Accueil VoyageMoyen-Orient Food Tour et bonnes adresses au Qatar

Food Tour et bonnes adresses au Qatar

par Melle Bon Plan

J’ai mis longtemps à vous écrire mon deuxième article sur le Qatar, non à cause d’un manque d’intérêt mais clairement à cause d’un manque de temps. J’ai beaucoup voyagé suite à cette découverte (et je voyage encore beaucoup aujourd’hui) et j’ai du mal à réussir à vous parler de tout ici.

Je voulais cependant vraiment vous faire ce nouvel article sur le Qatar afin de partager avec vous les bonnes adresses que j’ai testées sur place car plusieurs d’entre vous me l’ont demandé.

Pîscine Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

_

Mon Food Tour Qatari

Pas facile de définir les spécialités du Qatar car la cuisine de ce pays est aujourd’hui un joyeux mélange de toutes les populations qui vivent actuellement là-bas avec différentes influences venant d’Inde, de Syrie ou encore du Liban.

J’ai cependant essayé de vous trouver quelques vraies spécialités locales qui sont spécifiques au Qatar :

  • Le Lemonmint, une boisson super rafraîchissante au citron et a la menthe, à tester absolument, c’est toujours délicieux ! La version normale de la boisson est servie sucrée, mais si vous faites attention à votre ligne, vous pouvez demander la version sans sucre.

Lemonmint Al Sultan Beach Resort Hotel Qatar

  • The arabic coffee ou kahwa est une tradition d’accueil de l’hôte et une valeur d’hospitalité très importante au Qatar. Ce café très particulier aromatisé à la cardamome est servi aux invités dans de toutes petites tasses et souvent accompagné de dattes. Pour bien respecter les coutumes, il faut toujours prendre le café avec la main droite et accepter une première et au moins une deuxième tasse, car c’est un signe pour votre hôte que vous passez un bon moment. Pour dire que vous n’en voulez plus, il faut secouer la tasse, c’est très drôle.

Restaurant Parisa Doha Qatararabic coffee Doha Qatar

Voici également ci-dessous une sélection d’adresses pour manger et/ou boire un verre que j’ai pu tester lors de mon séjour à Doha mais aussi dans d’autres villes, lors de mes déplacements dans le pays.

Restaurant Al Parisa

Ce restaurant situé au cœur du souq waqif, propose de délicieuses spécialités iraniennes dans un cadre clinquant et doré assez extraordinaire.

salle privée Restaurant Parisa Doha Qatar

plats Restaurant Parisa Doha Qatar

salle principale Restaurant Parisa Doha Qatar

A tester : le Falooda, un dessert rafraîchissant avec de la glace au safran, une sorte d’infusion de roses et des vermicelles.

Falooda Restaurant Parisa Doha Qatar

Parisa Souq Waqif

Al Souq Street, Souq Waqif Doha

_

Cocktails et dîner au W Doha Hotel

Cet hôtel luxueux se situe dans un des grands buildings de verre de Doha.

Nous avons commencé la soirée en prenant l’apéro au Bar Mimosa at Wahm Lounge, qui se situe autour d’une des piscines de l’hôtel et qui propose des cocktails accompagnés de mezzés méditerranéens.

hall entrée Hotel W Doha QatarCocktail Hotel W Doha Qatar

Nous avons ensuite dîné au Spice Market, le restaurant 3 étoiles Michelin du chef Jean-Georges Vongerichten, qui propose une cuisine plutôt asiatique.

restaurant Spice Market Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

restaurant Spice Market Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

restaurant Spice Market Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

restaurant Spice Market Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Le truc en plus : vous pouvez retrouver tous les plats et cocktails de l’établissement en photos via un Menugram sur Instagram (@marketdoha, @spicemarketdoha, @laspigadoha, @wcafedoha), ce qui permet de choisir ses plats de façon totalement visuelle (ou presque, la photo est tout de même accompagnée d’un descriptif).

W Doha Hotel

West Bay Area, PO Box 19573 Doha

_

Déjeuner au Chef’s Garden, le restaurant bio de Al Shaqab

Je vous ai déjà parlé des écuries de Al Shaqab dans le premier article qui se situent dans la périphérie de Doha et je reviens aujourd’hui sur ce lieu en vous présentant son restaurant bio, le Chef’s Garden.

légumes bio restaurant Chef's Garden Qatar

terrasse Chef's Garden Qatarcocktail Chef's Garden Qatar

plat Chef's Garden Qatar

A goûter : les superbes salades du chef, fraîches et goutteuses.

salade Chef's Garden Qatar

salade Chef's Garden Qatar

plat Chef's Garden Qatar

desserts Chef's Garden Qatar

Restaurant Chef's Garden

Al Shaqab
Ar-Rayyan, Qatar

_

Déjeuner au Al Sultan Beach Resort Hotel à Al Khor

Al Khor est une ancienne ville portuaire du Qatar et on peut faire un stop déjeuner (sous forme de self/buffet) dans cet hôtel ou simplement prendre un verre au bord de la piscine de l’établissement.

