L’estate sta arrivando e le belle giornate sono già qui (l’abbiamo notato bene questa settimana con l’ondata di caldo!). Possiamo quindi dire ufficialmente che è tornato il periodo degli aperitivi estivi con amici o in famiglia e, come sappiamo da tempo, come mezzo per socializzare, l’aperitivo è praticamente quanto di meglio ci sia al mondo.
Dal canto mio, sono anni che ho preso l’abitudine di portare una bottiglia di sidro dagli amici per queste occasioni, ancora prima di sapere che questa bevanda fosse ipocalorica (2 volte meno del vino e il 30% meno della birra), poco alcolica (solitamente non oltre i 5,5°) e senza glutine. Insomma, il mix perfetto!
Il sidro ormai si trova anche in bottigliette piccole (27,5 o 33 cl, come per la birra) e per gli anti-puristi, se ne trovano ormai agli agrumi, alla pera, ai frutti rossi… e persino alla vodka!
Ho avuto modo di degustarne una bella selezione in occasione di un laboratorio culinario organizzato dall’Interprofessione dei Cidres de France in un loft stupendo (la mia futura casa) a Montreuil.
Conclusione del mio breve discorso? Ci avrai pensato… una DRITTA!
In effetti, i Cidres de France invitano tutti gli appassionati parigini di sidro alle Soirées Perchées per un aperitivo pieno di sorprese: ogni martedì sera del mese di giugno sulla terrazza del Nüba (rooftop sui tetti della Cité de la Mode et du Design nel 13° arrondissement di Parigi) dalle 18:30 alle 20:30.
Gratuito e previa semplice iscrizione inviando una mail a soireeperchee@cidre.net, potrai approfittare delle numerose attività: degustazioni alla cieca, nail art, tatuaggi effimeri… e sidro ovviamente!
Fai in fretta, rimangono solo due date per iscriversi: il 16 e il 23 giugno.
Le Soirées Perchées di Cidres de France Il 16 e 23 giugno al Nuba (Parigi 13°) Dalle 18:30 alle 20:30 Iscrizioni obbligatorie a soireeperchee@cidre.net
