Home GastronomiaI miei posti preferiti per focacce e panini italiani a Parigi

I miei posti preferiti per focacce e panini italiani a Parigi

di Melle Bon Plan
Pubblicato: Aggiornato:

Vi parlo regolarmente di buoni indirizzi italiani nella nostra bella capitale sul blog, perché adoro la gastronomia italiana. Dopo qualche altra degustazione, scoperta e quant’altro, eccomi tornata con una nuova selezione e nuovi posti a Parigi dedicati alla gastronomia italiana, insieme a una selezione delle migliori focacce e panini italiani della capitale! Insomma, una sorta di guida agli indirizzi giusti per mangiare focacce e panini a Parigi.

Naturalmente, come per la maggior parte degli articoli di questo tipo, lo aggiorno regolarmente in base ai nuovi test che faccio spesso, per darvi sempre gli ultimi indirizzi di tendenza!

Donna che mangia un panino italiano con insalata e vino rosso a Parigi.

_

Questo locale situato nel 5° arrondissement a Parigi, vicino a Rue Mouffetard, propone street-food italiano attraverso una specialità napoletana: il saltimbocca! Il “pane” di questo sandwich è fatto con impasto per pizza (fatto in casa, ovviamente) ed è servito con un ripieno caldo ma con ingredienti freddi, a differenza di altri sandwich della street-food italiana. Il locale è piccolissimo ma molto carino. Abbiamo assaggiato una delle ricette autunnali effimere che era buonissima: il Vesuvio Speck con speck, mozzarella fior di latte e funghi saltati con aglio e prezzemolo (12,50 €). E come ricetta classica abbiamo provato il Toledo Bresaola con bresaola, scaglie di parmigiano, pomodorini e rucola (12,90 €).

Interno del ristorante Ovvio a Parigi con dipendenti e cliente.
Testato nel 2025 - Invito

Ovvio

2 rue Blainville 75005 Parigi

Prezzo: saltimbocca tra 10,50€ e 13,50€ / menu con bevanda +1,50€ / con dessert + 4€ / con bevanda & dessert + 5€

Il buon consiglio: menu studenti con saltimbocca + bevanda a 10€

_

Questa caffetteria italiana ha aperto i battenti nel 2025 nel 3° arrondissement di Parigi. Qui la specialità è il panino, un sandwich italiano fatto con pane ciabatta rotondo e servito tostato. La versione polpette (14,50 €) rende omaggio alla nonna del proprietario. Si trovano anche ricette più estive come quella con bresaola (13,50 €), ma la cosa simpatica è che tutte le ricette possono essere realizzate anche in versione vegetariana. Per finire in dolcezza ci siamo lasciati tentare da una prelibatezza, un maritozzo al pistacchio (5 €), un dessert romano con un panino ripieno di panna montata. E infine non dimenticate di assaggiare la crema di caffè, a metà strada tra un espresso e un gelato. Pare che gli italiani ne vadano matti. Da provare assolutamente!

Testato nel 2025 - Invito

Pezzopane

10 rue de Rambuteau 75003 Parigi

Prezzo: panino tra 12€ e 14,50€ / maritozzo 5€ / bevande soft tra 2,50€ e 4€ / menu con insalata + bevanda o insalata + dessert

_

Rosata – Focaccia golosa

Questa paninoteca/focacceria situata nell’8° arrondissement di Parigi è quella di Rosalie, che ha aperto questo indirizzo nell’ottobre 2023. Questo locale di street food per il pranzo propone ricette originali su una base di pane focaccia soffice e croccante (in collaborazione con la magnifica panetteria SAIN di cui vi ho già parlato sul blog). L’idea è che, pur rendendo omaggio alla gastronomia italiana (attraverso il pane ma anche mettendo in risalto i prodotti grezzi), il locale esca dai sentieri battuti e Rosalie ama esplorare tutto ciò che si può mettere in un panino, adattandosi anche a ciò che le stagioni hanno da offrire! Il risultato è un piccolo locale accogliente con ricette originalissime e un menu che cambia ogni 3 mesi. Ogni volta troviamo 4 ricette diverse di cui il 50% sono vegetariane.

