C’était ma première fois dans les Pyrénées l’hiver… Évidemment en étant née à Lyon pour moi la montagne c’est les Alpes… J’ai donc été particulièrement ravie de découvrir en janvier 2018 ce massif que je connais finalement très peu.
En plus, lors de notre séjour en janvier 2018, la station soufflait ses 60 ans en proposant un programme festif au fil des saisons, c’était donc le moment idéal pour s’y rendre. Nous avions été invités par Links Communication et l’Office de Tourisme de Saint-Lary.
Ce récit et les photos sont ceux de notre séjour de janvier 2018. J’ai actualisé les informations pratiques pour préparer votre escapade ; les prix des plats dégustés restent ceux de notre voyage.
Pour l’hiver 2026-2027, Altiservice annonce une ouverture prévisionnelle du 4 décembre 2026 au 29 mars 2027, sous réserve des conditions d’enneigement.
À 830 mètres d’altitude et à seulement 20 km de la frontière espagnole dans la vallée d’Aure, le joli village pyrénéen de Saint-Lary Soulan donne accès à un domaine skiable de 100 km de pistes, réparti entre le Pla d’Adet, Espiaube et le vallon du Portet.

Sommaire
Les informations pratiques
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Les forfaits de ski
Repères de notre séjour de 2018 : les anciens tarifs ci-dessous ne sont plus ceux de la saison à venir.
- Forfait initiation à 30,50 € / jour ou forfait Grand Pla d’Adet à 35 € / jour ou forfait Grand Domaine (100 km de piste) à 42 € / jour
- Forfait 2 jours 84 € / 6 jours 221 €
Lors de notre séjour en 2018, la carte My Alti permettait de réduire le prix des forfaits. Voici les formules proposées à l’époque :
- My Alti Club 30 € pour la saison et -20 % sur les journées de ski
- My Alti Classique 5 € pour la saison et -10 % sur les journées de ski
Tarifs hiver 2026-2027 : le forfait journée adulte est annoncé à 54,70 € et le tarif réduit à 48,70 € jusqu’au 12 mars 2027. Du 13 au 29 mars 2027, les tarifs de printemps annoncés passent à 41 € et 36,50 €. Le tarif réduit concerne les 5-17 ans, les étudiants de 18-29 ans et les seniors de 65-74 ans. Pour les autres durées et les offres du moment, je vous renvoie à la billetterie officielle de Saint-Lary.




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Pour venir
Pour notre séjour, nous avions pris l’avion entre Paris et Toulouse, puis rejoint la station par la route. Si vous venez en train, la gare la plus proche est Lannemezan, avec une correspondance par le bus liO 963 jusqu’au parking Ardoune à Saint-Lary-Soulan. Depuis Toulouse, l’itinéraire routier passe par l’A64, la sortie 16 et la RD 929.



Office de Tourisme de Saint-Lary
37 rue Vincent Mir 65170 Saint-Lary Soulan
Quoi faire à Saint-Lary ?
Comme à mon habitude je vous propose une petite sélection d’idées d’activités, visites, bref de choses à faire (que vous alliez sur les pistes ou non) pour profiter au maximum de la station et de votre séjour.
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Se balader dans le village de Saint-Lary-Soulan
Ce petit village de montagne mérite aussi qu’on s’y balade et qu’on prenne le temps d’y flâner, ne serait-ce que pour profiter de son marché le week-end ou pour découvrir son très beau patrimoine en pierres.





Un peu en hauteur du village je vous recommande aussi d’aller jeter un coup d’oeil à l’église paroissiale Saint-Pierre de Soulan qui est une jolie église romane construite à même la roche et remaniée au XVIIème siècle. En plus il y a aussi juste à côté un ancien lavoir plein de charme.



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Skier sur le domaine pour découvrir la station
Lors de ce séjour de 2018, comme on s’était un peu remis en jambes l’année précédente on a skié comme des grands sans moniteur sur le joli domaine skiable de Saint-Lary et c’était vraiment très agréable.






