Mon déjeuner au Bistrot Belhara
Ce repaire gourmand aux accents basques est celui du chef Thierry Dufroux qui a fait ses classes auprès de…
San Sebastian, capitale de la gastronomie basque espagnole
Ma venue au Festival Gastronomika 2015 dont je vous ai parlé dans un précédent article fut aussi l’occasion…
Découverte de la cuisine singapourienne au Festival Gastronomika 2015
Quand on m’a proposé d’aller à San Sebastian, dans le Pays basque espagnol pour découvrir la cuisine singapourienne,…
Restaurant Axuria, le Pays Basque à Paris
J’ai un faible pour le Pays Basque, depuis mon voyage là-bas en septembre 2013 et j’ai aussi un…
La Cantine Max y Jeremy, un bar tapas moderne
Vous savez que j’aime bien fréquenter la rue animée du Faubourg Saint Denis et découvrir ses nombreux petits…
AOP Ossau-Iraty, fromage, Pays-Basque et concours
Vous le savez déjà, je suis devenue, depuis mon petit voyage dans le Pays Basque, une véritable fan…
Mes bonnes adresses au Pays Basque
Voici enfin la suite de ma thématique sur le Pays Basque avec un focus sur la gastronomie locale,…
Mes Bons Plans au Pays Basque
Je ne vais pas vous la faire à l’envers et clamer haut et fort que je suis une…
Les Rencontres Cultivées du Pays Basque déboule à Boulogne
Euskal Herria et les paysans basques (Espagnol et Français) déboule à Boulogne au jardin de l’île Séguin le…