Un concert-cuisine exceptionnel « Festin d’Oreille » est proposé au public par le musée du Quai Branly autour de son exposition « Les Séductions du Palais », ce soir, samedi 8 septembre 2012 à 18h.
Pour lancer la nouvelle saison des Salons de musique, ces rendez-vous musicaux qui privilégient la proximité avec les artistes dans une ambiance festive, le musée du quai Branly propose un concert étonnant, mêlant musique et gastronomie.
Célébrant la cuisine chinoise, ce concert est proposé en lien avec l’exposition Les Séductions du Palais, Cuisiner et manger en Chine : les musiciens de l’Arfi (Association à la Recherche d’un Folklore Imaginaire) et le cuisinier lyonnais Jean Brouilly proposent un exceptionnel concert-cuisine.
Accompagné aux fourneaux d’une cuisinière chinoise, Kim Siew-Ngoh, le chef étoilé orchestre le mariage des saveurs et le tempo des épluchages et des cuissons, au son de la batterie, de la trompette ou du saxophone : le tout donne une musique d’inspiration jazz, créative et spontanée, rythmée par les gestes, toujours magiques, des 2 cuisiniers. Tour à tour spectateur et acteur, le public participera activement à la fête : il sera invité à humer et goûter quelques-uns des mets préparés par le duo toqué.
Une occasion de découvrir autrement l’exposition « Les Séductions du Palais, Cuisiner et manger en Chine » qui se tient sur la mezzanine Est du musée jusqu’au 30 septembre 2012.
Concert gratuit sur présentation du droit d’entrée du musée.
Musée du Quai Branly / 37, quai Branly – 75007 Paris
http://www.quaibranly.fr