He pasado muchas veces por delante del marché Mabillon y a menudo he «echado un ojo» a esa pequeña terraza bajo la calle Mabillon, lejos de las miradas de los transeúntes. Y entonces un día por fin estuve allí, sentada en una pequeña mesa de esta encantadora terraza, bebiendo un cóctel y degustando unas buenas pastas, ¡mi sueño se hizo realidad (sí, ya sé, me hace falta poco)!
Para contarte más, Marcello es un restaurante parisino situado en el distrito 6, con una carta con toques turineses, que ofrece muy buenos productos italianos.
Para este verano es una dirección genial para un aperitivo, un almuerzo o una cena romántica a la sombra de la terraza ajardinada del establecimiento, que además es un lugar histórico de la capital, «la petite cour».
Su acceso es, de hecho, bastante sorprendente, ya que hay que pasar por una pequeña pasarela, entrar en un edificio y luego tomar una escalera para bajar al restaurante.
A probar:
- Como entrante para compartir, te recomiendo encarecidamente la media burrata Nera con un puré de trufa negra (16 €), ¡que es una delicia si te gusta eso!
- Como plato principal, los Gnocchi de ricotta, crema de limón, tartar de limón ecológico y botarga (preparación a base de huevas de pescado) rallada (23 €) están reservados para los amantes de los platos ácidos y salados.
- Las pasta Evergreen, tagliolini al pesto ultraverde, burrata y piñones tostados (21 €) son bastante frescas y, por lo tanto, una buena opción para la temporada estival, me parece.
- En cuanto al postre, el tiramisú de café, por supuesto, que está bastante bien (ya conoces mi adicción por este postre…) y el fotógrafo preferido probó la panna cotta de frutos rojos (11 €), que también es muy lograda.
- En cuanto a las bebidas, la casa ofrece simpáticos vinos italianos por copa entre 6 € y 13 €, pero también cócteles de la casa (entre 11 € y 13 €) ¡bastante logrados!
El gran plus: la terraza, ¡un lugar ideal para el verano!
La recomendación: menú de mediodía de 12h a 15h entre semana a 25 € con antipasti + plato principal o plato principal + postre.
Gracias a Marcello Paris por esta invitación.
Marcello 8 rue Mabillon 75006 Paris abierto los 7 días de la semana de 8h a medianoche
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Créditos fotográficos: Nicolas Diolez Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
