Home GastronomieLa Maison Velib EXKi, een coffee-bike in Parijs

La Maison Velib EXKi, een coffee-bike in Parijs

door Melle Bon Plan
Gepubliceerd: Bijgewerkt:

Onlangs werd ik uitgenodigd om de gezellige Maison Vélib’EXKi te ontdekken, die sinds afgelopen september geopend is in de wijk Opéra. De ruimte van 200 m2 is perfect om de winterblues te bestrijden, fietsfanaten of liefhebbers van gezonde voeding te ontmoeten, of gewoon om een leuke tijd door te brengen op een fijne plek.

Het idee voor deze plek ontstond uit een samenwerking tussen EXKi, de kwaliteitsketen voor snelle horeca, en de gemeente Parijs, om de eerste ruimte te openen die gewijd is aan de Vélib’-gemeenschap en fietsliefhebbers.

Interieur van Maison Vélib' EXKi met houten bar en geparkeerde fiets.

Persoonlijk waardeer ik vooral de waarden van burgerschap, welzijn en respect voor het milieu, die gedeeld worden door Vélib’ en die door beide merken worden uitgedragen in deze ruimte met een eigentijds decor.

Korte herinnering: het verhaal van EXKi begon in 1999, toen 3 vrienden met een passie voor lekker eten het idee ontwikkelden voor een kwaliteitsrestaurant met snelle bediening, gericht op natuurlijke producten. Het trio opende hun eerste adres in 2001 in Brussel. Vandaag de dag heeft EXKi 73 restaurants verdeeld over 5 landen.

Muurschildering Parijs Vélib-kaart met statistieken van kilometers en bespaarde tonnen CO2.Interieur café met tafels, donkere stoelen, kopjes en dienblad. Grijs muurpaneel.

Rode assistentietelefoon Vélib' Gemeente Parijs, nummer 01.30.79.79.30.Felgroen Velib'-logo in een loungeruimte met tafels en stoelen.

Deze Parijse coffee-bike biedt ook verschillende activiteiten tijdens de winterperiode: lichttherapiesessies, mutsen breien, soepen voor het goede doel bereiden, toegang tot een leeshoek met literatuur over fietsen, en een Ride-In service (om je lunchmandje te bestellen en af te halen zonder van je fiets af te stappen)…

Boeken over fietsen en kleine kerstboompjes in potten op een zwarte plank.

Witte bloemen, boomschorspot en boeken over fietsen, waaronder "Bike Snob".Houten tafel en zwarte stoel bij het raam, interieur café.

Wat betreft het eten, biedt EXKi gezonde en vitaminerijke producten voor een evenwichtig dieet, evenals gerechten gemaakt met verse, seizoensgebonden groenten.

De service verloopt heel gemakkelijk in de stijl van een self-service, dus het is snel en heel eenvoudig, kortom: efficiënt.

EXKi-verwarmde toonbank met empanada's, crostolo, pastilla en borden.

Warm gerecht: Kruidige Thaise kokoscurry in een metalen warmhoudplaat.Bar van café La Maison Velib EXKi met theedisplay en witte bloemen.

Sandwich en pasta om mee te nemen op groen dienblad, plastic bestek.

Belegde sandwich met spek, tomaat en sla, klaar om mee te nemen.

Exki-kruidensoep geserveerd met ambachtelijke Belgische chocolade EXKI.

Quiche, EXKi-soep, sap en pastel de nata om mee te nemen.

Stuk taart met gekarameliseerde kokosnoot en room, EXKi-dessert.

Nog een sympathiek idee: je kunt hier elke week biologische groentemanden ophalen, geleverd door tousprimeurs.com, direct bij La Maison Vélib’EXKi, om thuis lekker te koken.

Activiteiten in Maison Velib EXKi:

  • WoolKiss breiset met de vermelding "100% Made in France" en breinaalden.Woolkiss, een slow fashion-merk, biedt ter plaatse (of om mee te nemen) een breiset voor een muts in de kleuren van La Maison Vélib’EXKi, inclusief bamboe breinaalden, bollen 100% natuurlijke lichtgrijze wol, een oranje of groene pompon als accessoire en een instructieboekje.

De tip: tijdens de gratis breiworkshops die regelmatig ter plaatse worden georganiseerd (15 plaatsen beschikbaar per sessie van 1u15), wordt de set verkocht voor de uitzonderlijke prijs van 10€ in plaats van 35€. Inschrijven kan via de Facebook-pagina van La MaisonVélib’ EXKi.

Lichtgevende oplaadlampen op een bar bij La Maison Velib EXKi Parijs.

  • Een lichttherapiebar die direct verbonden is met de Vélib’-dynamo’s, om nieuwe energie op te doen, je biologische klok te reguleren en je humeur te verbeteren.

De geadviseerde blootstellingstijd is 15 tot 30 minuten lichttherapie voor een goede boost van lichtinname.

De tip: gratis activiteit tot 15 februari 2015.

Vélib' in een binnenruimte met een fiets bevestigd aan de houten bar.Interieur café/lounge met muurkaart, kamerplant en zittende mensen.

Geïllustreerde muurkaart van Parijs met rieten hanglampen.

  • Je kunt ook bij Maison Vélib’EXKi terecht om de batterijen van je mobiele telefoon of laptop op te laden door te fietsen!

Oplaadstations voor smartphones: iPhone 5/5s en Micro USB.

Activiteiten in andere EXKi-winkels:

  • EXKi nodigt je regelmatig uit om deel te nemen aan het maken van een grote soep voor het goede doel.

Het principe: van 15u00 tot 18u00 komen vrijwilligers samen om zoveel mogelijk groenten te wassen, te schillen en te snijden om een heerlijke soep te bereiden, die wordt geschonken aan de vereniging La Mie de Pain en gratis wordt uitgedeeld aan mensen die het moeilijk hebben.

Bereiding van een solidariteitssoep met groene groenten in een grote pan.Bereiding van de EXKi-solidariteitssoep met blokjes pompoen.

Kortom, een plek die je dringend moet ontdekken (vooral omdat adressen van dit type in deze buurt hard ontbreken) en waarvan de erg leuke activiteiten ook nauwgezet gevolgd moeten worden!

Kaart met de locatie van Velib'EXKi vlakbij de Opéra Garnier.

La Maison Velib EXKi

22, rue Chaussée d’Antin - 75009 Paris

Geopend op weekdagen van 08:00 tot 21:00 uur, op zaterdag van 10:00 tot 20:00 uur

Fotocredits: Mademoiselle Bon Plan en EXki
Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is vereist vóór elk gebruik

Misschien vind je dit ook leuk

Laat een reactie achter

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.