Lors de notre séjour de 2018, le domaine était annoncé avec 56 pistes et trois espaces de freestyle, et la station possédait le label Famille Plus. Pour choisir vos pistes et connaître les espaces ouverts pendant votre séjour, consultez le plan et les informations du domaine skiable.
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S’initier au Snooc
Cette boutique de location se situe au pied des pistes de ski, ce qui est super pratique. Comme on est toujours curieux de nouvelles aventures avec le photographe préféré, on a décidé de tester pour vous, le Snooc, « fils illégitime du ski et de la luge » (dixit notre moniteur).
Cette activité dans la région (le Snooc vient des Alpes en fait) était encore super marginale à l’époque et du coup tout le monde nous regardait bizarrement pendant cette petite initiation, ce qui était assez rigolo…



Le principe est simple : installée sur un siège muni d’amortisseurs, on doit glisser en essayant de maîtriser sa trajectoire. Pour tourner, il faut faire pivoter le haut de son torse, pour s’arrêter effectuer un petit dérapage. Ce qui est super chouette, c’est qu’il n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances techniques particulières pour pratiquer le Snooc, qui s’adresse donc à un large public, des enfants jusqu’aux adultes… En plus on choppe vite le truc et les descentes sont rapidement très fun et procurent pas mal de bonnes sensations. Bref, je vous conseille vivement de tenter l’expérience !
Résidence la glisse
Le Pla d’Adet 65170 Saint-Lary
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Faire une sortie en raquettes avec un guide
J’adore les randonnées en raquettes ! J’avais découvert ça en 2017 si vous vous en souvenez quand j’étais partie à Chamonix.
Je trouve que c’est vraiment une autre façon d’apprécier la montagne l’hiver, de s’immerger dans les paysages enneigés et de se rapprocher de la nature. Et même si la pratique de la randonnée en raquettes en elle-même ne demande pas de connaissances pratiques particulières, elle demande selon les parcours un niveau sportif correct (pas besoin d’être un athlète non plus hein !).








Comme le photographe préféré n’avait jamais fait de raquettes, on a testé une sortie en demi-journée avec l’Office des Sports de Montagne de Saint-Lary ce qui est déjà pas mal je trouve pour découvrir l’activité.
9 Rue de Soulan, 65170 Saint-Lary-Soulan
Tarifs de notre sortie en 2018 : 27 € par adulte et 22 € par enfant de moins de 12 ans pour une demi-journée. Le site de l’Office des Sports de Montagne affiche désormais les sorties en raquettes à la demi-journée à partir de 36 € ; détail et disponibilités à vérifier au moment de réserver.
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Détente à l’Espace Sensoria Rio et au Spa Nuxe
Cet établissement est le lieu idéal pour un moment de bien-être et de détente après ou avant une séance de ski, ainsi que pour les personnes qui ne skient pas également.




Du côté de l’Espace Sensoria, le lieu reproduit les canyons espagnols avec cascades, geysers, jets sous-marins, jacuzzi, sauna, hammam… C’est très réussi et c’est un endroit très ludique et agréable avec une eau de source naturelle à 32°C.




14 rue de Soulan, parc thermal, 65170 Saint-Lary-Soulan
Prix de notre visite en 2018 : 16 € par adulte et 10 € par enfant de moins de 12 ans. Pour l’été et l’automne 2026, ValVital affiche 19 € par adulte et 12 € pour les 4-12 ans hors vacances, ou 21 € et 15 € les week-ends et pendant les vacances scolaires ; 4 € pour les 6 mois-3 ans.
Notre entrée de 2018 était limitée à 2h. Depuis l’été 2026, ValVital annonce une entrée illimitée. Ouverture annoncée jusqu’au 1er novembre 2026, avec fermeture les mardis et jeudis du 31 août au 31 octobre. Pour l’hiver suivant, consultez les nouvelles conditions. Le Spa Nuxe du Mercure est un établissement distinct, au 18 rue de Soulan.
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Visiter la Maison du Patrimoine
Ce lieu culturel qui a ouvert en 2017 mérite un petit détour pour les amateurs de connaissances et de cultures régionales comme nous.







L’endroit est parfait pour découvrir le patrimoine pyrénéen et la vie rurale via une visite interactive et ludique avec différents espaces muséographiques, dont, lors de notre visite en 2018, une exposition temporaire sur le thème de la neige. Les expositions changent : je vous invite à consulter le programme de la Maison du Patrimoine pour votre séjour.

41 rue Vincent Mir, place de l’Office de Tourisme, 65170 Saint-Lary-Soulan
Tarifs affichés pour 2026 : 5 € par adulte et 3 € par enfant. Gratuité annoncée chaque premier dimanche du mois ; conditions à vérifier auprès du musée.
Horaires variables selon la saison et les vacances scolaires, à consulter sur la fiche de l’office de tourisme.
Gastronomie et bonnes adresses à Saint-Lary
Niveau gastronomie, le coin propose quelques chouettes spécialités locales à découvrir et de bons produits à déguster.
Je vous livre ci-dessous les quelques bonnes adresses que j’ai eu l’occasion de tester sur place (un hôtel, quelques restaurants et boutiques pour ramener des souvenirs gourmands).

