto tutti i giorni tranne lunedì e domenica
Formula pranzo con bevanda a scelta + piatto + dessert per 13,50 €
Link al sito internet del locale
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Restaurant le Mealtin’Potes
Questo ristorante propone una cucina fatta in casa ed elaborata con prodotti freschi di stagione e del mercato. Niente di eccezionale ma abbiamo trascorso un bel momento. Per le belle giornate, l’indirizzo possiede anche una terrazza interna piena di fascino e ben ombreggiata.
Food Tour 2022: siamo andati a mangiare il nostro piatto del mezzogiorno da Mealtin’Potes e abbiamo scelto un piatto alla carta (dato che era sabato e non c’era il piatto del giorno), che doveva essere più piccolo dei piatti normali, ma in realtà era comunque molto abbondante! Abbiamo anche preso un bicchiere di vino alla carta con il nostro coupon “vino”. Normalmente saremmo dovuti sederci al bancone ma visto che c’era posto siamo stati fatti sedere in terrazza, il che era molto carino.
Restaurant Mealtin’Potes
6 rue des Halles 68100 Mulhouse
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Kōhī, Coffee shop
Questo piccolo coffee shop di qualità si trova proprio di fronte al Gambrinus (di cui vi parlo proprio qui sotto) e i caffè sono davvero eccellenti. Il proprietario del locale è un vero conoscitore e amante e potete fidarvi di lui in materia di consigli sul caffè. Inoltre mi è piaciuta molto l’atmosfera del luogo, molto rilassata e ci sono anche giochi da tavolo a libera disposizione nel negozio.
Food Tour 2022: è stata la nostra tappa caffè/dessert del Food Tour con un ottimo caffè di specialità e un cookie per accompagnare e terminare la nostra passeggiata gourmet con una nota dolce.
Kōhī, Coffee shop
4 Rue des Franciscains, 68100 Mulhouse
Prezzo: espresso a 1,80 € / Flat White a 3,40 € / Chaï latte a 3,60 € / caffè latte a 3,90 € / cookie a 2 €
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l’Auberge du Zoo
L’Auberge du zoo è stata costruita nel 1902, secondo il progetto dell’architetto di Mulhouse Joseph Trumm. Si trova all’interno dello Zoo di Mulhouse (di cui vi ho parlato nella parte precedente), anche se il suo accesso è possibile indipendentemente e dall’avenue de la 9e Division d’Infanterie Coloniale.
Il luogo vale davvero la pena per la sua architettura dell’inizio del XX secolo e per la sua cornice, trovo, più che per la sua cucina. È tra l’altro un luogo popolare per riunioni di famiglia e compleanni nel fine settimana, come abbiamo potuto constatare durante il nostro pranzo. Per quanto riguarda i piatti, si ritrova una cucina tradizionale molto abbondante e ne abbiamo approfittato per assaggiare alcune specialità alsaziane.
Abbiamo assaggiato: come antipasto il duo di foie gras d’oca e di anatra alla gelatina al gewurztraminer e zafferano d’Alsazia (19 €); la choucroute garnie (21 €); cordon bleu di vitello al Munster (25 €); l’indirizzo possiede anche una bella carta di vini alsaziani; per il dessert vi consiglio di testare i gelati Alba Glaces fatti in Alsazia che propone gusti molto originali come limone, Schweppes e pepe del Sichuan.
Auberge du Zoo
31 avenue de la 9e Division d’Infanterie Coloniale 68100 Mulhouse
Prezzo: menu degustazione a 36 € / menu au Riesthal a 45 € / menu Escapade au Zoo a 59 €
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Gambrinus
Questo indirizzo è davvero il “The place to be” degli abitanti di Mulhouse! Si viene qui per mangiare una tarte flambée e per bere una birra locale o dei dintorni. Il servizio è super gentile e molto rilassato. In fondo al locale c’è anche un calciobalilla e un bersaglio con freccette per quelli che vogliono approfittarne durante una serata tra amici. Infine, il Gambrinus si estende anche sulla strada quando arriva il bel tempo con una grande terrazza animata nelle sere d’estate.
Da assaggiare: le flam’s (prezzo tra 7,50 € e 11 €) e vi consiglio ovviamente la Munster (9,50 €), molto locale; la coppia di Gendarmes (5 €) un salume locale della Boucherie Wittmann Brand; l’ampia scelta di birre (pinta alla spina tra 5 € e 10,50 €).
Gambrinus
5 Rue des Franciscains, 68100 Mulhouse
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La Quille, Bar à Vin
Questo indirizzo davvero carino è un wine bar situato nel centro città, ma il locale propone anche un’offerta di ristorazione con ottimi piattini da condividere. L’atmosfera del locale è rilassata e conviviale e la terrazza allestita sulla strada pedonale proprio davanti, non manca di fascino per la stagione estiva.
Abbiamo assaggiato: il piattino misto di formaggi e salumi (11,90 €) con prodotti di artigiani locali; l’uovo infuso al rosmarino con barbabietole e tartare di verdure (5,50 €); cremoso di carciofi e menta (5,50 €); come dessert il tiramisù di Elisa (6,50 €); calici di vino tra i 4 € e i 7,50 €.
La Quille, wine bar
10 rue de la Moselle 68100 Mulhouse
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Dove alloggiare a Mulhouse? Hôtel Berti
Aperto molto recentemente nel 2022, in un’antica casa padronale del XIX secolo, questo hotel artistico è posizionato molto bene per un soggiorno a Mulhouse senza auto, perché non è molto lontano dalla stazione e a meno di 10 minuti dal centro città. Il personale è super accogliente e molto disponibile, il che è un ottimo punto da sottolineare.
Abbiamo soggiornato nella camera n°10, molto silenziosa perché affacciata sul retro della struttura. La mia unica piccola critica è proprio la mancanza di decorazioni nelle camere, ma dato che l’hotel aveva appena aperto al momento del nostro soggiorno, immagino che sia qualcosa che verrà arricchito col tempo. Per quanto riguarda la colazione, ho notato un vero impegno con parecchi prodotti locali e anche un buon caffè.
Hôtel Berti
3 rue de l’Est 68100 Mulhouse
Prezzo delle camere: a partire da 65 € passando dal sito internet dell’hotel per la prenotazione
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Grazie all’Ufficio del turismo e dei Congressi di Mulhouse e della sua regione per l’organizzazione di questo soggiorno a Mulhouse nel 2022.
Spero che con tutto ciò vi avrò fatto venire voglia di visitare Mulhouse e l’Alsazia e se anche voi avete i vostri indirizzi preferiti e i vostri consigli per questa destinazione, non esitate a condividerli nei commenti qui sotto!
Crediti foto: Nicolas Diolez e MelleBonPlan Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
