Vandaag stel ik je op de blog een kleine selectie voor van restaurants die Creoolse en/of Antilliaanse gerechten serveren in Parijs. Dit kunnen Martinikaanse, Guadeloupese, Réunionese, Haïtiaanse of Mauritiaanse restaurants zijn… Deze keuken is een smeltkroes met Afrikaanse, Franse en Caraïbische invloeden, met gulle en rijke gerechten die vaak lekker kruidig zijn. Dit is een selectie van dit soort restaurants die ik in de hoofdstad heb kunnen testen. De Parijse adressen die ik je hieronder voorstel, zijn onderling behoorlijk verschillend. En zoals gewoonlijk werk ik dit artikel regelmatig bij naarmate ik nieuwe plekken test en ontdek!
_
Inhoudsopgave
Ti Dodo Gourmand
Ti Dodo Gourmand is het eerste restaurant dat Mauritiaanse street-food aanbiedt in Parijs. Het adres is gevestigd in het hart van de levendige wijk Bastille. Achter dit concept staat Meeta, die de culinaire cultuur van haar geboorte-eiland, Mauritius, wilde laten ontdekken. Haar kleine restaurant is een exotische pauze met een tropische sfeer en heerlijke kruidengeuren. Je kunt er genieten van Dipain rond, de Mauritiaanse sandwich met gemarineerde en gegrilde kip (prijs tussen 6,90 € en 7,80 €), gato piment (4,50 € voor 6 stuks), beignets van spliterwten met kruiden, de onmisbare mine frit met kip of in vegetarische versie (12,50 € en 12 €), en natuurlijk de rougail saucisse (12,50 €), gestoofd in een licht pittige tomatensaus, typisch voor het eiland. Wat drankjes betreft, moet je zeker het Phoenix-bier proeven, dat op het eiland gebrouwen wordt, evenals een van de huisgemaakte ‘rhums arrangés’ van de zaak.
Getest in 2026 - Uitnodiging
Ti Dodo Gourmand
4 rue de Lappe 75011 Parijs
Prijs: Mauritiaanse sandwich tussen 6,90€ en 7,80€ / gadjak 4,50€ / gerechten tussen 12€ en 12,50€ / menu’s vanaf 9,90 €
De tip: studentenmenu aan 7,80 €
_
Oté
Dit adres, gevestigd in het 11e arrondissement van Parijs, laat je kennismaken met een keuken geïnspireerd door de gastronomie van Réunion, in een nieuw jasje gestoken met de codes van street-food, in een kleurrijke en warme sfeer. Het restaurant bevindt zich over 2 verdiepingen en de zaal boven is erg licht en rustig. Wat eten betreft, raad ik je aan om de ‘patate Lé La’ te nemen, een geroosterde zoete aardappel geserveerd met een kokos-dakatinecrème (8,50 €). Wat hoofdgerechten betreft, hebben we de klassieke rougail saucisses geproefd, een emblematisch gerecht van Réunion (16,50 €), en ook de bun bouchons gratinés (16 €), de burgerversie van de beroemde bouchons (kip-dumplings) van het eiland.
Als drankje namen we de huisgemaakte letchonade (4,50 €) en ook een Réunionees bier, de Dodo (5,50 €). We sloten de maaltijd af met een proeverij van huisgemaakte rhums arrangés, en voor de durfallen: probeer gerust eens de rhum arrangé met pepers (persoonlijk kwamen we niet verder dan één slokje…).
Getest in 2025 - Uitnodiging
Oté
46 rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Parijs
Prijs: voorgerechten tussen 7€ en 8,50€ / hoofdgerechten tussen 15€ en 16,50€ / desserts tussen 6€ en 6,50€
De tip: lunchmenu 15€ (met een bakje + een huisgemaakte softdrink)
_
La Kréol Bowl
Dit concept, dat sinds 2018 bestaat, is onlangs neergestreken op een charmant klein adresje niet ver van de Grands Boulevards. Het adres biedt 100% gezonde en Caraïbische bowls aan en de signature bowls (Poul Bowl met gemarineerde kip, Chiktail Bowl met kabeljauw-chiktail, VG Bowl met linzen, Creoolse rijst en geroosterde zoete aardappelen) werden zelfs ontwikkeld met een voedingsdeskundige. Anders kun je ook zelf je eigen bowl samenstellen door een basis, een proteïne, peulvruchten, 2 extra’s, een saus en een topping te kiezen.