Banco e vetrina refrigerata di Rosata, ristorante di focaccia a Parigi.
Testato nel 2024 - Invito

Rosata – Focaccia golosa

16 rue du Rocher 75008 Parigi

Aperto dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 15:00

Prezzo: focaccia tra 8,50€ e 10€ / menu con 1 scelta in più tra 10,50€ e 12€ / menu con 2 scelte in più tra 13€ e 14,50€

Link al sito internet del brand

_

L’Atelier Fratelli

Questo grazioso piccolo indirizzo propone specialità di focaccia e pizza al taglio. Il posto è piuttosto piccolo, quindi vi consiglio di prenotare o di andarci presto, perché gli abitanti del quartiere se ne sono accorti e visibilmente tornano regolarmente… Ho anche amato molto l’arredamento rustico e accogliente di questo ristorante e la sua atmosfera davvero conviviale. Tutto è ovviamente fatto in casa, fino al pane utilizzato per fare le focacce, che viene preparato ogni giorno.

Da assaggiare:

  • Le focacce, ovviamente, in particolare la ricetta Tartufo a base di crema di tartufo nero e Rostello (prosciutto cotto alle erbe). Le focacce sono servite accompagnate da un mix di giovani germogli, pomodorini, crema di balsamico e noci (12 €).
Sandwich triangolari alla focaccia, prosciutto e rucola su tagliere.
  • Fette di pizze al taglio, con la ricetta Bufala a base di salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e la ricetta Capra a base di miele, formaggio di capra e rucola (2 fette 16 €). Le pizze sono servite accompagnate da un’insalata di rucola e pomodorini.
Focaccia italiana tagliata con rucola, pomodori, mozzarella e pesto, servita su tagliere.
  • Come dessert il tiramisù Gianduja (cioccolato e nocciola), il mio piccolo peccato di gola… (5 €).
  • Il mio fotografo preferito, invece, ha testato la panna cotta con il suo coulis di frutti rossi (5 €).

Potete accompagnare il vostro pasto con un bicchierino di vino italiano, c’è una bella selezione sulla lavagna (tra 4 e 5 €).

Il buon consiglio: i menu del pranzo (che valgono anche nel weekend!) con focaccia + insalata a 10 € / focaccia + insalata + dessert a 13 € / focaccia + insalata + fetta di pizza a 15 € / Menu pizza con 1 fetta a 6 €, 2 fette a 11 €, 3 fette a 15 €, 4 fette a 19 € e 5 fette a 22,50 € o 1 fetta di pizza + insalata + dessert 10 €

Il tocco in più: possibilità di consegna a domicilio

Testato nel 2017 - Invito

Atelier Fratelli

26 Rue de la Chine, 75020 Parigi

Aperto da martedì a domenica

_

Novettino

Questa insegna specializzata in focacce ha 3 sedi a Parigi. Per quanto mi riguarda, sono stata nella sede del 9° arrondissement durante una pausa pranzo e devo dire che il successo del locale è evidente, soprattutto in quel momento della giornata, ovviamente. Il servizio al banco (non c’è posto per sedersi nella sede del 9°) per l’asporto è piuttosto veloce e sono ripartita con la mia focaccia sottobraccio per andare a sedermi in un parco. Devo dire che mi sono gustata il pranzo, il pane è delizioso e croccante e i prodotti sono davvero di qualità!

Facciata blu del ristorante Novettino con scritta "Focaccia Sandwighs Italiens" con clienti all
Testato nel 2023 - Invito

Novettino

34 Rue Godot de Mauroy 75009 Parigi

54 Rue du Faubourg Poissonnière 75010 Parigi

1 Rue de Charonne Parigi 75011 Francia

Prezzo delle focacce: 8,50 € / formula Novettino con focaccia a scelta + bevanda + dessert a 12,50 €

Link al sito web dell’insegna

_

Toscanino

Toscanino è un piccolo locale situato in cima a rue Mouffetard, specializzato nei tradizionali panini toscani, la schiacciata, un pane tipico della Toscana condito con olio d’oliva e sale. Mi ha ricordato tantissimo il mio viaggio in Toscana nel 2019 con il fotografo preferito!

Il locale propone una varietà di questi panini con buoni prodotti italiani (mi è piaciuto molto il Lorenzo con salame toscano ai semi di finocchio: la finocchiona) e una delle loro specialità è anche la porchetta tradizionale (maialino arrosto a legna). E ovviamente c’è anche una versione vegetariana se non mangi carne. Insomma, un posticino simpatico per un assaggio di Toscana nel cuore di Parigi.

