Sorella è un piccolo ristorante italiano situato nel 16° arrondissement di Parigi, verso la metropolitana Victor Hugo, che propone una cucina italiana senza fronzoli ma con ottimi prodotti provenienti dai migliori fornitori italiani. Siamo andati a provarlo con il fotografo preferito poco prima dell’inizio del lockdown.
Il ristorante ha anche una parte epiceria con una selezione di quei famosi prodotti italiani che ritroviamo nei loro piatti (mozzarella, salsa di pomodoro, carciofi alla romana, olio d’oliva, aceto balsamico, olive, amaretto…).
Per quanto riguarda l’arredamento, abbiamo apprezzato la semplicità del luogo e le sue diverse sale, che permettono di avere piccoli angoli più intimi. Devo anche sottolineare che siamo rimasti incantati dalla playlist del locale, con sonorità di musica elettronica e di tendenza che ci sono piaciute molto.
Per quanto riguarda il ristorante, nei piatti troviamo ottime pizze dalla pasta sottile, ma anche deliziose pasta molto ben condite. Oltre a ciò, come antipasto, puoi scegliere ottimi prodotti italiani sotto forma di antipasti e una selezione di dolci per terminare il tuo pasto in bellezza e con una nota dolce.
Da assaggiare:
- Come antipasto abbiamo condiviso un Antipasto Burrata (21 €) con un assortimento di verdure grigliate, rucola e una mozzarella burrata pugliese.
- Per quanto riguarda la pizza ci siamo lasciati guidare dal nostro cameriere e abbiamo optato per la Stagione (15 €) con salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive taggiasche.
- Per quanto riguarda la pasta, i Fusilli tartufo (19 €) sono stati il nostro colpo di fulmine del pasto, la crema al tartufo nero era semplicemente divina, ho l’acquolina in bocca solo a ripensarci…
- Per dessert, il tiramisù della casa (9 €) è decisamente buono e anche più che buono… Del resto l’abbiamo diviso con il fotografo preferito e mi sono pentita un po’ di non averne preso uno tutto per me…
Per quanto riguarda i vini, il ristorante propone un’interessante selezione di vini italiani (vino al calice tra 6 € e 9 €) provenienti da diverse regioni del paese.
Grazie al ristorante Sorella Parigi per questo invito.
Restaurant Sorella 13 avenue Bugeaud 75016 Paris Aperto dal lunedì alla domenica dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00 Info post-lockdown: il ristorante non è ancora aperto al pubblico ma propone ordine da asporto o consegne dal lunedì al sabato a orario continuato dalle 11:30 alle 21:30
Scopri qui sotto le mie recensioni di ristoranti a Parigi:
⇒ Le mie recensioni di ristoranti a Parigi
⇒ I miei ristoranti italiani a Parigi
I MIEI RISTORANTI ITALIANI A PARIGI
⇒ Indirizzi di pizzerie a Parigi
⇒ Little Nonna pizzeria senza glutine
⇒ Brunch italiano
⇒ Dai Dai
⇒ Ammazza
⇒ Gemini Family
⇒ Simonetta, trattoria del canale dell’Ourcq
_
MAPPA DEI MIEI INDIRIZZI FOOD PREFERITI A PARIGI E NELL’ÎLE-DE-FRANCE
Ristorante 
Bar 
Pasticceria / Panetteria 
Sala da tè / Coffee Shop
Brunch 
Gelateria
Crediti foto: Nicolas Diolez e Melle Bon Plan con la Z7 di Nikon Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