Getest in 2024 - Uitnodiging
La Kréol Bowl
16 rue mazagran 75010 Parijs
Geopend van maandag tot vrijdag van 11:30 tot 15:00 uur
Prijs: kleine bowl 9,90 € / middel 13 € / groot 16 €
_
Restaurant l’île de la Réunion
Ik heb heel weinig buiten Frankrijk gereisd met mijn ouders toen ik jong was, maar ik zal me altijd de prachtige reis herinneren die ik met mijn familie naar het eiland Réunion maakte toen ik een jaar of vijftien was. Ik ontdekte natuurlijk de prachtige landschappen van het eiland, maar ook de diverse culturen en de keuken, een mengeling van verschillende invloeden meegebracht door opeenvolgende immigranten: Malagassiërs, Fransen, Indiërs, Oost-Afrikanen en Chinezen.
Ik had bijvoorbeeld sinds die reis nooit meer rougail gegeten, het Réunionese gerecht bij uitstek. Dit gerecht is overigens in “alle soorten en maten” te vinden op het eiland, als rougail morue (kabeljauw), rougail boucané (gerookt varkensvlees), zonder natuurlijk de beroemde rougail saucisse te vergeten. Het was dan ook met veel nostalgie dat ik de uitnodiging accepteerde om dit adres te komen ontdekken, gespecialiseerd in de Réunionese Creoolse keuken, wat me uiteraard aan heel wat mooie herinneringen deed denken. De wit-groene decoratie van het restaurant geeft bovendien een zeer vrolijke en warme toon aan de plek, wat de sfeer van het eiland Réunion goed weerspiegelt: een bont, kosmopolitisch en kleurrijk gebied. Ik hield vooral van het open gedeelte van de bar, dat doet denken aan een klein hutje op een Réunionees strand…
Gerechten om te proeven:
- De gevulde krab
- Het Creools bord (Samoussa, beignet van garnaal en kabeljauw, bloedworst, achards, bouchon), perfect als je deze keuken niet goed kent en een klein assortiment wilt proeven om het te ontdekken
- De verschillende soorten Rougails natuurlijk, als je die nog nooit hebt gegeten
- De Massalé vis
- De bananentaart (echt te lekker, maar goed, je moet van banaan houden)
- De geflambeerde bananen met rum (die echt in de rum zwemmen, ik ben er uiteindelijk zelfs mee in mijn koffie geëindigd, maar het helpt tenminste bij de spijsvertering!)
Kortom, dit is een fijn adres om de Réunionese keuken te ontdekken als je die nog niet kent of als je er, net als ik, maar een vage herinnering aan hebt. Bovendien zijn de porties meer dan royaal, dus grote eters komen hier zeker aan hun trekken.
Het extraatje: het restaurant heeft een leuk klein terras aan de straatkant voor de zonnige dagen.
Prijs: reken op tussen de 6 en 10 € voor een voorgerecht / tussen 15 en 31 € voor een hoofdgerecht / Avondmenu voor 20 €
De tip: het lunchmenu (van maandag tot zaterdag) voor 13,50 € is zeer aantrekkelijk
Getest in 2015
Restaurant L’île de la Réunion
96 rue Daguerre 75014 Paris
Bekijk hieronder al mijn restaurantrecensies in Parijs:
⇒ Mijn restaurantrecensies in Parijs
⇒ Mijn recensies van restaurants van de eilanden in Parijs
MIJN ARTIKELEN OVER RESTAURANTS VAN DE EILANDEN
⇒ Restaurant l’Île de la Réunion
⇒ Le Faham
Fotocredits: Mademoiselle Bon Plan Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht voor elk gebruik