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Où loger à Saint-Lary ? L’Hôtel Mir et La Pergola
Cet hôtel familial se situe au coeur même de Saint Lary et il offre en plus une vue unique sur les montagnes.

Notre chambre
Notre chambre était située à l’arrière de la résidence, dans un bâtiment isolé sur deux étages, nous étions donc bien au calme. Nous avions également la chance d’avoir un petit balcon avec vue sur les montagnes environnantes, ce qui est toujours agréable le matin quand on ouvre ses rideaux…







Le petit déjeuner
Ce dernier est servi dans la salle du restaurant de l’hôtel sous forme de buffet. Le feu de cheminée au centre de la pièce est également très appréciable en hiver.



Restaurant La Pergola
Le restaurant de l’hôtel, La Pergola, propose de déguster des plats originaux à base de produits locaux dans une ambiance pleine de charme et chaleureuse.





Tarif du restaurant lors de notre séjour en 2018 : formule déjeuner à partir de 13 €. Consultez la carte actuelle avant de réserver.

Hôtel Mir / Restaurant La Pergola
25 rue Vincent Mir, 65170 Saint-Lary-Soulan
Tarif relevé en 2018 : chambre double à partir de 78 € la nuit. Le prix actuel dépend des dates et de la chambre choisie, à vérifier auprès de l’hôtel.
Réserver votre séjour → Pour un monde plus transparent…Si vous réservez en passant par ce lien, nous recevons une petite commission, sans frais supplémentaires pour vous. Une façon de soutenir notre travail et nos prochains reportages.
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Restaurant l’Authentique
Ce restaurant qui ressemble à un chalet de montagne se situe à Vignec, un petit village à côté de Saint-Lary où vous aurez moins de monde si vous voulez quitter un moment l’effervescence de la station.
En cuisine, le chef Laurent Auriau propose une carte à base de produits du terroir, foie gras et terrines de canard, porc noir de Bigorre, poissons frais des torrents et spécialités fromagères de la vallée.





A goûter :
- L’authentique burger Aurois, donc des habitants de la vallée d’Aure, au coeur des Pyrénées (14 €)
- La Garbure royale (une soupe typique de la région) avec des légumes, cuisse de canard et jarret de porc (16 €)




Restaurant l’Authentique
2 rue principale 65170 Vignec
Pour les horaires et la carte actuelle, consultez le site de L’Authentique. Les plats et prix cités plus haut sont ceux de notre repas de 2018.
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Le Refuge de l’Oule
Ce chouette refuge très convivial situé à 1820 m d’altitude, est accessible pour skieurs et piétons par un télésiège et au moment du déjeuner il y règne une joyeuse ambiance de colonie de vacances. Faites d’ailleurs attention parce que l’affluence peut vous obliger à faire la queue pendant une bonne demi-heure selon l’horaire.
Lors de notre déjeuner en 2018, la cuisine de qualité était confectionnée sur place par le chef Lionel Dabat à partir de produits locaux. Les prix des plats ci-dessous sont ceux de ce repas.



A goûter :
- La Garbure royale encore une fois avec des manchons de Canard (16 €)
- La tarte aux myrtilles de la maison (5 €)


En plus il est situé dans un très joli coin avec le lac de l’Oule juste à côté où je vous conseille d’aller faire un tour avant ou après votre déjeuner.




65170 Saint-Lary-Soulan
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Raclette Party à l’hôtel Mercure
Lors de notre séjour de 2018, cet hôtel 4 étoiles et son restaurant La Mangeoire proposaient des soirées raclette à volonté fort sympathiques que nous avons eu l’occasion de tester avec le photographe préféré. L’hôtel possède un Spa Nuxe ; pour retrouver une soirée buffet, vérifiez le programme proposé pendant vos dates de séjour.


Cela se présente sous forme de buffet et on va se servir en fromages et en charcuterie. Tous les produits sont de qualité et je dois dire qu’on s’est vraiment régalés !