Panino italiano gourmet con salumi e salsa in una focaccia, tenuto in mano.

Da assaggiare: in termini di bevande, il locale propone una piccola selezione di vini italiani e birre italiane (tra 4 € e 5 €).

Testato nel 2021 - Invito

Toscanino

4 Rue Mouffetard, 75005 Parigi

Prezzo dei panini: tra 7 € e 10 € singolo / menu con schiacciata + bevanda + dessert a partire da 10,50 €

_

Focaccia Club

Questo piccolo locale ha aperto i battenti nel 2022 nella graziosa rue des Petits Carreaux. L’insegna possiede in totale 3 indirizzi a Parigi (gli altri due sono in rue du Faubourg Montmartre e rue de Sèvres). Si trovano focacce (una specie di schiacciata con la mollica soffice, preparata ogni mattina prima di essere tostata al momento), ovviamente, ma anche tutta una selezione di buoni prodotti italiani (salumi, burrata, mozzarella, olio d’oliva, tiramisù, pesto…) da gustare sul posto, sulla terrazza o sul grazioso tavolo conviviale in piastrelle bianche che si trova sul retro del negozio, o altrimenti da asporto!

Da assaggiare:

  • Le focacce della casa che sono ovviamente la loro specialità (tra 7 € e 9,50 €): vi consiglio il John Burrata con prosciutto di Parma, stracciatella al tartufo, funghi, rucola e olio d’oliva (9,50 €) oppure il Veggie Soprano con stracciatella, pesto alla genovese, funghi, pomodori confit e basilico (9,50 €).
  • Molto bella anche la selezione di salumi (tagliere da condividere a 10 €) e di burrata (9 € al naturale e 10 € al tartufo).
  • Per quanto riguarda le bevande, hanno una bella gamma di limonate di una marca siciliana che amo molto.
Panino focaccia farcito con prosciutto, rucola e funghi.
Testato nel 2022 - Invito

Focaccia Club

43, rue des Petits Carreaux 75002 Parigi

L’ottima idea: le formule club con una focaccia + dessert + bevanda per 12 € o 14 € a seconda della focaccia

_

Naturale Paris

Questo piccolo locale situato nel 10° arrondissement propone street-food italiano con ottimi prodotti. Il pane e l’impasto delle pizze sono fatti in casa con farine di grani antichi provenienti da agricoltura ragionata. Nel menu: Pucce, panini pugliesi (7,90 €); Pizze alla pala (6,90 €); lasagne (10,90 €); arancini (5 € l’uno) e anche dessert (4,90 €) tra cui ovviamente un tiramisù!

Focaccia, panino, frittelle e tiramisù da asporto su sfondo di parete in pietra.
Testato nel 2022 - Invito

Naturale Paris

40 bis Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Parigi

Formule pranzo nei giorni feriali dalle 11:30 alle 15:00 a partire da 9,90 €



Pizza napoletana con acciughe, pomodorini, mozzarella e pesto.Scopri qui sotto le mie recensioni di ristoranti a Parigi:
⇒ Le mie recensioni di ristoranti a Parigi
⇒ I miei ristoranti italiani a Parigi

I MIEI RISTORANTI ITALIANI A PARIGI
⇒ Indirizzi di pizzerie a Parigi
⇒ Little Nonna pizzeria senza glutine
⇒ Brunch italiano
⇒ Dai Dai
⇒ Ammazza
⇒ Gemini Family
⇒ Simonetta, trattoria del canal de l’Ourcq

_

MAPPA DEI MIEI LOCALI FOOD PREFERITI A PARIGI E NELL’ILE-DE-FRANCE

Icona di localizzazione arancione per il ristorante cocktail bar Chez VousRistorante Icona di localizzazione per ristorante e cocktail bar Chez VousBar Pin di localizzazione ristorante bar cocktail Chez VousPasticceria / Panetteria Segnaposto verde per Chez Vous, ristorante e cocktail bar.Sala da tè / Coffee Shop
Icona di localizzazione che punta all'indirizzo del ristorante Chez Vous. Brunch Localizzazione ristorante Chez Vous, icona della mappa. Gelateria


Crediti foto: Nicolas Diolez
Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo

Potrebbe piacerti anche

Lascia un commento

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.