È il sabato 22 settembre 2012 che festeggeremo quest’anno la Fête de la Gastronomie. Questa seconda edizione sarà dedicata al tema dei Terroirs : tradition et création (Territori: tradizione e creazione).
Questa festa, passata piuttosto inosservata l’anno scorso, aveva tuttavia proposto numerose attività gratuite molto interessanti, in particolare a Parigi, e vi incoraggio vivamente a cercare di partecipare quest’anno.
Vi consiglio quindi di guardare da vicino il programma dell’evento per approfittare al massimo di questa giornata.
La piccola selezione di Mademoiselle Bon Plan a Parigi:
- Aperitivo gourmet della confederazione dei tabaccai
- Degustazione di zuppe con una tazza in omaggio offerta dalla Fédération des Marchés de France
- Giornata scoperta gratuita all’Atelier Guy Martin dalle 10:00 alle 18:00
- Abbinamenti vini e cioccolatini con Abanico nelle boutique Wine-Sitting, dalle 11:00 alle 20:30
- Giornata scoperta e degustazioni di foie gras in tutte le boutique Comtesse du Barry dalle 10:00 alle 19:00
- Performance culinarie e degustazioni al ristorante Au Pied de Cochon dalle 16:00 alle 17:30 (solo su iscrizione, posti limitati)
- Performance culinarie e degustazioni a base di salmone al ristorante Flora Danica dalle 15:30 alle 17:00 (solo su iscrizione, posti limitati); avevo partecipato a questo laboratorio l’anno scorso e ve lo consiglio vivamente!
- Visita guidata del Procope, il più antico caffè di Parigi, dalle 15:30 alle 16:30 e conferenza-merenda dalle 16:30 alle 18:30 (solo su iscrizione, posti limitati)
- Visita guidata del ristorante Chez Jenny, una delle più antiche brasserie della capitale, dalle 15:30 alle 16:30 (solo su iscrizione, posti limitati)
- Laboratorio di cucina speciale bambini al ristorante Chez Clement Bougival dalle 15:30 alle 17:00 (solo su iscrizione, posti limitati)
- Laboratorio di cucina “torte salate e dolci” al ristorante Chez Clément Elysées dalle 16:00 alle 17:30 (solo su iscrizione, posti limitati)
- Visita del ristorante Art Nouveau La Fermette Marbeuf e scoperta della sua “cucina borghese” dalle 15:30 alle 17:00 (solo su iscrizione, posti limitati)
- Giornata “Vins Cœurs” alla Maison Legrand a Issy-les-Moulineaux
Se con tutto questo non vi godete appieno questa giornata, beh, allora appendo il grembiule al chiodo! Buona Fête de la Gastronomie a tutti.