Hotel Mercure Saint Lary Sensoria
18 Rue de Soulan, 65170 Saint-Lary-Soulan
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Restaurant l’ICC Izard Café Central
Ce restaurant situé en plein coeur du village propose une cuisine assez classique dans un décor moderne et cosy. Lors de notre repas de 2018, j’avais particulièrement aimé le filet de truite des Pyrénées avec son beurre blanc truffé (16 €). Je vous conseille de regarder la carte du moment pour savoir s’il est toujours proposé.





59 rue Vincent Mir 65170 Saint-Lary-Soulan
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La ferme Vignécoise, maison Coustalat
Cette conserverie artisanale de la Haute Vallée d’Aure appartient à la famille Coustalat depuis plus de 30 ans et propose des produits de Porc Noir de Bigorre absolument exceptionnels. C’est un passage obligé pour ramener quelques spécialités locales !





Le bon plan : nous avions repéré en 2018 une visite gratuite de l’élevage de porcs noirs de Bigorre le mercredi à 17h, sans réservation. Contactez la ferme pour connaître les visites proposées pendant votre séjour.
400 route de Saint-Lary-Soulan, 65170 Vignec
Horaires et dates de visite à confirmer auprès de la ferme : 05 62 39 48 09.
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La Maison du Gâteau à la Broche
La maison du gâteau à la broche propose de découvrir la fabrication de ce gâteau ancestral, de le déguster aussi et évidemment d’acheter un gâteau à ramener dans vos valises…





29 Rue des Fougères, 65170 Saint-Lary-Soulan
Les jours d’ouverture de la boutique varient selon la saison : je vous conseille de consulter sa fiche avant de venir, plutôt que de compter sur une ouverture quotidienne.
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La Grange ô Traditions
Cette épicerie fine propose des produits du terroir pyrénéen et lors de notre passage nous y avions même trouvé du cidre de la vallée ( dans le type des cidres du Pays Basque) fait par le propriétaire des lieux. A tester absolument !




29 rue des Fougères, 65170 Saint-Lary-Soulan
Quoi mettre dans sa valise pour aller skier ?
La galère quand tu pars au ski et/ou à la montagne c’est qu’il y a toujours un équipement bien spécifique à emmener, qui en règle générale d’ailleurs, ne te sert que pour ça…
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La parfaite tenue du skieur
- Un bonnet à pompon évidemment (sur les photos je porte un bonnet Pipolaki et bizarrement mon papa a reconnu tout de suite la marque suite à mes posts instagram…). Bon en même temps il est trop joli ce bonnet !!!!!


- Une tenue de ski : j’avais un ensemble Volcom avec une veste Parka violette que j’adore bien chaude (je l’ai même emmenée au Canada), la Casco Down Puff Jacket à fleurs (collection Snow 2017/18) en dessous et un pantalon noir.



- Pour le matériel de ski, soit vous avez le vôtre si vous êtes un vrai fan, sinon vous faites comme nous, petits amateurs, et vous le louez sur place… Pour cela nous sommes allés chez InterSport Saint Lary, car le magasin se situe juste à côté du départ de la télécabine ce qui est super pratique (face au parking).
Notre vidéo sur ce séjour à Saint-Lary
Notre vidéo (par Nicolas Diolez, mon photographe préféré) pour le blog qui vous emmène avec nous lors de notre escapade dans les Pyrénées.
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Merci à Links Communication, à Manu et à l’Office de Tourisme de Saint-Lary pour cette invitation et cet accueil !

Pour d’autres idées de séjours à la montagne, vous pouvez aussi retrouver mon week-end de ski à Valloire et mon escapade à Andorre.
J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de découvrir ou de redécouvrir la station de Saint-Lary et si vous avez, vous aussi, vos bonnes adresses pour cette destination montagne dans les Pyrénées, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !
Crédits photos : Nicolas Diolez Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
4 commentaires
Laisser un commentaireOn part le22 décembre direction st lary une première pour nous bon on ne ski pas mais on va changer dair
On espère avoir un peu de neige il ny en a pas pour le moment
@Cabellic Ah super, je suis certaine que vous allez vous régaler et comme je le disais dans mon article même sans skier, on peut faire plein d’autres trucs sympa sur place 🙂
Des superbes photos…ça me donne envie de montagne d’un coup et plein d’infos !!! Merciiiiiii …. mais faudra attendre Février voire Mars pour nous <3 De belles fêtes chez toi. Bisou
Merci beaucoup c’est super gentil 🙂 Très belles fêtes également à toi aussi !!!