Bruncher chez les Bonnes Soeurs

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Cette petite adresse très prisée, à deux pas de la Place des Vosges, propose un cadre cosy et moderne en plein coeur du Marais. L’établissement offre un petit espace très convivial et qui se remplit vite, donc il y a peu de place et ça peut vite devenir un peu bruyant. Il vaut mieux le savoir en amont, pour ne pas être surpris.

Côté cuisine, toutes les recettes sont faites maison avec des produits frais de saison, ce qui est très appréciable. Mais de notre côté, c’est pour le brunch du week-end que nous sommes allés tester cette adresse un samedi midi.

Le samedi la maison propose un brunch en formule à 24 € ou à la carte, mêlant burgers, bagels, club sandwichs, oeufs, salades, pancakes ou encore pâtisseries maison.

Et pour ceux qui ne souhaitent pas bruncher le samedi, il est aussi possible de retrouver la carte de la semaine (attention par contre, ce n’est pas le cas le dimanche, où seul le brunch est proposé si j’ai bien compris).

Du coup pour varier les plaisirs (et aussi pour tester des choses différentes), j’ai pris la formule brunch à 24 € avec :

• un jus de fruit frais pressé (un vrai jus d’orange pressé c’est très agréable)
• une boisson chaude (café pour moi ce jour là, j’avais besoin de me réveiller!)
• des œufs bénédicte au bacon (+ 4 € par rapport à la formule) servis avec des frites maison et de la salade
• en dessert j’ai opté pour le crumble aux pommes
• en accompagnement il y avait aussi un petit panier avec du pain, de la brioche, une viennoise au chocolat, de la confiture et du Nutella

Mon photographe préféré lui a opté pour un brunch à la carte avec :

• un jus de fruit frais (5,50 €)
• une salade chèvre pané, miel, amandes, bresaola et tomates (16 €)
• un thé

Et en fait avec ce qu’il y avait de compris dans mon brunch, c’était largement suffisant pour deux…

Le bon plan : les formules déjeuner du lundi au vendredi plat 13€ / entrée + plat ou plat + dessert 16€ / entrée + plat + dessert 20€

Mon conseil : le restaurant était plein à 12h20 un samedi, donc je pense qu’il faut absolument arriver tôt pour bruncher le week-end car on ne peut pas réserver !

Merci aux Bonnes Sœurs pour cette invitation gourmande.

Les Bonnes Soeurs

8 rue du Pas de la Mule 75003 Paris

Du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 23h
Le samedi de 12h à 16h et de 19h à 23h
Le dimanche brunch uniquement de 11h à16h puis de 19h à 23h

 

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Crédits photos : Nicolas Diolez
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