Brunchs du Monde à Paris

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Voilà un nouvel article pour compléter ma rubrique « Brunch » et cette fois-ci je vous ai concocté une sélection de plusieurs brunchs originaux que j’ai testés récemment à Paris. Au programme des brunchs un peu « du monde » avec un brunch allemand, un brunch coréen, un brunch grec et enfin un brunch créatif avec une inspiration de différentes cuisines du monde. Et bien entendu je continuerai à enrichir cet article au fur et à mesure de mes nouvelles découvertes !

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Un Brunch Allemand au Wunderbär

Situé juste à côté de République, cette adresse est le temple de la street-food allemande à Paris et depuis le mois de février de cette année, l’établissement propose un brunch allemand le dimanche midi.

La formule brunch du dimanche :

• une des incontournables Wurst allemandes (saucisses allemandes), je vous conseille de goûter la käsekrainer fourrée au fromage ou encore les petites bratwurst à la marjolaine, spécialité de la ville de Nuremberg ; pour les végétariens, il y a aussi un choix de tartines
• un bretzel au choix
• des potatoes façon Wunderbär à la vinaigrette
• une boisson chaude au choix

Petite sélection à la carte en plus, pour agrémenter le brunch :

• un jus de kiwi (4 €) pour le côté détox du brunch (oui bon on fait comme on peut…)
• l’incontournable apfelstrudel et sa crème fouettée en dessert (4 €)

Merci au Wunderbär pour cette invitation.

Wunderbär

16 rue Beaurepaire 75010 Paris
Brunch le dimanche midi

Prix de la formule brunch : 22 € / 11 € la formule brunch pour les enfants

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Un brunch grec chez Mavrommatis

Le restaurant le Laurier Mavrommatis (je vous ai déjà parlé de cette enseigne iconique de la gastronomie grecque à Paris dans un article dédié) est installé au coeur des Galeries Lafayette Champs-Élysées à Paris. L’adresse a lancé en 2022 son brunch grec à 45 € avec une sélection de mezzés grecs en entrée (vous avez des cromesquis de légumes, feuilles de vignes farcies au riz, caviar d’aubergine ou encore de l’houmous), vous avez également un plat au choix (je vous recommande les brochettes d’agneau qui sont délicieuses) et en dessert ne manquez pas le yaourt de brebis avec du miel bio de Crète.

La formule brunch à 45 € :

• assortiments de mezzés : dolmadès, hoummous, tzatziki, caviar d’aubergines, ktipiti
• halloumotes et eliotes
• plat chaud au choix (moussaka, brochettes à la rôtissoires ou cabillaud)
• dessert au choix (yaourt de brebis ou macaron aux pistaches d’Egine AOP)

Le Laurier Mavrommatis

60 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris

Le brunch est servi tous les week-end de 11h à 14h

Lien vers le site internet de l’enseigne

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Un Brunch Coréen à la Bibimerie

Situé à deux pas du quartier très tendance de Château d’Eau, ce restaurant cosy et convivial permet de voyager en Corée, le temps d’un repas… À la carte : les fameux « bibimbaps » ces bols coréens typiques revisités à la sauce française et composés de riz blanc, de légumes, de viande (poulet, bœuf), de poisson ou d’autres sources de protéines végétales.

Et le week-end, l’établissement propose une formule brunch très bon marché avec :

• un choix de mini M’Bap parmi ceux de la carte
• deux banchans au choix (des hors d’oeuvre coréens à partager à la manière de « tapas », donc si vous venez à plusieurs, je vous conseille de prendre tous des choses différentes)
• une boisson fraîche (je vous conseille de tester le jus d’aloé vera coréen ou alors le thé au citron maison)
• une boisson chaude (je vous conseille de goûter les thés si vous êtes amateur de cette boisson)
• un mochi au choix
• un dessert au choix (il faut absolument tester les gaufres, notamment les gaufres « bulle » qui sont très originales !!!)

Merci à la Bibimerie pour cette invitation.

La Bibimerie

1 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris
Brunch le week-end

Prix de la formule brunch : 23,50 € ou 27,50 € pour le Mega Brunch (avec un Bibim à la place du mini M’Bap)

Lien vers le site internet du restaurant

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Un Brunch Asiatique chez Maison Jenny

Cette petite adresse installée dans le quartier asiatique propose une carte brunch tous les jours de la semaine ! L’ambiance est cosy et girly et côté cuisine on retrouve des classiques du brunch (avocado toast, pancake, croissant salé, oeufs et accompagnements) mais avec un petit twist asiatique. Une très chouette adresse si vous voulez bruncher dans le 13ème !

Maison Jenny

9 Rue Gandon, 75013 Paris

Prix : brunch à la carte : Kastu croissant bénédicte 13,50€ / tacos pancake salé 14,50€ / egg & side 13,50€ / tacos pancake aux fruits 14€ / latte sésame ou matcha 5,50€

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Un Brunch créatif, inspiration du monde au restaurant Maguey

J’avais déjà testé le restaurant Maguey en 2015 (mon article de l’époque juste ici) et j’étais donc ravie de retourner dans ce bel établissement situé à côté de la gare de Lyon pour découvrir la cuisine du nouveau chef (depuis octobre 2018) d’origine argentine, Javier Oliva.

Le lieu propose donc également un brunch le samedi midi uniquement (car le restaurant est fermé le dimanche) avec une formule proposant :

• de la brioche, du beurre, de la confiture maison et un jus frais
• deux petites entrées du jour : un risotto d’épeautre avec un épinard fumé et une soupe de carottes avec du chèvre
• un plat au choix : entrecôte et crème de panais ou cabillaud crème de céleri et sauce au citron vierge
• dessert du jour : moelleux à la banane, caramel et mûre
• une boisson chaude au choix

Merci au restaurant Maguey pour cette invitation.

Restaurant Maguey

99, rue de Charenton 75012 Paris
Brunch le samedi midi uniquement

Prix de la formule brunch : 32 €

Edit du 29/09/2022 : ce restaurant est malheureusement définitivement fermé

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Retrouvez ci-dessous tous mes tests de brunchs à Paris :
⇒ Toutes mes adresses Brunchs à Paris

MES ARTICLES BONNES ADRESSES BRUNCHS A PARIS
⇒ Brunch du monde
⇒ Brunch au Floréal Belleville
⇒ Bruncher à Versailles
⇒ Brunch du Coq Hôtel
⇒ Brunch healthy chez Foucade
⇒ Brunch italien
⇒ Bruncher au Pain Quotidien
⇒ Brunch au Café Pinson
⇒ Bruncher chez Claus

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CARTE DE MES BONNES ADRESSES FOOD A PARIS ET EN ILE-DE-FRANCE

Restaurant    Bar          Pâtisserie / Boulangerie          Salon de thé / Coffee Shop
Brunch          Glacier

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Crédits photos : Nicolas Diolez
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