piscine cocktail Al Sultan Beach Resort Hotel Qatar

salle Al Sultan Beach Resort Hotel Qatar

assiette Al Sultan Beach Resort Hotel Qatar

buffet Al Sultan Beach Resort Hotel Qatar

facade Al Sultan Beach Resort Hotel Qatar

Al Sultan Beach Resort Hotel

Unnamed Rd, Al Khor, Qatar

_

Mes Hôtel à Doha

Voici ci-dessous les deux hôtels que j’ai eu l’occasion de tester lors de mon séjour au Qatar et plus particulièrement à Doha.

terrasse Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Hôtel boutique Al Bidda by Avani, dans le Souq Waqif

Niché au cœur de l’historique Souq, Souq Waqif Boutique Hotels est une collection de 9 établissements : Arumaila, Al Jasra, Musheireb, Najada, Najd, Al Mirqab, Al Bidda, Bismillah, Al Jomrok, avec un total de 183 chambres et suites.

Nous avons pour notre part séjourné dans le Al Bidda Boutique Hôtel, un lieu élégant et moderne proposant 19 chambres et 13 suites.

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Ma Chambre

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Le petit déjeuner, servi dans le restaurant La Piazza sous sa magnifique verrière, est varié et propose des mets européens ainsi que des mets plus locaux, selon ses envies.

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Bidda Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Le bon plan : si vous êtes client de l’un des hôtels de la chaîne, vous pouvez tout à fait aller profiter d’une des installations d’un autre hôtel. De notre côté, nous avons opté pour un petit bain de minuit dans la piscine à ciel ouvert sur le toit du Al Mirqab Boutique Hotel… un moment d’exception.

Hôtel boutique Al Mirqab Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Mirqab Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Mirqab Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Hôtel boutique Al Bidda

Souq Waqif, PO Box 1274, Doha, Qatar

_

Le Sharq Village Spa & Resort Hotel

Cet établissement qui appartient au groupe Ritz-Carlton Hotel est un luxueux établissement en bord de mer construit en 2007 et qui offre une très belle vue sur la baie de Doha. C’est l’endroit idéal pour passer du temps et se relaxer lors d’un séjour à Doha.

jacuzzi Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Et comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessus on peut admirer cette belle vue en étant bien installé dans le jacuzzi de l’hôtel (oui c’est un peu la classe ultime quand même !).

Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Hôtel Sharq Village and Spa Doha QatarHôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

puit Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Ce Resort est vraiment vaste et j’avais l’impression de me balader dans un petit village (luxueux évidemment) qatari.

Ma Chambre

chambre Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

chocolats Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatarchambre Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Le petit déjeuner

Le petit déjeuner est présenté sous forme de buffet très très généreux et il y en a pour tous les goûts.

Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Hôtel Sharq Village and Spa Doha QatarHôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Hôtel Sharq Village and Spa Doha QatarHôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

La piscine centrale

Nous avons passé, je dois le dire, beaucoup de temps au bord (et dans) cette superbe piscine ! En même temps le cadre est tellement paradisiaque que vous comprendrez aisément pourquoi…

piscine Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

piscine Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

transats Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Melle Bon Plan Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar - DR Melle Bon Plan 2016

Le restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa

La cuisine fusion qui est proposée par l’établissement est originale et raffinée et j’ai beaucoup aimé leur revisitation du baba au rhum.

restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar

restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatarrestaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar

Quelques plats en photos :

plat restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar plat restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar plat restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar plat restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar plat restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar

dessert restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar dessert restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar dessert restaurant Al Dana du Sharq Village and Spa Doha Qatar

Le Spa Six Senses

A l’intérieur du Resort se trouve un magnifique spa Six Senses, lieu idéal pour un petit moment de détente et de relaxation. En plus pour les clients de l’hôtel l’accès au hammam et aux bains est gratuit.

Spa six senses Sharq Village and Spa Doha Qatar

Spa six senses Sharq Village and Spa Doha QatarSpa six senses Sharq Village and Spa Doha Qatar

banc Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

Sharq Village Spa & Resort Hotel

Ras Abu Abboud Street, PO Box 26662 Doha, 26662 Qatar

Prix : à partir de 159 € par nuit

_

Hôtel Sharq Village and Spa Doha Qatar

J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de découvrir Doha et le Qatar pourquoi pas lors d’un prochain stopover et si vous avez, vous aussi, vos bonnes adresses sur cette destination, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !

 

Crédits photos : Mademoiselle Bon Plan

2 commentaires

Lili 7 mai 2018 - 12 h 50 min

Ce sont les lieux qui me marquent à la découverte de ton article ! Le restaurant Al Parisa semble en effet vraiment extra !

Reply
Melle Bon Plan 7 mai 2018 - 16 h 22 min

@Lili oui que des lieux magnifiques et tellement dépaysants

Reply

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.